Опште информације

Суптилности које узгајају сјеменке коморача

Свако љето становник жели да види у својој башти оно што никада раније није расло. Једну такву културу радо препоручујем - коморач. Одмах резервишите да је ова биљка у нашим вртовима још увијек риједак гост, што је штета.

ДВЕ ВРСТЕ ФЕНХЕЛА

Коморач је блиски рођак копра и аниса.

Има исти слатки укус и мирис као и други. Од копра се разликује у већој термофилности. Ово је веома висока биљка, која достиже висину од 1,7 м.

Постоје два типа ове биљке. Први, најчешћи, јесте феннел обичан (понекад се назива апотека дилл) даје пуно зеленила, цвета и формира семе. Из ове биљке се прави сватко из дјетињства позната вода из копра.

Други тип је биљни коморач, формира задебљање на дну, слично кабаду, који се једе сирово у салатама. Такође је врло укусно испећи коморач на роштиљу, једноставно резати кабад на пола и размазати га биљним уљем.

Поврће поврћа се једе током читаве сезоне, сочно је, нежно и мирисно. Најбоље је очистити тренер када достижу промјер од 10-12 цм, треба их одрезати у коријену, оставити их с неколико петељки дужине 10-15 цм, допустити им да леже у сјени, а затим се склоне на чување. На нашем подручју ризичног узгоја, ако је љето сувише мокро и хладно, коромач не може бити везан за коцханцхики, зато будите спремни за ризике.

ФЕНХЕЛ СЕМЕНА И СЕЛЕКЦИЈЕ

Ја узгајам коморач на начин сејања. Сјеме се сије 20 марта у мокром, лаганом тлу (тресет и пијесак) у 2 комада. у ћелији, затворите стакло и ставите на прозорску даску. Семе прилично брзо клија, за две недеље су јасно видљиве танке избојке. Чим израсту у стакло, одмах га уклоним.

Саднице се добро развијају, али док слетање у земљу не остане веома танко и деликатно. Неопходно је пажљиво пратити да се тло не осуши, али не треба га ни сипати.

Око 20. маја сам садио саднице коморача на стално место у башти. Да бих то урадио, припремио сам лагано склониште унапред: ставио сам га на корито лука и затворио спанбонд. У башти, коморач се убрзано развија. Чак и ако има хладних ноћи, то не спречава његов раст. Пошто је у пролеће довољно влаге у земљи, потребно је залити биљке само када је то потребно.

Треба напоменути да је коморач прилично агресивна култура, инхибира све биљке које су у близини. Због тога се препоручује да се постави на посебан лежај. Управо због овог "карактера", чини ми се да га сви штеточина заобилазе. Врло ријетко се погађа и коромач.

ФЕНХЕЛ: ЦАРЕ

Након почетка стабилне топлоте потребно је уклонити склониште од коморача, које ће у том тренутку већ постати јаче и даље ће се развијати независно. У мојој башти, земља је прилично плодна, тако да не храним биљку током цијеле сезоне. Коморач врло воли воду, па ако је љето вруће, мора бити обилно и често заливати. Основна нега се своди на плијевљење и отпуштање између редова.

За разлику од копра, коморач је јако лисната биљка, а свеж мирис зеленила ће бити на вашем столу током читаве сезоне. Заједнички комарац зими релативно добро, али ја га прекривам падавим лишћем за зиму.

ГЕТТИНГ СЕЕДС

Сјеме у коморачу дозријева у другој години. Чак и ако га рано засијете, ове године ће процветати, али семе зрело, нажалост. неће имати времена. Ако постоји жеља да се добију сјеменке, морате ископати коријене крајем рујна и похранити их у подрум, посути пијеском.

У пролеће се саде у кревету на растојању од 20-30 цм једна од друге, а између редова - 40-45 цм. Када семе постане браонкасте, кишобрани се режу, виси “наопако” у тамној, добро проветреној просторији да се осуши. Када почне расипање, цватови се уситњавају, а сјеме се пакира у папирне врећице.

Зрела сјеменка коморача је одлична зачин. Користе се у многим јелима, веома су добри за рибе и разне врсте краставаца и маринада.

Опис културе

Коморач је вишегодишња биљка, али се најчешће узгаја као појединачна или двогодишња биљка. По изгледу подсећа на уобичајени копар, али има оштру специфичну арому. Наши узгајивачи поврћа не журе да га посаде у својим баштама, јер наш типично славенски изглед и укус, ова биљка у суштини губи копар. Међутим, становници медитеранских земаља се уопште не слажу са тим - у овим земљама се комарац узгаја још од дубоке антике. Постоје два типа коморача.

  • Ординари - узгајају се ради зачинског зеље и семена. Одородни и Пеппер сорте припадају овом типу. Конвенционално, све биљке овог типа могу се поделити у неколико подгрупа, које се разликују у погледу сазревања, нивоа лишћа и приноса. Неке сорте засађене су искључиво за производњу зачинске лишће, друге за сјеменке, које су одабране тако да је концентрација есенцијалних уља у њима максимална. Сорте за зелену салату одликују се израженијим мирисом и обилном масом листа.
  • Поврће - ова биљка формира мале вагоне - гомољасте стабљике, које се препоручују за јело, због чега ова сорта припада годишњим усевима. Сорте овог типа су "Семко", "Рондо", "Цасанова", "Удалетс" и "Сопрано". Биљка досеже висину од 60 цм, разликује се од обичних коморача као облик коријена и боје листних плоча.

Рецорд Навигатион

Производимо коморач са чврстим коренима у земљи на отвореном пољу. За садњу и даљу негу, на окућници издвајамо место заштићено од ветра, иначе ће се узгајање коморача за примање сијалица претворити у губљење времена. Коморач, такође познат као анис копар, воли топлину и светлост, и преферира глинасте плодне земље.

Сеед онли

Особитост добијања корена лука - у ствари, у већини случајева се узгаја у ту сврху - да се као резултат садње семена у земљишту у том подручју не добију. Гринчић расте само, што личи на копар са укусом аниса.

Када и како сејати сјеменке коморача

Попут семена неког поврћа, нарочито бибера, семе коромача за саднице сеје почетком марта, сијајући 2-3 сјемена у сваки лонац. Након клијања остављамо једну од најјачих биљака, коју заједно са земљом пресађујемо у земљу. Пожељно је имати тресетне посуде за узгој садница, јер их садимо у земљу без да их уклањамо.

Садња садница на отвореном тлу

Коријен коромача пресађујемо опрезно, иначе ће се раст биљке након трансплантације обуздати. Ово ће допринети тенденцији биљке да формира изданке, а не цорм.

Користећи уске гребене у земљи, правимо растојање између редова од 20-25 цм и седимо у цик-цак 30-35 цм.

Феннел Царе

Земља између луковица коморача се редовно отпушта. А које се формирају како биљка расте, мало се скупљамо. У одсуству кише, вода чак и на јесен.

Гнојиво испод њега није много. Мало органске материје из компоста је довољно пре садње. Неколико недеља после садње, можете се хранити течним органским ђубривом за плодност земљишта типа "Гров Уп" (2 кашике на 10 литара воде).

Харвест

Коморач се уклања када стабљика на дну биљке досегне око 10 мм. Лишће сече 15-20 цм изнад меснатог задебљања. Одрежите зелену боју у хладу или их одложите у танки слој и често их преврните. У гомољастој биљци, током складиштења, коријени се не орезују, а листови се скраћују. Исте жаруље се складиште у влажном песку.

Како користити

Биљни коморач се користи у свежим и куваним, погодним и салатама. Листови се користе као зачини, као босиљак за супе, јела од меса и поврћа и, као зачини, за очување. Зелени садрже аскорбинску киселину, рутин и велику количину етеричних уља. Генерално, летња кућа може дати много занимљивих ствари на површину, а најважније је да то пожелите!

Опис и фотографија

Састоји се од јаког кореновог система са главном главом или неколико дебелих око 2 цм, високог равног стабла са јаким гранама (до 2 м висине), сочног зеленог лишћа, жутих цветова веома малих димензија у цватовима, кишобранима и многим малим семенкама дугуљастог облика са слатког укуса. Период цветања се наставља током љетње сезоне. Цвијеће и лишће су врло слични копру.

Сви делови биљке имају корисна својства и користе се у кухању, традиционалној и званичној медицини, у кондиторској и парфимерији, у башти иу башти како би одвратили штеточине и привукли корисне инсекте. Све је то због вриједног састава коморача који садржи витамине, елементе у траговима, етерична уља и многе друге корисне састојке. Култура размножава семеном и поделом грма. Метод оплемењивања семена је популарнији и прихватљивији у предграђима.

Најчешће у врту можете пронаћи двије врсте коморача - "Обични" и "Поврће". Популарне сорте укључују:

Карактеристике раста

Да бисте добили добру жетву на дацхи морате знати неке од карактеристика ове каприциозне културе:

  • коромачу је потребно редовно заливање, јер ће га због недостатка влаге узети из оближњих биљака користећи свој коренски систем,
  • култура се може множити само-сејањем,
  • добри усеви су зимски усеви,
  • купус и краставци ће бити добри сусједи цвијећа, али само уз обилно залијевање свих биљака,
  • коромач има депресиван ефекат на оближње узгој парадајза, паприке, грашка, пасуља, спанаћа,
  • Анис арома траве привлачи корисне опрашивачке инсекте у башту,
  • слабо се развија у хладу, тако да место за слијетање мора бити сунчано и отворено,
  • најпогодније земљиште је иловаче или црно тло са богатим саставом хранљивих материја и ниским садржајем вапна
  • потребно је растресито земљиште, загртати биљке ће га одржати у овом стању,
  • као превентивне мере против појаве штеточина, препоручује се да се врши редовно плијевање и на време да се сакупљају зрела семена.

Садни материјал

Приликом одабира семена у радњи потребно је одлучити да ли је коморач потребан - за зеленило или за главице купуса. "Хемијски апарати за копар" ће дати свеже и мирисне биљке за салате и супе, семе као зачине. Биљни коморач се узгаја за производњу сочних, здравих и укусних плодова.

Висока клијавост семена траје 3 године након жетве. Ово треба узети у обзир приликом куповине сјемена и обратити пажњу на датум њиховог паковања.

Припрема земљишта

Препоруча се ископати земљиште на мјесту и изравнати грабље. Ако је земља сиромашна и исцрпљена, онда мора бити обогаћена храњивим тварима. Облоге се доносе на површину тла. За сваки квадратни метар земље потребна вам је једна канта тресета и компоста, као и мешавина пиљевине (2 л), урее (1 тбсп) и дрвеног пепела (1 чаша).

Сетва семена у отвореном тлу

Сјеме се сије на отвореним постељама у другој половини априла или почетком маја, прекривено густом полиетиленом прије него што се појаве саднице, што се може очекивати за око 10-15 дана. Ова метода гајења је погодна за оне којима је потребна деликатна и мирисна зеље и семена коромача. Ако је сврха узгоја укусних лаганих купуса, онда прво из семена треба да расту саднице.

Узгој садница

Оптимално време за сетву семена је крај фебруара или почетак марта. Тресетне посуде су идеалне као резервоар, заједно са којим се саднице преносе на отворено земљиште како не би оштетили коренски део. У сваком лонцу треба сијати неколико сјеменки и покрити усјеве стакленим или пластичним филмом. Након појаве садница поклопац се може уклонити. Када млади листови формирају 2-3 пуна лишћа, можете направити бербу.

Тхиннинг

У вријеме након садње, можете добити бујне, сочне и лијепе зеленила. Ова процедура омогућава да се биљке засите ваздухом и слободно расту.

Обраду можете залијевати обичном водом у умјереним количинама, а фреквенцију наводњавања 1-2 пута тједно. На 1 квадрат. За слетање метра потребно је око 10-15 литара воде. Прекомерна влага може довести до почетка труљења коријенског дијела, а недостатак - до његовог исушивања.

Редовним уклањањем корова из кревета оставља се више влаге у земљишту за коромач. Плетење и отпуштање чине светло земљом и промовише правилан раст.

Хиллинг

Ова процедура је неопходна за развој висококвалитетних и хранљивих поврћа. Будући да су у земљи, главе купуса се развијају активније.

Једини недостатак је њихова контаминација током хиллинга. Да би се сачувала белина и чистоћа воћа, можете користити појединачне заштитне уређаје за сваку биљку од резаних пластичних боца, картона, резидуалних пластичних цеви великог пречника и других помоћних средстава. Пре оплодње ставите их на грмље и мало закопајте у земљу.

Као горњи прелив боље је користити органску материју - биљне инфузије, течни млађи. Интервал између оплодње 15-20 дана.

Припрема за зиму

Почетком јесени мора се одрезати све зелени коморач, а садњу треба покрити дебелим слојем хумуса, пиљевине или тресета. Такав покривач може помоћи зиму годишњих усјева, а наредне сезоне ће формирати плодове.

Берба и складиштење усева

Берба глава коморача почиње у септембру. Прво морате да сечете све листове, а затим да кренете - на нивоу тла. Просјечни промјер зрелог плода је око 10 цм, а жетву можете похранити у хладњаку око 10 дана или у хладном подруму и подруму (закопан у пијеску) готово до прољећа.

Семе коморача се може добити само у другој години након садње. Чувају се на сувом месту у папирним кесама.

Садња коморача на отвореном терену

Најбољи коморач је онај који се узгаја у вашој сеоској кући. Из тог разлога, вртлари покушавају да га узгајају на свом месту, а не да купују у продавници. Нажалост, фабрика није добила велику популарност у нашој земљи. Међутим, они вртлари који су видели огромну корист од тога да једу за храну, узгајају усеве на својим парцелама.

Биљни коморач се узгаја из семена које се могу сијати у отвореном тлу у јесен или рано прољеће. Када се сади за зиму, семе се сади у оплођеном и добро осветљеном простору након дубоког копања. Вртлари препоручују коришћење органске материје као ђубриво, на пример, хумус. Након сетве, семена коморача посипају се са неколико центиметара земље.

Сјетва у прољеће поврћа коморач обављена крајем априла. 3 дана пре садње, семена су намочена у топлу воду, а након садње, кревет је прекривен фолијом. Ово је неопходно не само ради очувања топлоте, већ и због влаге. Први изданци се појављују за око 10 дана. Они ће бити прилично густи, а стањивање је свакако неопходно. Након ове процедуре, коромач се редовно залијева, органска ђубрива се наносе свака 2-3 недеље и примењује се спуд. Осим тога, уземљење се врши неколико пута. Тада ће се повећати вредност и квалитет главе.

Приликом сијања поврћа коморача на отвореном тлу између биљака, потребно је држати размак од 20 цм, а према оцјенама, након доброг хиллинга и гнојива, купус достиже промјер од 10 цм.

Култура поврћа - вишегодишња биљка. Међутим, да би се неколико година сачувао коморач, он се мора „заклонити“ од мраза за зиму. Да бисте то урадили, кревет од убацивања стајњака, који савршено задржава топлоту.

Садња обичног коморача слична је поврћу. Само код извођења оброка није потребно. Обични коморач даје добру жетву зеленила, које се једе, суши за зиму или шаље у замрзивач.

Одрастање коморача код куће, видео:

Да ли сте одлучили узгајати коморач на парцели или у стакленику? Садња и нега на отвореном пољу, узгој садница из семена, описан у чланку, помоћи ће да се добије добра жетва. Зелени и корење коромача имају специфичан укус, сви његови делови су веома корисни, и складиште су витамина и елемената у траговима. Зашто онда не диверсификовати вашу исхрану својим главама?

Опис коморача

Коморач је вишегодишњи усев и припада породици кишобрана. Често га вртлари узгајају као једногодишњу биљку. Мост популар поврће од коморачакоје воле за укусне и здраве плодове - главице купуса.

У коромачу усправно стабло висине око два метра. Има плави процват и густо гранање. Коренски систем је прилично масиван и има облик штапа. Свака биљка има неколико грана корена, пречника од 1 до 1,5 цм.

Облик листова је исти као код копра. Њихова боја је засићена зеленом бојом. Код куће, узгој коморача цвета током сезоне. Он почиње цветати у годину дана садње сјемена.

Семе коморача су мале, дугуљасте, дугачке око 10 мм и широке 3-4 мм. Укус је слаткаст. Маса од 1.000 зрна је око 6-7 г. Семе дозријева у јесен.

Избор локације за узгој коморача

Коморач у узгоју и њези захтијева посебан приступ.Приликом одабира мјеста за садњу коморача, потребно је водити рачуна о посебностима сусједних усјева, јер има негативан утјецај на неке од њих.

Услови за осветљење

Коморач је прилично избирљив када је у питању расвјета, па и за садњу морате одабрати отворена подручјакоје су прекривене сунчевим зрацима током целог дана. Обратите пажњу и на то да биљка не би требала имати високе сусједе (кукуруз), који у процесу развоја могу створити сјену за то.

Тло за садњу

Најбоље је засадити коморач на плодном тлу средње влажности. Па, ако је тло вапнена, пешчана или иловаста. Потребно је пажљиво обрадити земљу, обрадити и додати органска ђубрива.

Да би коромач сигурно провео зиму, потребно га је загријати тресетом, гнојем, пиљевином и хумусом.

Прије загријавања потребно је изрезати све зеље из грмља.

Узгој коморача из семена

Семе коморача се могу чувати три године без губитка својстава. Да би се постигла максимална клијавост, потребно је разбацати зрна на тканину, затим је разваљати и спустити у било који контејнер напуњен стимулансом раста (могуће је у слабом раствору мангана).

Уверите се да је тканина са зрнима потпуно уроњена у раствор. Овај третман водом треба да траје 4 сата. Сјеме коромача може се сијати или директно у отвореном тлу, или на саднице:

    Сетва коморача на отвореном терену. На питање како засадити сјеменке коморача у отвореном тлу, врло је важно погодити датум. Садјена биљка у врту треба да буде у априлу месецу. Међутим, неки вртлари сади семена у јесен, почетком септембра. Коморач, који се сије у рано прољеће, не захтијева додатну његу, док је у јесен потребно сијати додатно загријавање. Без обзира на доба године, садња коморача семеном се врши копањем 2-3 цм у тло.

Сајт мора бити припремљен унапред. Неопходно је произвести земљиште и додати му хумус (једна канта по квадратном метру), пиљевину (2 литра по квадратном метру). И даље можете направити малу количину минералних додатака.

Сетва семена у пролеће, кревети су прекривени филмом пре сетве. То се ради како се не би изгубила влага. Размак између редова треба да буде 50-60 цм, сјемена клија шестог дана (за то је потребна минимална температура од +6 ° Ц). Седам дана након сетве потребно је проредити.

Запамтите да удаљеност између изданака треба да буде 20-25 цм.

Одрастање коморача на садни начин. У подручјима гдје је љето кратко, клице се сматрају најбољим начином за узгој коморача. Када садити саднице коморача?

Семе треба сијати у кутијама у фебруару или марту. Након што су се први избојци појавили, биљку треба уронити у одвојене посуде. Или изравнати на такав начин да између изданака постоји удаљеност од 20 цм.

После месец дана од настанка садница, саднице се могу пресадити на стално место. Сјетву садница коморача треба обавити тако да је удаљеност између грмља 40 цм.

Садња садница коморача је најпогоднија за гајење сорти поврћа. Често се дешава да биљке не могу у потпуности формирати главе када сеју сјеменке (омета их дугачак дан свјетлости).

Основе бриге за коромач на отвореном пољу

Коморач у питању садње и неге на отвореном није захтјеван. Неопходно је одржавати чистоћу у врту, плијевљење. Само их не треба извлачити, него резати, јер многи представници корова побољшавају структуру тла и штите га од исушивања.

Како напојити биљку

Коморач је врло избирљив према води. Мора се заливати сваких пет дана (по квадратном метру - 10-15 литара воде). Ако се то не уради, онда његови дуги корени почињу да узимају влагу из суседних усева. На овај начин цео ваш усев може пропасти. Водени комарац треба суху јесен.

Како оплодити коморач

Нахраните свог љубимца одмах након првог стањивања. Инфузија дивизма је идеална као превијање. Постоје два начина за коришћење:

  • за наношење земљишта: потребно је разблажити канту за стајњак са трећим делом кашике за воду,
  • и за заливање: Потребан вам је раствор дивизије који се користи за наношење земљишта (у односу 1 к 10).
Потребно је хранити биљку два пута годишње. Такођер можете замијенити муллеин пилећи измет, који се може оплодити више од два пута. Да бисте то урадили, разблажите легло у односу 1 к 50.

Коморач: када и како жети?

Главе биљног коморача одсецају скоро близу површине земље (почињу да се чисте када је пречник 8-10 цм). Ако исечете главу купуса 3 цм изнад базе, на том месту ће почети да расту свежи млади листови.

Држите купус на хладном месту закопаном у песку. Непосредно пре укапавања потребно је да уклоните све листове и оставите само један крај 10 цм, а можете и држати главе у фрижидеру, али неће бити ту више од недељу дана.

Узгајањем обичног коморача, зелени део се може одрезати када биљка достигне висину од 25-30 цм, а са таквим растом зелени комарац има најсјајнију арому. Најбоље вријеме за чишћење зеленила је касно увече или рано ујутро, за вријеме роса.

Како семе коромача за садњу?

Да бисте добили сјеменке коморача, морате чекати двије године док не почне цвасти. Култура ће вам рећи када су зрна сазрела - у овом тренутку цвет ће се промијенити у боји. Од зеленкасте до жуто-смеђе. Затим морате пажљиво изрезати кишобране и објесити их да се осуше, након чега морате отрести сјеменке и ставити их у одвојене папирне врећице.

За узгој коморача, сјеменке се могу купити у трговини. Међутим, треба их исправно изабрати. Најчешће, продавнице нуде два типа семена. Први је уобичајени коморач, с којим се узгајају зеленило и сјеменке. Други је биљни коморач, који се користи за узгој укусних купуса.

Узгој коморача на отвореном пољу је прилично једноставан. Важно је слиједити сва основна правила, оплодити и хидратизирати тло, а онда ће ваши напори неће вас чекати, а угодна арома коморача ће се проширити по вашем врту.