Опште информације

Тибетанска малина - користи и штета

Pin
Send
Share
Send
Send


Ријетка и необична биљка за нас, која носи назив "Тибетанска малина" ("јагода тибетанске малине"), почела је да добија популарност релативно недавно, тако да је питање користи и штетности биљке на људском телу и даље актуелно. Пре него што почнете да узгајате такве малине или купујете бобице, треба да откријете предности ове биљке.

Који су плодови тибетанске малине? Плодови наликују на уобичајене малине, само су заобљеније, на њиховој површини има пуно бубуљица. Укус подсјећа на малине, јагоде и мало јагода у комбинацији, иако многи тврде да бобице уопште немају изражен укус.

Која је употреба једења тибетанских малина за храну? Бобице садрже велики број неопходних компоненти, укључујући гвожђе, фолну киселину, бакар, гвожђе, итд. Ове компоненте служе за одржавање циркулационог система у радном стању, спречавајући развој крвних болести и целокупног крвног система, укључујући велике и мале крвне судове.

Доктори препоручују јести 15-20 тибетанских малина на дан да би заборавили на проблеме са варењем.

Размотримо детаљније шта употреба тибетанских малина има благотворан учинак на организам:

  • подржавају рад циркулационог система, јачају зидове крвних судова и повећавају њихову еластичност,
  • подржавају неопходно за крвно тело,
  • повећава хемоглобин, спречава болест као што је анемија,
  • због високог садржаја пектина, тибетанске малине помажу нормализацији рада гастроинтестиналног тракта, обнављају покретљивост желуца, нормализују варење хране,
  • помаже у борби против дијареје, повећаног гаса,
  • Одличан третман за грипу и прехладу, помаже у избјегавању компликација,
  • препоручује се као антидепресив,
  • побољшава метаболизам
  • позитиван ефекат на подизање имунитета,
  • Због ниског садржаја калорија, тибетанске малине могу конзумирати они који су склони вишку килограма.

Састав (витамини и минерали)

Тибетанске малине садрже много хранљивих материја за тело, укључујући гвожђе, витамин Е, бакар, фолну киселину. Велики број пектина у тибетанској малини, неопходан за регулацију цревног тракта.

Шта је корисно тибетанске малине?

За почетак, рецимо неколико речи о томе шта су плодови ове биљке. Дакле, ове бобице извана наликују јагодама познатим многима, осим што ће на њиховој површини бити још неколико бубуљица. Што се тиче укуса, људи га често описују као необичну комбинацију малина и јагода, које такође имају слатке ноте јагоде.

Разговарајмо сада о предностима тибетанске малине. Ове бобице садрже много супстанци неопходних нашем организму, међу којима су витамин П, гвожђе, бакар и фолна киселина. Све ове супстанце служе за одржавање здравља крвотока, витамин П је неопходан да би се повећала еластичност васкуларних зидова, бакар, гвожђе и фолна киселина утичу на сам састав крви, доприносе повећању хемоглобина, спречавају појаву таквих болести као анемија.

Корисна својства тибетанске малине се састоје иу високом садржају пектина у њему. Ове супстанце су неопходне за нормализацију гастроинтестиналног тракта, помажу обнављању цревног покрета, промовишу пробаву хране. Недостатак пектина може проузроковати болести као што је дијареја или повећана формација гаса, једење само 10-14 бобица дневно, не можете се бринути да ћете можда имати недостатак поменуте супстанце.

Висок садржај витамина Ц чини плодове ове биљке одличним третманом за грипу и прехладу. Аскорбинска киселина је неопходна за наш имуни систем, који је природна одбрана од болести. Чак и доктори се слажу да једењем најмање шачице малина током периода лечења, не само да можете брзо да се ослободите непријатних симптома, већ и да значајно смањите вероватноћу компликација.

Наравно, тибетанска малина има контраиндикације, на пример, не би требало да буду они који пате од алергија и дијабетеса, јер производ може изазвати погоршање болести.

Тибетанска (Росолист) малина: корисне особине и контраиндикације

Тибетанска малина је веома егзотична биљка за наше вртларе и постала је популарна недавно, тако да мали број људи зна колико је то корисно, шта може бити штетно и које предности има за гајење на сопственом плану.

Малина јагода или тибетански, расте у облику полу-грмова, достижући висину од 30 цм до пола метра. На раст свакако утичу карактеристике обраде и неге бобичастог воћа. Валовито лишће има свијетлозелену нијансу. Само привлачи пажњу на себе, чак и унаточ прилично необичном плоду. Малина дуго цвета са белим цветовима који достижу 3-4 цм у пречнику.

Малина почиње цветати првог љета, а завршава се у јесен. Занимљиво је да се цвеће појављују повремено поред већ зрелих бобица. Плодови имају изражену бордо боју и достижу велику величину - до 3 цм и нису скривени под лишћем патуљастог грмља, већ су отворено усмјерени према горе. Захваљујући масивним јаким бобицама у контрасту са зеленим лишћем, ове биљке су лако видљиве из даљине.

Јагода малина ће бити одличан сценски додатак врту, тако да није потребно разматрати његову садњу искључиво у јестиве сврхе. Већина вртлара је засадила многе од ових биљака одједном дуж једне од баријера, правећи необичну композицију грмља и вештачких структура. Ова структура има веома ефектан природни изглед.

Међутим, тибетанска бобица има бројне значајне недостатке које треба узети у обзир. Главни је да су плодови далеко од најчистијег укуса. Иако огромна величина плода може да доведе у заблуду, даје наду за фантастичан укус, али се о тибетским малинама говори као о бобици са неутралним укусом, која није повезана са квалитетом обичних малина. Према томе, нема толико љубитеља ове сорте, међутим, неко сматра да је масивност ове бобице атрактивна.

Негативан квалитет ове биљке је чињеница да је скоро цео грм прекривен оштрим бодљама. Трње се чак налазе директно у близини воћа. Стога је жетва веома тежак задатак. Иако, ако је биљка посађена у декоративне сврхе, трње ће је претворити у одличну природну ограду, која се може посматрати као врлина, а прикупљање плодова ће бити довољно за ношење специјалне одјеће и рукавица.

Састав бобица

Росал малина садржи многе супстанце потребне нашем организму:

  • Витамин Ц - подржава имуни систем организма, бори се против вирусних и респираторних обољења,
  • Витамин П - повећава флексибилност мембрана крвних судова, смањује ефекат на ћелије и ткива, инхибира процесе старења,
  • Витамин А - регулатор синтезе протеина, јача кожу, утиче на производњу визуелног пигмента,
  • гвожђе - одговоран је за ниво хемоглобина у крви,
  • бакар - чува природну пигментацију косе, јача их, учествује у респираторним процесима, подржава хормонске жлезде,
  • Калијум је главни састојак калијум-натријумске пумпе, која је одговорна за снабдевање ћелија нутријентима.

Која је употреба?

Корисне особине тибетанске малине одређују висок ниво садржаја пектина. Ове супстанце нормализују функционалност читавог пробавног система, обнављају мотилитет црева и промовишу бољу апсорпцију неопходних елемената из хране. Уз недостатак пектина, могу се јавити поремећаји као што су дијареја и надутост, али једење само десетине или две бобице током дана не може да брине о томе.

Навешћемо главне корисне особине ове бобице:

  • подржавају правилно функционисање циркулацијског система,
  • отврдњавање и повећање флексибилности шкољки крвних судова,
  • обезбеђивање тела правом саставу крви,
  • повишен хемоглобин
  • нормализација пробавног система,
  • Обнављање мотилитета желуца
  • отпорност на надутост и дијареју,
  • превенција прехладе,
  • позитиван утицај на психичко стање
  • повећати имунитет
  • лов цалорие.

Важно је! Тибетанска малина је ефикасна у лечењу прехлада и вирусних болести, са значајном количином витамина Ц као дела.

Контраиндикације и повреда

Тибетанска малина се не препоручује за употребу код особа које пате од алергија на њега и дијабетичаре, јер је то обиљежено значајним погоршањем њиховог стања.

Важно је! За труднице и дојиље није контраиндикована, већ, напротив, има позитиван ефекат на здравље дјетета и мајке.

Правила складиштења

Сакупљени плодови тибетанске малине могу се чувати у фрижидеру око два или три дана, али када се замрзну за зиму, рок трајања се значајно повећава, скоро до годину дана.

За очување љековитих својстава малине је боље осушити. Од сушених бобица могуће је скухати чај, који има не само одличан укус, већ и низ корисних својстава. Ефикасан је за нормализацију метаболизма, против прехладе и пролећног бериберија.

Росалова малина има широк спектар корисних својстава, али је веома ретка бобица на тржишту, јер нема велике производње. Полу-грмови засађени на својим парцелама успешно се укоријењују, брзо размножавају и имају добру жетву. Зато ће садња на малом простору задовољити све потребе ваше породице у овом бобицу.

Да ли је овај чланак био користан?

Тибетанска корист и штета од малине

Нећете се изненадити обичном малином нашег човека, они га продају на пијацама иу продавницама, па није егзотично, иако је малина веома укусна и доноси корист телу. Али "Тибетанска малина" - чудо за нашу просечну особу. Пошто се наш грађанин релативно скоро упознао са њом, он није потпуно свестан својих корисних својстава и да ли може да нашкоди телу. Упознајте културу.

Опис бобице

Подсећа на традиционалне малине. Иако има заобљенији облик, а на њему има више бубуљица. Неки људи кажу да укус бобица није изражен. Међутим, можемо са сигурношћу рећи да је укус бобичастог воћа нека врста мешавине обичних малина, јагода и јагода.

Тибетанска малина садржи:

Сви ови елементи имају позитиван ефекат на функционисање циркулационог система и спречавају његове болести. Пријемом од 15-20 бобица дневно, особа ће, према речима лекара, заборавити на проблеме са варењем.

Позитиван утицај и малина Тибетански:

  • Јача и повећава еластичност зидова крвних судова.
  • Одржавајте крв у добром стању.
  • Повећајте ниво хемоглобина и имунитет.
  • Спречава анемију.
  • Ово је добар антидепресив.
  • Побољшава метаболизам.
  • Пектини садржани у бобицама, нормализују функционисање гастроинтестиналног тракта, враћају желудачну перисталтику. Такође, спречите повећање формације гаса, помоћ код дијареје.
  • Пијење бобица за време грипа или акутних респираторних инфекција уклања ризик од компликација.

Ниска количина калорија чини бобицу погодном за употребу код људи склоних повећању тежине.

Која је комбинација?

Западни Европљани укључују тибетанске малине у биљним салатама, које укључују и бибер, со и маслиново уље. Изузетно корисно додати бобице салати од свјежег сира. То ће бити право складиште витамина.

Слатким и киселим малинама препоручује се јести са плодовима који имају исти укус. Нутриционисти препоручују да се све то помеша са мешањем са јогуртом.

Међутим, стручњаци не препоручују узимање банане и малине од тибетанаца, јер могу ферментирати из малине, што може довести до тровања.

Берри се савршено уклапа са протеинима и млечним производима: сир, сир, ораси. Није препоручљиво јести јаја, рибе, печурке и махунарке, јер их тело разграђује различитим брзинама. То може негативно утицати на функционисање пробавног система.

Људи који воле свеже воће, тибетанске малине, такође, једу свеже. Меље се са шећером и зачиње јогуртом, што резултира пиреом.

Желе од тибетанских малина одише веома пријатном аромом.

Бреединг

Воће тибетанске малине од средине лета до мраза. Али у индустријским размерама у нашој земљи, ова бобица се не узгаја. Стога није увијек могуће наћи у малопродајним објектима. Међутим, у нашим баштенским парцелама, ова малина се добро корени, убрзано размножава и даје много воћа.

Воћно воће на изданцима текуће године. Нема потребе да се малине откидају тамо док не постане црвена. Сачекајте пар дана, онда ће плодови постати већи, а њихов укус ће се побољшати. У хладним подручјима, надземни дио је боље резати. Отпорност на мраз коренског система је мала, па је боље да се загреје.

Нови изданци на коријену коријена појављују се идуће године из пупољака. Размножавање се дешава дијељењем грмља или коријенских сиса.

Чак и на малом простору, летњи становник је у могућности да узгаја потребну количину укусних егзотичних бобица.

У фрижидеру бобице остају практично свеже два до три дана. Али да би се зима користила тибетанска малина у празнинама, замрзнута је. У замрзивачу бобице се чувају до 10 месеци.

Опис сорте

Научно име ове културе је заводљива малина (Рубус Иллецебросус). У различитим земљама, позната је као јагода, розолистна или тибетанска малина. Поријекло овог грмља је територија Јапана, Сјеверне Кине и Хималаја. Култура је сферични грм од 30 до 70 цм, има необично валовито лишће светло зелене боје и велике бобице боје кораља, које достижу 3-5 цм у пречнику. Ова сорта малине обично цвета у јуну белим цветовима, а плодови се формирају у касну јесен.

Интересантна чињеница:плодови тибетанске малине, за разлику од уобичајене малине, нису скривени испод лишћа, већ су усмјерени према горе, па их је много лакше сакупити. Зрело кисело воће се лако одваја од посуде. У западним земљама, тибетанске малине се називају јагоде и малине, јер су хибрид двају бобица, иако је то научно немогуће.

Добробити и штете од јагода

Као и многе бобице у врту, малина од рузмарина је добра за здравље, јер садржи многе витамине и хранљиве материје, као што су:

  • витамин Ц служи као превенција прехладе, подржава имунитет на одговарајућем нивоу,
  • витамин п је превенција кардиоваскуларних болести и инхибитор процеса старења,
  • витамин а позитиван ефекат на кожу и регулише синтезу протеина,
  • ирон одржава хемоглобин у крви на одговарајућем нивоу,
  • бакар јача косу и одржава оптималан хормонски статус,
  • калијум одговоран је за правилно и редовно снабдевање ћелија нутријентима
  • висок садржај пектин Позитивно делује на дигестивни тракт и стимулише мотилитет црева.

Контраиндикована је употреба палисандрових малина само код дијабетичара и алергија.

Наравно, као и свака друга биљка, Тибетанска малина има своје недостатке. Главни недостатак је да плодови нису тако укусни као обичне малине. Због тога многи вртлари користе декоративне особине ове културе, засађујући га као уоквиривање локалитета дуж баријера или комбинујући грмље са другим елементима пејзажног дизајна.

Још један неугодан тренутак је да је грм прекривен оштрим трњем, које се налазе тако близу плодовима да је проблем када се бере, тако да треба да водите рачуна о рукавицама. Да, и назубљени листови се држе за одећу као гипс. Само као баријера такви трње и плахте ће постати врлина.

Занимљива чињеница: будући да је тибетанска малина прилично кисела бобица, може се додати салатама и другим јелима од поврћа, гдје се налазе парадајз, паприка или лук.

Методе оплемењивања

Малина малине може се размножавати калемљењем, процесима или семеном. Стручњаци савјетују да се узгајају културу у јесен након жетве. Да би се произвело пресађивање, грм је ископан и подељен на делове, од којих сваки има пупољак. Саднице се постављају у пространу рупу, тако да коријени у будућности не буду претрпани. Одрасле стабљике су одсечене и као резултат остаје “пањ” до 3 цм висок.

Размножавање из пуца може се обавити помоћу грмља које је старије од 5 година, јер обично има много младих младица око таквих узорака. Уз помоћ оштре лопате, избојци се ископају и затим постављају у пространу јаму за слијетање. Данную процедуру можно проводить как поздней осенью, так и ранней весной. Главное, чтобы кустарник не был в фазе активного роста.

Размножение семенами – это довольно сложный процесс, поэтому дачники используют его не так часто. За добијање семена, презреле бобице се здробе и остављају 2-3 дана у облику каше. Након тога се испере са сито, а екстраховано семе се осуши. Пијесак се улијева у посуду за храну, а суво сјеме се продубљује за 2-3 мм. Контејнер мора бити у хладњаку месец дана и затим враћен на собну температуру.

Ако редовно залијевање и правилну његу садница у 3-4 тједна треба појавити први избојци.

Садња и нега

При избору садница потребно је купити копије без оштећења, пожутјеле или увијене плахте, тако да се не догоди да грм умре за неколико дана. Тибетанска малина је прилично непретенциозна биљка, тако да се може засадити и на сунцу иу дјеломичној сјени, иако је то освијетљена мјеста која јој више одговарају. Малина у ружичастој боји не воли само влажна и ниско лежећа места, где се падавине константно акумулирају током године.

Жбуње треба засадити крајем септембра или почетком октобра, у овом случају одрживост биљке ће бити висока, а садница ће се сигурно укоријенити. Неутралне или алкалне плодне земље погодне су за садњу.

Пре садње, у свакој јами, дубине око 50 цм, треба поставити канту тресета и пола кашике хумуса. И након садње грма, попуните рупу земљом и обилно залијте. Удаљеност између садница треба да буде око један метар, јер биљка има развијени коренски систем. У случају превеликог сетве, грмље ће међусобно ометати и плодност ће се смањити. Из истог разлога, немојте га садити превише близу других вртних биљака.

Гомила из треће године живота почиње да се шири случајно и даје обилан раст. Због тога је могуће поставити додатну баријеру око метарског периметра око тибетанског периметра садње малине, тако да коријени не могу наудити другим усјевима.

Што се тиче његе, ова сорта малине је прилично непретенциозна и захтеваће минималне привремене и финансијске инвестиције. Залијевање грма ће имати сваки дан, наравно, у недостатку природних падавина, јер ова култура не воли исушивање. Истовремено ће на сваком грму требати око канта воде (10 литара). У посебно суво време, учесталост наводњавања може се повећати, поред тога, вршити кишно заливање или прскање лишћа водом тако да се не исуше. Тибетанске малине се хране двапут годишње: у пролеће и јесен. У првом случају, након што се снег отопи, подножје грма је посуто гранулама амонијум сулфата. И пре мраза користити калијум сулфид у сувом облику.

Након поступка храњења, зона корена је прекривена малчом од тресета, хумуса или стајњака, тако да што је могуће више нутријената продре у коренски систем биљке. А да би култура преживела дуге мразеве, грм је одсечен у касну јесен након што листови одумру. Довољно је оставити само гранчице дужине 5 цм, а грм је прекривен гранама од смреке и покривен земљом. Пошто се коренски систем ове сорте малине налази близу површине и сам по себи је прилично нежан, требало би да будете веома опрезни при отпуштању и уклањању корова.

Не користите за овај вртни алат и све радите ручно у посебним рукавицама.

Екпериенцед Гарденерс Типс

Искусни вртлари, у својим прегледима овог грмља, напомињу да је важно не само правилно узгајати биљку, него и да је сачувају за зиму. Свеже воће се чува у фрижидеру само 2-3 дана, а уз одговарајуће замрзавање можете продужити рок употребе на годину дана. Чак и дуже се могу ускладиштити берене бобице у сувом облику. Од сувих малина можете направити лековити чај, који се користи за прехладу и недостатак витамина.

Штедљиве домаћице дуго су пронашле тибетанску малину у кухињи. Кисело воће, пире са шећером, не само да је укусно, већ има и деликатан укус јагоде-ананаса. Зато се из тибетанске малине може произвести и мирисно домаће вино. Такође, ова бобица се додаје у поврће и воћне салате и користи се за прављење пите, десерта и компота. Тибетске малине могу се комбиновати у празнине са другим бобицама и воћем, ако желите да добију богату нијансу или да добију њежну арому.

Тибетске малине могу се активно користити у декоративне сврхе: у живицама, декоративним композицијама, у дизајну камених брда. Жбун се лако формира, задржава свеже зеленило дуже време, цвета и даје плодове у исто време. Свијетло црвене бобице и сњежно-бијели цвјетови изгледају врло сликовито на бујној зеленој позадини. Способност грмља да брзо расте може се користити у пејзажном дизајну.

Биљка је засађена као живица, ако треба ојачати падине или сакрити нешто ружно на лицу места уз помоћ сликовитих шикара малине од ружмарина.

Бобичасто воће са бодљикавим стабљикама и лишћем може дјеловати као препрека од продора животиња или неовлаштених особа на мјесто.

Опис, користи и штетност малине за људско здравље

Малине се препоручују да се дају деци, кувају од мармеладе, компота и користе као лек на температури, кондини и код других болести.

Гранчице и листови такође имају лековити ефекат. Ова биљка се успешно користи у кулинарским, медицинским и козметичким пољима.

Треба имати на уму да је бобица забрањена за употребу код одређених болести и може бити штетна.

Малина је вишегодишњи грм из породице Росацеае који достиже висину од једног и пол метра. Цвјета белим цветовима са пријатном лаганом аромом. Плодови дозријевају неуједначено, од средине јула до средине августа. Малине су широко распрострањене у умереним и северним географским ширинама Русије, на Кавказу, у источној и централној Европи.

Састав бобица садржи велики број хранљивих материја и елемената у траговима: органске киселине, глукозу, влакна, угљене хидрате, танине, фруктозу, гвожђе, калијум, магнезијум, селен, витамине А, Б, Ц, Е, ПП. Садржај калорија је 46 кцал на 100 грама производа.

Малина има не само одличан укус и њежну арому. Због свог састава изузетно је користан за здравље људи. Могу се разликовати следећа корисна својства ове бобице:

  • Смањује телесну температуру због садржаја салицилне киселине, смањује главобољу, уклања токсине. Успешно се користи за прехладе и акутне респираторне вирусне инфекције као знојење.
  • Делује против запаљења.
  • Помаже код недостатка витамина због велике количине витамина Ц.
  • Повећава апетит и побољшава пробавни тракт, јер садржи влакна, етерична уља и разне киселине.
  • Делује као природни лаксатив.
  • Храни тело антиоксидансима.
  • Обезбеђује срце и крвне судове магнезијумом и калијумом. Витамин П помаже у јачању зидова крвних судова. Фитостероли имају способност да спрече атеросклерозу.
  • Користи се као анти-токсични, антиеметички агенс.
  • Има аналгетски ефекат.
  • Он гаси жеђ.
  • Повећава хемоглобин.
  • Помаже развоју и неговању трудноће због фолне киселине.
  • Побољшава стање коже.
  • Смањује притисак.

За љековите сврхе користите бобице, лишће и гране малине. Берри се конзумира свјеже и беру за зиму у облику џема, сушеног и замрзнутог.

Рецепт за џем без кувања је широко коришћен, када се бобице млеве са шећером један по један и чувају у фрижидеру. Овај лек помаже код прехладе као природна фебрифуга.

Две кашичице џема растворе се у чаши топле воде и узму пре спавања. Припремање чаја од малине, не бојте се додатних калорија.

Можете скухати и сушити малине. 200 мл кипуће воде узимајте две кашичице сировина, инсистирајте и узмите по потреби.

Чај од малине је користан код нервних поремећаја, хипертензије, анемије, атеросклерозе, високог холестерола, болести гастроинтестиналног тракта и дијабетеса.

Код жена, овај алат нормализује менструални циклус, делује као анестетик за болну менструацију, помаже у опоравку од порођаја.

Ова бобица помаже мушкарцима са проблемима потенције, импотенције, простатитиса. Редовним укључивањем у исхрану малине можете се ријешити простатитиса или спријечити његово појављивање.

Производ није опасан за труднице и децу. За децу, овај укусан лек помоћи ће да се температура спусти, да се ослободи болног грла, да се загреје изнутра. Тешко је наћи дијете које би одбило ову посластицу, тако да мајке мале дјеце могу сигурно укључити малине у јеловник.

Жене у позицији такође треба да укључе малине у свој мени. Због садржаја фолне киселине овог производа, он помаже правилном развоју неуралне цеви у фетусу. Не користити га у неограниченим количинама због ризика од тонуса материце и алергијских реакција.

На основу малине, фармацеути стварају сируп који се користи као појачивач укуса за лекове.

Листови малине такође имају лековити ефекат. Они су природни аспирин, па им се саветује да користе за прехладе и вирусне болести. Такође ће помоћи код трахеитиса, бронхитиса, гастритиса, неправилне менструације.

Листови биљке се сакупљају у мају, леже у танком слоју и суше на вентилисаном месту тако да сунце не пада на њих. Готове сировине кувају кипућом водом и узимају као чај.

Код рана без зацјељивања, екцема, коњунктивитиса, блефаритиса користе се изрезак од бујона.

Од гримизних листова и цветова припремите тинктуру за третман убода инсеката. 100 г сировина треба сипати 500 мл вотке и инсистирати око четири сата. Добијени састав подмазује загриз неколико пута дневно.

Уз бобице и лишће, користите и гране малине. Оне имају исти ефекат и успешно помажу код болести гастроинтестиналног тракта, респираторног тракта.

У гинекологији користите одварак свјежих изданака грмља. Овај алат помаже да се олакша порођај и избегне царски рез, припрема мишића и материце. Да би се то урадило, трудницама се саветује да узимају изварак пуца сваки дан до 36. недеље.

Малина је нашла своју примену у козметологији. Слатка бобица враћа кожи еластичност, влажи и храни. Да бисте спречили боре, можете једноставно обрисати лице зрелим бобицама. Добро помаже сок од малине, који је погодан за све типове коже. Има ефекат избељивања.

Тинејџери често пате од акни. У овом случају ће помоћи листови малине. Најбоље је узети свјеже.

Треба да секу, испере сок и добро измешу са маслацем док не постане глатко. Потребна количина састојака је 4: 1.

Смеса се наноси на проблематична подручја пола сата сваке ноћи, а затим пажљиво уклања са убрусом. Ова маст се чува не више од месец дана на хладној температури.

Малина чини диван природни пилинг за кожу. За то ће бити потребне 3 кашике малине и 4 кашике оврашеног праха. Производи се темељито мијешају, смјеса се наноси на кожу, лагано масира и испере водом.

Маска малине и меда савршено влажи суву кожу. Замућене малине помешане са течним медом и нанесене на лице 20 минута.

Многи вртлари сади црне малине у својим парцелама, с правом вјерујуци да цак превазилази црвени укус. Предности овог бобица је велики број антиоксиданата који се налазе у њему. Због тога не само да доприноси ширењу младости коже, одржава људско тијело у добром стању, већ и спречава развој онколошких болести.

Понекад можете упознати тибетске малине на руским летњим колибама. Ова необична култура има својства као што су малине и купине, а има укус као јагоде. Грм овог бобица састоји се од флексибилних, трновитих стабала прекривених назубљеним лишћем. Пузави корен, попут малине, од треће године живота почиње да се активно размножава, дајући обилан раст.

Тибетанске малине бобица су велике, корал-црвене, изнутра шупље. За разлику од уобичајене малине, она доноси плодове појединачним бобицама. Плодови овог грмља најбоље се суше за зиму. Чај од сушених бобица помаже у борби против прехладе, недостатку витамина, нормализује метаболизам.

Малине, као и сваки други производ, имају извесне контраиндикације. Такође, ако се користи непрописно, ова бобица може наудити људима. Ова бобица се не може користити у храни за следеће болести:

  • уролитијаза,
  • жад,
  • гихт
  • Гастрични, дуоденални улкус,
  • алергије.

Али чак и здрави људи не могу преједати малину. Са неразумном употребом може бити штетна по здравље. Дневна потрошња малине је 200-250 грама, односно једна и по шоља. Деца не треба да дају више од 70 грама овог производа дневно.

Тибетанска малина: карактеристике садње и неге

Необична култура бобица, позната као тибетанска малина, ретка је у нашим вртовима. Али у балтичким државама, Пољској, она воли и расте због укуса и декоративних својстава. Споља, биљка полу-грмља наликује нечему између малине и купине, али ноте јагоде су присутне у бобицама.

Егзотични грм прва очарава изглед

Седуцтиве берри

Ово није епитет, али биолошко име културе - Малина седуктивна (Рубус Иллецебросус), у различитим земљама је позната и као јагода, розолистнаја, тибетанска, јагода-малина.

Први научни опис културе настао је крајем КСИКС века, где је предак трава шикара Јапан, Северна Кина, Хималаја. Место порекла и приписивање биљака породици Пинк формирали су основу најчешћег имена малина Тибетански Росолист.

Јагоде формирају сферне грмље до висине до 70 цм, које се састоје од танких, флексибилних, потпуно прекривених шиљастим изданцима. Листови су светлозелени, валовити, назубљени дуж ивице, груби и држе се за одећу, као гипс.

Велики цветови, слични јагодама, цветају на врху изданака, понекад биљка избацује педунице из аксиларних пупољака. Бобица је велика (до ø5 цм), шупља изнутра, корал-црвена, у незрелом облику, свежа у укусу. Зрели плодови су слатки и кисели, лако се одвајају од посуде.

Ризом, попут малине, пузање, од треће године живота почиње да се активно и насумично шири у различитим правцима и даје обилан раст.

Иако припада истом роду, тибетанска малина се донекле разликује од уобичајеног шумског сродника.

  • Сваке године надземни дио потпуно умире, а на прољеће избацује младе младице, дакле плодове на изданцима прве године вегетације.
  • Не формира четке, већ цвета и носи плодове са појединачним цветовима (бобицама).
  • Воће изгледа и изгледа више као јагоде, али облик, који се причвршћује за посуду, попут малине.
  • Има дужи период плодности. Гранчице почињу да цветају и доносе плодове како расту, готово током вегетације, последње бобице су замрзнуте.

Истовремено цветање и плодоношење - биолошка особина културе

Декоративна својства

Ако нисте видели тибетске малине у животу, погледајте фотографију и погледајте како је она декоративна. Ова некретнина је привукла пажњу дизајнера пејзажа на грм, који је почео да активно користи биљку у живицама, декоративним композицијама, у дизајну камених вртова, алпских тобогана.

Жбуње се лако формира, чува свеже зеленило током целе године, истовремено цвета и носи плодове. Јарко црвене бобице, велики бели цветови на зеленој позадини изгледају веома импресивно.

Способност брзог раста и заузимања слободног простора може се користити намјерно. Биљка је засађена, ако је потребно ојачати падине, сакрити се уз помоћ сликовитих шикара неугледног изгледа нечега. Јагоде које су засађене у удаљеном дијелу врта постат ће поуздана баријера против продора неовлаштених особа или животиња на градилиште.

Цоокинг Апплицатион

Малина тибетанске малине или јагоде је једна од ретких култура која у потпуности открива палету укуса, не свежу, већ након прераде. Многе домаћице кажу да уобичајена слатко-кисела бобица, након што је прочешља са шећером, почиње да одише необичним укусом јагоде-ананаса.

Од бобица испада врло укусно, мирисно вино. У свјежем, замрзнутом облику, добро је за израду пите, десерта, украшавања воћних салата. Ако се плодови додају компотима од слатких, благо обојених плодова (јабуке, крушке, кајсије, брескве), они ће им дати богатији укус, боју и арому.

Да би се очувала љековита композиција, боље је сушити плодове за зиму. Чај који се скува из осушених бобица тибетанске малине не само да је врло укусан, већ има и корисна својства. Бори се против прехладе, авитаминоза, нормализује метаболизам.

Универзална компонента салате од воћа и поврћа, компота, воћних напитака, пита од бобичастог воћа

Расту у врту

Главное требование, которое следует соблюдать при культивировании этой разновидности малины – контролировать размножение, иначе она вытеснит на своем пути не только однолетние культуры, но и многолетники.

Что свидетельствует о необыкновенной энергии роста и неприхотливости кустарника. Он будет хорошо себя чувствовать как на солнце, так и полутени.

Из почв предпочитает влагоемкий суглинок с нейтральной или щелочной реакцией почвенного раствора.

Могућности слијетања

Тибетанске малине треба ставити у “крути оквир” одмах након садње, што ће увелико олакшати сваку накнадну негу.

За то, површина издвојена за будуће поље јагодастог воћа је нагнута до дубине од најмање 50 цм са било каквим рестриктивним материјалом - жељезним листовима, старим шкриљевцем, гумираном траком. Посађене биљке на удаљености од 80-100 цм

У првој години ће расти мали компактни грмови, али ће се након неколико година цијело додијељено подручје претворити у густи масив који ће омогућити добру жетву.

Да не само да контролишемо репродукцију биљке, већ и да добијамо добру жетву годишње, потребно је да знате неколико једноставних правила неге.

  1. Редовно истрљајте грм. У јесен, потпуно одсечите надземни део, средином лета уклоните гране које нису заглављене у плоду.
  2. Обавезан елемент је пролећна обрада хранљивим раствором дивизма (1:10) са додатком пуног ђубрива за воћне и бобичасте културе.
  3. У сухом лету потребно је залијевање, иначе ће бобице изгубити сочност, исушит ће се и отпасти. Најбоље је залити се увече, испод корена, на доњем слоју лишћа.
  4. Коренски систем тибетанске малине лежи близу површине, па је боље извадити коров рукама, а још боље посадити малч.

Надземни део се суши у јесен, тако да се реже за зиму или рано пролеће

Бреединг

Најједноставнији и најефикаснији начин оплемењивања малина тибетанске розолистнаиа - дељењем грмова (јесени) и коријена одојка (пролеће).

Ископан је грм који је намењен за раздвајање, ризом се реже уз помоћ једног сектора, остављајући 2-3 стабљике и добар коренов систем у свакој подели. Посађене су као уобичајене малине - у дубоким рововима са полагањем хране за дужи период. Стари избојци се орезују, остављајући малу конопљу (2–3 цм), покривену одозго хумусом, тресетом, прошлогодишњим лишћем - то јест.

У пролеће, млади избојци се ископавају и пресађују на нову локацију користећи исту технологију као и код подјеле грма. За младе садње одмах обилно плодне, морате одабрати потомство са добро развијеним 4-5-годишњим ризомом.

Штета и здравствене користи од малина

Вјероватно нема људи који у дјетињству не би хранили џем од малине хладном. На крају крајева, ово је диван алат који смањује топлоту. И, за разлику од многих медицинских дрога, има добар укус. Важно је напоменути да се штета и користи од малина манифестују не само кроз плодове. Лишће и гранчице биљке такође имају лековити ефекат.

Малина је вишегодишња биљка, грм који је висок готово један и по метар. Она је члан породице Росацеае. Цветови малине бијели, лагане угодне ароме.

Цвјета од касног пролећа око две до три недеље, након чега бобице почињу да сазревају. Чак и на једном грму, оне су неравне. Штавише, на грани можете видети како зреле, тако и веома зелене плодове.

Али углавном се почињу прикупљати у великим количинама тек у августу.

Штета и корист од малина открива се кроз њен састав, који је изузетно богат разним супстанцама и елементима у траговима. Међу њима су влакна, глукоза, танини, угљени хидрати, фруктоза. Такође, ова бобица је богата бакром, гвожђем, калијумом, манганом, селеном, магнезијумом, фосфором, натријумом. Од витамина у њему се издвајају: А, група Б, Ц, ПП, Е.

Семе садржи скоро двадесет процената масног уља. Од њих се прави етерично уље, широко коришћено у козметологији. Веома је користан за негу лица и косе.

Како изабрати

Онај који узгаја ову бобицу у земљи, врту или у дворишту, имао је среће. Али већина људи мора купити малине. Да бисте га правилно изабрали, пажљиво прегледајте његов изглед. Све бобице морају бити суве и целе. Понекад се нађу у згужваном облику. Такве плодове је боље не купити.

Можете пробати и једну бобицу. А ако се укус не свиђа, онда не би требало да купујете. Такође је боље игнорисати ако ће постојати мирис плијесни, оштећења или труле бобице.

Користи и штетности малина директно зависе од квалитета. А ако бобице не изгледају свеже, јарко црвене, мирисне, онда их треба напустити.

Па, и са добрим квалитетом, не само да можете одмах уживати у одличном укусу, већ и замрзнути, осушити или направити џем за зиму.

Сакупљање и жетва

Да би користи биле очигледне, а штета од малина постала минимална, да ли су вам потребна одређена правила за њихову припрему за зиму? Како их кухати?

За замрзавање бобице благо опрати и осушити, тако да непотребна влага испари. Погодно је сушити га на папирнатом ручнику.

Можете се замрзнути на различите начине. На пример, у пластичним кесама које су положене и послане у замрзивач. Међутим, бобица у овом случају ће се претворити у "кашу" и погодна је само за чај или компот.

Ако развучете бобицу у танком слоју на бобицу и тако их замрзнете у порцијама, таква малина ће задржати леп изглед, а десерте можете украсити и само јести са задовољством.

Занимљиво је да, за разлику од других бобица, не губи својства током термичке обраде. Због тога ће сви компоти и конзерви бити корисни као и свеже бобице. Због тога штета и корист од малина не зависе од начина припреме.

Замрзнути производ се чува у замрзивачу, без губитка својстава, до годину дана.

Црна Распберри: Бенефит анд Харм

Углавном на локалитетима сусрећу црвену малину, уобичајену за све. Међутим, неки људи више воле необичан изглед. Штавише, неки научници данас верују да је црна малина још кориснија од црвене.

Његова главна предност је велика количина антиоксиданата који се налазе у њеном саставу. Ово не само да одржава тело у добром стању, продужава младост, већ штити и од рака.

Садржи све оне витамине и минерале који се налазе у црвеним малинама. Они који редовно користе бобицу изнутра или напоље, имају јак имуни систем, добро стање крви и ћелије тела.

Рецепт за такозвани сирови џем, када се бобице мељу у односу један према један са шећером, је уобичајен. У овом случају, ако се малина узгаја на властитој парцели, онда се не може ни опрати. Међутим, ако се то уради, онда га морате осушити.

Зими, довољно је додати жлицу таквог џема у топлу воду да би се добила природна фебрифуга за прехладе.

Дриед берриес

У овом облику, малина се може користити за прехладе. Да бисте то урадили, узмите две кашичице бобичастог воћа, улијте 200 мл кипуће воде, инсистирајте мало и употребите га као дијафоретицу. Након узимања средстава одмах треба ићи испод ћебета.

И да ли корист од малине и штета за жене на неки посебан начин? Испоставило се, да. Поред тога што се ослободите хладноће, алат ће им помоћи да се опораве од порођаја или само менструације. Чај од малине има тоник и истовремено смирујући ефекат.

У циљу ублажавања стања након убода инсеката, припремите једноставну тинктуру цвећа и лишћа биљке.

У ту сврху, 100 г сировине се улије 500 мл вотке и инфундира три до четири сата, након чега је производ спреман за употребу. Ставите угриз размазан до десет пута.

У том случају, потребно је сваки пут чекати сушење и тек након тога поново обрадити оштећену површину.

Малина: користи у борби за здравље и могућу штету

Фраза "живот-малина" чула је све. И, наравно, малина у њој је повезана са нечим веома добрим.

Тешко је расправљати о томе, јер је невероватно укусна и истовремено омиљена медицина многих исцелитеља.

Свијетли окус и мирис ове бобице чини да заборавите на све за све. Међутим, поред укуса, малина се једноставно ствара у медицинске сврхе. Садржи огромну количину хранљивих материја које су потребне људском телу.

Добро за својства тијела

Треба посебно напоменути да се у бобицама налази велика количина аскорбинске киселине: ако једете само 100 г овог производа, онда то значи скоро 40% дневне потребе.

Поред тога, велика количина омега-3 полинезасићених киселина у малинама.

Хемијски састав бобице је представљен следећим елементима (количина је назначена у 100 г):

  • Витамини: Б1 (0,03 мг), Б2 (0,04 мг), Б3 (0,33 мг), Б6 (0,06 мг), Б9 (21 μг), Ц (26,2 мг), ПП ( 0.6 мг), К (7.8 уг).
  • Макронутријенти: калијум (151-224 мг), калцијум (25-40 мг), силициј (39 мг), магнезијум (22 мг), натријум (1 мг), сумпор (16 мг), фосфор (29-37 мг), хлор (21 мг).
  • Елементи у траговима, посебно цинк (од 280 до 420 уг), алуминијум (200 уг), бор (200 уг), манган (210-670 уг), бакар (90-310 уг) и други.

Укупан садржај хранљивих материја:

  • протеина - 1,2–1,8 г, што је око 2% дневне норме,
  • есенцијалне киселине - 0,027 г,
  • заменљиве киселине - 0,273 г,
  • масноћа - 0,65 г,
  • угљени хидрати - 11,94 г.

100 бобица - само 52 кцал.

Малине су пуне јединствених састојака које вреднују исцелитељи и исцелитељи још од древне Грчке.

Лековита својства, контраиндикације и штета

Треба разумети да су малине подељене на шуму и башту. И први и други садржи складиште корисних компоненти.

Шумске љековите малине користе исцјелитељи као грозница, дијафоретик и аналгетик за прехладе, болове у грлу и грипу. За проблеме са варењем, може се користити као антисептик, који такође побољшава функционисање црева и стомака.

Најчешћа вртна малина, која се може наћи у скоро сваком врту.

Користи се у следећим случајевима:

  • за смањење телесне температуре
  • као самоубиство
  • као лек за прехладу, грипу, као и за њихову превенцију,
  • за ублажавање запаљења код болести горњег респираторног тракта (бол у грлу, бол у грлу),
  • кашаљ се користи као експекторанс,
  • за јачање крвних судова
  • за снижавање крвног притиска, колестерола у крви,
  • као средство за спречавање развоја атеросклерозе,
  • да елиминише бол у стомаку, жгаравицу,
  • као антифунгални агенс (доказана ефикасност против квасца и плеснивих гљива),
  • за ублажавање запаљења.

Малина је укључена у већину витамина. Фармаколошке компаније активно га додају лековима за децу, јер значајно побољшава укус лекова (сирупа).

Међутим, као и сва лековита биља и јагодичасто воће, малине не само да могу излечити, већ и нашкодити људском телу.

Лекари идентификују бројне контраиндикације и не препоручују да се користе у следећим случајевима:

  • са уролитијазом,
  • гихт
  • са гастритисом или дуоденалним улкусом,
  • са дијабетесом.

Поред тога, малине могу изазвати алергијску реакцију, а код деце испод 1 године - дијареја.

Трудна инфузија лишћа или грана може донети не само добробит, већ и штету, јер доприноси смањењу материце. У давна времена, такви чорби су се користили у Русији као средство за стимулисање генеричких активности.

О многобројним љековитим својствима малина, кухарским рецептима дијели аутор видеа.

Примена и здравствене бенефиције свих делова бобице

У медицини се не користе само малине. Корисни су лишће, цвијеће, горње гране.

Листови, као и сами плодови, користе се као жучни знојење, дијафоретично. Код прехладе у хладној сезони, упала грла, грипа, кашаљ се користи за лијечење. Ефикасан у превенцији ових обољења.

Лишће малине има способност да заустави крв, па се користи код болести као што су хемороиди, ентероколитис, колитис и гастрично крварење.

У већини витаминских чајева, накнаде које побољшавају здравље и побољшавају имунитет, листови малине су обавезни. У козметологији се за акне и пустуле препоручује изрезак од листова.

Горње гранчице малина су кориштене за лијечење таквих болести као:

  • кашаљ, бронхитис,
  • грипа
  • ларингитис и друге болести горњег респираторног тракта,
  • хеморрхоидс
  • хеартбурн
  • болести коже
  • крварење
  • бол у абдомену.

Поред тога, гране имају антипиретична, дијафоретична својства, доприносе јачању крвних судова и нормализују индикаторе згрушавања крви.

Јединствена својства овог дела биљке су лечење астме и проблеми повезани са лимфним чворовима. Поред тога, као и воће и лишће, корени имају способност да повећају заштитне функције организма, снижавају крвни притисак.

Од јагода малине припремите велики број јела која су не само укусна, већ и здрава. Најчешћи је џем од малина.

Џем од малина

За припрему ће вам требати 1 кг бобица, од 1,2 до 1,5 кг шећера и 200 мл воде.

Важно питање је сакупљање сировина за прављење џема. Препоручује се сакупљање малина у сувом времену. Након тога се подвргава иницијалном третману - испрати водом. Ако је бобица малине виђена на бобицама, потребно је неколико минута ставити у раствор соли са сољу - ларве ће одмах почети да се појављују и могу се уклонити.

Обрађене бобице посипајте са пола припремљеног шећера и оставите 5-6 сати у фрижидеру. После додељеног времена, ослободјени сок се испушта из малине. Преостали шећер се додаје и загрева до кључања. Након тога додајте бобице сирупу и кувајте док не скухате.

Тајна боје џема је да је треба што прије охладити. Да бисте то урадили, можете користити умиваоник са хладном водом или велику посуду са ледом.

Следећа деликатеса постављена на банке.

Користи се као превентива против грипа, катаралних болести, као и за лечење упале грла, високе температуре, упале грла, бронхитиса.

Чај од малине

Типично, ово пиће није ништа друго до чај жељеног чаја и употреба џема или џема са њом. Друга метода је нешто компликованија.

Разноврсност чаја, који се бира према личним преференцијама, кува се заједно са замрзнутим или сушеним бобицама.

Препоручена количина лишћа чаја за бобице је 1: 1. Чај који се скува на овај начин, много ефикасније сруши температуру тела и тонове.

Малина са млеком

Овај витамински напитак се прави од свежег и замрзнутог бобица. Малина се пење блендер. Након тога се постепено додаје шећер, чија количина треба да буде једнака броју бобица. Следећи састојак је охлађено млеко. Његова количина се узима у зависности од бобица: довољно чаша на 100 г.

Такав коктел ће испунити тело корисним компонентама, ојачати заштитна својства.

Малина са шећером

Овај рецепт је популаран из неколико разлога:

  • малине се дуго не кваре,
  • задржава сва корисна својства.

Свеже малине са шећером су првенствено складиште корисних компоненти и витамина који ће вам помоћи да излечите упалу грла, снизите температуру и заштитите од хладних периода од хладних болести.

Током кувања, уочава се следећа пропорција: 2 кг шећера се додаје у 1 кг бобица. Бобичасто воће се стави у одговарајући контејнер, затим покрије шећером и очисти у фрижидеру 2-3 сата. За то време сок од малине треба да се истакне. Затим, бобице морају бити уситњене.

За то можете користити миксер, али најбоље је користити конвенционалну дрвену лопатицу: у овом случају, малина неће доћи у контакт са металним дијеловима и процес оксидације неће бити активиран.

Набране малине се стављају у чисте стакленке. Одозго, да би се одржао бољи, сипајте на жлицу шећера. Затим, посуда чврсто затворена и очишћена у фрижидеру.

Тајне очувања корисних својстава малине

Да би сачувале корисне особине плодова домаћица, прибјегавају двема главним методама - сушењу и замрзавању.

Сушење малине може се обавити на два начина - вештачко (у специјалној пећи или у рерни) и природно (сушење на отвореном од излагања сунчевој топлоти).

Бобице се равномерно полажу на метални лим и стављају у рерну са т = 40-50ºС. С времена на време малине треба да се мешају. У исто вријеме потребно је осигурати да се бобице не лијепе заједно и да не изгоре. Време сушења је 5 до 6 сати.

Осушене малине имају израженији укус и, у зависности од технологије, све корисне особине. Његова карактеристика је да у овом облику бобица могу користити дијабетичари.

Замрзавање такође чува корисне особине плодова. Након прикупљања и предобраде, треба их поставити у комору са температуром од -25 ºЦ до -40 ºЦ.

Бобице се тренутно смрзавају, али њихова структура нема времена за колапс. После неког времена, малине се могу пребацити у коморе са вишом температуром.

Позитивна страна ове методе је да се након одмрзавања бобице не разликују много од свјежих.

Малине - укусне бобице, које се поред свог укуса и укуса вреднују због својих лековитих својстава.

Комбинујући посао са задовољством, не морате да бринете о лошем имунитету, ау случају болести, чај са малинама или омиљеним џемом од малина помоћи ће да се смањи топлота и смањи грлобоља.

Једноставне методе припреме, које чувају корисне особине бобица, омогућавају уживање у деликатеси током целе године.

Малина: користи и штета по људско здравље

Малина – полукустарник, ягоды и листья которого издревле используются как лекарственное средство. Ароматные и вкусные ягоды сушат на зиму, морозят, используют для приготовления варенья или мармелада. Листья используются для отваров и настоек. Међутим, малина има не само антипиретична својства, већ и повољно дјелује на многе функције тијела.

Предности малина и контраиндикација

Малине садрже читав комплекс витамина, минерала, органских киселина, етеричних уља, захваљујући којима је корисно користити свеже бобице и жетву не само у случају прехладе или грипа, већ и за опште унапређење здравља.

Међу корисним својствима малине спада и:

уклањају грозницу, уклањају токсине, ублажавају главобоље и убрзавају опоравак од прехладе због високог садржаја салицилне киселине и витамина Ц,

побољшати рад пробавног система

очистити тело, укључујући уклањање соли тешких метала,

ојачати имуни систем

повећати виталност

ојачати зидове крвних судова, који служе за спречавање болести кардиоваскуларног система,

служи као превентива против атеросклерозе,

борба против анемије због високог садржаја бакра, гвожђа и фолне киселине,

штити нервни систем, ублажава неурозу, бори се против депресије, стреса,

борба против гастроинтестиналних болести,

уништити гљивице, стафилококе,

служе као експекторанс за ларингитис, бронхитис.

За здраву особу практично нема ограничења у кориштењу малине у свјежем или прерађеном облику. Али висока концентрација оксалне киселине и неких других супстанци захтева пажљиво коришћење бобица за следеће болести:

уролитијаза и болест бубрега,

Контраиндикација за потпуно одбацивање употребе ове бобице је индивидуална нетолеранција. Алергијска реакција се обично манифестује у виду свраба на кожи, отицања слузокоже.

За здравље жене

Жене ће цијенити благотворан учинак малине на кожу - витамини А и Е чине кожу чистом, еластичном и блиставом. Редовита конзумација бобица олакшава ПМС, смањује бројност секрета током менструације, побољшава функционисање јајника. Поред тога, нормални хормони. Малина је такође корисна у лечењу и превенцији неплодности.

Корисно је користити мирисне бобице током трудноће - то служи као превенција недостатка гвожђа и омогућава фетусу да се нормално развија. Пиће од свежег малина или џема помоћи ће да се ухвати у коштац са токсикозом.

У овом случају, чајеви и укуси малине су контраиндиковани за труднице, јер изазивају контракције материце - то може довести до побачаја или прераног порода. Бујон је користан за пиће непосредно пре рођења како би их стимулисао, а затим смањио крварење и бол у првом постпорођајном периоду.

Садржај калорија

Берри је готово 85% воде, калоријске црвене малине је око 46 кцал, црна - 70 кцал, жута - више од 75 кцал. То је главни разлог зашто нутриционисти приписују малине (првенствено црвене) производима који могу помоћи да се ослободе вишка килограма. Додатно:

присуство липолитичких ензима промовише активни губитак масти,

због бакра, вода се брже елиминише из тела, што уклања ткиво из натечености,

дијетална влакна помажу у стварању осјећаја ситости, тако да можете избјећи непотребне грицкалице,

побољшава варење, токсини и производи разлагања се брже уклањају,

Ниво глукозе се не повећава - слаткоћа воћа се добија од фруктозе, тако да производ има низак гликемијски индекс.

Малина се налази на листи дијететских производа који се могу редовно конзумирати у великим количинама у одсуству контраиндикација.

Малина за децу

Укусно јагодичасто воће помоћи ће у ублажавању тијека прехладе код дјетета, побољшати имунитет. Ако нема контраиндикација, препоручује се користити чај са џемом од малина или воћним напитком као фебрифугу. За разлику од лекова, такво средство је безбедно за тело детета.

Такође, малине се користе за превенцију и лечење анемије код деце. Редовно појављивање ове бобице у исхрани ће помоћи детету да лакше издржи стрес који се јавља код кретања, прилагођавања вртићу или школи итд.

У дјечјем јеловнику, малине се могу ући у доби од двије године. Производ је прилично јак алерген, тако да треба сачекати док дете не сазрева и адаптира се.

По први пут је дозвољено давати беби једну или две бобице. Затим у року од два дана треба пратити добробит дјетета - осип на кожи, црвенило и отицање слузокоже, пробавни поремећаји указују на алергијску реакцију. Ако нема узнемирујућих симптома, запремина производа се може постепено повећавати.

Не смијемо заборавити да малина има лаксативни учинак - дијете може доживјети прољев ако преједе бобице.

Жута малина

Као и црне малине, жуте сорте се вештачки узгајају. Жута бобица изгледа оригинално, већа је од уобичајене црвене малине и слађа у укусу. То је због чињенице да је садржај фруктозе у жутој малини већи, а садржај органских киселина нижи.

У складу с тим, жута бобица је по укусу супериорна према црвеном, а инфериорна по својим љековитим својствима, јер органске киселине играју важну улогу у функционирању организма. Ако укључите жуте малине уместо црвене у дијетални мени за мршављење, резултати ће се морати постићи дуже. То је због већег калоријског садржаја производа.

Лишће малине

Полу-грм има високу љековиту вриједност - љековити агенси се не производе само од бобица. Бујони и инфузије, чајеви су направљени од листова и цвасти.

Користи и контраиндикације употребе лишћа су скоро исте као и код бобичастог воћа, али се листови могу користити за прављење медицинских декоција за особе са дијабетесом.

Врући чајеви и чајеви су одличан антипиретични и диапоретски лек. Хладна децоцтион ће помоћи код мамурлука, а свјеже лишће се наноси на ране и модрице - доприносе бржем зарастању и елиминацији хематома.

Pin
Send
Share
Send
Send