Опште информације

Како узгајати естрагон на прозорској дасци?

Pin
Send
Share
Send
Send


Вишегодишњи травагон (или естрагон) има оштар, освежавајући укус и светлу арому са наговештајем аниса. Овај зачин се узгаја углавном у јужним крајевима, јер у условима врелог и сунчаног лета добија посебно укусан укус. У средњим географским ширинама, такође је сасвим могуће да се узгаја биљка која је потпуно драгоцена у свом укусу.

Прекрасни грмови естрагона расту у сунчаним, високим коритима са светлим и хумусом богатим земљиштем. Но, љубитељи овог зачина не могу ограничити потрошњу свјежег лишћа само у љетној сезони. Ова непретенциозна биљка са одговарајућом садњом и негом током целе године осећаће се одлично у лонцу на прозорској дасци.

Услови за успешну култивацију

Да бисте дошли на прозорску даску бујног грма бујног зеленила, требали бисте знати неке преференције мирисног биља.

  • Таррагон има компактан систем коријена, тако да се осјећа прилично угодно у затвореном простору контејнера. Једина ствар која разликује домаћу верзију зачина је величина грма. На отвореном тлу биљка достиже висину од 1 метар и више. У лонцу нећете моћи да добијете копију већу од пола метра, али за прозорску даску и ову величину је довољно.
  • За тло естрагон није нарочито захтјеван. Најбоље расте на растреситим и умерено плодним земљиштима. Вишак хумуса је такође непожељан и често доводи до повећања зелене масе, а то одмах утиче на концентрацију етеричних уља и последично доводи до смањења интензитета ароме. Најбоља комбинација ће бити у истим пропорцијама тла са хумусом и песком.
  • Директно сунце за зелено није потребно. Биће довољно само добра и дуготрајна покривеност. У том смислу, источни праг и додатно осветљење зими су најпожељнији за естрагон.
  • Естрагон је хладно отпорна биљка, а на отвореном пољу може издржати температуре до -30 ° Ц. Због тога је код куће пожељно створити хладне услове за то у распону од +17 ° Ц до +20 ° Ц. Превисоке температуре ће довести до увеличавања зеленила.
  • За влагу је естрагон незахтјеван. Лакше је толерисати сушење супстрата од његовог преплављивања, при чему коренски систем често погађају различите патогене гљивице и инфекције.
  • Таррагон је вишегодишња култура и може расти на вашој прозорској дасци 10 или чак 12 година. Али морате знати да узгој истог грма за 5-6 година доводи до постепеног губитка укуса и ароматичних својстава зеленила. Да би зачинили увек вам је било драго са светлом аромом, ажурирајте саднице с времена на време.

Садња таррагона

Ако сте срећни власник сопствене парцеле и успешно узгајате естрагон на баштенском кревету, онда засад пикантног зеленила на прозору неће бити претешко за вас. Ова биљка се најбоље размножава вегетативно. Стога, ако желите да га задржите код куће за зиму, припремите се унапријед.

  • Ако су грмови који расту на вашем мјесту још увијек млади и мале величине, с почетком јесени можете их ископати из врта и једноставно их пресадити у лонац или контејнер.
  • Власници великих биљака могу поделити један грм на два или три. Оштрим инструментом се манипулише тако да свака деленка има 1-2 пупољака за раст. Ако је за кућне потребе потребан само један грм, остатак се може посадити на отвореном тлу. Не заборавите да посадите корење са дробљеним активним угљем пре садње и држите раствор за формирање корена у раствору стимулатора.
  • Када желите добити пуно грмља за зиму одједном - проводите сече. То би требало урадити у мају и јуну, јер се укорјењивање одвија много брже у овим мјесецима. Резнице од по 10 цм смјештене су у стакленику, у влажну подлогу од мјешавине тресета и пијеска. После 2-3 недеље редовно заливање и вентилација ће их навијати. У раној јесени, узгојене биљке се могу пресадити у контејнере или посуде за узгој код куће.

Узгој из семена

Они који немају материјал за вегетативно размножавање ће морати узгајају естрагон из семена. Ова метода је дуготрајнија и дуготрајнија.

  • У зависности од ваших намера, припремите лончић за цвеће или мали контејнер - за обилну жетву. Контејнер треба третирати са калијум перманганатом од штетних гљива и микроорганизама, а затим напунити супстратом, чији је састав горе наведен. Не заборавите да на дно ставите дренажни слој, а на подлогу се може додати вермикулит или перлит како би се гарантовала могућа прегревање.
  • Семе Таррагона су сићушне, тако да се за удобност најбоље мешају са песком пре садње. Ова смеша је равномерно распоређена по претходно навлаженој површини земље и додатно је навлажена спреј боцом. Можете да дистрибуирате семе утора или једноставно у расутом стању. Ако не желите да мешате семе са песком, само их распршите и сипајте из кантице за заливање. Тако ће они самостално уронити у земљу на жељеној дубини, која не смије бити већа од 5 мм.
  • За појаву садница усјеви требају температуру од око +23 ° Ц. Да бисте убрзали процес, можете покрити посуду филмом или га ставити у пластичну кесу. Не заборавите да редовно влажите и провјетравате мини-стакленик, а након 3 тједна ће се први избити.
  • Након појаве изданка, филм треба уклонити, а посуду премјестити на хладњак (+ 17 ... + 20 ° Ц) и боље освијетљено мјесто.

Брига за естрагон

Узгој зачињене траве не захтијева посебне методе узгоја. Периодично заливање и отпуштање ће бити сасвим довољно.

  • Залијевање младих биљака је боље извести из спреја, како се не би оштетиле осјетљиве изданке. Водите рачуна да вода није превише, јер на отвореном пољу ова биљка практично не треба додатно наводњавање, осим посебно сушних периода.
  • У јесенској и зимској сезони важно је уредити додатно освјетљење специјалним свјетиљкама тако да зелена није закржљала и растегнута.
  • У другој години узгоја, можете направити раствор сложених минералних ђубрива - увек у ниским концентрацијама, како би се елиминисала акумулација штетних материја у зачину.

Стварање оптималних услова

Како расте тарагон на прозорској дасци

Таррагон (таррагон) воли сунце - сади га на јужној или источној прозорској дасци. Запамтите да што више сунчеве светлости прима биљка, то је њена арома светлија и богатија. Код куће, грмови имају малу висину - око 50 цм (на отвореном, естрагон расте на метар). Будући да је естрагон компактан систем коријена, није му потребан велики капацитет садње.

Биљка не поставља високе захтјеве на тло - треба бити умјерено храњива и прилично лабава. Са сувишком хумуса, биљке активно расту зелену масу, док укус и мирис лишћа јако трпе. Код куће можете припремити мјешавину пијеска, хумуса и траве (1: 1: 1). Нормална температура за естрагон (таррагон) је унутар +17 ° Ц ... +20 ° Ц. Ако се ове вредности прекораче, зеленило ће бити тромо и не-ароматично.

Упркос чињеници да се естрагон може узгајати 10-12 година, препоручује се да се садња периодично ажурира - стара биљка губи свој укус и ароматична својства (максимална старост је 5-6 година).

Таррагон на прозору: расте

Примећено је да су биљке из семена мање мирисне. Ако је могуће, користите вегетативну методу - посадите део грма са 1-3 пупољка у лонцу. Да би биљка била боља, можете да ставите корен у стимулатор корена.

Садни материјал можете добити тако што ћете га сећи. Оптимална дужина резница: 10 цм Припремите их боље у мају или јуну. Роотинг резнице треба навлажити мјешавину тресета и пијеска (испод филма).

Приликом одабира методе сјемена, припремите се на чињеницу да ће берба зеленила морати дуже чекати. Сијати сјеме у лонцу или кутији, на дну које је положен слој дренаже. Додајте перлит или вермикулит у мешавину песка, траве и хумуса да бисте одржали оптималну влажност земљишта (естрагон не воли прегревање). Пре сетве семе може да се помеша са песком. Не препоручује се да их дубоко продубите - довољно је да их раширите на површини, лагано поспите земљом (не више од 5 мм) и навлажите прскалицом.

Да би се створио ефекат стаклене баште, вредно је покрити сејање филмом - захваљујући томе, температура ће се благо повећати (оптимални ниво: +23 ° Ц). Први клице би требало да се склизну за око 20 дана.

Естрагон на прозору: брига за биљке

Да бисте узгајали естрагон на прозорској дасци, морате му пружити оптималну негу. Међутим, она је потпуно једноставна. Биљке треба залијевати (умјерено) и освјетљавати у јесенско-зимском периоду. Прелив се може обавити у другој години живота биљке - комплексно минерално ђубриво биће прикладно у ниској концентрацији. Тло се мора редовно отпуштати да би се избегла појава коре.

Таррагон (таррагон) добро расте у лонцу на прозорској дасци - биљка ће вас одушевити жетвом мирисних здравих зеленила.

Како садити семена

Ставите на дно лонца или контејнере за садњу дренаже, заспамо земљу - ова мешавина је погодна чак и за узгој садница. Можете сами припремити земљу: мешавину песка, хумуса и шљаке (1: 1: 1).

Таррагон не подноси кисела тла. У такво земљиште додајте дрвени пепео, млевену креду, пахуљасто или доломитно брашно. Вермикулит и перлит добро захватају вишак влаге, а када нема довољно влаге, враћају га у биљку.

Сијте сјеме, поспите танким слојем земље, навлажите. Можете направити кућни стакленик, покривајући посуду или посуду филмом или стаклом. Али не заборавите на периодично заливање. Први избојци ће се појавити 20. дана.

Распон температуре: 17-20 ° Ц.

Почетна локација и расвјета

Таррагон ће расти на сваком прозору, али најпогоднији за њега ће бити јужна или источна страна. Недостатак сунца и светлости у великој мери утиче на раст, ау случају недостатка, његове укусне особине се мењају. Зелени губе интензитет боје, бледи. Према томе, потребно је додатно осветљење.

Правила за наводњавање тарагонске траве

Прво клице треба врло пажљиво залијевати како се не би сломили изданци и не би се еродирало тло. Најбоље је то урадити са спрејом.

За естрагон је важно осигурати умјерено залијевање. Попрскајте неколико пута дневно, водом 1-2 пута месечно.

Храните се естрагоном већ у другој години. Да би се то постигло, довољно је направити малу количину сложених минералних ђубрива. Непрекидно отпуштајте земљу како бисте спречили појаву коре.

Домаће пиће од Таррагона

Постоји много начина да се направи домаће пиво од естрагона. Неко кува сируп са таркхуном, неко стисне сок од листова естрагона и додаје соку. Можете кухати на различите начине.

Састојци:

  • Таррагон
  • Лимун
  • Лиме
  • Шећер
  • Карбонирана вода
  • Вода
За припрему сирупа узимамо 150 г шећера и 200 мл воде, ставимо га на шпорет, завријемо. Док сируп куха, оперемо 70 г естраона (гомиле) и меље. Да бисте то урадили, узмите миксер или ситно исецкати ножем. Додајте зелену кашу сирупу и унесите 30-60 минута. Проциједите смјесу да бисте добили јасну инфузију. Затим додамо један и по литра соде, истиснемо сок из два лимуна и два лимета. Ставите наше домаће пиће од естрагона у фрижидер. Почастите своје пријатеље и уживајте у корисном и освежавајућем пићу "Таррагон".

Тарагонски коктел за губљење тежине

Зелени коктели су посебно популарни у исхрани и међу онима који теже савршеној фигури. За базу таквих пића узмите кефир и додајте укус банани, кивију и омиљене зачинске зачинске траве. Постоји много рецепата, ви сами можете да покажете машту и креирате свој јединствени коктел. Нудимо рецепт који ће вас инспирисати за ваше ремек-дело.

  • Ђумбир 1 кашичица.
  • Цимет - 1-2 г
  • Листови трагона - 10-20 г
  • Кефир 1% или немасно каше - 1 кашика.

Ђумбир се нариба, а лишће естрагона фино исецкано. Ставите у блендер, додајте цимет на врх ножа и сипајте чашу јогурта. Ударити 3-5 минута. Овај коктел садржи само 39 калорија.

Пратећи наше препоруке, можете лако да растете на вашем естрагонском прозору и да можете користити током целе године да направите здраве и хранљиве оброке и пића током целе године.

Најбоље сорте за узгој код куће

То је једна од најпознатијих и мирисних сорти. Мала биљка у висини, до метра ће бити пријатно задовољна обилним и густим зеленим делом. Ова сорта је добра за употребу као зачина, јер има пикантан укус са благом горчином.

Детаљан опис сорти таргаона Гоодвин можете погледати на овом видеу:

Умножавање резница од естрагона

Одвојене резнице треба да буду 20. маја. Висина сваког од њих треба да буде у кругу од 15 цм и чува се један дан у раствору корена или било ког лека који стимулише формирање корена. Тада се грање естрагона сади у мјешавини земље, хумуса и пијеска, узета у омјеру 1: 1: 1. Резнице продубљују до 5 цм, пазите да покријете филм, стварају услове у стакленику. Ако се земљиште стално меша у влажном стању, за 3-4 недеље резнице ће се добро коренити.

Репродукција Таррагона наношењем слојева

У близини таркунског грмља у земљи, направљени су жљебови плитке дубине. Они савијају и јачају 1-2 летња пуца. Треба их посути земљом и стално заливати за укорјењивање. Наредног прољећа резнице су одвојене од грма мајке и посађене одвојено.

Таррагон у стану помоћи ће домаћини да и најобичнијем јелу да да невероватан укус. Уз одговарајућу негу, биљка ће дуго уживати са својим лепим изгледом.

Pin
Send
Share
Send
Send