Опште информације

Најпродуктивније сорте горке паприке

Pin
Send
Share
Send
Send


Чили папричица припада породици Пасленов, њене сорте су подељене на оштре и слатке. Алкалоидни капсаицин даје горак укус.

Декоративна паприка у унутрашњости се истиче на прозорској дасци и служи као извор зачина за кухање разних јела. У свакодневном животу назива се „пламен“, иако у стварности постоји неколико десетина врста и сорти биљака у култури. Познат је не само по горућем укусу и атрактивном изгледу, већ и по лакоћи раста код куће.

Како одабрати семе за садњу код куће

Савршено се уклапају семе узето из сушеног воћа. Садни материјал се може купити у продавницама за вртларе - или у онлине продавницама које нуде семе егзотичних и украсних биљака. Ако почнете са сјетвом у фебруару-марту, можете лако добити воће у септембру-октобру исте године.

Прво треба да одлучите о томе коју врсту паприке желите да добијете на крају - високо или ниско, зачињено или не, са бобицама, бобицама или класичним "бибер" обликом. По правилу, ова информација се налази на торби. Међутим, приликом куповине потребно је обратити пажњу на то колико дуго је сакупљено сјеме?

Семе љуте паприке са правилним складиштењем може да остане одрживо до 5 година, али сваке године пада проценат клијаваца. Боље је узгајати паприку из семена сакупљеног прошле сезоне ако планирате жетву ове године.

Најважније! Одабрана семена не би требало да имају мане - тамне мрље, јаке увијање, оштећења, трагове труљења. Квалитетна семена имају бледо жуту, скоро белу боју.

Како одабрати најбољу оцјену

Разликујте између раног, средњег и касног. Можете уживати у плодовима раних зрелих сорти у року од 65-100 дана од тренутка настанка. Плодови биљака средњег зрења могу се добити за 100-120 дана. Међутим, сорте касног сазревања моћи ће да вас задовоље жетвом само за 120-150 дана.

Висина грма. У правилу, љубитељи затворене љуте паприке преферирају богато плодоносно грмље до висине до 30 цм - то је оптимална висина грма за домаћу производњу паприке. Ту су и врло минијатурне грмље 15 цм, и прави дивови до једног метра високи.

Облик воћа. Већина љубавника преферира класичне конусне или издужене паприке. Плодови округлог облика, бобице, често се погрешно схватају као блиски и отровни рођаци, и сматрају се нејестивим. Није баш тако - таква паприка се може јести, али ако нисте сигурни да то није велебиље, боље је не ризиковати. Постоје плодови и егзотични облици, на пример, Аји орхидеја.

Боја воћа и лишћа. Ово је посебно важно ако планирате да узгојите биљку као украсну. Постоје врло декоративне сорте унутрашњег бибера, на пример, боливијске дугине, рибе, које, како сазревају, неколико пута мењају боју, а могу бити жуте, наранџасте или црвене у завршној фази сазревања.

Лишће неких сорти може имати и мрље различитих боја - беле тачке и цртице, лила пруге, које постају светлије, што је сунчана локација биљке.

Оштрина - ако планирате да једете жетву спаљивања унутрашње паприке за храну, важно је да будете сигурни да можете то да урадите - нема апсолутно никаквих оштрих врста, а има толико горке да није безбедна за њихову неспремну особу. Хабанеро је посебно цењен међу сладокусцима - плодови, у зависности од сорте, су оштри, али имају неупоредиву цитрусно-цветну арому и укус!

Ако желите направити љуту паприку код куће само због љепоте, онда оштрина није важна, али треба обратити посебну пажњу на декоративна својства (висина грма, облик и боја, карактеристике зрења).

Технологија клијања семена

За садњу пет семенки вруће домаће паприке, погодна је пластична или керамичка посуда од 300 мл. Ако планирате да посадите у засебне контејнере, можете изабрати мање посуде или користити чаше за јогурт.

Корак по корак упутства за узгој паприке из семена код куће:

  1. Сипајте дренажу на дно резервоара - најбоље је експандирана глина.
  2. Ставите земљу на врх. Обично одабирете пх-неутрално земљиште за кућне биљке или мјешавину за паприке и парадајз. Вртно тло није прикладно, јер може садржати ларве инсеката, споре гљива које негативно утичу на клијавост семена.
  3. Сјеменкама се препоручује да се претходно загрију у топлој води неколико сати за отицање и бржу клијавост. Понекад се у воду додаје стимуланс за намакање, посебно - Аппин, да би се повећала клијавост. Употреба стимуланса неће утицати на биљку у будућности, али ако се семе узму 2-3 године пре, вероватноћа успешног клијања ће бити већа. Може се садити без намакања.
  4. Садни материјал је равномерно распоређен по површини тла на одређеној удаљености један од другог. То је неопходно да се, како млади расту, не ометају.
  5. Сјеме на врху поспите земљом - око 0,5 мм тако да су потпуно покривене. Ако је површина земљишта сува - навлажите је водом, боље је користити прскалицу за цвијеће. Важно је да површина земље буде мало влажна, али не и мокра - иначе сјемење може да труне.
  6. Како се горњи слој земље суши, треба га редовно навлажити.
  7. Препоручљиво је ставити пластичну чашу на врх посуде, чиме се подиже стакленик. Ово је посебно тачно ако се слијетање одвија у фебруару и марту, а температура ваздуха у просторији може бити испод 25 степени.

На температури од 22-25 степени, саднице се појављују након 10-14 дана, ако се сјеме сакупи прије 2-3 године, процес клијања може потрајати још 1-2 тједна.

Саднице треба периодично провјетравати - кратко подигните стакленик тако да се младе биљке навикну на околиш. Постепено, периоди “без стакленика” се требају продужити и на крају потпуно уклонити.

Пресађивање младих биљака на стално место

Када се саднице појаве на два пара правих листова, потребно је да их посадите, ако је семе посадено у једну посуду. Ако су саднице посађене у појединачне посуде, могуће је пресадити биљке у лонцима веће запремине, када ће се коријени појавити на дну рупа за воду.

Остављање свих биљака у истој посуди није вредно тога. Декоративне горке паприке се узгајају по принципу једне посуде - једне биљке. Чињеница је да, када се заједно засадимо, слабије инстанце су "пригушене" од стране јачих. Слабости ће далеко заостајати у расту и развоју, цветање ће бити касно и оскудно, а плодоношење се можда неће уопште догодити.

Када седите боље је користити мале дубоке посуде од 100 мл. Трансплантација младог узорка у веома велику посуду одједном није корисна - “екстра” тло ће почети да се кисело од заливања. Боље је, како биљка расте, да се постепено преврће у тенку, нешто више од претходног. Главни знак да је дошло вријеме за пресађивање биљке су коријени који гледају са дна лонца. Током сезоне, у правилу, грм је претоварено 2-3 пута.

Стимулација цветања и плодности

Младе младице "искре" на прозорској подлози почињу цветати отприлике мјесец дана након појаве изданака. Први цветови ће вероватно бити празни и отпасти, али како расту и развијају се, јајници ће се појавити и плодови ће се развити.

Посебно опрашивање није потребно, али да би се повећао број јајника, повремено можете лагано протрести посуду са грмом или "опрашити" цветове меком четком.

У зависности од тога какву сте унутрашњу горку паприку донели (рана, средња сезона или касно дозријевање), први плодови се могу појавити у лето, када је сунце најактивније, или у раном до средине јесени.

Важно је запамтити да паприка код куће не захтева штипање и интензивно формирање грма у првој години раста, резање цвећа и првих јајника. Собна паприка сама “зна” до које висине треба да расте, када треба да почне да цвета и колико да се плодови појаве. Ваш задатак је да му пружите удобне услове раста.

Који услови су потребни паприку?

Сунни лоцатион. Препоручљиво је држати лонац на прозору у затвореном простору. На веома сунчаним балконима, "свјетла" јако пате од зрака, лишће се може оштетити, цвијеће отпасти, а плодови се снажно деформишу и немају сјеме.

У хладу, саднице цветају невољко, везују мало воћа, могу патити од Залива. Изузетно је неугодно грмље гори соба декоративни папар на полицама, хладњак и ормар - далеко од сунца и свјежег зрака.

Редовно заливање и прскање - главне компоненте у неги папра код куће. "Спарк" воли воду. Љети у сунчаним данима, биљка се мора залијевати сваки дан. Попрскати водом на собној температури, пожељно два пута дневно.

Фертилизер. Од марта до септембра (а за касно сазријевање до октобра), пожељно је хранити собну паприку специјалним ђубривом за воћне биљке. Ту је и специјално ђубриво за паприку и парадајз, које се налази у продавницама за вртларе и цвећаре.

Форматион. Поред сунца, воде и довољно велике посуде, унутрашња паприка може расти како гране расту - то је тачно крајем лета и јесени за биљке прве године живота иу рано пролеће, када напушта стање одмора.

Они формирају, дакле, исеку превише дугачке гране - то даје неатералнији изглед, омогућава биљци да штеде енергију. Али главно дебло не би требало скратити - из овог грма може да умре.

Правила за жетву и сејање

Како плодови сазревају, могуће је и неопходно жетву. Постоје сорте паприке у затвореном простору, чија се оштрина смањује у пуној зрелости. Због тога се ови плодови бере у фази техничке зрелости. Такве незреле паприке су често много укусније од зрелих.

На пример, плодови декоративне гренке домаће сорте паприке Јалапено (Јалапено) најчешће се бере када су још зелени, али су се већ појавили на карактеристичним "ожиљцима", али постајући црвени овај изглед већ губи своју укусну вредност.

Ако сте заинтересовани за сјемење за садњу у будућности, онда морате чекати да плодови буду потпуно зрели, односно да добију коначну боју (жуту, наранџасту или црвену). Плодове треба уклонити из грма и оставити да се суше неколико дана.

Ако је бибер танкозидан, онда се суши довољно брзо, ако је дебелостјен, онда када се воће згрчи, треба га пажљиво исећи и оставити да се поново суши неколико дана.

Затим се семе пажљиво одстрани и положи на убрус да се осуши. Добро осушене семенке могу се ставити у врећицу и складиштити на сухом, тамном мјесту, могу се чувати у хладњаку. Главна ствар је да се избегне влага, у ком случају они могу да труне.

Кућна нега паприке у лонцу зими

Супротно увријеженом мишљењу, вруће домаће паприке су вишегодишње биљке. У просјеку, 5 година грм може активно доносити плодове. Главна ствар је да се постројење поново напуни како расте и обнавља земљиште сваког пролећа. Међутим, нису сви цвећари спремни да обезбеде кућног згодног мушкарца са удобним условима за зимовање. Дакле, постоје три опције.

Први. Ако не желите да задржите ову копију, на крају сезоне након завршетка плодоношења, грм се може бацити, ау фебруару и марту из тог семена може се узгајати нова биљка.

Други. Ако сте спремни спасити биљку - онда на крају сезоне морате скупити зрело воће, смањити залијевање, избјегавајући продужено сушење тла. Сваких два до три дана попрскати грм воде водом на собној температури.

Постепено, листови ће делимично отпасти. Понекад паприке у потпуности бацају лишће. Превише дугачке гране се могу мало скратити. Зими се на гранама могу појавити нова лишћа, па чак и цветови, посебно ако одлеђивање траје дуго и грејање ради интензивно.

У фебруару-марту, унутрашња паприка ће поново почети да расте, у овом тренутку потребно је да се пресади у лонац мало више од претходног, да би се заменио главни део земљишта. Постепено повећавајте заливање.

Трећи. Ако не само желите да сачувате биљку, већ и да добијете жетву зими, потребно је више светла. У том случају, инсталирајте специјалну лампу, залијевање се не смањује, наставите са исхраном.

Као што можете видјети, узгој украсне паприке код куће не захтијева посебна знања и вјештине. “Спарк” у лонцу је савршен за оне који не воле да дуго чекају када биљка напокон цвета - само 3-4 месеца прођу од семена до лепих и мирисних плодова.

Ако волите биљке, научите како узгајати авокадо од камена, плумерије и аденума из семена, љубичице са листа. Гледање како се рађа чудо много је занимљивије од куповине готовог цвијећа у трговини.

Врућа паприка се додаје у кондиторске производе, чоколаду, кафу, чај - врло необично и ефикасно средство у борби против прехладе и грипе!

Додајте ову страницу у своје фаворите и делите занимљиве информације са пријатељима на друштвеним мрежама!

Брига за декоративну затворену паприку код куће

С почетком хладног времена почињемо да пропустимо богате боје природе и шуштање лишћа на ветру. Неки вртлари у овом случају узгајају декоративну паприку код куће. Зелени шешир са разнобојним плодовима на прозорској дасци је у контрасту са зимским пејзажом, одличним расположењем.

Капсикум је ботанички назив за бибер. Зове се и Пеппер или Цапсицум. То су непретенциозне, једногодишње и вишегодишње грмље и грмови патуљака. Он долази из субтропика Централне Америке.

Цапсицум или украсни бибер

Не мешајте Капсикум са црним бибером, биљком рода Пеппер из породице Пеппермина.

Капсикум се узгаја широм света као украсна или поврћа. Сорте се дијеле на слатке и горке. Ово последње садржи повећану количину алкалоида капсацина. Астеци су користили ову супстанцу као хемијско оружје. Даје паприку горући укус. Највећа количина капсацина налази се у плодовима, нарочито у паприку.

Украсна названа компактна, разграната сорта висине 20-40 цм, са густом лишћем и обиљем воћа. Расту их у затвореним просторима, у лонцима. Љети није гријех извадити га на балкон или у врт, или га посадити на отвореном тлу. Пре почетка хладног времена папар се може пресадити натраг у лонац.

Декоративни папар многи воле, због свог оригиналног изгледа и лакоће раста

Плод Капсикума је лажна лажна шупља капсула, која се често користи као храна или као зачин. Ријеч оквир на латинском значи цапса, отуда и латински назив биљке - Цапсицум. Облик плода, његова боја, величина и положај на биљци могу варирати у зависности од сорте. Плодови неких украсних сорти могу бити нејестиви. Ботва, зеленило, корење биљака - токсични су, као у свим соланацеусима.

Развијене су многе врсте, од којих су најпопуларније:

Цлассиц пепперс. Служи као главни састојак чувеног соса. Плодови су дуги око 5 цм, скупљају се у снопове и залијепе. Њихова боја варира од наранџасте до црвене.

Дивља сорта са посебно пецкавим црвеним плодовима, округлог облика, величине граха. Користе га каубоји као стимуланс. Отуда и сленг израз Каубој бобица.

Богато плодно, растеже грм 30-40 цм висок са разнобојним лишћем. Када зрело, воће мења боју из зелене у љубичасту и црвену.

Црни бисер

Необична разноликост. Како старимо, биљка мења боју од зелене до готово црне. Плодови су такође црни, сферични, малих димензија, црвени како сазревају.

Прелепа паприка, испупчена издуженим, умерено оштрим воћем. Стоје горе, налик на пипке медуза.

Најмања сорта жбуња. Одлично за домаће узгој. Висина грма је 15-20 цм, а паприка наранџаста.

Пепер декоративни Голдфингер

Нејестива паприка, узгојена за унутрашњу декорацију. Воће је жуто.

За паприке постоје општа правила за садњу. Размножава се сјеменкама које се узимају из зрелих плодова. Можете их посијати у било које доба године. Сјеменке су претходно натопљене неколико сати у води. За клијање можете користити влажну крпу или газу. С појавом коријена, сјеменке се стављају у земљу на дубину од 0,5-1 цм, а сјеменке се могу садити одмах након намакања.

Проклијала семена украсног бибера

Подлога треба да буде лабава, прозрачна и хранљива, да има неутралну реакцију. Мјешавина за Саинтпаулиа или на бази тресета с пијеском ће стати. Потребна дренажа. За успешно клијање, земља мора бити влажна све време, али не мокра.

Горшок должен быть с отверстием. Накройте его плёнкой или полиэтиленовым пакетом для создания эффекта теплички.

Температура воздуха около 20-25°С. На холодных подоконниках под горшок подложите деревянную доску, подойдут и толстые журналы. С появлением всходов, в пору с коротким световым днём, крайне желательно обеспечить досветку люминесцентными либо фитолампами. Када клице достигну висину од 5-6 цм, могу се смјестити у засебне посуде одговарајућих величина.

Ако се то не уради, биљке могу ослабити и произвести мање воћа. Филм се више не може носити. Док расту, паприке се увијају у веће посуде. У прољеће и љето, могу се садити у отвореном тлу, а након укорјењивања, забодени. Ово се ради за боље гранање бусх.

Тонус 9908024

Још једна средња рана сорта горке паприке, Тонус 9908024, такође је веома пожњевена, а плодови постижу техничку зрелост на 125. дан, биолошки - на 145-150. Плодови су конусног облика, нешто краћи од огониоковог, а генерално мањи: њихова тежина је 15 г са дебљином зида од 1,5 мм, са глатком сјајном површином, у техничкој зрелости је светло зелена, ау биолошком је црвена. . Просечан принос Тонус 9908024-3,5 кг / м и више.

Жбун је средње висине, стандардан, полупразан, не треба га формирати. Ову сорту можете сазнати и прије него што плодови сазрију на листовима - средње су величине и благо наборани, а плодови су усмјерени према доље.

Пепперони, чили и још десетак имена ... и све је у вези њега?

Сродни чланциПарт 1 - ЛандингЕарли рипе. Од клијања до техничке зрелости 90-95 дана. Биљка је стандардна, компактна, висока 25 цм, воће је усмерено према горе, глатко, сјајно.Не могу рећи неколико ријечи о тако популарном биберу, као што је Црвено звоно. Многи желе да га ставе, а они који су га засадили, већ су писали о својим успесима и пропустима. Ја припадам другој групи.Ја користим паприку као зачине за први и други оброк, додајем га салатама и сосовима од поврћа, неопходан је код кувања аџике и конзервирања поврћа. У касну јесен, непосредно пред мразове, скупљам зреле паприке, стављам их на конац, а ова свијетле боје вијенца украшава моју кухињу до сљедеће жетве.Током лета, украсни папар украшава моју цветну гредицу. Овај парадајз паприке не само да изгледа лепо, већ има и практичну примену - у августу користим неке од плодова као запаљиве додатке у разним домаћим препаратима (лечо, адјика, салате). Када се појави хладно време, "преселим" свог згодног човека поново на прозорску клупу, где је презимио.Лишће и стабљике зеленог поврћа су отровне. Не заборавите на опасна својства ове атрактивне биљке, ако кућа има малу дјецу.

Као и разноликост, којој је парадоксално додељено "укусно" имеОдноси се на касно сазреле биљке и задовољава се плодовима током јесени, прије почетка зиме. Занимљива је необичном бојом лишћа, тамно зелена са свијетлим, готово бијелим пјегама и пругама, висина биљке је око 40 цм, плодови су обилни, слични по облику плодовима паприке, зрели, прво љубичасти, а затим црвени.Сјеме је погодно за сјетву одмах након сазријевања махуна и не губи клијавост 2 - 3 године. Тло је припремљено храњиво - мјешавина листа и хумуса с додатком пијеска, дезинфицира се, на примјер, гријањем у пећи. Сјеме се поставља на дубини од 0,5 цм, а да би се осигурала равномјерна расвјета садница и довољно простора за добро развијен коренски систем, удаљеност између сјеменки је најмање 5 цм.

Узгајивачи који раде са декоративним сортама, фокусирају се на боју и облик плода и сасвим потпуно искориштавају потенцијал њихове варијабилности.

Домаћа црвена паприка потиче од америчких врста које су у културу увеле Индијанци Маја и Астека, углавном изПарт 2 - Рацинг ЦупсПотребно је ставити горку и слатку паприку у различите дијелове локалитета

Прошлог пролећа, пријатељ ми је поделио пар малих грмова звона. У поређењу са другим паприкама, посадио сам га мало касније, крајем маја, бринуо се за све поврће, али нисам чекао жетву.

Мексичка паприка воли мексичку климу

И једна од најмањих сорти пресађена у мали лонац и покупити за зиму у кући. Желео бих да оставим мало више, јер паприке добро подносе зиму у просторији, али затворени цветови се веома опиру да се одрекну свог места на прозорској дасци ...Практичност у узгоју затворене паприке је у примитивној нези - љети захтијева обилно залијевање и редовито храњење. Зими је препоручљиво држати ову биљку у просторији у којој се температура не диже изнад 20 ° Ц и проводити умјерено залијевање.Са почетком зиме, многи вртлари имају жељу да продуже осећај лета. Дрвеће без лишћа, земља прекривена снијегом, води до малодушности и тјера вас да се осјећате тужно? Тада вам је потребно само да оживите прозорску даску - ставите бибер у лонац, након чега ћете морати да се дивите шареним цветовима својих плодова, који заједно у нешто наликују дуги.

ПепперониСалутеДо појаве садница засијано сјеме чува под филмом, редовито се провјетравање и залијевање. Саднице расту у добром светлу, без склоништа, након 10 дана одлажу се у засебне посуде, пригушују трећи део кичме и поново стављају испод филма пре почетка активног раста.

Како сејати и узгајати затворени бибер у лонцу на прозорској дасци

Крајем октобра, пре мраза, и даље је цветало, почело је само неколико плодова, али нису имали времена да поцрвени. И грмље су постајале високе, али не и компактне, иако су биле засађене на сунчаном мјесту. Уопштено, нема лепоте, нема жетве ...

Различите сорте горке паприке имају различите степене шкртости. Овог лета сам била веома задовољна разноликошћу.

Када дође пролеће, "преселим" бибер у посуду са новом мешавином земље, покушавајући да не оштетим коренски систем биљке. Затим, да стимулишем раст, проводим скраћивање стабљике (орезивање) и чекам нови род шљунковитих плодова.

О неким популарним сортама

  • Ако желите да се паприка на вашој прозорској клупи узгаја током целе године - дајте предност​.​
  • - један од најмањих капица, грм једва досеже 20 цм, има компактан заобљени облик и не треба посебно обликовање. Неуобичајена величина биљке даје несразмерну величину плода: велике су, до 5 цм, конусне, лепе, жуте и жуто-наранџасте, имају јаку арому.Семе је пожељно засађено у фебруару - почетком марта, а период сазревања почиње у јуну, јулу или августу, у зависности од врсте, неки касни зрели облици доносе плод до краја децембра.
  • Шарм ових биљака је у њиховим махунама. Код већине врста су округле или конусне са оштрим врховима, закривљене или равне, али су крушке, овалне, у облику бундеве, звона, па чак и налик на медузе. Величина плода је такође различита: 3 - 7, рјеђе - 10 цм или више, позната је сорта са ситним плодовима величине до 8 мм. Могу да се спусте и могу бити усмерене према горе, подсећајући свеће. Грм посут светлим лоптицама или свећама изгледа као божићно дрвце. У земљама које говоре енглески језик, оне украшавају просторије за Божић.Анд
  • 6. део - Агротехника узгој парадајза од Андреја Панина.Треба да засадимо
  • © Валентина Миронова Ростов регион.Кинеска ватра

Аутор: И. ГилковаЦАПСИЦУМУ - украсна унутрашња паприкаГлавно кулинарско достојанство махуна је горући укус због присуства алкалоида капсоицина. Степен оштрине зависи од његове количине, у неким варијантама је висок до екстремних. У алкохолном раствору у концентрацији од 0,00005% осећа се грубост капсоицина.ТабасцоДомаћи чили се успешно размножава резницама. Стављају се у земљу или у року од месец дана, док корени не нарасту, држе се у води. Чак и код сложених хибрида током пресађивања, добијају се потомства која су идентична родитељским облицима, а раздвајање се дешава током семенске репродукције хибрида. Цватње садница садница се јављају раније него у репродукцији семена.Различите врсте плодова различитих боја - црвена, наранџаста, жута, зелена, љубичаста - готово читав низ дуге! И не дозријевају у исто вријеме, због тога грм, обешен цвијећем и плодовима различитих боја, изгледа врло забавно и елегантно. Стискањем врхова стабљика, можете формирати круну, дати јој компактну, густу и дирљиву сличност са малим дрветом.Ц. фрутесценсДео 7 - Бугарски бибер - тајне гајења.Не само у различитим деловима, већ у различито време

И зачин и медицина

Биттер пепперСа дугим, благо закривљеним плодовима јарко црвене боје и умерено врелог укуса. Грм висине око 1 м изгледао је врло декоративно! ГрмИзгледа да негде где и у Ростовском региону поврће треба да расте као трава. Али нажалост, у љето на југу постоји таква топлина да под отвореним сунцем, без стакленика, све изгори - и парадајз, и краставци, и паприке ...

. Плодови овог „мексиканца“ су неколико пута врелији од обичних љутих паприка, а зеленило је уопште отровно. Ако вам је пало на памет да “станете” у свој стан, будите опрезни. Тамо гдје има мале дјеце, опћенито је боље да је не држите.​.​- Основа чувеног соса, узгојеног у индустријским количинама на плантажама, али је погодна за чување у собним условима. Грм је компактан, декоративан, али се, пре свега, цени по укусу. Рано зрела, врло горућа, црвена воћа димензија 3-4 цм су месната и сочна. Када је зрела, пулпа унутар коже омекшава се у пастозно стање. Дио је многих јела у разним националним кухињама свијета.

Грмље је потребно хранити минералним ђубривима два пута мјесечно: у периоду повећања зелене масе - душиковог, с појавом пупољака - поташа, а са почетком формирања плодова потребно је више фосфора. Можете користити инфузију пепела, припремљену у размери од 1 кашике до 1,5 литре воде, остарјели неколико дана и филтрирати.

Кућни чили, који се брину о томе да му се створе климатски услови у тропској Америци, ипак се сматра непретенциозном биљком.

Узгој украсног бибера у собним условима

Парт 8 - Пеппер Биттер

, На примјер, након тједан дана да посадимо горку паприку након слатког!Сорте вруће (горке) паприкеАладдин

И јако волим паприке - слатке (бугарске) и горке.

Грм украсне паприке изгледа веома импресивно - међу густим лишћем, воћни плодови свијетле боје врло су често виђени у близини. Од посебне вредности су оне врсте "мексиканаца", које карактерише присуство плодова различитих боја - жуте, црвене, наранџасте, љубичасте паприке, које се, успут, могу разликовати и по облику и величини, расте на једном грму.

Каубоји су жвакали „каубој бобица“ - плод сорте Тепин да би се ослободили поспаности док су били на дужности.

Имена неких сорти говоре сами за себе:

Уз погрешан садржај капсуле може се разболети. Прекомерна влага доводи до развоја гљивичне "црне ноге", а сухоћом и недостатком свежег ваздуха падају незрели плодови, паук и паучина се покрећу. Можете се ослободити штеточина третирајући лишће сваки дан сапунастом водом, након чега их треба испрати водом и не заборавити покрити тло у посуди од уласка сапуна.

Све што вам је потребно је топлина, влажност, пуно сунца и свеж ваздух.

Ц. баццатум, Ц. пубесценс, С. цхиненсе

Део 9 - Какве славне малишане!

Црвене паприке су по правилу оштрије од зелених.

• Суперцхили је плодна, горка сорта са великим плодовима.

Сорте вруће (горке) паприке

Да би се убрзао процес клијања семена, потопити их на један дан, иако је примећено да без њега производе одличне саднице. Након тога, ставите их у посуду са мешавином земље, у којој ћете направити мале удубљења (до 1 цм) унапред, поспите земљом и лагано просути. Затим посуду покријте пластичним чепом (на пример, кутија за колаче) и ставите на топло место.

, Омиљена разноликост мексичких кухара, имитирајући ефекат димљеног меса.

Блацк Пеарл, Цхерри Холидаи, Тонгуе оф тхе Драгон, Снеезе Цонкуистадор.




Дио 31 - Парадајз на својим сјеменкама.


Две биљке по бунару


Сорта љуте паприке "Хибрид Туле", рана сорта са појединачним плодовима конусног облика са шиљастом вершинком. Просечна тежина плода је 14-21 г, укус је веома оштар.






Када се појаве први избојци, пребаците посуду на светло (на прозорску даску) и повремено је окрените. Поред тога, повремено уклањајте капу, јер се на њој формира кондензација, а младе биљке немају вишак влаге, јер постоји велика вероватноћа појаве гљивичних обољења.У Европи, већ у КСВИ веку, капсикум се продавао у апотекама. Добар је као средство за стимулацију апетита, због својих бактерицидних својстава користи се код акутних гастричких поремећаја, у народној медицини се користи у случају катаралних болести. Алкохолна тинктура, маст или гипс се користе за реуматизам и болове. Сматра се да паприка која расте на прозорској дасци чисти зрак у просторији од многих бактерија које узрокују болести.Треба имати на уму да се међу украсним копијама налазе нејестиве:

- средином сезоне, зрење почиње приближно 140 дана након сетве. Плодови су мирисни, снажно гори, погодни за конзервирање и производњу зачина. Њихова боја варира од жуте и наранџасте до црвене и љубичасте, а плодови сазријевају у различита времена, јер овај минијатурни грм, густо прекривен шиљастим шареним махунама који стрше у различитим правцима, изгледа веома импресивно.

Једногодишње биљке и баците их након зрења. Али биљке могу безбедно зимовати ако се налазе у условима карактеристичним за благу зиму јужних региона Северне Америке. Пракса показује да уз правилно зимско одржавање, грм живи и доноси плодове 2-3 године, понекад и до 5 година. Он треба да обезбеди температуру од 16 - 18 ° Ц и смањи брзину заливања. Ако је соба суха, зимско прскање неће бити сувишно.

Врло комплицирано. Чисте сорте, наравно, имају одређена имена. Али због чињенице да се лако опрашују, међу њима има много сложених хибрида непознатог порекла, иза којих је фиксиран широк спектар назива - специфичних, географских, кулинарских и не увек оправданих: чили, горки, топли, поврће, кајенски, мексички, бибер , паприка, из индијског "чила" појавила се интернационална "чили", у свакодневном животу, ово име је прихваћено за све сорте сорти, за цвећаре - за неке примерке, и за кување - само за оне посебно жучне.Дио 32 - Сакупљање је деликатна ствар. Све остале особине садње горке паприке, као и слатко.

Редовна употреба свеже љуте паприке благотворно делује на кардиоваскуларни систем.

Пеппер Вариети Треасуре Исланд

Ова слатка паприка припада раним зрелим разредима. Почиње да цвета око два месеца након клијања. Жбун се сматра подмазаним, иако расте много више од других сличних биљака - до 50-70 цм.

Брилијантни, густи и глатки плодови разреда расту до 50-60 грама и дебљине 5-6 мм. Сочне црвено-наранчасте паприке савршено се уклапају у салату и чувају.

Острво са благом је веома добро прилагођено различитим условима, отпорно на болести. Али током периода култивације, пожељно је да се веже грм или да се подупре уз помоћ носача. Ако су зимнице посађене зими, потребна им је подршка у виду електро-рефлексије.

Разноврсни папар Дварф

Сорта раног сазревања намењена за гајење у пластеницима. Обично се узгаја у стакленицима, али и за „кућни врт“ је одличан. Патуљак одговара свом имену. Ово је кратак, само 30-35 цм грм, са малим бројем листова, неразгранат. Захваљујући таквој компактности, ова сорта се може узгајати иу малој кухињи. Још један угодан квалитет форме је отпорност на мраз.

Плодови патуљака постају брилијантни и глатки, конусни. Имају добру густину, дебљину - око 8 мм и тежину - 60-65 грама. Како сазревају, зелени корени попримају бледо жуту боју, а касније се додаје и црвена боја.

То је веома укусна слатка паприка, богата многим витаминима, посебно - Ц.

Разноврсна паприка Златна беба

Слатки златни бибер најбоље успева на отвореном пољу јужних региона, али се такође укорјењује у собним условима. Разноврсни грмови Златна беба заиста мала - до 30 цм Воће расте сувише мало. Једна таква округла паприка тежи 20-25 грама, а дебљина зида је око 4 мм. Одлично за салату од свежег поврћа, пуњење. Када се конзервација препоруча користити цијели плод.

Рана сорта, од слијетања до зрења, траје око 55 дана. У овом случају, грм има висок принос.

Пепер Вариети Ватерцолор

Још један рани и веома плодан изглед. Један грм може задовољити 30 до 60 слатких мирисних паприка. Грм цвате већ 60-70 дана након клијања, а на 110. долази до његове биолошке зрелости. Бусх Ватерцолор беаутифул - средња висина, али бујна.

Плодови постају конусни. Зрели, привлаче пажњу богате црвене боје. Каждый весит 20-30 грамм, толщиной приблизительно 2 мм.

Сорт устойчив к вирусам (например, табачной мозаики) и болезням, некапризен к условиям. Он замечательно растет даже в тени, но его нужно подвязывать или укреплять опорой.

Сорт перца Этюд

Очень урожайный среднеспелый вид. Один куст способен дать 30-45 перцев за раз. Этюд чуть крупнее вышеописанных сортов – средней высоты, но иногда достигает метра. Но при этом декоративный куст может похвастаться раскидистыми ветками. Плодови су глатки, сјајни, врло сочни и укусни. Једна таква паприка тежи 80-100 грама, а дебљина зида је 5-6 мм. Облик је округлог облика призме.

У периоду техничке зрелости паприка је светло зелене боје, а биолошко - црвена. Сорта се савршено прилагођава различитим условима и ретко је под утицајем болести и вируса. Нема сумње да ће дати стабилну укусну жетву.

Разноврсна паприка Салуте

Декоративна паприка, расте у уредном малом грму висине од само око 20 цм, не само укусна и мирисна, већ и ефектно украшава прозорску клупу домаћице.

Важно је напоменути да ова биљка лијепо дозријева у лонцу на балкону, на прозорској дасци у кухињи и, наравно, у отвореним креветима. У другом случају, потребно је сијати сјеме у јулу.

Салут - средња сезонска сорта, даје плодове конусног облика са шиљатим врхом. Паприке су спремне за јело када добију свијетло наранчасту боју. Плодови су углавном глатки, понекад благо ребрасти. Тежина по папру Салуте је око 6 грама. Укус воћа је оштар, а одговарајућа арома је јака и упорна.

Усјеви сазрију за око четири месеца. Ова паприка се конзумира свежа, мљевена у прах за припрему зачина и конзерви.

Пепер Вариети Бисхоп'с Цровн

Горке врсте средње сезоне које добро расту у затвореном и отвореном тлу. Ако пажљиво погледате, облик воћа заиста изгледа као бискупова фризура.

За овај грм требаће много простора - у висини до 1,5 метара. Али димензије се компензирају високим приносом - до 50 плодова. У просеку, једна таква паприка тежи 30-60 грама, али неки примерци расту до 100. Као и звончић, сорта се сматра слатко-врелом. У подручју везивања за стабљику преовладава горчина, а доњи део плода даје слаткоћу током дегустације.

Бискупова круна је вишегодишња сорта која може умирити укусне паприке за неколико зима у низу. Савршено преноси услове у просторији, посебно сувог ваздуха. Препоручљиво је посадити га у посуду дубине најмање 10 мм, стављајући је у земљу за 5 мм.

Цветна паприка Цорал

Ова рано расте сорта расте на чистом грму, достижући пола метра, док се разликују по високим приносима. Јарко црвени плодови корала наликују парадајзу у свом заобљеном облику, али није препоручљиво да их мешате - паприке су веома вреле. Због тог облика и боје воћа, грм се савршено уклапа у унутрашњост и сматра се једним од најатрактивнијих украсних врста паприке.

Плодови достижу 2-3 цм у пречнику, идеално за целу форму да их стави у салату или конзервирано.

Најпопуларније сорте украсног бибера

Риабинусхка - сорта са заобљеним плодовима. Грм је кратак са густом лишћем. Дужина плода је 2,0-2,5 цм, а просечна тежина је -3-5 г. Зреле паприке су тамно наранџасте боје. Ова сорта изгледа веома ефективно, због чињенице да током зрења паприке брзо мењају боју, али сама лишћа увек остаје богато зелена. Прилично су вреле, са пријатном аромом. Користи се за кухање паприке и других зачина, као и ове паприке су веома популарне у медицинској области и производњи алкохолних пића.

Вариегата - Паприке које, када су зреле, брзо мењају боју: од беле и жуте до зелене и љубичасте. Али када су у потпуности преживели - постали су гримизни. Грм ове сорте је висок 45 цм, а плодови су такође различити по боји: боја варира од љубичасте до црвене.

Сху - Паприка је ретка и изузетна по својој лепоти. Црвени плодови су дуги 4–5 цм, а сам грм је висок 15–25 цм, због чега је класификован као патуљаста врста. Плодови су веома оштри, али погодни за употребу.

Сорта грмља Салса Оранге висине до 15 цм, паприке сазревају до 90 дана. У почетку је плод зелен, а током биолошке зрелости добија топли наранџасти тон.

Пурпурни тигар има боју листа од беле до зелене. Боја воћа од тамно љубичасте до црвене. За њихово сазревање довољно је 100 дана.

Pin
Send
Share
Send
Send