Опште информације

Сочно месо, стабилна производња јаја и непретенциозан садржај - сва ова врста малинске пилетине

Pin
Send
Share
Send
Send


Неке информације о поријеклу пилетине су преживјеле до данашњих дана. Познато је да је слој добивен у Белгији. Локални узгајивачи развили су многе врсте, али ово је постало једно од главних достигнућа. Чињеница је да је селекција првобитно била планирана као непретенциозна, са одличним укусом меса и показатељима учинка.

Данас се ови клуши узгајају искључиво ради укусног и сочног меса, које има посебан састав и укус.

Научници су почели да раде на подизању пилића у 19. веку, и за неколико година су добили жељени резултат. За добијање савршених меса препелице узгајивачи су привукли много раса са вриједним генетским потенцијалом.

Познато је да су представници Брахме, Шангаја, Фландрије и неколико других мјештана учествовали у стварању ове врсте. Захваљујући напорном раду научника, показало се да кокош није само продуктиван, већ је имао и леп изглед који га разликује од других.

Према стандарду, кукавица Мецхелен се односи на месо. Међу свим белгијским пилићима, она је најпродуктивнија у својој категорији. Узгајају га чешће на малим фармама, али постоје и перадарске фарме, гдје се узгајају меса клицх у индустријским размјерима.

Спољне карактеристике

Прва ствар која вас ухвати у очи је масивно тело птица, са великим, добро формираним костима. Облик тела птице мало подсећа на представнике гигантских пасмина - Џерсија и Мађара. Имају снажан стомак са дојком, широким леђима и добро развијеним шапама.

Изгледа да су комадићи и петлови веома дебели, али ретко гојазни - трупови се добијају са малим процентом масти.

Код крилатих Белгијанаца, перје има необичну боју - кукавички узорак на сваком појединачном перју. Заједно они формирају "сако-бијели" капутић. Перје је густо, густо и са великим бројем пахуљица, захваљујући којима птице не могу замрзнути хладноћу. Неки појединци имају мало пернате шапе, али њихови прсти нису прекривени перјем.

Глава је средње величине, складно изгледа на волуминозном, кратком врату. Лице је благо прекривено чекињама, кожа је тамноцрвена. Грб и наушнице пијетлова су много веће од оних на клину, а то се већ може видјети у доби од 1 мјесеца.

Ждријеб лиснато, исте боје као и кожа лица - богато црвена. Кљун је сиво-жут, код неких особа је беж. Очи су средње величине, с предаторским погледом од вођа. Шареница је обојена у пријатну, наранџасту или светло смеђу боју.

Сада ћемо размотрити показатеље тежине који су регистровани у стандарду. Дакле, зрела "петка" тежи око 5-5,5 кг, а кокошка одрасле мајке је око 4,5 кг. Али, треба обратити пажњу на чињеницу да су индикатори прописани стандардом просечни.

У стварности, тежина може бити мало више или мање, у зависности од услова притвора и исхране. Неки фармери тврде да су успели да нахране мужјаке на 7 килограма живе масе.

Цхарацтер цуцк де малин

Узмите у обзир и природу крилатих лепотица са величанственим облицима. Познато је да се малинска пасмина пилића не разликује агресивно. У ретким случајевима, пијетлови могу имати борбени карактер, а кокоши нису конфликти, мирни, пријатељски и суздржани.

Добро храњени клусхи нису веома активни, али морају да ходају, јер утиче на њихово здравље и укус меса.

Пубертет и производња јаја

Белгијске кокоши се не разликују по брзини сазревања, упркос чињеници да веома брзо добијају на тежини. Али, они се узгајају углавном ради лешина, а ова особина није проблем. Почните са полагањем у доби од 7-8 месеци.

Највећи слојеви на почетку квачила имају проблема, а ретко могу произвести велике тестисе. Они који су мањи, журе се редовно. Приближна тежина јаја је око 55-60 грама, а годишња стопа износи 120-160 комада.

Матерински инстинкт

Малинска раса пилића чији опис сугерише да је њихов узгој прилично проблематичан. Почетницима ће бити тешко да самостално култивишу ову врсту. Постоје многе нијансе које стварају велике проблеме у процесу добијања потомства.

Прво, ако парење није правилно формирано, можете добити већину неоплођених тестиса.

Друго, насизхиванииа инстинкт је умирао од белгијских лепотица. Неке "маме" вољно седе на јајима, али се њихово расположење брзо мења и после 2-3 дана нећете наћи кокош на гнезду. Узгојни пилићи могу бити само у инкубатору, а онда, ако су правилно припремљени за овај процес.

Млади су рођени врло мали - око 43-45 грама тежине првог дана. Пилећи корпускули су "обучени" у топлу црно-белу длаку, али постоје и сивкасте бебе. По правилу, пијетлови већ првог дана изгледају сјајније од "девојака", а више - на кокошима на врху има бијеле мрље.

Боље је заклати птицу пре једне године. Тада она показује све своје најбоље особине. Након годину дана, кожа постаје примјетно груба, месо се мора дуго кувати. Маса трупа у 4 месеца - до 2,2 кг, у 6 месеци - до 3,5 кг.

И на крају, камен спотицања је тежина пасмине, коју неки узгајивачи украшавају. Иако птица изгледа масивно, трупови од 6-7 кг су и даље мит.

Pin
Send
Share
Send
Send