Опште информације

Узгој и жетва сирка за зелену крму, силажу и сијено

Изузетна толеранција на сушу, висока продуктивност и вриједност сточне хране чине сирак међу најперспективнијим крмним усевима. Његово зрно, зелена маса, сијено је одлична концентрирана храна за свиње, живину, стоку, коње, овце и чак рибњаке.

Култура сирака се лако прилагођава различитим земљишним и климатским условима.

Коренски систем сирка је влакнаст, снажно разгранат, иде до 2 м дубине и 60-90 цм са стране. Листови и стабљике су прекривени воскастим премазом који штити биљку од прегријавања. Ове вредне биолошке особине омогућавају му да економично користи воду.

Још једна изванредна особина: биљке могу да обуставе свој раст и да се замрзну, сачекају лоше време, а затим наставе да вегетирају.

Зрно сирка је филмско и голо. Облик зрна може бити округли, јајолик, дугуљаст, боја љусака - бијела, жута, црвена, смеђа, смеђа. Маса 1000 зрна 20-35 г.

Према облику метлице, сирак је подељен на две подврсте: распрострањене и грудасте. У зависности од економске употребе, сорте сирка се деле на три групе: житарице, шећер и вене. У култури је главна вриједност сирак за жито (сточна храна).

Сирко је биљка која воли топлоту. Семе сирка почиње да клија на температури од 10-12 ° Ц. Млади изданци умиру чак и кратким и кратким мразом. Соргхум биљке и даље нормално расту на температури од 40-45 ° Ц. Поред суше на тлу, они толеришу суше и сухе ветрове.

Сирак не намеће никакве посебне захтјеве на тло. Добро расте на лаганим пјесковитим и тешким глиновитим тлима, толерира слану отопину, али се не осјећа добро на киселим тлима и не подноси хладноћу, мочваре. Претходници су све поврће и кромпир. Није пожељно сијати сирак само након суданске траве и сунцокрета, што знатно оштећује земљиште.

Сирак се може узгајати на једном месту пет до седам година, а ако се стајњак и азотно-фосфорна ђубрива примењују на земљиште сваке године пре сетве, принос се неће смањивати. За сирек за крму обично одвојене парцеле. У јесен, земља је ископана до дубине од 25-30 цм и уведен је пола ископан стајњак (200-250 кг по сто квадратних метара). Заједно са органским ђубривима, пожељно је додати суперфосфат (4-5 кг) и поташна ђубрива (2-3 кг на 1 стотину делова). Приликом припреме земље у пролеће треба нанети ђубриво, а затим земљиште добро одрезати и изравнати. Да би се сачувала влага у сланој земљи, његова површина је искривљена.

Семе сирка се сеје када се земља на дубини од 10 цм загреје на 12-15 ° Ц. Дан пре сетве треба да се натопи (100 г воде на 1 кг семена), а затим се мало проветри и одмах сија. У различитим зонама Украјине, календарски датуми сетве се обично поклапају са садњом садница у отвореном тлу.

Један од важних метода сирака у пољопривредној технологији - оптимална дубина уградње семена. Треба их полагати на чврсту влажну сејалицу на дубину од 5-6 цм, а хранилиште једне биљке је 70к15 или 35к30 цм, а под повољним условима (оптимална температура ваздуха и влажност тла) саднице се појављују 6-8 дана након сетве. Тада, 25-30 дана, копнени део биљака се развија веома споро, а током тог периода они су угњетавани брзорастућим коровом. Брига о усевима се састоји у плијевљењу и попуштању тла. За време вегетације потребно је најмање три пута попустити земљиште.

Сирек зрна се практично не истушира, па се гаји у фази пуне зрелости зрна. Чак иу случајевима када је зрно у главицама и подгони сазрело, има високу влажност. Због тога, све уклоњене метлице морају да се осуше на влажност зрна од 12-13%, а затим испере. Семе сирка задржавају високе сјетвене квалитете од 4-5 година.

Култура сирка је релативно отпорна на многе штеточине и болести. Присуство воска на вегетационим органима, садржај танина алкалоида у зрну, те листови силицијум диоксида и глукозида Дуррин дају сирак са високом отпорношћу на шведску муху, кукурузни мољац и мољац зрна.

Сирак се углавном узгаја за тов животиња и птица. Зрно садржи у просеку 70-73% скроба, 12-15% протеина, 3,5-4,5% масти. Према нутритивним својствима зрна и зелене масе сирака скоро је једнако добро као и кукуруз. Сирак је богат угљеним хидратима, протеинима, аминокиселинама, каротеном, минералима и танинима, провитамином А, витаминима групе Б. Производња јаја птица храњених зрном сирка се повећава за 25-30%. Врло је добро дати га пилићима - они расту брже и добијају на тежини. Ако храните рибњаке са рибом (шаран, караш, шаран) са зрном сирка, а не са традиционалном храном, њихова жива маса се повећава за 34%.

Зрно сирка премашује кукуруз у погледу макро и микроелемената. У погледу састава елемената у траговима, зрно сорга је готово идентично јечму, али га употреба за тов животиња даје два пута више свињетине него код храњења зрна јечма. Сирово сијено је висококвалитетна храна коју жељно једу кућни љубимци свих врста. Зелени сирак може се хранити млијечном кравом, али не више од 60 кг дневно. Биљке сирка садрже цијаногени глукозид, који, када се хидролизује, производи сејану цијановодоничну киселину. Да би се смањио садржај биљака, потребно је одвојити зелену масу за 4-5 сати, а за зелену сточну храну се може користити и зелени сирак.

Како вегетација расте, садржај прусне киселине у биљкама сирка се смањује, а до фазе пуне зрелости зрна практично нема зрна, у сувим сјеменкама нема цијаногеног гликозида или у минималним количинама.

Соргхум даје зелену масу од почетка јула до краја августа, надмашујући друге приносе. Да би се продужио период пријема зелене масе, на парцели можете сијати сјеменку сирка у више наврата. Са пет дана сетве у интервалима од 10 дана, сточна маса стиже за 50-60 дана. Након кошње, сирак расте брзо и расте вегетативно до касно у сезони. Уз благовремену кошњу на зелену храну, може дати 2-3 кошње годишње. Сирак добро расте ако га косите на висини од 10-12 цм.

Најпогодније вријеме за кошњу сирка је фаза уласка биљке у цјевчицу - појединачни спудинг. Приликом жетве у каснијим фазама, посебно са пуним чишћења, садржај протеина у маси сточне хране се смањује са 13-15% на 9.0-9.8%, а каротен са 62-73 на 34-35 мг / кг зелене масе.

Сирак и зелена храна се узгајају у чистом облику и мешају са легуминозама (соја, пасуљ, пасуљ, грахорица итд.). Они дају 15-20% већи принос једног сирка и бољу храну. На југу се добри резултати добијају приликом сетве сирка у комбинацији са кукурузом.

Најбољи претходници за сирак

Соргум је дозвољен за узгој на тлима која су претходно била заузета било којим усевима, али тек након потпуног уништавања корова у пољима. Најбољи прекурсори сирка су оне биљке које не остављају за собом јаку контаминацију земљишта и не дехидрирају га. Ове особине првенствено поседују усеви који дају рану жетву, јер у овом случају фармери имају довољно времена да припреме терен за сетву сирка: да се навлаже и уклоне корови.

Узгој сирка после грашка, кукуруза и озиме пшенице даје добре резултате.

Припрема земљишта и ђубрење

Правила о обради сорга не зависе од сврхе за коју се узгаја. Пошто се за ову биљку обично користе земљишта која су слабо наводњавана, важно је да се земља акумулира и задржи што је могуће више влаге у периоду прије сјетве.

Ако се сирек засади на месту биљака шиљака, пре сетве потребно је извршити дубоко љуштење стрништа уз помоћ специјалне опреме. Ако је потребно, поступак се мора понављати или додатно третирати земљиште хербицидом заокруживања.

Друга фаза - лабављење не мање од 25 цм како би се ослободили вишегодишњих корова. Након тога земљиште треба изравнати, без напуштања ове процедуре до прољећа, иначе земља неће моћи задржати влагу и акумулирати је у довољној количини.

Добра берба сирка је немогућа без додавања неопходног тла, узимајући у обзир анализу специфичног састава земљишта, количине минералних ђубрива - првенствено азота, фосфата и калијума. Боље је оплодити земљиште у јесен, јер у пролеће, због сувоће земље, корен сирка неће моћи у потпуности да користи додатке адитива.

У пролеће, пре сетве, земљиште се мучи: пешчана тла на једној стази, иловача на два. Култивација пре сетве обавезно се мора обавити, ако је поље успело да се зарасте коровом, поступак се понавља два пута.

Ако влага у земљи није довољна, корисно је направити и кућицу: она ће загријати и влажити тло, убрзати раст корова, који ће одмах бити уништени култивацијом.

Опћенито, поступак припреме тла за сирак сличан је оном који се проводи прије садње поврћа.. Главна ствар која треба да се постигне је влажење земље што је боље могуће у слоју у коме ће семе проклијати.

Припрема семена за сетву

Сирова сирка треба обавити након припремних радова са сјеменкама, што је кључ за добру клијавост. Прво, тестиси биљке морају бити правилно сакупљени: ако је зрно мокро у вријеме жетве, треба га одвојено уклонити, осигуравајући темељно сушење метака и житарица. Сушено семе се чисти, сортира, доводи у стање сетве и складишти на сувим местима са добром вентилацијом.

Око месец дана пре сетве, сјеменке сирка се укиселе како би се заштитиле од гљивица, бактерија и штеточина, као и да би се уништила њихова сопствена микрофлора која улази у семење током зимског складиштења.

Уочи сјетве сјемена, сјеме се мора загријати како би их се пробудило ради бољег клијања. Да бисте то урадили, семе поспите у танком слоју на цераду и оставите недељу дана на сунцу, повремено мешајте. Ако је време облачно у право време, можете једноставно осушити семе у редовном сушењу.

Оптимални датуми за сетву сирка

Боље је сејати сирак након што се температура зиме довољно загреје. За сорте житарица, просечна дневна температура на дубини сетве треба да буде најмање 14-16 ° Ц, за шећер и пашу је дозвољена степен нижа. На вишим температурама, сирак расте два пута брже.

Влажност земљишта у време садње би у идеалном случају требало да буде 65-75%.

Методе сетве сирка за сточну храну

Пошто сира спада у мале биљке, не може се засадити превише дубоко: изданци са таквом садњом појављују се касније и постају гори. С друге стране, ако је сирак пресађен, можда се уопште неће попети због чињенице да је тло суво на површини. На основу тога, важно је посматрати оптималну дубину садње - око 5 цм у мокром пролећу и неколико центиметара дубље у сувом времену (стопа сејања у овом другом случају треба да се повећа за најмање једну четвртину).

Начин сетве сирка, стопе сијања на 1 ха површине, као и уједначеност садње су веома важни елементи у технологији узгоја усева, јер исхрана, дисање, потрошња влаге и процес фотосинтезе сирка зависе од њиховог поштовања. С друге стране, подешавањем релевантних процеса могуће је променити време сазревања усева, што је веома важно за добијање оптималног усјева у специфичним климатским условима.

Најчешће се сирек шири широким редом са 70 цм широким размаком редова. Ако имате потребну опрему, сирек житарица од недовољних сорти може се сијати скоро двоструко дебље, што вам омогућава да сакупите више од 1 усева од 5 хектара.

Сирак се може сијати више или мање густо, у зависности од природних услова, климатских и земљишних услова, као и сорте и сврхе његовог узгоја.

Тако се у прилично сувим подручјима сирек житарица сије са густоћом не већом од 0,1 милиона јединица по 1 ха, пашњак се може засадити 20% дебљине. Ако је више падавина, густина сетве крмног сирка може се повећати на следећи начин:

  • за употребу као зелена храна - 0,25–0,3 милиона јединица по хектару,
  • за силажу - 0,15-0,18 милиона јединица на 1 ха,
  • за сирек за зрно - 0,1-0,12 милиона ком. на 1 ха,
  • за сорте пашњака - 0,2-0,25 милиона ком. на 1 ха.

Поред широког реда за употребу под зеленом крмом, сирак се сије с тракастим дворедним или секвенцијалним методама. Стопа потрошње семена - 20-25 кг на 1 хектар.

Такође се сматра да је ефективно сијати сирак у сточној храни помешан са махунаркама (нпр. Грашак или соја) или са кукурузом.

Одржавање сорга

Њега сирева је заштита од корова и штеточина, које се могу обезбедити механичким или хемијским методама.

То механичке методе укључују различите врсте мучења, култивације и хиллинга. То хемијска - третман хербицидима.

Поред контроле штеточина, важно је и хранити биљке сирака, што значајно повећава принос.

Органска ђубрива се најбоље примењују пре садње, минерална азотна, фосфатна и поташна ђубрива у односу 1: 1: 1, као што је горе поменуто, примењују се у јесен, али треба додати и азотна ђубрива као текућу храну, нарочито на почетку раста сталк. Приликом сјетве у редове се уноси гранулирани суперфосфат, а на осиромашена тла - минерална гнојива пуне вриједности. Ако се прије сетве не примјењују минерална ђубрива из једног или другог разлога, онда се биљке требају хранити у фази 3-4 листа с нитроамофосфатом у количини од 2 к / ха.

Фосфор и калијум су слабо растворљиви и полако мигрирају у земљиште, па је њихово храњење после сетве неефикасно: ове минералне супстанце се задржавају у земљишту на дубини од 10-12 цм, док је коренски систем сирка дубљи, и стога немају приступ ђубриво. Више фосфора је потребно за биљке засађене на чернозему, на кестењастим земљиштима посебну пажњу посвећују азотно-фосфорним ђубривима, поташа искључује свеукупно.

Механичка и хемијска заштита од корова

Одмах након сетве, сирак се ваља са посебним ваљцима. Трактор се мора брзо кретати како би се осигурало формирање малча због пада са подераних грудвица земље.

Прије појаве избојака треба обавити дрљање. Ово ће се ослободити настајућих корова. У хладном времену, када се појављују први избојци, поступак се изводи два пута, понекад и до четири пута. Када се сирек појави, може се извршити и дрљање за заштиту од корова, али то треба урадити веома пажљиво и полако како не би оштетили клице усјева.

Након јасног разграничења редова, може почети међуредна култивација: прво, при малој брзини, касније, када сирак расте, на средњој и високој уз истовремено хиллинг. Ово последње уништава коров и штити клице од ветра, а поред тога, обезбеђује и бољу аерацију кореновог система.

Поред обраде, сирку је потребна и хемијска заштита. Да би се то урадило, гирбитсиди, као и лековита група "2,4Д + дикамба", уносе се у земљу два пута - пре сетве и после ње.

Потребно је завршити третман до тренутка када сирак има више од пет листова, иначе биљка почиње да успорава раст, савија се и на крају даје лошу жетву.

Сакупљање сирака за силажу, зелену крму и сено

Жетва сирака за крмно биље врши се у периоду од млечног воска до пуне зрелости зрна. Овај метод вам омогућава да минимизирате губитке, користећи целу биљку за монокорму. Сакупљена и уситњена маса лежала у припремљеним контејнерима, гажена и покривена.

За употребу као крмно зрно сирак се уклања након сазревања метлице. Садржај влаге у зрну не би требало да пређе 20%. Одмах након жетве, главе се секу, зрно се чисти и суши. Мокро зрно се складишти у бетонским јамама.

Лишће и стабљике које остају након прераде су сировине за жетву силаже. Сакупљање сирака за силажу врши се када зрно достигне воску зрелост, ако то урадите раније, животиње не користе такву силажу лоше због киселости присутне у њеном укусу.

Соргхум је покошен за зелену крму и сијено отприлике одмах након појаве метлица, и пожељно неколико тједана раније. Што прије чишћење, то је мање у зеленој маси влакана, али више протеина и каротена. Ако се затеже са чишћењем, крма се испоставља грубљом, осим тога у овом случају испада следећа жетва.

Сажетак научног чланка о пољопривреди и шумарству, аутор научног рада је В. Дуборезов, В. Н. Виноградов, И. В. Дуборезов, М. Ие Алтунина

У условима Московске регије, шећерни сорж не сазрева до пуне зрелости зрна. Проучавана је динамика акумулације хранљивих материја у вегетационим фазама, од тренутка уласка у цев и до млечне зрелости зрна. Уочено је смањење садржаја протеина у сувој материји са 16,7% на 8,2%, повећање шећера са 21,4 на 30,0%. Содержание клетчатки по фазам вегетации изменяется незначительно с 24,9 до 26,9%. Наибольший выход вегетативной массы получен у сорго сахарного 134,3 ц/ га сухого вещества, что выше продуктивности кукурузы на 4,4 %. Затраты по возделыванию сорго сахарного на силос находятся на уровне кукурузы и составляют соответственно 3,12 и 3,37руб./кг сухого вещества.

CULTIVATION OF SORGHUM FOR SILAGE IN NON-CHERNOZEM ZONE

The work defines that in Moscow Region environment, Saccharine Sorghum, Grass Sorghum, and Grain Sorghum don’t ripen into a full-value grain. Maximum yield of vegetative mass produced out of Saccharine Sorghum is of 12,1 tonns of dry matter per hectare, that doesn’t give the way to the crop-producing power of a traditinal crop for silo which is maize.

Текст научной работы на тему «Возделывание сорго сахарного на силос в условиях Нечерноземья»

НТП: производња стоке и сточне хране

КУЛТИВАЦИЈА САРГЕД ШЕЋЕРА ЗА СИЛОС У УСЛОВИМА НЕ БЛАЦК ГРОУНД

В.М. ДУБОРЕЗОВ, доктор пољопривредних наука, начелник. би лаборатори

В.Н. ВИНОГРАДОВ, доктор пољопривредних наука, дописни члан Руске академије пољопривредних наука

И.В. ДУБОРЕЗОВ, истраживач МЕ АЛТУНИНА, истраживач, Алл-Руссиан Ресеарцх Институте оф Анимал Хусбандри, Руска пољопривредна академија Е-маил: корма[email protected]иандек.ру

Сажетак У условима Московске регије, шећерни сорж не сазрева до пуне зрелости зрна. Проучавана је динамика акумулације хранљивих материја у вегетационим фазама, од тренутка уласка у цев и до млечне зрелости зрна. Уочено је смањење садржаја протеина у сувој материји са 16,7% на 8,2%, повећање шећера са 21,4 на 30,0%. Садржај влакана незнатно варира током вегетационе фазе - од 24,9 до 26,9%. Највећи принос вегетативне масе је добијен од шећерног сирка - 134,3 кг / ха суве материје, што је за 4,4% више од продуктивности кукуруза. Трошкови за узгој шећерног сирка за силажу су на нивоу кукуруза и чине 3.12 и 3.37 рубаља / кг суве материје.

Кључне речи: сирак, кукуруз, култивација, вегетационе фазе, зелена маса, принос.

Протеин: Соргхум Цорн Целлулосе: Соргхум Цорн Сугар: Соргхум Цорн

Ефикасан развој сточарства директно зависи од пуне, уравнотежене исхране животиња у свим фазама од рођења до краја продуктивног периода, што је опет повезано са стањем понуде хране, односно са расположивошћу, квалитетом и нутритивном вредношћу хране. У том смислу, што је шири асортиман крмних култура, то је већа гаранција снабдевања храном и већа је корисност оброка животиња.

У не-чернозем зони, главна силажна култура је кукуруз. Међутим, њена култивација је прилично енергетски интензивна, захтевна је у условима исхране, топлоте, влаге, сиромашних протеинима. Стога је проблем ширења сета крмних култура и даље релевантан.

Сврха наших истраживања је упоредна карактеристика приноса и крмних предности сирака и кукуруза.

Услови, материјали и методе. Студије су спроведене у периоду 2008-2009. у производном искуству на експерименталном пољу ВИЗХ "Кленово-Цхегодаево". Површина парцела је 10 ха. У експерименту смо узгајали сорте шећера сирка Мелоди и сорте кукуруза Ставропол.

Тло експерименталне плоче за механички састав је иловасто. Дубина обрадивог слоја је 27 цм, садржај хумуса је 3,1%. Реакција раствора земљишта је слаба киселина (пХ = 5,2).

Сетва је вршена у континуираној обичној методи сирака у првој деценији јуна, кукуруз - у трећој деценији маја. Стопе сијања су 23, односно 27 кг / ха, дубина уградње је 3,5 и 4,5 цм, а сакупљање силаже извршено је у трећој деценији септембра.

Постигнућа науке и технологије пољопривреде, №3-2012

Просечна температура ваздуха у 2008. години током вегетације (мај-септембар) износила је 15. 180С, у 2009. - 14. 170С, збир активних температура - 2300 и 24500С, количина падавина - 400 и 700 мм.

Резултати и дискусија. Кукуруз је порастао пријатељски 9. 9. дан након сетве, изданци сирака су се појавили 10. дана. Три недеље после појаве, почело је бокорење. Од фазе уласка у епрувету и прије почетка чишћења метлице, раст вегетативне масе сирака, у којем је удио лишћа био 36,8%, био је спор. Затим, пре фазе млечне воске зрелости зрна, примећен је њен интензиван прираст.

Удио лишћа у зеленој маси шећерног сирка током вегетације смањио се са 36,8 на 20,6%. У складу са тим, дошло је до промене у хемијском саставу. Количина суве материје порасла је 2,2 пута (са 8,3 на 17,9%), а протеини су смањени 2 пута (Табела 1). Истовремено, са преласком на каснију фазу развоја биљака, садржај влакана се незнатно променио, а количина шећера, која се углавном налази у стаблима, значајно је порасла (за 40%).

Табела 1. Динамика садржаја хранива у фази вегетације,% у сувој материји

Пхасе Индицатор Вегетатион Пхасе

појављивање у цевима, клијање метлица, млечна зрелост зрна

Погледајте видео: Setva stočnog graška (Фебруар 2020).

Загрузка...