Опште информације

Кукуруз: узгој из семена, садња у отвореном тлу и нега

Хелло еверионе! Кукуруз је једногодишња биљка са жутим, бијелим и двобојним сјеменкама, смјештеним на штаповима који формирају ухо. На почетку летње сезоне, узгој кукуруза у земљи путем садница, омогућит ће да се добије жетва чак иу предграђима. И можете расти из семена, на пролеће.

Дужина вегетације без мраза која је потребна након садње садница, пре жетве, креће се од 84 до 112 дана без мраза, када је температура изнад +21 Ц.

Како узгајати кукуруз у земљи

Постоје три врсте слатког кукуруза: нормални, високи шећер и супер слатки. Свака од њих садржи различит ниво сахарозе, мењајући укус и текстуру кукуруза.

А ране сорте, чак и без садница, моћи ће да дају било какву летњу колибу Не-Земљиног региона укусним клиповима.
Најбоље сорте и хибриди и варијетети за не-Земљани и Московски регион

  1. Стално велика жетва, у сваком региону Црне Земље, ће дати хибрид "Спирит"! Веома рано, "супер слатко" клип са великим зрном. Жито сазрева 60-ти дан од појављивања трећег листа. Препоручује се да се гаји методом садње. Сијте га добро од 15 до 30 априла. Садња, садница у земљу, крајем маја.
  2. "Трострука слаткоћа" је супер слатка врста кукуруза, сорта која ће вам омогућити да уживате у невероватно укусним куваним ушима на стоти дан од изданака. Добар је у очувању и замрзавању.
  3. Хибрид "Анава" ће дати богату колекцију за три месеца, од садње садница. Клипови су глатки и лепи, зрна су укусна, омоти се чувају скоро 12 дана, на хладном месту.
  4. "Гурман Белогорје" - најсигурнији, непретенциозан и истовремено укусан сорта кукуруза. Ово је кукуруз шећерац, у коме је 80-ог дана од сетве могуће сакупити уши млечне зрелости. Лоше је то што не толерише метод садње, али то није проблем ако је могуће направити склониште од агро-гума.

Узгој семена у земљи

Кукуруз који захтева земљу. Потребно је доста компоста у земљишту прије садње, или прије зиме потребно је донијети гној у тло.

Потребна је и вода током читавог периода раста кукуруза.

Засадите семе на отвореном, дакле, на отвореном пољу које је засијано две недеље после пролећног матинеја.

Температура тла, за успјешно клијање кукурузног сјемена, треба бити изнад + 12 ° Ц, а за супер слатке сорте +15 ° Ц. У хладнијим подручјима, земља се може загријати црном пластичном фолијом, ако је потребно. Семе биљака сеје под рупама у њему, а биљке се појављују кроз рупе.

Семе биљака се сеје у жлебове дубине од 4 цм и жлијеба од 22-28 цм из утора. Редови од 3 ком. жљебови удаљени један метар. Можете сијати групе сјеменки од 3-5 комада. у једној тачки, и тачка од тачке, 35-45 цм.

Кукуруз кукуруз формира зрно само уз помоћ опрашивања од стране вјетра, па га треба засадити у блокове, а не у одвојене линије.

Узгој садница

  • Најбоље за узгој садница ће бити сјемење кукуруза у мале посуде, или у чаше из дјечјег јогурта или у малим посудама.
  • Стандардна "садна" тла, или тресета на пола са хумусом, нормално раде као супстрати.

  • Ако ће у почетку производити саднице из семена у затвореном простору, онда сеју 4 недеље пре садње у гребен. Саднице треба засадити у тлу дацха само када је опасност од мраза ствар прошлости.
  • Семе кукуруза се сеје на дубину од 3 цм у групама, од три до четири семена, на удаљености од 3 цм једна од друге. Затим су зрна кукуруза прекривена земљом и руком их треба лагано поравнати, не затегнути, збити затрпавање.
  • Затим залијевајте земљу док се земља потпуно не смочи.
  • А кукурузни изданци се појављују у интервалу од 7 до 14 дана.
  • Води ће бити потребне кукурузне клице дневно, у врућем времену, или када се земља почне осјећати сухо на додир.
  • Сви крхки, осим једне од најјачих биљака у свакој групи садница, уклањају се резањем са маказама, на нивоу тла.
  • Та прозорска клупица се користи за преобразбу из саднице у садницу, која добија од 6 сати директне сунчеве светлости дневно, током целог времена раста.
  • Када ће грмље имати трећи лист, морају се пресадити.
  • Да би се биљке савршено развијале, за сваких 10 литара потребно вам је 6-7 грама "Кемира-Лук". После растварања, овај раствор се користи уместо воде за наводњавање. Дакле, коријени не "спаљују" и биљке од глади се неће растезати.
  • Пазите да не оштетите корење приликом пресађивања!
  • Биљке кукуруза, на отвореном, се саде у пролеће када је температура тла најмање + 12Ц.

Услови за узгој

Шта да радимо са кукурузом у башти пре него што га сади?

Узгој кукуруза у земљи је да кукуруз мора бити снабдевен водом, храном и простором, као и да пружа заштиту од паразита и болести. Онда ће жетва бити велика и укусна.

Тло треба да буде добро исушено и не кисело!

Да бисте добили довољно опрашивања, морате планирати слијетање. Немојте садити све саднице у два дуга реда, а пожељно у четири реда, али два пута краће.

Редови се морају налазити на удаљености од 70-90 цм један од другог, а изданак из изданка 20-33 цм. Иначе ће семе цвета остати стерилне, а клипа неће постати стварност.

У врелим и сувим љетима кукуруз мора бити добро заливен, због обиља малих корена. Вода - 5 литара по квадратном метру.

Мулцх помаже у смањењу испаравања. Требало би нанети слој малча, дебљине до 7 цм, око биљака, након првог месеца раста у башти.

Користите компост, пиљевину или сламу за сечење. Мулцх ће сузбити већину корова, али ће они који расту морати да буду извучени ручно током целе вегетације.

Императив је плијевљење које се појављује око кукурузних биљака у првом мјесецу.

Добро се хранимо на плахти. И најпотпунији спој одговара јабуци или бобицама. Нахраните их најмање три пута. Три недеље од садње садница, на почетку цветања и одмах после ње. Могуће је и када се сади биљке у рупу да сипамо кашичицу нитроамофоског.

Како се узгајају лубенице у земљи, прочитајте овдје.

Штеточине и болести

Овдје су најзначајнији штетници и болести у засадима кукуруза:

  1. Смут
  2. Ливада и амерички мољац
  3. Мотх
  4. Руст
  5. Роот рот

Тритиконазол или Тхирам + Тебуконазол треба користити против болести. Оне су најмање опасне за природу и људе, поготово ако има много сјетве кукуруза.

Али против штеточина примјењују се Делтаметрин ("Децис").

Берба и складиштење

Усјев је зрео када кукурузне косе почну да постају смеђе и уши почну да се набубре. Житарице морају бити пуне и садрже много млечне течности.

Скини њихов оштар трзај.

Чувати на клипу од +10 Ц до +15 Ц од 2 до 13 дана, без уклањања лишћа. Или куван пасуљ за зиму.

Суптилности и трикови:

  1. Сорте кукуруза губе своју слаткоћу убрзо након жетве, супер слатко.
  2. Очување дуго након сакупљања, можда на клипу и на хладном.
  3. Кукуруз се добро замрзава, поготово ако уклоните зрна од клипа прије смрзавања.
  4. Кукурузна свила се такође може сакупљати - за потребе традиционалне медицине.

Кукурузни клипа остављен на семену се бере што је касније могуће, али их не подвргава смрзавању. Сјеменке се љуште од њих тек када се на самом уху кукуруза осуше!

Овдје је узгој кукуруза у земљи може радити. Јесте ли покушали да узгајате кукуруз на вашој парцели? Поделите своје искуство. Желим вам добре жетве и добро расположење.

Садржај

  • 1. Послушајте чланак (ускоро)
  • 2. Опис
  • 3. Узгој из семена
    • 3.1. Совинг
    • 3.2. Узгој садница
    • 3.3. Пицкс
  • 4. Ландинг
    • 4.1. Када садити
    • 4.2. Гроунд
    • 4.3. Како садити
    • 4.4. Шта сад после
  • 5. Брига
    • 5.1. Како расти
    • 5.2. Заливање
    • 5.3. Топ дрессинг
  • 6. Штеточине и болести
    • 6.1. Болести
    • 6.2. Пестс
  • 7. Чишћење и складиштење
  • 8. Врсте и сорте
  • 9. Својства: корист и штета
    • 9.1. Корисна својства
    • 9.2. Контраиндикације

Садња и брига за кукуруз (укратко)

  • Слијетање: сетва на садницама - почетком маја, садња садница у земљу - средином јуна. Сјетва сјемена у тлу проводи се када се тло загрије до 10-12 Ц.
  • Осветљење: јака сунчева светлост.
  • Земља: пешчана, иловаста, тресетна, неутрална или благо киселинска реакција.
  • Заливање: влажност земљишта на локацији одржава се на 70-80%, трошећи 1-2 литре воде за наводњавање кап по кап сваке биљке. После садње, залијевање треба да буде умерено, али у развојном стадијуму 7 оставља и проток воде и учесталост наводњавања, а када се конци почну потамнити, залијевање се постепено смањује до умјерене.
  • Топ дрессинг: Биљка треба азот у току вегетације, све до сазревања семена, али већину је потребно додати током формирања цвасти. Калијална ђубрива су потребна за кукуруз у првој половини вегетације, ау другој половини, када се хране, постепено се смањују. Фосфор је потребан све време, али у малим количинама. Погону су такође потребни манган, цинк, бор и бакар, чија решења прерађују кукуруз преко лишћа.
  • Репродукција: сеед.
  • Штеточине: жичњаци, ласхфиндерс, мољци, ливаде и кукурузни мољци и овсене шведске мухе.
  • Болести: под утицајем фузаријума клипа и садница, хелминтхоспориа, стабљике и језгровитог коријена трулежи, црвене кртице, хрђе, прашњавих и пјенушавих мрвица.

Кукурузна биљка - опис

Слатки кукуруз је висока биљка која досеже висину од 3 метра или више. Кукуруз има добро развијен, влакнасти коријенски систем, који се простире 1-1,5 метара у дубину, а на доњим чворовима стабљике могу се формирати пратећи ваздушни корени који спречавају падање стабљике и снабдева биљку исхраном и водом. Кукурузна стабљика је усправна, не шупља, до 7 цм у пречнику, а велика линеарно-ланацаста лишћа могу досећи ширину од 10 цм и дужину од 1 м. На једној биљци могу бити од 8 до 42. Цвијеће кукуруза је истосполно: мушко врхови изданака су у паникама, а женке у клипсима чврсто окружене листовима налик на листове, скривајући се у осовини листа и достижући масу од 30 до 500 г, дужине 4 до 50 цм и пречника 2 до 10 цм. више од два клипа, на врховима којих из врећица излази сноп пиштоља Као чуперак косе. Вјетар преноси полен из мушких цвјетова на ове ступове, а долази до оплодње, што резултира стварањем великих зрна - плодова кукуруза. Зрна која се налазе на клипу у вертикалним редовима и уско су притиснута један према другом имају округли или кубични облик. Једно кукурузно ухо може држати до хиљаду зрна, њихова боја може бити жута, црвенкаста, плава, љубичаста и готово црна.

Сетва кукуруза.

Кукуруз се узгаја семенски и семенски. Сетва кукуруза за саднице се врши у касетама са ћелијама од 45 цм² или у посудама у облику тресета пречника 12 цм. Касете и лонце напуните мешавином добро структурираног лужнатог земљишта помешаног у једнаким размерама са иструнутим хумусом. Да би се повећала влажност супстрата, можете му додати хидрогел, али приликом пуњења ћелија и посуда мешавином земљишта, имајте на уму да је гел способан да апсорбује до 500 запремина воде. Хидрогел ће вам омогућити да смањите количину наводњавања 3-5 пута, јер ће кристали који су апсорбовали воду постепено ослободити влагу и дати је земљишту.

Сјеменке кукуруза се сијају почетком маја, претходно су проклијале 5-7 дана влажном крпом или филтер папиром на собној температури. У посуде се стављају 3-4 зрна кукуруза, у ћелијама од два. Сјеменке су потопљене 3-4 цм, након чега се тло навлажи топлим раствором 4 г Фундазола у 10 л воде и пребацује на сунчани праг источне или југоисточне експозиције.

Када садити кукуруз у земљу.

Кукуруз се сади у отвореном тлу када се не може оштетити мразом почетком или средином јуна. Имајте на уму да спуштање температуре ваздуха на 3 ºЦ може успорити раст садница док се потпуно не заустави. Ако температура падне још ниже, саднице ће умрети. Кукуруз је биљка која воли топлину, тако да подручје мора бити сунчано и заштићено од вјетра.

Тло за кукуруз.

Најбоље тло за кукуруз сматра се добро исушеним плодним и прозрачним црним тлом, у којем пре него кукуруз расту купус, кромпир, репа, тиквице, парадајз, краставци и тиквице. Потребно је припремити парцелу за кукуруз у јесен: потребно је уклонити коров и донети иструну гној под дубоким копањем. У пролеће, ако је земљиште на градилишту тешко, отпушта се додавањем исецкане сламе или пиљевине, након чега се површина изравнава.

Како садити кукуруз на отвореном терену.

У припремљеном подручју, рупе се праве на удаљености од 50 цм једна од друге и у њима се засади обилно заливене саднице методом прекрцаја. Покушајте да не уништите земљану просторију, јер се због тога садница може мало покорити. Шема садње кукуруза треба да садржи карактеристике њеног развоја. Пожељно је садити саднице не у једном реду, већ бар у пет, јер у супротном могу постојати проблеми са опрашивањем кукуруза. Боље је оставити раздаљину између редова један и по метар - касније ћете моћи у њима садити усеве диње. Биљке у суседним редовима за побољшање фотосинтезе кукуруза су распоређене. Поред тога, са таквом шемом садње погодно је користити систем за наводњавање кап по кап.

Како расти кукуруз.

Почетак вртлари сматрају кукуруза као непретенциозан усјева и ограничени су на веединг и ријетко залијевање, али неадекватна скрб може довести до лоше жетве и осиромашени тла на мјесту. Узгој кукуруза захтијева редовну бригу о садницама док оне још нису јаке - обавезно их се залијевају, цвале и шпијунирају, тако да биљке могу стећи јаке адвентивне коријене у доњем дијелу стабљике које ће им дати стабилност и помоћи им да правилно расту и развијају се. Поред тога, потребно је неколико пута попустити земљиште између биљака, хранити и штитити кукуруз од штеточина и болести, које има много.

Залијевање кукуруза.

Кукуруз воли влагу: један дан може апсорбовати 2-4 литре воде, међутим, прекомјерно влажење је тешко за њега - у коријену преплављеном водом због недостатка зрака, његови коријени одумиру, престаје расти, лишће постаје љубичасто, а жетва кукуруза угрожена. Због тога се влажност земљишта на локацији одржава на 70-80%, односно 1-2 литре воде се троши на свако постројење. Ако не постоје услови за редовно заливање, често ћете морати да отпустите тло око биљака да бисте сачували влагу у њој што је дуже могуће - не ради се ни о чему што се назива сувим наводњавањем.

После садње садница, залијевање треба да буде умерено, али пошто се на биљкама појави 7 листова, потрошња воде и учесталост наводњавања постепено се повећавају до стадијума масовног појављивања метлица. Када се конци почну потамнити, залијевање се постепено смањује до умјерене.

Најбољи начин да се одржи влажност земљишта у парцели кукуруза је да се користи систем за наводњавање кап по кап, јер вода и хранљиве материје које се растварају у њој директно прелазе у корење биљака, што штеди и воду и ђубриво.

Одијевање кукуруза.

Добар власник увијек пуни тло прије садње кукуруза органским и минералним ђубривима. Међутим, то не значи да током вегетације није потребно додавати ђубриво у земљиште. Чињеница је да, за разлику од других усева, кукуруз повећава зелену масу током вегетације, тако да ће јој бити потребно гнојење од пролећа до јесени. Поред тога, у сваком развојном периоду, биљкама су потребни одређени хранљиви састојци, а ако попуните земљу свим ђубривима потребним за сезону пре садње, њихова превисока концентрација може бити већи проблем него недостатак ђубрива.

Азот се мора применити на земљиште пре него што зрно сазри. Али биљка треба да добије главну количину елемента у периоду пре формирања цвасти. Најинтензивнија апсорпција калијум гнојива јавља се у првој половини сезоне, у другој половини долази до обрнутог одлива елемента из биљке у тло. Фосфор је потребан за кукуруз у много мањим количинама, али током цијеле сезоне. Фосфатне облоге почињу чак и током припреме градилишта и престају са добијањем фосфора након што зрна сазрију.

Поред три главна елемента, кукуруз захтева елементе у траговима - првенствено манган и цинк, у мањој мери бор и бакар. Имајте на уму да алкалним земљиштима недостаје манган и бор, а кисело, по правилу, калцијум. Недостатак елемената у траговима се компензира третманима фолиарног кукуруза.

Прва дресура се обично прави у периоду појављивања трећег и четвртог листа, а састоји се од гнојнице или раствора птичјег измета. Други прелив треба да се састоји од амонијум нитрата (15-20 г по м²), калијеве соли (15-20 г по м²) и суперфосфата (30-50 г по м²).Ако наиђете на недостатак специфичних елемената, обрадите кукуруз њиховим растворима на лишћу. На пример, ако се на листовима појаве беле пруге, потребно је прскати кукуруз раствором цинка, а ако се оплодња одлаже, биће потребно раствор бора за третирање биљака.

Болести кукуруза.

Нажалост, има доста штеточина и болести које погађају кукуруз. Најчешће, кукуруз пати од фузаријума клипа и садница, гелминтоспориозом, стабљике и пиотозне коренске трулежи, црвене клипне трулежи, рђе, прашњавих и пјенушавих мрвица.

Фусариум цоб распрострањена у пољопривреди, ау периоду високе влажности и дуготрајних киша јављају се епидемије болести. Постоје знаци Фусариум у фази млечне зрелости клипа - на њима се појављују ружичасте цветне форме, тешко оштећена зрна потамне, губе свој сјај, попуштају и ломе, а они који остају нетакнути не могу се користити као семе, јер могу бити заражени. Да би се избегла болест, потребно је сејање семена пре сетве.

Фусариум схоотс То је такође уобичајена болест у којој су захваћена семена прекривена цветањем беле или ружичасте боје, а изданак који излази из зрна постаје смеђ и умире. Али чак и ако се настави развијати, заостаје за другим биљкама, има ослабљене коријене, крхке стабљике, сушење лишћа. У најбољем случају, таква биљка једноставно неће попустити. Болест се не може излечити, али болест се може спречити: житарице треба третирати фунгицидима пре сетве, сијање семена треба обавити на време и на добро загрејаној површини.

Гелминтоспориосис утиче на листне плоче и клипа кукуруза, формирајући на њима смеђе и сиве вретенасте тачке, окружене тамном границом. У средишту тачака понекад се види премаз од чађе. Точкице расту, стапају се у безоблично огњиште, узрокујући да листови умиру, сива патина се формира на захваћеним клипсима, сјеме се мршти, прекрива тамним мицелијем и труну током времена. Узрочници болести могу да остану на семену и биљним остацима кукуруза. За заштиту усева од болести потребно је посматрати плодоред, узгајати хибриде отпорне на инфекције, прерађивати семена прије садње и тла на мјесту са фунгицидима, а након бербе, коров и биљни остаци кукуруза морају бити уклоњени са локације.

Стем рот могу се врло брзо ширити током дугих оборина, али у регионима са сухом климом готово да се не појављује. Почетак болести карактерише појава тамних мрља на доњем делу стабљике или на интернодијама, а развојем болести, стабљика се омекшава, распада и умире, док његово језгро постаје ружичасте боје, а захваћена ткива прекривају се многим малим перитазама пречника не више од једног милиметра. Спречити појаву трулежи стабљике могу све исте превентивне мјере које су већ описане.

Цорн Руст узрокован патогеном, који је посебно активан у другој половини лета и наставља своју деструктивну активност до краја вегетације: на доњој страни лишћа појављују се светло жуте мрље, које се постепено потамњују, затим се на њима формирају пустуле са сазријевањем спора које нису више од милиметра. Ткиво листа испод пустула исушује се, ломи се, а споре шире и инфицирају здрава ткива и биљке. Руст треба водити превентивним мјерама и третманом усева са отопинама фунгицида.

Дуст смут - заразна болест свих усева житарица, која најчешће погађа кукуруз у јужним регионима. Оштећења покривају цвасти и клипа биљака, а узрочник болести може се годинама акумулирати у земљишту без икаквих манифестација, али чим се појаве повољни услови, може изазвати распрострањену епидемију која може уништити и до 40% усјева. Болесна цвасти постају лабава маса, клипови се претварају у црну груду. Ако је биљка била захваћена у раној фази развоја, она заостаје у расту, постаје превише густа и ружна у поређењу са здравим узорцима. Понекад болест није тако очигледна, али негативно утиче на вегетацију. Да бисте избегли инфекцију, узгајајте хибриде који су отпорни на главу и строго се придржавајте плодореда - усклађеност са овим превентивним мерама омогућава да се не акумулирају патогени микроорганизми у земљишту.

Буббле смут проузроковане базидном гљивицом и манифестују се бројним формама на клиповима и листовима кукуруза. Поразом мехурића на цветовима јављају се грубе отеклине у облику врећа, али се највеће галеве формирају на стабљима и клипсима. Током жетве, велике житнице падају и остају у земљишту, а наредне године поново ударају у биљке. Болест напредује током сувог времена и када је садња сувише густа. Током масовне епидемије, болест може уништити и до 50% усева. Ово се може спријечити узгојем хибрида отпорних на болести и садњом кукуруза према схеми коју су развили професионалци. Не заборавите да семе сјеменке пре сијања раствори фунгицидом и након завршетка сезоне уклоните коров и биљне остатке кукуруза.

Питана трулеж кукуруза најчешће се испољава на местима са тешким земљиштима и високом влажношћу. Узрочник болести активира се током клијања садница, захваћајући њихов коренски систем - на корену се појављују сужења, не формирају се коренасте длаке, због чега коријени труну и исушују се, почевши од врхова, а затим цијела биљка умире. Ако је болест блага, можете видјети промјену боје лишћа и заостајање биљака у расту. За интензиван третман и профилаксу болести користе се третмани кукуруза фунгицидима или фосфонатима.

Црвени клип опасан, јер не само да смањује принос кукуруза, већ и инфицира људе и животиње, узрокујући њихово оштећење нервних ћелија. Болест се налази у периоду млечно-воштане зрелости: на горњим клипу појављује се бело-црвени цвет, који се брзо шири и утиче и на језгро и на житарице. Као резултат лезије, зрна су уништена, а омотач постаје смеђ, суши и чврсто прекрива ухо. Продужена киша и ниске температуре током периода зрења доприносе ширењу болести. Могуће је спречити оштећења одржавањем плодореда, узгојем хибрида отпорних на болести, обрађивањем семена пре сетве, контролисањем количине азотних ђубрива које се примењују, дубоким копањем и чишћењем места након жетве из биљних остатака и корова. Борба против болести треба да буде фунгицидни лекови.

Штеточине кукуруза.

Од штеточина, најопаснији за кукуруз су жичаци, лажни комбајни, мољци, ливадски и кукурузни лептири, и шведска овсена муха.

За жичаре (ларве кукаца) и лзхепроводников (ларве даркинг беетлес) Кукуруз је главна жртва, иако су такође задовољни што прождиру кромпир, сунцокрет, репу и друге повртне културе, гризући рупе у својим подземним органима. Ако је густина инсеката по м2 вртне површине 90 или више, у најбољем случају сије се за четвртину, али је било случајева потпуног уништавања усјева. Најактивнији штетници када је температура ваздуха ниска током кишне сезоне или на пољима која се наводњавају. Да би се спријечила репродукција и развој жичњака, потребно је сваке јесени преорати њиву, проматрати плодоред, коров прије сијања инсектицидима и користити феромонске замке против штеточина тијеком вегетације.

Кашике за јело такође може проузроковати озбиљно оштећење кукуруза. Они су широко распрострањени и утичу на све земаљске органе биљке. Зимске, ливадне и памучне лопате се размножавају од две до четири генерације штеточина током сезоне. Прва и друга генерација углавном уништавају лишће кукуруза, а трећи и четврти гризу клипове, озбиљно погађајући генеративне органе, што доводи до смањења приноса и квалитета зрна. Борбене лопате и њихове личинке требају бити првенствено агротехничке методе - поштивање плодореда, орање тла након жетве, правовремено уништавање корова. За борбу против ларви можете користити феромонске клопке.

Сведисх Оат Фли живи у умјерено влажној клими - ближе шумско-степској зони иу подручју наводњаваних поља. Током сезоне репродукује 2-3 генерације, које су једнако опасне за кукуруз. Заштита биљке од лете може бити превентивна мјера: дубоко орање или копање подручја у јесен, након чега слиједи збијање тла, правовремена сјетва сјемена и садња садница, као и редовна контрола корова. Ако се мува још увек појављује на вашем кукурузу, мораћете да се посветите третману биљака инсектицидима.

Меадов мотх чешће у степској, шумско-степској и тајга зони. Од четири генерације мољаца, прва је најопаснија - брза гнезда. Интересантно је да се број мољаца манифестује у циклусима - једном у 10-12 година, инвазија штеточина настаје у количини која може уништити до 60%, а понекад и цијелу културу. Гусјенице су оштећене листовима и стабљикама кукуруза, сунцокрета, махунарки и неких житарица, кромпира, репе и конопље. Да би се спријечио настанак штеточина могу се већ описати агротехничке технике, те уништити гусјенице и мољци биопрепарати.

Сталк мотх. Главна жртва мољца је кукуруз, иако погађа и хмељ, соју, бибер, сирак и просо. Овај штеточина се развија у три генерације, полагање јаја на лишће и стабљике, које не умиру чак ни у јаким мразима. Симптоми присуства мољца су жућење лишћа и њихових централних вена. Веине се ломе, лист се савија и умире. Праг овог инсекта је 6 комада по квадратном метру. Код строгог придржавања агротехнике, кукуруз је више или мање заштићен од мољца матичних станица, али ако се појави, неопходно је да се биљке третирају инсектицидима.

Сакупљање и складиштење кукуруза

Почните да селектујете слатку кукуруз селективно након што достигнете зрелост млека. Како знати да је клип времена за пуцање? Фокусирајте се на следеће знакове:

  • - спољни слој омотача се скупља, а његова боја постаје светло зелена,
  • - нити које висе са клипа, постају смеђе и суше,
  • - када се пресује, бели сок се ослобађа из житарица,
  • - зрна на клипу глатка, жута, затворена у густим редовима, без бора и удубљења.

Ако закасните са жетвом кукуруза, прекомерно сазрева и изгуби свој укус и нутриционистичке квалитете, зрна ће се смањити и неће добро кухати.

Припрема кукуруза за полагање за дуготрајно складиштење укључује примарно чишћење клипа, затим сушење и чишћење од зрна и корова. По сушењу пошаљите нетакнуте клипе. Они се ослобађају из лишћа, али омот се не реже, кукурузне стигме (танке нити које омотају клипа) се уклањају, уши се уткују у плетеницу и виси са плафона до потпуног сушења у добро проветреној сувој просторији. Сушење кукуруза се сматра завршеним ако се житарице изливају из клипа са благим трешењем.

Ако ћете дуже времена складиштити кукуруз, потребно је да се зрно ољушти, сипа у пластичне или стаклене тегле, картонске кутије или тканине. Кукуруз за кокице се чува у пластичним кесама у замрзивачу и, ако је потребно, ставља се директно у замрзнуто стање у тави.

Млечни кукуруз намењен за кување, чувати у фрижидеру на 0 ºЦ не више од три недеље. Када се складишти на вишој температури, кукуруз губи један и по посто више шећера дневно - што је температура већа, то је већи губитак. Најбоље је да се кукуруз држи замрзнутом или конзервираном, јер такво складиштење чува нутритивну вредност производа. Штавише, ако замрзивач допушта, да се кукуруз стави у њега треба да буде тачно на клипу. За припрему кукуруза на плочици се припремају два велика контејнера - један са кипућом водом, а други са хладном водом и комадићи леда. Прво, ољуштено од омотача и стигми, уво се урони у кипућу воду на пар минута, а затим у исто време у хладну воду, након чега се кукуруз суши на тканини, свако ухо се умота у пластичну фолију и стави у замрзивач, где се чува до 1,5 године. губитак квалитета.

Зубни кукуруз (Зеа маис индентата).

У дентарном кукурузу, зрна су велика, издужена, а када сазревају, на њиховој горњој равнини се формира удубљење, што их чини да изгледају као зуби. Ове биљке не грле, имају снажне стабљике, већину сорти, иако плодне, али касно сазријевају. Овај крмни кукуруз се узгаја углавном у САД и користи се за узгој стоке и прераду у брашно, алкохол и житарице.

Скробасти кукуруз (Зеа маис амилацеа) т

- Једна од најстаријих сорти културе, распрострањена у земљама Америке. Такође је заступљена углавном касним сортама средњих, средњих и јако густих биљака. Зрна имају конвексни врх, мат глатку површину, раскуштану, прашкасту унутрашњост. Из ових сорти производе углавном алкохол и скроб.

Брашно кукуруз (Зеа маис индурата) т

има најшире подручје дистрибуције. Њена зрна су глатка, брилијантна, са конвексним врхом, бела или жута. Користите га за производњу кукурузних пахуљица, штапића и житарица. Највише се тражи рано сазревање високоприносних сорти, које се добијају при преласку кукуруза силикатним кукурузом.

Пукнуће кукуруза (Зеа маис еверта)

- и најстарија сорта. Карактеристична особина зрна ове групе сорти је способност распрскавања при загревању. То је од кукуруза који се појављује у кокицама. Површина зрна сорти ове групе је сјајна и глатка. Сорте су подељене у две подгрупе - пиринач и јечам, које се разликују по облику и укусу зрна. Грмови пуцања кукуруза су добро лиснато и формирају много малих, густо попуњених зрна клипа. Ширење кокица широм света.

Како се кува кукуруз за садњу: третман семена

Зелена стабљика кукуруза на фотографији

Сјеме за садњу мора бити одабрано на јесен. Пре масовне бербе потребно је направити избор пуних и потпуно зрелих клипа. У исто време, потребно је само изабрати клипа из здравих, добро развијених, отпорних на настанак и најпродуктивнијих биљака. Цобс одабрани за сјетву су сушени на сунцу и смјештени у сухом, добро прозраченом простору до прољећа.

Три до четири дана пре сетве, семе се подвргава загревању ваздухом на сунцу - то доприноси убрзању њихове клијавости. Довољно је да семе стави у врећицу од газе, стави на сунце 4 дана, а затим стави у раствор калијум перманганата 20 минута, испере, стави у посуду и стави у топлоту. Након 3-4 дана, појавит ће се мали коријени, онда можете садити житарице.

Као што видите, припрема зрна кукуруза за садњу је брзо.

Узгој кукуруза на отвореном пољу: садња семена и брига за биљке

Приликом узгоја кукуруза важно је изабрати одговарајућу сорту, на одређени начин како би се сјеме засадило. Од велике важности је и дорада, брига за биљке.

Када садити сјеменке кукуруза за узгој ране жетве? У том случају, садни материјал се сије средином априла за саднице, нужно у различитим контејнерима, на дубину од 2 цм, а средином маја сади се у башти.

Место за засијавање зрна кукуруза неопходно је да буде сунчано, не толерише чак ни малу нијансу. Постројење гдје нема пропуха и хладног вјетра.

Земља би требала бити добро исушена, вода не би требала стагнирати. Тло треба да се смочи на дубину од 10-15 цм. Кукуруз воли плодно тло са високим садржајем хумуса. Ако земља није довољно плодна, додајте стајњак из јесени. У пролеће, можете само поставити добро сазрелу органску материју - компост или хумус. Ископајте земљу 2 недеље пре садње семена кукуруза и направите комплексно минерално ђубриво.

Након појаве 8. истинског листа, култура почиње брзо расти. Дневно повећање може достићи 5-6 цм, а затим се формирају бочни изданци - пасторке. Да би се убрзало зрење клипова, пастори се уклањају, јер извлаче влагу и хранљиве материје из главног стабла. Пасинки треба резати оштрим ножем, без оштећења главног стабла.

Приликом узгоја и збрињавања кукуруза на отвореном пољу значајно се побољшава квалитет будућих сјеменки и даје велики пораст у приносу умјетног додатног опрашивања. Током масовног цветања, зрели полен из мехурића се мућка у канту или папирну кесу, а затим се гранчицом или четком наноси пелуд на растуће нити клипа. Сбор пыльцы с растений и опыление проводят в утренние часы, после схода росы, но до наступления дневной жары. Сбор пыльцы с султанов следует производить с растений через ряд, а в ряду — через 3—5 растений. В течение массового цветения дополнительное опыление проводят не менее 3 раз через каждые 2—3 дня.Вештачко опрашивање кукуруза је посебно неопходно у врућим, сувим годинама, када се полен сазри и распада на високим температурама ваздуха пре него што се појаве стигме јајника. За правовремену допунску опрашивање биљака, препоручује се сијање кукуруза у различито вријеме на локалитету како би се створила залиха полена.

Кукуруз се сакупља током пуног зрења зрна у горњим клипсима главних стабљика, када омотачи постану бели и житарице постану чврсте и сјајне.

Корисна својства кукуруза.

Кукуруз има љековита својства које је човјечанство користило још од античких времена. Поред скроба, садржи и фосфор, никл, калијум, бакар и магнезијум, витамине Д, Ц, К, ПП и групу Б. У кукурузној свили налазе се масноће, етерично уље, сапонини, гуме сличне супстанце и гликозидне супстанце. . Листови кукуруза садрже естере фенол карбоксилних киселина (на пример, кафеичне и ферулске киселине), кверцетин, флавоноиде, рутин и неке гликозиде.

Лекари верују да редовна конзумација кукурузних зрна побољшањем метаболичких процеса у телу смањује вероватноћу можданог удара, кардиоваскуларних болести и дијабетеса. А нутриционисти кажу да кукуруз, који је део исхране старијих људи, помаже у очувању и чак побољшању вида, јер жуте житарице садрже каротеноиде. Потребно је само да одаберете клипа са деликатним млечним зрнима, јер презрели кукуруз слабо апсорбује тело.

Јести за време доручка и вечере жлица уља од кукуруза ће вас заштитити од кожних болести, астме и мигрене, повећати тонус жучне кесе и ојачати контракцију његових зидова. Вредност кукурузног уља је иу томе што садржи незасићене масне киселине - линоленску, линолну, арахидонску, које су укључене у метаболичке процесе и регулишу метаболизам холестерола. Једење кукурузног уља може смањити тенденцију тромбозе код пацијената са коронарном склерозом. Кукурузно уље је богато биолошки активним фосфатидима који позитивно утичу на функције можданог ткива, регулишу холестерол у организму и потичу накупљање протеина у њему - уз недостатак фосфатида, масти се накупљају у организму, а холестерол се одлаже у ткивима. Једите кукурузно уље такође се препоручује за лечење и превенцију атеросклерозе.

Кукуруз - контраиндикације.

Полен отпоран на штеточине генетски модификованог кукуруза садржи опасан отров који убија све инсекте, тако да треба да се уздржите од једења зрна ових сорти док научници коначно не сазнају да ли је овај отров опасан за људе. Данас није тајна да конзумирање мутаната из хране повећава ризик од алергијских реакција, развоја гојазности и других ефеката метаболичких поремећаја.

Било који кукуруз је контраиндикован у акутним егзацербацијама чира на желуцу и чира на дванаеснику, јер узрокује надутост црева. Непожељно је јести кукуруз за тромбофлебитис и повећано згрушавање крви, као и за људе са ниском телесном масом, јер помаже у смањењу апетита. Али, кукурузно уље је, напротив, контраиндиковано за особе које пате од гојазности, као и за оне који имају индивидуалну нетолеранцију према производу.

Погледајте видео: Our Miss Brooks: Accused of Professionalism Spring Garden Taxi Fare Marriage by Proxy (Септембар 2019).