Опште информације

Тајне успјешног узгоја јабуке "Пепин шафран"

Pin
Send
Share
Send
Send


Пре више од једног века, после мукотрпног и дуготрајног рада, познати научник и агроном И. В. Михурин пружио је јавности резултате свог рада - нову јабуку, Пепин шафран (или шафран од јабука). Након тога, на основу недовољно прихваћених врста, узгојено је више од двадесет зонских сорти.

То отвара практично неограничене могућности за узгој јабука у већини наше земље, укључујући и Урал и Сибир. Чисти Пепин шафран се не зауставља остани омиљен многи вртлари, и само они који једу јутро. Опис ове сорте помоћи ће становницима љета да боље разумију ову разноликост и разјасне важна питања за себе при одабиру стабала јабука за своју окућницу.

Све о сорти јабука Пепин шафран

Дрвеће ове сорте не расте превисоко - у правилу се садница, која обично има округлу круну, увлачи у трослојно јабучно дрво. Његове гране се спуштају, називају се појмом "опуштене", које почињу да се наслањају буквално на земљу, када више не носе тежину плодова.

Кора младих младица има зелену боју, која се са годинама претвара у сиву. Сорта има издужене листове, длакаве, сиво-зелене, њихове стабљике су танке и дугачке. Период плодоносно почиње или од пете године или од шесте године након слијетања. Младе јабуке до десет година могу донијети око 80 кг јабука, а “развијене” јабуке старије од десет до десет година од 190 до 230 кг!

Карактеристична разноликост: детаљне информације

Ова сорта је замишљена као отпорна на мраз, и тако се испоставило, али младо дрвеће испод 5-6 година мора бити заштићено за зиму. У супротном, то ће утицати на њихово здравље и плодност. Ако одрасло дрво пати од хладноће, онда у њему неће бити ништа страшно, а то неће ни на који начин утицати на здравље и плодност.

Уз правилну негу, стабло јабуке сваке године, како је већ поменуто, даје обилну жетву, али са поремећајима бриге уочава се смањење имунитета на болести и уситњавање плодова.

У опису ове сорте, у правилу се наводи да је дрво самооплодено већина вртлара у пракси приметите да то није потпуно тачно. Због тога искусни вртлари преферирају биљне сорте из Пепина, као што су:

Пракса показује да у њиховом присуству пепсин повећава приносе.

Стабла јабуке ове сорте, како је описано, сматрају се зимским. Плодови са стабала се беру у последњој недељи септембра, ако време или клима дозвољавају, у првој недељи октобра. Следеће су јабуке, сазријева до пуне зрелости, врхунац који долази на новогодишње празнике. Јести јабуке могу бити у августу. Онда имају текстуру жућкасто-зелене боје, сочне су и чврсте, окуса више киселог од слатког, киселост превладава над слаткоћом, која је, наравно, присутна.

У септембру, јабуке почињу да се облаче светлим руменилом шафрана (та чињеница је довела до додавања ове дефиниције називу), а укус почиње да одговара опису сорте и слатко почиње да превладава над киселином.

Када зрело око стабла почиње да шири вино зачињене ароме. Јабуке које су се издвајале из грана мирисале су много јаче. Рипе плодови имају округли, конусни облик, а неки почну једва примијетити рубове, а кроз танку, али прилично јаку кожу, почињу се појављивати точкице.

Пепинове јабуке шафрана имају месо, ситнозрно, крем боје. Плодови имају просечну величину, а њихова тежина може бити од 80 до 150 грама. Густина круне је под утицајем величине јабука, па се мора сваке године поново засађивати.

Да би јабуке стигле до извора, потребно их је исећи нешто раније од зрелости, изабрати за складиштење не нетакнуте узорке, и ускладиштити их у дрвеним кутијама у низу иу слојевима, пребацујући их папиром или пиљевином. Оштарица и кутије се охрабрују да не бирају од четинара, иначе јабуке почињу да мењају свој природни мирис. Кутије са плодовима морају се чувати на хладном месту, чија температура треба да буде унутар 1-3 степена изнад нуле.

Опис шафрана Пепина указује на то да су стабла ове сорте склона крастама и гљивичним болестима компетентну бригу спречава њихово појављивање. Неопходно је редовно проводити превентивне мјере како се касније не би требало третирати стабла јабуке.

Карактеристике узгоја Пепин шафрана

Ова сорта не расте у киселим земљиштима, идеално преферира:

  • излучено црно тло,
  • храњиви свјетлосни таласи,
  • пешчана тла.

Стабла јабуке ове сорте не би требало садити у низинама и на мјестима гдје је могућа стагнација влаге, или гдје подземне воде пролазе близу тла. Пепин је добар дренажни слој. Најбољи избор би био да се на ово лансирање посади јабука на повишеном отвореном простору, добро напухнут ваздушним струјама.

Место за јабуку треба да буде константно, јер Пепин шафран не подноси трансплантацију и потребно је много времена да се укорени. Штавише, не постоји гаранција да ће се постићи успех и да неће бити проблема са добробити дрвета и обилном жетвом.

Стабла јабуке могу се засадити и на јесен и на прољеће, али искусни вртлари преферирају садњу у прољеће, јер ће прије зиме дрво имати времена да се барем мало појача. Са овим током јесења садње дрво ће морати бити посебно припремљено за зимовање. Такодје, парцела је припремљена за јесенску садњу од поцетка августа: суперфосфат, компост и калијумова со су расути на њој, након цега је ископана.

Ако планирате да посадите дрво у пролеће, онда у јесен унапред:

  1. Ископајте рупу промјера најмање 1.3 метра и дубине до 80 цм.
  2. У земљиште се додаје мало не-ватросталног стајњака, дрвеног пепела и азофоске. Стајњак може бити замењен готовим компостом.
  3. Добијена смеша се поново ставља у јаму.
  4. Јама је прекривена неким материјалом од падавина и тако даље, док не дође прољеће.

Пре слетања

Прије садње, коријење дрвећа треба потопити у води 3,5 до 4 сата, а прије него што се директно спусти у тло, треба их умочити у глинену кашу. Он пре припремљена парцела на територији је ископана рупа промјера 80 инча и дубине 70 центиметара, а лијево и десно возе пар јаких улога. У средини, сипајте малу количину отпуштене земље (ону која је претходно извађена из јаме). Постављањем саднице у рупу, потребно је пажљиво поравнати корење, лагано их покрити земљом, након чега тло око вас треба утиснути.

Ако је слијетање изведено по свим правилима, онда би врат коријена требао стршити изнад разине тла за 5, понекад за 7 центиметара. Тада дрво треба изравнати, везати за клинове, а око њега направити рупу, гдје се сипа вода, чији волумен треба да буде најмање 30 литара по стаблу.

После слетања

Након садње, младо дрво се залива сваких 7 дана са најмање десет литара воде за сваку јабуку. Ово наводњавање се, по жељи или неопходно, може поделити у две фазе: вода једном ујутро и увече истог дана.

Залијевање одраслог стабла се врши по потреби, обично неколико пута у 30 дана. Међутим, овај режим се одржава, ако има довољно кише у лето. У сушним годинама, број залијевања Сазнати што вам је потребно за додавање залијевања, можете контролирати влажност земље. Неопходно је повремено узимати шаку земље и компримирати. Ако се након компресије он распада, потребно је залијевање.

Посебно пажљиво заливене у јулу и августу - у овом тренутку се формирају воћни пупољци наредне године и сипају плодови текуће године. У последњој недељи августа заливање је потпуно заустављено. Када дрво баци све своје листове, оно се још једном напоји - то је припрема за зиму, у којој се земља навлажи до дубине од једног метра. Ова процедура помаже коренима да успешно зими.

Додавање течног ђубрива испод стабла јабуке

Ова сорта преферира храњиво тло. Једна копија ће захтевати површину од 15 метара на квадрат, да би се биљци обезбедила добра исхрана, и уз обилну жетву она ће захтевати за себе много хранљивих материјакоји ће морати попунити након много посла. Према томе, простор би требао бити довољан ако желите да редовно и убудуће примате богате жетве. Јабуке ће бити потребне:

  • органски,
  • калијум фосфатна ђубрива.

Израђује се сваке 2 или 3 године. Чим цвату стабла, залијевају се птичјим изметом, разређеним у омјеру од 1 до 15. Средином рујна, труло гнојиво или компост се полаже у дебло дрвета. Ако јајници падну, јабука се оплоди гнојницом, која се три пута разблажује водом.

Ова сорта је веома захтевна да се сваке године одсеца. Прави се у пролеће пре него што пупољци процветају. У првој години након слијетања скратити сваку грану за две трећине. У овом случају, централни проводник се реже на 2 пупа. Онда у наредних неколико година, радећи такозвано формативно орезивање. У свом процесу:

  • одредити водеће (скелетне) скелетне гране,
  • одсећи све гране које су више од 45 степени од дебла.
  • до прунинг
  • одсећи оштећене избојке.

Процес оплањања пролећа и формирања крунице јабуке

Убудуће, направите санитарну и помлађујућу резидбу, без изузетка, исеците гране које покушавају да расту вертикално унутар круне.

Код зрелих стабала скелетне гране и круна су скраћене. Ако дозволите да круна расте превише, ондаово ће засјенити једно другото ће нужно утицати на жетву - јабуке, које су већ мале, уопште ће се претворити у ситницу, а жетве ће бити далеко од годишњих.

Упркос чињеници да је ова сорта и према опису отпорна на мраз, младо дрвеће се ипак загрева и посебно припрема за зиму. У ту сврху, након пада лишћа, гране се скупљају у гомилу. Везани су папиром или другим покровним материјалом, а тло око дебла мора бити прекривено малчом од тресета, стајњака или једноставно земљом до висине од 10 центиметара.

Зрела стабла не кувају овако, али када дођу озбиљни мразеви, боље је омотати шампоне материјалом за покривање. Јабуке старије од пет година саветује се да избледе своје дебла посебном вртном емулзијом помијешаном са вапном за зиму.

Не само да су зими јаки мразови за јабуке. Ништа мање опасни за њих још увијек гладују зечеви и мали глодавци који зиме у близини. Од великих глодара дебла умотана у вртну мрежу или обичне гране смрче. Мањи глодавац се усуђује из коре стабала специјалних уређаја који се могу купити у трговинама или поставити замке између дрвећа.

Штеточине и болести

Нажалост, ако је љето кишовито, или ако за јабуку није обезбијеђена правилна њега и ако је превише густа, стабла јабуке често почињу патити од краста. Да би се ово дрвеће заштитило, то може помоћи у правилној њези. Дрвеће, до дубине круне које има приступ свежем ваздуху, су у стању да издрже ову невољу.

Штеточини јабуке могу се супротставити и таквим штеточинама као што је пета црва, буба стабла јабуке, пинворм.

Као превентивна мера може се извршити санитарне услове и предузети следеће мере: потребно је сакупљам отпало лишће, морате ископати земљу под дрвећем, побрините се да нема оштећења (огреботине, пукотине, провјере рупе) на гранама и деблима.

Ако јесу, одмах их треба третирати вртним травњаком. Требало би одмах ослободити гране оштећених или оштећених листова, не дозволити распадање вјетрова. Ако су се штетници ипак населили на јабуку, онда користе специјалне препарате:

Најважније је пажљиво проучити упутства, обраћајући пажњу на дозу и време препоручено за употребу лекова.

Такође, да бисте ограничили висину стабла, потребно је да исечете врх. У том случају ће се развити бочне гране. Уклоните све врхове, то су дуге младице из скелетних грана. Неће бити плодова на њима, и они узимају много енергије са дрвета.

Опис и карактеристике сорте

Дрвеће «Шафран "не расте превисоко - обично садница са округлом круном прераста у трослојно јабукову стаблу јабуке са увенуљеним гранама које се могу спустити до земље под тежином воћа. Кора на младим изданцима је зелена, са годинама постаје сива, листови су издужени, длакави, зелено-сиви и дуги и танки. Плодоношење почиње од 5. или 6. године, ако је сорта калемљена на патуљасту стоку, затим - од 4. године живота. Млада стабла до 10 година доносе у просеку 80 кг јабука, а после 10 година - од 190 до 220 кг.

"Шафран Пепин" је узгајан као зимско-издржљива сорта, али младо дрвеће треба заштитити за зиму. Ако одрасло дрво пати од мраза, оно неће постати критично, преживеће повреду без последица.

Уз одговарајућу негу, стабло јабуке сваке године производи обилну жетву, а поремећај у бризи је испуњен резањем воћа.

У опису сорте обично се указује на његову самодоносност, али у близини се налазе многи вртлари који узгајају Антоновку, Славјанку и Велсеи. Кажу да у њиховом присуству "Шафран Пепин" повећава приносе.

Јабуке овог разреда сматрају зимским. Плодови се беру крајем септембра (или октобра, ако клима допушта), а врхунац зрелости потрошача ближи се новој години. Јабуке се могу кушати већ у августу - онда су жућкасто-зелене, чврсте и сочне, укус је киселији од слаткоће него обрнуто. У септембру се јабуке прелију сјајним шафраном, а укус почиње да одговара опису сорте - постаје слатко од киселости.

Око дрвета се осећа мало пикантног укуса вина. Изабране јабуке миришу много јаче. Зрели плодови имају округло-конични облик, неки имплицитно показују лица, кроз тачке се појављују кроз танку, али чврсту кожу. Њихово месо је кремасто фино зрнато. Плодови су средње величине, њихова тежина варира од 80 до 140 грама. Величина јабука је под утицајем густине круне, тако да се она мора разрјеђивати сваке године.

Да би јабуке остале до пролећа, оне се откидају нешто раније од зрелости, одузимају се потпуно нетакнути узорци и стављају у дрвене кутије у слојевима, пребацујући их пиљевином или папиром. Препоручује се узимање кутија и пиљевине од дрвећа без четињача, иначе ће јабуке промијенити свој природни укус. Контејнери са воћем чувају се у хладној просторији са температуром од +1 до +3 степени.

Опис шафрана Пепин скреће пажњу на чињеницу да су јабуке подложне гљивичним болестима и крастама, али правилна нега помоћи ће да се с тиме суочи. Можете редовно проводити превенцију, тако да се не морате бавити третманом.

Болести и штеточине

Нажалост, у кишном љету или када се крошња јабуке згусне, често пате од краста. Одржавање стабала сигурно ће помоћи правилној нези - јака стабла, у којима свеж ваздух продире дубоко у круну, моћи ће да издрже ову невољу.

Буба од јабуке, црви, мољац - сви они могу да угрозе воћњак јабука. Превентивне мере могу бити испуњење нормалних санитарних услова. Потребно је уклонити отпало лишће, ископати земљу под дрвећем, побринути се да нема рана на гранама и стаблима. Ако се појаве, потребно их је хитно третирати вртним травњаком. Потребно је правовремено уклонити оштећене или заражене листове и гране, како би се спријечило распадање вјетрова.

Ако су се штетници населили на дрвеће, користите посебна средства: "Карбофос", "Нитрафен", "Метадион" и други. Најважније је пажљиво проучити упутства, обратити пажњу на време примене лекова.

Наравно, треба да се трудите да сваке године добијете богату жетву тако укусних, мирисних и невероватно лепих јабука. Али брига за њих не захтева превише времена и труда, а награда ће бити плодови препуни витамина и других корисних елемената који могу заштитити породицу од многих болести од јесени до пролећа.

Опис, карактеристичне сорте са фотографијама

Дрвеће средњеросли, три метра, са карактеристичним опуштеним гранама које формирају густу, заобљену круну. Гране су зелене боје са приметним плавичастим цватом и длакавости, са великим бројем јабука које су скоро до тло.

Величина лишћа је мала, имају мат зелену површину, сиву боју и јако плаву лисну плочу. Плодови се формирају на колчаткама и воћним гранчицама.

Где расте

Од средине прошлог века Пепин је од шафрана добио љубав вртлара у многим регионима Русије и бившим деловима СССР-а: Белорусија, Грузија, Казахстан, Литванија, Естонија, Украјина.

У Русији, она успешно расте и носи плодове у сопственим баштама Волга-Вјатка, Северо-Запада, Централне Црне Земље, Централне, Северне Кавказе. Расту у Сибиру, на Уралу и Алтају.

Фруитинг

Почетак плодоношења - 3 године након садње. Дрвеће са патуљастом подлогом почиње плодоносити раније 2 године. Прве јабуке се већ откидају 2 године након садње.

Опылители, посаженные в саду, повышают урожайность Пепина, но плодоносить он может и без них, так как является самоплодным растением. Хорошо если в саду будет яблоня одного из нижеперечисленных сортов:

Јабуке се могу сакупљати за храну у августу, али у овом тренутку имају киселкаст укус и жуто-зелену боју, плодови су покривени руменилом почетком јесени. Сорта је зимска, крај септембра је време масовне бербе, она се бере сваке године.

Увек је богат - 280 кг јабука са једног дрвета. Свјеже убране јабуке треба одложити, када лагају, добију укус и за два мјесеца постижу се зрелост потрошача.

Јабуке чувају добро и дуго времена. До априла, њихов укус је још бољи, а изглед ове робе. Превоз не утиче на квалитет и изглед плода.

Плодови су обично средњи или мали, тежине до 140 г. Кожа је густа и глатка. Плодови су заобљеног конусног или цилиндричног облика, а ребра су мало видљива. Боја покривања је жуто-зелена. Блусх тамно црвена боја. Показује поткожне тачке и уздужне линије тамније боје. Пулпа на резу је кремаста, густа, ароматична.

Укус јабука је слатко, слатко и кисело са великим укусом јабуке. По хемијском саставу плодови су богати шећером и витамином Ц, садржај киселине је низак. Крхкост јабука је слаба, на гранама које држе добро због дугих, јаких петељки.

Главне предности

Сорта је релевантна за употребу у личним вртовима због својих карактеристика:

  • слаб пад плодова,
  • усев се складишти без губитка до пролећа,
  • рани улазак у вријеме плодоношења,
  • високи, регуларни приноси,
  • нема потребе за покретањем опрашивача у врту - сорта је самоплодна,
  • добро обнављање дрвета након оштећења дебла и грана зими,
  • плодови не губе облик током транспорта.

Недостаци

Могуће је уочити низ карактеристика које су класификоване као недостаци:

  • плодови су мали,
  • слаба отпорност на патогене краста,
  • није висока отпорност на мраз
  • захтева редовну обраду круне током целог живота да би се постигли стабилни приноси и сачувала величина плода,
  • дрвеће захтева бригу.

Садња и нега

Садња и избор места за јабуку Пепин Шафран треба извести као за свако воћно дрво. Мјесто је сунчано, заштићено од сјеверног вјетра и промаје. Земља са неутралном реакцијом. Кисело земљиште неутрализовати кречом.

Димензије јаме су класичне: пречник 1 метар, дубина 80 цм, пунило је плодно тло и органска материја (компост, хумус). Поред органске материје, минерална ђубрива се могу додати у осиромашену земљу. Правилно пуњење горивом покреће постројење прве двије године.

У средишту јаме плодне земље да се формира брдо. На врху јој је младица. Корени морају бити исправљени. Земљу сипајте у малом, набијте сваки слој дебљине 10 цм, а положај овратника корена је 5 цм изнад тла у кругу око стабљике. Круг сипајте водом, запремина - 3-4 канте.

Расадници за куповину у расадницима или центрима за хортикултуру. Погодно за садњу младунаца и двухлетки. Захтеви за садни материјал: одсуство механичких оштећења, развијен коренски систем.

Прву и другу годину након садње, млади искрцај треба залијевати цијело љето, спречавајући да се земљиште исуши у кругу око стабљике. Воћно дрвеће важно је заливање у јулу и првој половини августа.

У том периоду дрво поставља воћне пупољке, а ово је жетва наредне године. У другој половини августа није потребно залијевање. У јесен, након пада дрвећа, прошло је вријеме пре зиме.

Без завоја нећете чекати богату жетву. За стабла јабуке важна је њихова правилност. Од треће године, потребна су органска и фосфорно-калијумова ђубрива.

Ако постоји пилећи гној, разриједите га у инфузији 1: 15 и нахраните јабуку током формирања јајника. У јесен треба рупити гнојем или хумусом. Дебљина слоја је 25 цм, ау јесен се гнојива која садрже калијум и фосфор уносе испод плитког дјубрива.

Прво обрезивање јабуке треба држати у прољеће одмах након прољетне садње. Ако се посади на јесен, не дирајте стабло, сачекајте пролеће. Скратите средишњи водич на два горња пупка. Дужина свих грана је смањена за 2/3.

Круна ће морати да ради годишње. Јабуку Пепин Шафран треба стално обрезивање. Уклоните избојке који расту у или доле и под акутним углом у дебло. Ако је потребно, обавите санитарну и анти-аге резидбу.

Пролећна санитарна орезивање: изрежите све осушене гране и гране са знаковима штеточина или болести, пажљиво покријте секције вртним тереном или пастом. Ако се рана не третира одмах, мокраће се дуго времена, може ослабити биљку. Отворена рана је отворена капија за гљивичну и бактеријску инфекцију.

Борба против штеточина и болести

Главни непријатељ је краста, сваке године смањује се Пепинова отпорност на ову болест. Да бисте започели борбу на време, морате знати симптоме. Аларм је смеђа мрља која се појављује на воћу или лишћу.

Средства против краста. Пролеће - имамо времена да, док се пупољци не процветају, припреме раствор Бордеаук мешавине и третирају их дрвећем. Док бубрези нису отечени, попрскајте са 3% раствором. За отечене бубреге само 1%, пошто ће раствор веће концентрације довести до опекотина.

Лето - поновите третман са 1% раствором само ако је апсолутно неопходно. Јесен - темељито чишћење отпалог лишћа, чишћење дебла и кречење кречом.

Превенција краста је добро формирана круна дрвета: без пацијената и непотребних грана, што доводи до згушњавања круница, погоршања његове вентилације.

Штеточине које смањују квалитет и количину усјева:

  • штит у облику зареза,
  • мољац,
  • цвет је јабука

Обичне санитарне мере помажу да се спречи критична зараза стабла од стране штеточина: отпуштање дебла дрвета, уклањање падајућег лишћа са стабала. Сва оштећења коре чисте и премазују вртним травњаком. Поред раствора бакар сулфата погодно је користити у врту препарате који штите од штеточина: карбофос, нитрафен.

Како одржавати жетву до прољећа

Вриједан квалитет сорте је његово чување до 200 дана. Али да би се избегли губици, потребно је поштовати одређене захтеве током складиштења:

  • температура ваздуха за складиштење 0 ° Ц,
  • депоновање јабука без знакова кварења и механичких оштећења,
  • дуже чуване јабуке, ископане у њиховој незрелој форми,
  • плодови се полажу у слојеве таре, переслаив их папир или чипс.

Плодови су мали, чак и по величини. Веома је погодан и за складиштење и транспорт. Узмемо плитке пластичне кутије и сложимо их у неколико слојева. Сорта је зимска, тако да укус јабука испрва није занимљив, али се након два мјесеца полагања манифестује у свом богатству. Поред јабука, нема потребе да се чувају мирисне супстанце јер добро упијају све мирисе.

Сорту Пепин шафран упућујем на најбоље руске сорте. Много времена проводим на бризи. Редовно се оплодим, орезујем, лечим за штеточине и резултат мојих стабала јабуке на лицу. Ожиљци се никада не разбољевају, доносе плодове сваке године. Јабуке су све глатке, квалитетне, укусне, једемо цијелу зиму.

Јабуке добро леже до пролећа, укус је слатко и кисело, пријатан. Месо које је густо током складиштења не постаје мекано, задржава сочност и густину.

Вишегодишње плодоношење стабала јабуке је могуће уз правилну негу, а за то не морате да штедите ни времена ни енергије да бринете о врту.

Период трудноће

Пепин шафран је зимска (па чак и касно зимска) сорта. Жетва обично почиње у септембру и октобру. Потпуно сазреле јабуке могу се посматрати месец и по дана након жетве. То јест, врхунац њихове зрелости долази зими.

Важно је!Први пут јабука Пепин шафран почиње да доноси плодове релативно касно - 5–7 година након садње младице.

Погледајте видео: Pojedeš 5 oraha i pričekaš 4 sata, EVO ŠTA ĆE SE DOGODITI! (Септембар 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send