Опште информације

Вртне бруснице: особине садње и узгоја

Pin
Send
Share
Send
Send


Под именом бруснице уједињују се раса биљака из вријеска, која представља пузавице које расту углавном на сјеверној хемисфери.

Плодови бруснице садрже огромну количину витамина који су корисни за микро и макро елементе организма, нису високо калорични, садрже мало масноћа и угљикохидрата.

У почетку, бруснице су биле искључиво дивље биљке и само после 18. века, одгајивачи су могли да гаје сорте које се и даље успешно гаје у сеоским кућама и баштама.

Где расте баштенска брусница?

Претходно, прије узгоја, бруснице су расле само у мочварама, гдје је значајно повећана киселост тла. Северна Америка се сматра својом домовином, а први истраживачи у Америци назвали су га кранском јагодом.

Пре само неколико векова у мочварама су сакупљене бруснице, а сада се оне већ узгајају у великим размерама на плантажама, где се стварају повољни услови за раст и који су најсличнији природним.

У Русији се најчешће појављују сорте брусница у Карелији, Костроми и Лењинградској области.

Стварањем погодних услова и правилном негом, приноси бруснице могу досећи до 11 тона по хектару засада.

Бруснице се данас широко користе у производњи кондиторских производа, сокова и воћних напитака, џемова и желеа, те је стога узгој ове биљке не само тражен, већ може постати и добар извор прихода.

О брусницама реците програм "Ливе ис греат!": Т

Имамо жбуње у башти - како?

Сада можете директно да пређете на посао. Саднице се могу садити на новом месту од априла до октобра, али је боље то урадити у рано пролеће. Резнице се постављају по шеми од 15к15 цм, а 2-3 младице се стављају у један бунар. Младе биљке су закопане за 10 цм, а мали врх не већи од 4 цм треба да остане на површини, а уз правилну негу корени ће се појавити након 14 дана. Ако бацате биљке, онда између суседних примерака потребно је одржавати раздаљину од најмање 20 цм, а за двогодишње саднице се повећава за додатних 10 цм. Марширане бруснице се саде у три реда, а крупно плодне - у две.

Садња брусница на парцели

Ако више волите дивљег рођака, онда се размак између рупа може благо смањити - од 10 до 20 цм.Препоручљиво је да се саднице постављају у редовима на распоређен начин, тако да се површина користи што ефикасније. На крају, земља се мулкира са песком и навлажи. Ново засађена биљка посебно треба текућину, тако да нове становнике свакодневно напајамо двије седмице. Након наведеног периода, потреба за влагом је донекле смањена, а број заливања може бити смањен. У исто време будите сигурни да је земља влажна. Накнадно наводњавање зависи од временских услова. Током киша требало би смањити број наводњавања, ау суши - повећање.

Почетком јуна можете заступнику флоре хранити минералним ђубривима. На један квадрат додамо 7,5 г калијумове соли, 10 г суперфосфата, 30 г амонијум нитрата и 2,5 г бакар сулфата. Следећег месеца смањите количину ђубрива 2 пута. Веома је важно да се биљка не прехрањује, али ће се принос смањити, а сама брусница ће бити подложна разним болестима. Такође је препоручљиво да се не користи мамац који садржи хлор. Придајемо пажњу контроли корова, посебно су опасни у првих неколико година биљног живота, све док избојци не покрију подручје. Већ у другој години појавит ће се повећање, а чак и након двије године биљке ће се затворити и ући у фазу плодоношења. Истина, моћи ће се уживати у пуноправној жетви у још једној години. Пузави изданци морају капати, доприноси бољем укорјењивању.

Шта урадити са узгојеном бобицом и како се носити са паразитима?

После три године цео простор ће бити потпуно затворен изданцима биљке, што компликује процес опрашивања и жетве. Осим тога, у таквом "капуту" уграђују се штеточине. Често се такви пузави изданци усправљају вертикално, а на њима се формирају цвеће и плодови. Решава сличан проблем малчирањем грубим песком. Поновите поступак сваке 3 године. Дебљина слоја песка треба да буде око 20 мм. Као превентивну мјеру, можете посути мало смрзнуто тло грубим ријечним пијеском.

Током прве три године живота биљке, посебно је важно да се храни минералима. То ће највише погодити раст и развој младих изданака. Довољно је поновити поступак 2 пута годишње. У исто време сваке године се смањује доза ђубрива. У првих неколико година уз помоћ калупа за подрезивање можете дати жбуну жељени изглед. Ово се често користи у дизајну пејзажног дизајна. Али запамтите да бруснице старије од 4 године не могу толерисати скраћивање.

Да би грм био пахуљастији, потребно је скратити вертикалне избојке за 1/3 у рано прољеће, али резањем хоризонталних грана, можете му дати шири облик. У другом случају, поступак жетве ће бити знатно поједностављен.

Сњежна плијесан се сматра једном од најопаснијих болести брусница. Можете га израчунати лишћем и пупољцима, који на почетку прољећа имају црвенкасто-смеђу боју. Али након неколико месеци постају сиви и падају. Сиви плијесан брзо утјече на блиско расте грмље, а ако не подузмете акцију на вријеме, онда можете рећи збогом свим брусницама. Гљивице можете превазићи прскањем. Добро доказана дрога Фундазол. У јесен су третирани представници флоре. Можете и замрзнути бруснице. Да би се то постигло, са почетком мраза потребно је попунити парцелу водом и током зиме додати мало течности да се повећа слој леда.

Ако врхови избојака постану смеђи и пресуше, онда морате да предузмете мере за борбу против монилијалне опекотине. Тамно смеђе округле мрље на листовима и пуцање коре указују на то да су бруснице погођене аскохитозом. У борби против прве Бордеаук болести, дроге Хорус и Микосан-В. Ако биљка из неког разлога није третирана, захваћени изданци треба уклонити и спалити. Да би се превазишао аскохитоз, треба попрскати захваћена подручја мешавином креде и сумпорног бакра. Сва отпала лишћа морају бити спаљена.

Репродукција - како повећати број својих?

У природи се узгој бруснице одвија вегетативно или семеном. Али у вештачким условима - семена или зелене резнице, такође у специјализованим продавницама можете купити грмље. Ако се одлучите за узгој брусница из семена, онда будите спремни да сачекате, јер овом садном материјалу треба стратификација. Поступак траје око 5 мјесеци, а тек након тога можете ставити сјеме у отворено тло.

За пресађивање одабрана најмоћнија одрасла биљка. Секају се мале гране, дужине од 7 до 15 цм, и посаде у припремљену земљу. Што је резање дуже, веће су шансе да се укорени. Месец дана касније, појављују се корени, а биљка је спремна за пресађивање на стално мјесто. Али најпогоднији начин узгоја - садница. Ако желите да на парцели узгајате дивље жбуње, онда се мале биљке узимају директно из шуме. Куповином сортне бруснице у расаднику обезбедићете себи одличну жетву.

Садржај

  • 1. Послушајте чланак (ускоро)
  • 2. Опис
  • 3. Ландинг
    • 3.1. Када садити
    • 3.2. Слетање у пролеће
    • 3.3. Садња у јесен
  • 4. Брига
    • 4.1. Спринг царе
    • 4.2. Суммер царе
    • 4.3. Аутумн царе
    • 4.4. Обрада
    • 4.5. Заливање
    • 4.6. Топ дрессинг
  • 5. Тримминг
    • 5.1. Када се скраћује
    • 5.2. Спринг прунинг
    • 5.3. Обрезивање у јесен
  • 6. Репродукција
    • 6.1. Како се множи
    • 6.2. Цуттингс
    • 6.3. Сеед пропагатион
  • 7. Болести
  • 8. Пестс
  • 9. Врсте и сорте
  • 10. Својства
    • 10.1. Корисна својства
    • 10.2. Опасна својства

Садња и брига за бруснице (укратко)

  • Ландинг: у рано пролеће, када се земља одмрзне до дубине од 8-10 цм.
  • Лигхтинг: бригхт сунсхине.
  • Соил: веома влажна до мочварна, у подручјима са високим нивоима подземних вода, кисела (пХ 3,5-4,5), тресета или маховита шума.
  • Заливање: Прве две недеље после садње су свакодневне, затим се земља одржава благо влажном. У мају и јуну, залијевање треба бити умјерено, а на врућини дневно. Од августа до октобра, бруснице се редовно залијевају, покушавајући да натопи земљу до дубине корена.
  • Топ дрессинг: редовно: у првој години - од пролећа до краја јула, једном у две недеље са комплексним минералним ђубривима. Прва дресура се врши три недеље после садње. Средином августа и средином октобра примењује се поташа-фосфатно ђубриво. У другој и трећој години, бруснице се оплођују по истој шеми, а почевши од четврте године, концентрација ђубрива у растворима је ослабљена и 6 додатних облога се врши по сезони.
  • Резидба: у мају се формира грм три године, а онда се врши само годишње санитарно чишћење.
  • Бреединг: семе или зелене резнице.
  • Пестс: црнокрвни брусник, шиповка јабука, неспарен свилена буба, кашика са купусом, влажни мољац и чак више од 30 штеточина.
  • Болести: терри (овергровтх), ботритис, асцохитоз, песталатион, гиббер спот, цитоспоросис, фомопсис, монилиоза, сњежна плијесан, црвена мрља.

Бруснице - Опис

Пузање биљке бруснице. Његови зимзелени грмови досежу висину од 15 до 60 цм, коренски систем стабљике биљке. Редовити листови брусница, смјештени на кратким петељкама, имају овални или дугуљасти облик. Дужине достижу 15 мм, а ширине 6 мм. Горња страна лисне плоче је тамно зелена, доња страна је беличаста због воска који штити лишће од воде. Цветови бруснице почињу у мају или јуну: на дугим стабљикама откривају се ружичасте или светло љубичасте цветове, од којих сваки живи 18 дана. Плод бруснице је јајолика или сферна кисела црвена бобица пречника до 16 мм. Упркос чињеници да су због својих лековитих својстава бруснице веома популарне, нису уобичајене у култури као што су огрозре, малине, јагоде, црне рибизле и црвене рибизле. Међутим, недавно је, заједно са таквим усевима као што су јагоде, купине, боровнице и боровнице, почели да добијају све више простора у нашим баштама. За оне вртларе који још нису узгајали ову дивну бобицу, предлажемо да прочитате наш чланак, који пружа информације о томе како се посадити и бринути за бруснице у врту, које болести и штеточине брусница могу закомплицирати његову култивацију, како размножити бруснице, како их хранити. бруснице, како би се повећао његов принос, као и какву врсту неге брусница треба након жетве.

Код садње брусница.

Садња брусница је најбоља у рано пролеће, чим се земљиште на месту отапа до дубине од 8-10 цм. Изаберите отворено сунчано место за бруснице са високим степеном влажности. Пожељно је да се подземна вода налази близу површине. Ако у вашој башти постоји поток, језеро или језеро, посадите брусницу на њену обалу, и то није тако лоше ако је дјеломично у сјени дрвећа које се уз њега узгаја. Бруснице попут киселог (пХ 3,5–4,5) тресета или сфагнумског шумског супстрата, а ако га немате на парцели, одрежите горњи слој земље дебљине 20-25 цм и замијените га мјешавином овог састава: шумског хумуса, песак, шумско земљиште и тресет у омјеру 1: 1: 1: 2 с додатком труле иглице.

Садња цранберриес у пролеће.

Пре садње брусница, копајте рупе дубине 10 цм на удаљености од 20 цм једна од друге и просујте их топлом водом. Ставите 2 саднице високо 15–20 цм у сваки бунар, затим напуните рупу земљом, али је немојте збити. Прве бобице ћете добити тек трећу годину након садње, а бруснице ће дати пуну жетву само у четвртој години - у просјеку пола килограма са сваке површине земљишта. Прве две године, бруснице ће једноставно украсити ваш врт својим сликовитим грмљем, које дизајнери често користе за декорацију пејзажа.

Садња брусница у јесен.

Јесенска брусница није засађена, већ се припрема за прољетну садњу, по могућности у септембру. И пре свега, будуће лежиште бруснице требало би да буде ограђено, укопавши у тло дуж његовог обода до дубине од 20 цм без пропадајућег материјала - шкриљевца, пластике, комада кровног материјала. Изнад земље, ова ограда би се требала подићи за 20-30 цм.

Брига за бруснице у пролеће.

Узгој брусница је једноставна ствар. На почетку пролећа, када јагоде расту зелено, извршите стањивање резидбе брусница и храните га пуном минералном ђубривом, с обзиром да концентрација не треба да буде јака - бруснице лакше толеришу недостатак него вишак ђубрива. Држите земљиште у мало влажном стању све време, олабавите га и редовно уклањајте траву са терена. Пошто су бруснице опрашене пчелама, биљке меда - слане, оригана, итд.

Лети брине о брусницама.

Љети, посебно у другој половини, водите рачуна да тло у врту не исуши. Пошто брусница добро расте само на киселом земљишту, приликом заливања грмља од три до четири године, додати воду или сирћетну киселину. Ако вам се чини да бруснице не расту добро, храните их додавањем гнојива у воду за наводњавање. Као превентивну меру или, ако је потребно, третирати бруснице са фунгицидима. Отпустите тло на парцели и борите се са коровом - прве три године коровања кревета треба да буду редовна процедура. Парцеле са брусницама старијим од три године свака 3-4 године мулциране су слојем тресета или грубог песка дебљине 1,5-2 цм.

Брига за бруснице у јесен.

У јесен долази време жетве - у септембру и октобру плодови бруснице се беру незрели. Зреле јагоде су већ у складишту.

Како се бринути за бруснице након жетве? Да би се заштитиле бруснице од штеточина и болести, зимске и пролећне мразеве без снијега, брусница се на температури од -5ºЦ више пута сипала са слојем воде од 2 цм, што је омогућило да се сваки слој замрзне док се биљке не скрију испод леда. Ако зиме у вашем крају нису прегрубе, можете једноставно да покријете бруснице са јеловим гранчицама или спунбондом.

Прерада брусница.

Да би се заштитиле бруснице које расту у стално влажном земљишту од гљивичних обољења, потребно је неколико пута током вегетације извести превентивне третмане културе фунгицидима. У пролеће, током периода отицања и цветања пупољака, бруснице се прскају једном-процентном Бордо смјесом или Азофосом. Током периода пупања, бруснице се обрађују три пута у недељним интервалима од сиве плијесни и мрља са раствором од 4 г Сцор или Хорус препарата у 10 л воде. Ако је потребно, након цветања, третман брусница из сиве плијесни може се поновити. У новембру, парцела се третира са 1% Бордеаук течности.

Залијевање брусница.

Прве две недеље после садње, младице брусница треба свакодневно залијевати, али онда треба следити ово правило: земља треба да буде мокра све време, али не мокро. У мају и јуну, залијевање треба бити ријетко и умјерено, јер вишак воде у овом тренутку негативно утјече на квалитету бобица. Током врхунца врућине, бруснице морају да се охладе, а током дуге суше, земљиште треба свакодневно навлажити. Од августа до октобра је потребно редовно заливање брусница. Влажити земљиште до дубине коријенског слоја.

Храњење брусница.

Брига о брусницама укључује редовну исхрану биљака. У првој години раста, бруснице се хране први пут 3 седмице након садње са сложеним ђубривом Универзално на основу ове калкулације: пола кашике ђубрива по једном м² парцеле. Наставите са исхраном свака 2 недеље до краја јула. Средином августа, па средином октобра, бруснице се хране јесенским ђубривом по једној трећини кашике по м². Друга и трећа година бруснице се оплођују по истој шеми, а од четврте године смањује се количина ђубрива - током вегетације се врши шест завоја по једној трећини кашике ђубрива по м².

Резидба бруснице у пролеће.

Како резати бруснице? Ако одлучите да формирате компактан високи грм, одрежите све танке, слабо отпорне пузаве изданке у пролеће, стимулишући раст вертикалних грана, а ако вам се допадају „раширене бруснице“, стимулишите формирање хоризонталних изданака. Али имајте на уму да је лакше извадити бобице из високог грма.

Како пропагирати бруснице.

Бруснице се пропагирају генеративно и вегетативно. Размножавање семена врши се углавном за оплемењивачки експеримент, јер помоћно постројење не наслеђује карактеристике родитеља. Ако желите да одмах добијете сортне саднице, проведите зелене бруснице.

Репродукција семена бруснице.

Да би се добило семе, бруснице добро зреле на грму и умесили и опрали у великој количини воде, пустити да семе слеже на сито и одмах се сије. Ако су сјеменке бруснице похрањене неко вријеме прије садње, потребно их је стратифицирати. Поставите семе у кутију са влажном мешавином тресета и песка у размери 4: 1 и држите 2,5-3 месеца на температури од 3 до 7 ºЦ са слободним приступом ваздуху. Семе се сеје у пролеће (после стратификације) или на крају лета (свеже убрано) у резервоару са високим тресетом - на површину подлоге, без копања у њу.Врх кроз сито прекривени су слојем пијеска дебљине 2-3 мм или прекривени слојем дробљеног тресета до дебљине 5 мм, затим залијени, покривени стаклом и смјештени на свијетло топло мјесто. Усјеве треба редовно навлажити и проветравати, а када се на површини подлоге појави плијесан, мора се третирати фунгицидом. Саднице ће се појавити за 2-4 недеље, након чега се стакло уклања, али наводњавање се не зауставља. У фази развоја садница од 4-5 листова, роне се једна по једна у посудама или на кревету у стакленику на удаљености од 10 цм једна од друге. Саднице расту током године, редовно их залијевају и храњују раствором 1 кашике Кемира-кола у 10 литара воде по 1 л по м², покушавајући да не падају на листове раствором, у супротном се могу спалити. Од средине априла до средине јула сваке две недеље храните се. У августу је уклоњена стаклена плоча, а крајем октобра кревет је обрушен слојем тресета дебљине 5–7 цм и зими прекривен са два слоја спунбонда. У пролеће, спунбонд се уклања и саднице се пресађују у школу, где се узгајају још годину или две, након чега се пресађују на стално место. Набавите бербу бобичастог воћа из жбуња које се узгајају, можете за 2-3 године након искрцаја на стално мјесто.

Болести бруснице

Усклађеност са пољопривредном праксом ће вам омогућити да одржавате здравље брусница на одговарајућем нивоу, међутим, понекад још увек постоје неугодне невоље, а здрава брусница може да изазове неку болест. У таквој ситуацији, важно је да не будете збуњени и да одмах почнете да се борите са болешћу, све док не погоди све биљке, и за то морате тачно одредити природу болести. Па, шта је болесна брусница?

Снов молд - Највише штетне болести, чији се развој одвија од марта до априла. Симптоми болести - црвено-смеђа боја бубрега и листова бруснице, на којима се види жућкасти мицелиј. До краја пролећа, захваћена лишћа постају пепељаста и опадају. Ако се болест не сузбија, лезије се повећавају, спајају и цела биљка може да умре.

Контролне мере. У јесен, локација је попрскана раствором Фундазол у складу са упутствима, а зими се постепено излива локација водом са слојевитим замрзавањем.

Црвена мрља - такође гљивичне болести које деформишу изданке и узрокују њихово изумирање. Поред избојака, црвена мрља утиче на цветове, пупољке и стабљике бруснице, добијајући ружичасти тон. Листови који се развијају из захваћених пупољака изгледају као мале руже.

Контролне мере. Да би се уништили узрочници болести, брусница се третира раствором 2 г Фундазола или Топсина М у 1 литри воде.

Монилиал бурн - гљивичне болести, од којих врхови избојака увену, постају смеђи и суви. У влажном времену, захваћено подручје постаје жуто, а бруснице покривене патином конидијалне спорулације. У фази формирања пупољка, инфекција прелази из оболелих избојака у пупољке, цвијеће и јајнике, узрокујући исушивање цвијећа и пупољака, а болесни јајници настављају да се развијају, припремајући за вас изненађење у облику трулих плодова.

Контролне мере. У борби против монилиозе добро су се доказали фунгициди Топсин М, Ронилан, Дитан, Баилетон и бакар оксиклорид.

Фомопсис - Болест која узрокује скупљање крајева изданка бруснице без знакова венућа. Лишће се прво пожути, затим наранџасто или бронзано, али не отпада. Стабљике су прекривене прљавим сивим тачкама које се претварају у чиреве. Цвијеће и плодови постају смеђи. Болест напредује у сувом и топлом времену.

Контролне мере. Да би уништили примарну инфекцију у пролеће, бруснице се третирају Топсином М или неким другим системским фунгицидом. Пре активног раста, ефикасно је прскање брусница са Бордеаук текућином.

Цитоспоросис - То је црна трулеж плодова бруснице, чији патогени продиру крајем лета кроз мале ране на биљци.

Контролне мере. Третман бруснице за црну трулеж - превентивни третмани на почетку и на крају сезоне са Бордеаук текућином, Топсином М или бакарним хлороксидом.

Гиббер је уочио опасан јер изазива масивно прерано лишће, што знатно слаби биљку. Почетком августа на листовима се појављују мале црвено-смеђе мрље, затим безобличне и клоротичне мрље са тамним рубом и воћним тијелима у средини.

Контролне мере. Гиберра се уништава третирањем брусница са раствором од 2 г фунгицида (Топсин М, Фундазол, бакар хлороксид) у 1 л волова.

Песталоциа утиче на плодове, стабљике и лишће брусница. Тамно зелене тачке се појављују прво на зеленој, а затим оцртане тамном границом и сиве тачке спајају се једна са другом. Млади избојци савијају се у цик-цак узорку и скупљају се, лишће пада.

Контролне мере. Помаже у суочавању са лечењем болести хлор-диоксида бакра.

Асцохитосис могу се препознати по округлим тамносмеђим мрљама на листовима и стабљикама брусница. Са развојем болести, површина под овим местима је пукотина.

Контролне мере. Ефикасан лек за аскохитозу је лечење брусница у пролеће и јесен фунгицидима - Фундазол, Топсин М, бакар хлороксид.

Ботритис - ова болест, која у влажним временским стаблима, листовима и цветовима брусница сивог, пахуљастог цвета гљивице, не утиче на младе избојке. Друго име за болест је сива трулеж.

Контролне мере. Третирајте бруснице са Бордеаук текућином, Топсином М или бакарним хлороксидом.

Терри брусница, или спроутинг - Вирусна болест узрокована микроорганизмима микоплазме. Захваћени делови постају слични "вештичјим метлама" - изданци се повећавају, листови постају мањи и добро пријањају за изданке. Бруснице погођене клијавим плодовима не доносе плодове, а од оних који су већ формирани пре почетка болести добијају се мали, ружни плодови.

Контролне мере. Како прскати бруснице да би уништили патогене који прождиру? Такви лекови још нису измишљени, тако да је потребно уклонити болесну биљку из врта и спалити је тако да се болест не шири по врту.

Штеточине бруснице

Бруснице могу заразити више од 40 штеточина које се хране његовим основним органима. Најчешће се налазе на брусницама:

  • - црнокрвне бобице,
  • - аппле трееворм
  • - Цигански мољац,
  • - кашичица за купус,
  • - Хеатхер пепперед мотх

Штеточине нису у стању проузроковати значајне штете на брусницама, па се као заштитна мјера можемо ограничити на агротехничка правила узгоја усјева, а прије свега треба обратити пажњу на редовну контролу корова бруснице и стварање повољних услова за штетне инсекте. Инсектициди (Актара, Актеллик, Карбофос, Метафос и други) треба да се користе само у хитним случајевима и не касније од месец дана пре жетве, као и након уклањања бобица.

Врсте и врсте брусница

Подродус бруснице је представљен са четири типа:

  • - велика брусница,
  • - брусница четрихлепестнаја, или мочвара,
  • - бруснице малог плода,
  • - Огромне бруснице.

У култури се најчешће узгајају сорте и хибриди бруснице, крупно плодног и четвороножног, или мочварног.

Брусница (Окицоццус палустрис)

европског порекла, уведен је у културу крајем 20. века у балтичким земљама иу Русији. Од многих сорти бруснице данас су добро познате:

  • Дар Кострома - високородна средњеплодна сорта великог плода, која дозријева крајем треће деценије августа, са врло великим, сочним и киселим ребрастим бобицама тамноцрвене или трешњеве боје, равног округлог облика, са дубоком шупљином на стабљици,
  • Соминскаиа - такође средњо-рана велика плодоносна сорта високог приноса са киселим и сочним, брдовитим асиметричним бобицама црвене или трешњеве боје и срцоликог облика,
  • Сазоновскаиа - сорта средњег рока зрења (почетак прве деценије септембра) са сочним срцоликим гребенастим асиметричним плодовима средње величине, љубичасто-црвене боје и слатко-киселог окуса,
  • Љепота Сјевера - продуктивна касна сорта, која сазрева до друге деценије септембра, са веома великим заобљеним овалним плодовима различитих нијанси карминске боје - од светле до тамне са светло црвеном страном,
  • Сцарлет Ресерве - касносредња сорта са сферним сочним и киселим бобицама црвене боје, средње и велике величине.

Култура мочвара Хотаветске и Северианке добро расте у култури.

Цранберриес,

Више од 200 познатих сорти данас долази из Сјеверне Америке. Знанствено име је Окицоццус мацроцарпус. Популарне сорте америчких брусница великих плодова су:

  • Бен лир - високородна рано зрела сорта са округлим плодовима пречника до 20 мм, која се слабо складишти, па након уклањања захтевају непосредну прераду или замрзавање,
  • Франклин - сорта отпорна на болести средње сезоне са бобицама средње величине (до 15 мм у пречнику), тамно црвене,
  • Сеарлес - сорта добро чуваног воћа са тамноцрвеним рогозима са пречником до 23 мм са густим месом,
  • Стевенс - једна од најбољих сорти, одликује се способношћу производње високих приноса, са крупно-овалним великим и густим плодовима тамно црвене боје до пречника до 25 мм,
  • Пилгрим - веома касна варијанта са овалним великим плодовима пурпурно-црвене боје са жутим воском и неравномерном бојом.

Поред ових, популарне су и америчке сорте великих плодова брусница, као што су МцФарлин, Вилцок, Блацк Веил, Еарли Блацк, Цровлеи, Еарли Реед, Бергман, Васхингтон, Вулман, Бецквитх и Ховес.

Корисне особине брусница.

Плодови бруснице садрже комплетну листу корисних супстанци карактеристичних за плодове свих бобичастих култура, укључујући шећер, органске киселине (лимунску, урсолну, кинску, бензоичку, јабучну, хлорогену, јантарну, олеандарску и оксалну), витамине (Б1, Б2, Б5, Б6). , ПП, К1 и Ц) и пектини. У бруснице спадају и антоцијанини, леукоантоциани, катехини, бетаин, макро и микроелементи - гвожђе, манган, молибден, бакар, калијум, калцијум, фосфор, бор, кобалт, никл, титан, цинк, јод, калај, хром и сребро.

Брусница побољшава апетит и гастроинтестинални тракт, штити урогенитални систем и цријева од инфекција, је профилактички против рака, смањује потенцијални ризик од атеросклерозе и нормализује крвни притисак. Бруснице се прописују за авитаминозу, грозницу, респираторне болести и реуматизам.

Сок од брусница има бактерицидно, гашење жеђи и антипиретичко дејство, чисти ране, третира опекотине и кашаљ, стимулише панкреас, повећава физичку и менталну активност.

Опасне особине брусница.

Категорички није препоручљиво јести бруснице код пацијената са чиревима желуца и дванаестопалачног црева, као и гастритисом са високом киселошћу. Особе са нездравом јетром пре јела брусница боље се консултују са лекаром, јер је вероватно да може изазвати погоршање болести. Треба обратити пажњу и на оне који имају ослабљену или разређену зубну цаклину.

Како разликовати мочварне бруснице од великих плодова

У областима у централној Русији могу се узгајати велике плодове бруснице које су нам донијете из Сједињених Држава и мочваре, која је изворна. Обе варијанте су такође у продаји и, иако су веома сличне по изгледу, пожељно је разумети шта купујете и које ће расти.

Бруснице су вишегодишњи грм отпоран на мраз са малим тамнозеленим кожастим листовима и кореновим системом који се налази на дубини од 10-15 цм и цвета са малим ружичастим цветовима сакупљеним у четкици на вертикалним изданцима. Бруснице не дају хоризонталне изданке бобица, већ јачају од вертикалних. У мочварним брусницама њихова дужина износи 40 цм, ау крупно плодној 2 м. Вертикални изданци обе врсте су око 20 цм.

Мочварнице су боље прилагођене нашим географским ширинама, цвату крајем маја, а средином септембра спремне су за жетву. Велики плодови бруснице почињу цвјетати тек средином јуна, тако да само ране сорте имају времена за сазријевање, док су касни усјеви погодни само за узгој у јужним крајевима.

Упркос чињеници да је бобица крупноплодних брусница (тежина 2,5 г) готово двоструко већа од мочварних брусница (тежина 1,5 г), профитабилније је узгајати другу, јер је издржљива, не треба заклон и добро се репродукује у условима приватне парцеле.

Репродукција вртне бруснице

Ако је новац за куповину садног материјала за плантаже бруснице сажаљен, увијек можете купити неколико грмља, а затим их размножити сами. Бруснице се размножавају резницама, које се изрезују из хоризонталних и вертикалних изданака у првој половини маја, у периоду прекида пупољка. Дужина резница треба да буде око 10-12 цм.

Укоријењене резнице у мјешавини тресета и пијеска (2: 1), попуњавајући их тако да на површини не остане више од 4 цм.Засадне резнице требају бити групе од 10 × 10 цм, а затим посути слојем грубог пијеска на врху. Младим садницама бруснице потребно је редовно заливање и стабилно влажно земљиште. Обраста грмова почиње да доноси плодове у 3-4 години живота.

Тло за вртне бруснице

Бруснице се добро хране на веома киселом земљишту (пХ 4.0-5.5). Вода која се користи за наводњавање такође треба да има киселинску реакцију (пХ 4-5), иначе биљке прво показују знаке хлорозе на листовима, а затим раст грмља престаје.

Иако се вјерује да брусница воли влагу, биљка је прикладнија за умјерену, а не прекомјерну влажност тла. Важно је задржати површински слој земље у благо влажном стању, у којем се налази коренски систем бруснице. Осим тога, земљиште треба бити водено и прозрачно (погодан тресет, пјесковита иловача, пијесак).

Брање брусница

Датуми бербе брусница зависе не само од сорте, већ и од региона. У средњој стази, у правилу, бруснице сазревају у септембру, али ако бобице нису имале времена да сазре, онда их можете оставити за зиму под снегом и покупити пролећне бруснице у марту. Чува се још горе и садржи мање витамина, али се бори са одличним сезонским авитаминозама.

Зреле бобице можете разликовати по боји костију изнутра - треба да буду браонкасте, или барем жуте.

Зреле бруснице се чувају 2-3 месеца, ако се чувају на хладном и сувом месту. Можете замрзнути бобице, направити сок или сок и сачувати га.

Одлучили смо да посадимо бруснице и не знамо коју сорту одабрати? Да бисте започели, купите једну од најпопуларнијих и доказаних опција.

Погледајте видео: Drvene alatnice Marinić (Може 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send