Опште информације

Значајке узгојних патака Роуен бреед

Ажурирано 07/03/2015 Би админ

Неке пасмине домаћих патака немају високу производњу јаја или су слабо погодне за тов меса. По правилу, они се узгајају да учествују на изложбама. Један од њих је Роуен.

У прошлом стољећу на сјеверу Француске, припитомљавање дивљих патака омогућило је изолацију нових врста ових птица мочварица. Након тога, појединци су били подвргнути одабиру најбољих индикатора како би добили пасмину меса. Име су добили захваљујући оближњем граду Роуену.

Временом су се ширили широм Европе и шире. У Енглеској, пасмина је претрпела промене као резултат селективне селекције и укрштања. Локална сорта има тамну боју и тијело са прекомерном тежином. Она је она која се настанила изван Француске. Код куће, Руан патке су задржале изворно светлу боју перја.

Карактеристичне особине пасмине.

Ове птице имају масивно тело, широку груди и леђа, које се сужавају према репу. Њихов ход је тежак и без журбе. С обзиром да је ова пасмина резултат припитомљавања дивљих птица, перје има сличну боју. Главна боја је тамно браон.

Бежне пруге пролазе са две стране главе, од кљуна до врата. Груди драке су црвенкастосмеђе, а доњи део тела је сиве боје. Његову главу одликује тамно зелена боја. Основа врата је окружена белом траком чији крајеви нису спојени са задње стране. Кљуна је дуга и широка, зеленкасто-жуте боје, на чијем горњем дијелу су тамне мрље. Перје на прсима су обично светло браон. Кљун му је смеђе-наранџаст, краћи од кљуна и има тамне мрље на врху. Дебеле, кратке ноге птице су широко постављене. Крила су мала, сјајна, уоквирена белом траком, са смеђим и сивим перјем.

Роуенске патке спадају у пасмину оријентације меса. Не очекујте јака полагања јаја од несилица. Производња јаја је прилично ниска. У просеку, патка полаже 80-90 комада годишње. Тежина једног је 80–90. Љуска је светло зелена нијанса.

Бавећи се узгојем птица ове врсте, нагласак треба ставити на квалитет меса. Добра валивост пилића и велики проценат преживљавања младог стоке чини узгој Руан паткама корисним како би се добио максималан број јединки за клање. Али у исто време, кокоши од њих су лоше, инстинкт инкубације током селективне селекције је у почетку био потиснут.

Као и већина месних пасмина, са добром исхраном, Роуен патке брзо добијају на тежини. Тежина одраслих дракова достиже 4,5 кг, маса женки износи 4 кг. До два месеца, младе животиње добијају око 2 кг.

Предности и недостаци пасмине.

Месо има јединствен укус. Тамна је, врло сочна, мирисна и њежна. У Француској, због посебног укуса, птице се гуше како би се спријечило пролијевање крви. Она даје месу "полет" и деликатан укус. Труп је изрезан, ноге, груди, крила се припремају одвојено, а преостали дијелови се истискују под прешом. За сос се користи исцијеђени сок са крвљу. Овај метод се користи неколико векова. Овако припремљена патка се сматра деликатесом.

Упркос невјеројатним својствима меса, птице се не узгајају за продају, јер шарена перја у труповима нису јако атрактивна. Патке се обично држе на малим домаћинствима.

Брига за Рхану није лак задатак и не може се без посебног знања. Са погрешном исхраном, они развијају гојазност. То негативно утиче на њихову плодност. Да би се добила оплођена јаја, птица не мора да заврши са храњењем. Ово чини процес расте Роуен патке тешким и дуготрајним. Стога ова пасмина нема много дистрибуције. Узгајају их углавном у личне сврхе у неким деловима земље.

Прича о птицама

У 20. веку дивље патке су укроћене на северу Француске. То је омогућило узгој нових пасмина водених птица. Тада су одабрани најбољи појединци и уз њихову помоћ добили су месне пасмине. Патке су добиле име у част града који се налази у близини узгајалишта (Роуен).

Драке и патка Роуенске расе

Током времена, пасмина је постала све популарнија не само у Француској, већ иу другим европским земљама. У Енглеској су патке модификоване као резултат укрштања са другим расама и селективном селекцијом. Само у Француској птице се могу наћи са оригиналном бојом перја, а изван ње имају тамнију боју и масивно тело.

Роуен дуцк: опис изгледа

Опис Роуен дуцк има следеће:

  • израда тела, са хоризонталном поставком,
  • прса леже дубоко,
  • удови кратки,
  • леђа овалног облика имају сужавање у подручју репа и рамена,
  • патке тежине 3,8 кг, драке 4 кг,
  • продуктивност јаја испод просека, из једне патке можете добити 90 јаја за 365 дана,
  • крути кљун има зеленкасту боју,
  • на врату са јаким завојем је глава мале величине,
  • перје репа са коврџама.

Роуен Дуцк: фото

Птице имају веома необичну боју. Главно одело је браон - црвено, са стране тела се претвара у светлију нијансу, перје на грудима је црвено. На ивици крила је бела граница (ово је "трик" који има Роуен). Карактеристике пасмине - присуство тамне округле тачке на кљуну. Перница има богату боју и сјај.

Роуен Дуцк: узгој, храњење, држање

Узгој живине за месне производе је прилично проблематичан. Важно је поштовати правилну исхрану и норме исхране, то је због способности патака да се брзо удебљају. Руанцима се даје иста храна као и остатку патке, главна ствар је да се узме у обзир умерен садржај масноћа и сложених угљених хидрата у храни. Између дистрибуције хране треба да буду временски интервали. Са садржајем слободног домета, много је теже осигурати паткама уравнотежену исхрану. Женке се не хране посебно за повећање плодности.

Храњење се врши два пута дневно, рано ујутро и касно увече. Додају се мешавине зрна: зоби, зрна јечма, пшенице, просоа, мале количине кукуруза и зелене масе. Чаше за пиће се чисте и пуне се по потреби, патке троше велике количине воде.

У присуству малог рибњака у којем постоје алге, планктон и мале рибе, трошкови хране за патке су значајно смањени. Људи Руан конзумирају мање хране у односу на друге пасмине, а љети се могу снабдјети храном ако за то постоје увјети.

Према његовом садржају, Руан патке су сличне другим пасминама. Потребно је осигурати присуство умјетних акумулација, ако не и природних. У ту сврху погодни су или велики или велики контејнери.

Птице су мирног карактера, нису бучне, добро се слажу са остатком манастира. Није потребно градити засебну зграду и створити посебан температурни режим тамо. Једноставна кућа, опремљена добрим системом вентилације, гријаним подовима и индикатором просјечне температуре, одговарат ће Рхуанима. Главна ствар је одржавати ред, правовремено се ослободити легла, очистити хранилице и пити, направити недељну промену легла.

Снаге и слабости

Месни производи имају изузетна укусна својства, има сочност, арому и њежност. Код клања птица, неки власници користе дављење да би добили посебан укус у месу. Једите не само труп, ноге, крила, већ и крв. За припрему укусног соса користи се преса за цијеђење крви.

Патке се не користе за индустријски узгој због неуобичајених, за потрошаче, спољних особина трупа. Руан је популарнији код приватних малих фарми.

Птице су хировите да се брину, без посебних знања или вештина, веома их је тешко узгајати.

Неправилно храњење доводи до гојазности и као резултат тога, месо губи свој јединствени укус. Тешкоће у бризи чине Роуенску пасмину непопуларном за масовну дистрибуцију. Упркос томе, патке чине одличне птице за сврхе излагања, а драке изгледају најимпресивније.

Значајан недостатак је што су због узгојних радова патке изгубиле инстинкт инкубације и брину се за потомство. Ако на фарми нема инкубатора, јаја се полажу испод женки друге пасмине. Далеко од свих фармера желе да издрже такве неугодности, и зато радије узгајају и друге представнике патака које излегавају младе.