Опште информације

Узгој топинамбура: садња, нега и складиштење земљане крушке

Pin
Send
Share
Send
Send


Становници Русије релативно су се недавно упознали с јерузалемском артичоком као поврћем, али интерес за његовим узгојем у љетњој викендици расте. Чињеница је да ова биљка даје високе приносе, отпорна је на болести, има одличан укус и од велике је користи за организам. Дакле, супстанце које сачињавају производ неопходне су за особе које пате од хипертензије и дијабетеса. Како се узгаја топинамбур у земљи и како се бринути за ову биљку, рећи ћемо у овом чланку. Такође ћемо вам рећи о корисности земљане крушке, поделити рецепте традиционалне медицине.

Који материјал за садњу изабрати?

Као што је већ писано, земљана крушка се множи сјеменкама и гомољима. Ако одлучите да садите семена, до јесени неће радити да добијете велику жетву. Жбун ће расти, а формира се само неколико малих гомоља, од њих се очекује добар плод, али до следеће јесени.

Нема ништа боље од садње гомоља џемпера у Јерусалиму у пролеће. У првој години моћи ћете уживати у добрим, великим плодовима. Због тога се најчешће ради добијања пуне жетве, а не садног материјала, врши сејање гомоља или њихових фрагмената.

Цоокинг плот

Када је локација одабрана, потребно ју је ископати прије почетка хладног времена. Дубина би требала бити једнака бајонету лопате. Корен корова се обавезно чисти. Једноставно је немогуће одабрати све, али не треба се бринути, јер ће се изгубљени дијелови замрзнути током зиме. Али не само да је локација припремљена на јесен. Прије копања на тло положити гнојиво, то ће бити идеално гнојиво, а прије садње култура ће имати времена да се претаче.

Грешка многих вртлара

Већина људи који не знају како да посаде јерузалемску артичоку исправно мисле да је могуће ископати гомоље у близини путева где је земља „празна“. Ово мишљење дијеле они који су видјели да биљка расте сама, на напуштеним пустињама. Због тога, чак и након што су засадили земљану крушку по свим правилима, љетни становници то забораве до јесени, када ће бити вријеме за жетву. Какво је њихово изненађење када се под јаким, здравим грмовима нађу само неколико "мршавих", јако разгранатих коријена, који се не могу назвати гомољи.

Јерузалемска артичока, иако непретенциозна, треба посебно одређено подручје и неће се у потпуности развити, расте на погрешном, необрађеном месту. Како исправно посадити гомоље јерузалемске артичоке, схватили смо, сада ћемо говорити о правилној њези биљке.

Даљња нега

Средином лета јерузалемска артичока ће порасти на метар, и биће му тешко да самостално задржи тешке зеље. Тако да се стабљике не сломе и наставе расти, подијелите садњу у грмље, изградите јаке стубове у облику ступова и вежите грмље на њих јаком жицом или дебелим нитима.

Да би се додатно повећао принос, препоруча се поновно веслање у другој половини јула. Отприлике у исто време, биљка ће почети да цвета, не остављајте боју на грмљу, она ће одузети све корисне супстанце из гомоља. Одрежите их, скратите јерузалемску артичоку на један и по метара. Сакупљени букет савршено ће украсити собу ако је ставите у прекрасну вазу.

Берба и складиштење

Није довољно знати како се посади јерузалемска артичока и брине о њој. Такође морате бити свесни како да сачувате усеве дуже време.

Од појаве првих изданака до жетве, пролази просечно 120 дана. Али није довољно само ископати гомоље, потребно је утицати на формирање густе коже, јер без ње, усев се не може складиштити током целе зиме, чак и ако су услови идеални.

Месец дана пре планираног копања, престаните да храните биљку, и две недеље пре жетве, исеците стабљике тако да резнице тридесет центиметара остану изнад земље. Ови поступци омогућавају да се гомољи још више хране витаминима и минералима, формирају густу кожу.

Узгој топинамбура у Русији показао је да је ова биљка врло отпорна на хладноћу. Ако је појава клице замрзнута, онда неће патити. Гомољи се лако могу презимити у земљи, и издржати температуре до -40 степени, али под условом да је слој снијега већи од 30 центиметара.

Поједини љетњи становници гомоља посебно одлазе на зимовање у тло, тако да у првим прољетним данима имају укусне, сачуване све корисне особине коријена. Али за то морате бити опрезни и копати их одмах након што се растопи снег, иначе ће гомољи почети клијати. Апсолутно сви плодови се уклањају из тла, јер они могу постати досадна корова.

Чувајте јерузалемску артичоку у подпољу или другом подруму под истим условима као и кромпир. Пре стављања гомоља у подземље, добро су опране и осушене, постављене на сувом поду под балдахином.

Народна медицина

Као што смо већ писали, јерузалемска артичока није само укусна, већ и корисна деликатеса. Да би биљка имала користи, морате знати како је правилно користити. Нудимо вам да се упознате са најкориснијим рецептима за јерузалемске артичоке:

  1. Ако имате дијабетес, можете јести јерузалемску артичоку на сљедећи начин: скупите цвијеће и стабљике, добро исперите под текућом водом, исеците салату. Можете додати и друго поврће, али без њих јерузалемска артичока ће бити врло укусно јело, само га напуните биљним уљем. Гомољи су такође корисни за вас, треба их јести по 50 грама пола сата пре оброка. Једите право са пилингом, без свих врста зачина и соли.
  2. Да бисте подесили рад панкреаса, повећали хемоглобин и снизили крвни притисак, припремите децоцтион. Да бисте то урадили, један литар воде излити пет гомоља јерузалемске артичоке, прокувати их до мекоће. Добијени бујон се пије преко чаше током дана. Препоручује се да се овај изварак узме три пута недељно.
  3. Да бисте побољшали имунитет, можете припремити витаминско пиће из листова и стабљика. Материјал се сакупља током цветања, и пре него што почне, суши. Након тога, 20 грама зеленила се сипа са литром кипуће воде, инсистира се до хлађења, филтрира и пије. Ово пиће можете попити по литру дневно умјесто чаја. По жељи додајте џем или мед.
  4. Од главобоље и жгаравице сачувајте сок од гомоља. Воћке је потребно утрљати, истиснути, помијешати сок с истом количином воде. Узмите две кашике ујутро, пре доручка. Сок се добро чува у фрижидеру у затвореној тегли.

Закључак

Као што сте могли да видите, веома је лако узгајати стабло крушке, не захтева компликовану негу, потребно је само да се коров, вода и везати на време. За свој мали рад на парцели добићете богату жетву, укусне и врло здраве плодове. Надамо се да ће вам наш чланак о томе како се посадити топинамбур и бринути за њега бити од користи за вас. Желимо вам одличну бербу и добро здравље!

Када садити

Биљка преживи добро, посађена крајем септембра - почетком октобра. Топинамбур, засађен у пролеће, такође се лако укорени. Али у јесен, лакше је припремити земљу за садњу, и не захтева додатно храњење. Важно је знати: ако имате глодаре који живе у врту, онда је садња јерузалемске артичоке боља у мају, тако да немају времена да једу гомоље.

Припрема земљишта

Могао сам да се отарасим АРТХРОСИС И ОСТЕОЦХОНДРОСИС МЕСЕЦИ! Операције нису потребне. Прочитајте више овде.

Јерусалимска артичока непретенциозна и добро расте у готово свакој земљи. Међутим, боље је садити биљку на сувом земљишту које се не топи у пролеће или јесен током кишне сезоне. У условима високе влажности, гомољи могу почети да труну право у земљишту.

Јајнешка артичока добро расте у креветима на којима су се узгајале и култивисале годишње биљке, као што су махунарке или житарице.
Боље је избегавати кревете од шаргарепе или сунцокрета, јер они могу да "пролазе наслеђивањем" јерузалемске артичоке од болести које су и сами претрпели.
Садња јерузалемске артичоке је боља у осунчаним деловима врта.
Како правилно припремити терен за садњу јерузалемске артичоке:

  • очистити лежај од свих врста корова,
  • Гнојење кревета је најбоље минерале. Посебно ће бити добра фосфатна ђубрива.

Савет: ако сте љубитељ органског ђубрива, онда је најбоље за јерузалемску артичоку погодан стајњак.

Припрема кртола за садњу

  • Бирање правих гомоља. Велике гомоље су погодне за садњу, без икакве штете. Гомољи морају имати неколико пупољака,
  • Ако су гомољи суви или изгледају суше, треба их навлажити и освјежити водом. Да бисте то урадили, ставите кртоле у ​​топлу воду, али у сваком случају не вруће, покривајући посуду водом влажном крпом,

Ваши гомољи су спремни за слетање.
Водом залијевамо врт, бразде дубоке 10-20 цм, а гомоље можемо посадити директно у башту.

Еартхен Пеар Царе

Брига о јерузалемској артичоки је неопходна током целог времена од слетања до сазревања првих плодова. Чак и пре појаве првих изданака, треба поштовати нека правила за добијање здравих и великих усева:

  • Земљиште се мора стално ослободити за приступ кисеоника кисеоницима. Опрезно опустите грабљем, покушавајући да не оштетите садни материјал. Савет: после бацања кртола у земљу, можете да означите тачно место где сте их закопали, како их не бисте оштетили приликом отпуштања.
  • Неопходно је крпање кревета!
  • Отприлике једном месечно треба да нахраните земљану крушку и да је храните течним раствором ђубрива. У првој половини љета важно је заситити тло душиком. У јулу, ђубриво се може заменити фосфатним или поташким ђубривом.
  • У случају недовољног залијевања или сухог тла, слој с биљкама мора се залијевати. Јерузалемска артичока ће дати мали усјев и полако расти уз недовољну влажност земљишта. Али у наводњавању, морате бити опрезни, тако да крушка не труне у земљи,
  • Са растом стабљике, јерузалемска артичока неће моћи да издржи сопствену тежину. А у овом случају, одвајање цијеле садње у одвојене грмље, које требају створити додатну подршку у облику ступова, доћи ће у помоћ,
  • Да би гомољи имали што више корисних супстанци, треба избјегавати цвјетање поврћа, резање пупова на самом почетку њиховог изгледа. Цветање узима пуно хранљивих материја.

Болести и штеточине

Јерусалимска артичока је отпорна на већину болести и штеточина. Али постоје болести које су биљке у неким случајевима изложене. Препорука: да би се побољшала укупна имуност биљке, могуће је третирати гомоље имуноцитофитним раствором прије садње.
Најопасније болести за топинамбур су:

  • Вхите рот - гљивичне болести, које се састоје у ширењу плијесни на кртолама, труљењу доњег дела биљке и сушењу горњег. Да не би дошло до појаве трулежи, није потребно садити топинамбур у којем се користи сунцокрет или мрква. Болесне биљке се не могу третирати, морају копати и спалити, прерадити кревете око мангана или цинковог сулфата.
  • Меали дев - То је такође гљива која зарази лишће и стабљике. Оштећена подручја изгледају као да су у праху шећера у праху. Ризик од пепелнице се појављује у условима високе влажности. Зато не треба да се мешате у заливање. А у кишним временима вреди обратити пажњу на стање стабљика и лишћа. Пошто је пепелница способна да уништи биљке у кратком времену, вреди почети третман биљке што је пре могуће:
    1. треба да откинеш све захваћене листове,
    2. реплацемент топсоил
    3. Обилато распршите стабљике лишћа и земље посебним раствором за исцељење. На пример, погодна је база као и раствор сапунице и соде.
  • Пужеви и пужеви такође представљају опасност за јерузалемску артичоку. Могу да једу ваше кртоле пре него што потпуно сазрију. Превенција ће такође бити одсуство високе влажности. А за борбу можете користити специјалне анти-слуг грануле, које се могу купити у било којој продавници за вртларе.

Сакупљање и складиштење

Јерусалимска артичока, прије жетве, мора бити припремљена за складиштење, стварајући услове за појаву на њему дебеле, отпорне на околна оштећења коже. За ово вам је потребно:
• Око мјесец дана прије наводног копања гомоља, престаните са храњењем,
• Пар недеља пре жетве, подрежите стабљике, остављајући око пола метра резница.
Ако се поштују ова правила, на гомолама се формира густа кора која доприноси дуготрајном складиштењу фетуса.

Савет: ако желите да у пролеће имате поврће богато поврћем и поврће које није изгубило своје корисне особине, можете оставити кртоле зиму право у земљи. Гомољи сигурно презимљавају било које време. Али будите сигурни да ископате гомоље одмах након спуштања сњежног покривача тако да немају времена за ницање.

Неопходно је чувати јеленску артичоку, придржавајући се приближно истих услова као и за чување кромпира:

  • Просторија за складиштење ниске влажности,
  • Поштовање температуре. (1-5 степени),
  • За складиштење не морате да одлепите слој земље од поврћа
  • У подруму, кутијама или врећама јерузалемске артичоке треба заспати пиљевину.

Савет: да бисте повећали рок трајања јерузалемске артичоке, можете покрити гомоље парафином.

Топинамбур вариетиес

Јерусалимска артичока има неколико сорти које су погодне за људску исхрану. Најчешће врсте јерузалемске артичоке:

  • Интерес Високог степена који се разликује по величинама белих кртола. Интензивно расте током лета. Датуми сазревања касне.

  • Рипе. Овај разред има раније рокове сазревања, а разликује се и по високој продуктивности. До краја септембра, гомољи се већ могу ископати.

    • Вадим. Има чак и гомоље, мало црвенкасто. Разликује се по томе што се добро чува у подруму, а задржава укус и корисна својства.
  • Хунгариан. Врло непретенциозна сорта, одлично расте чак иу засјењеним подручјима. Продуктивност је релативно мала у поређењу са другим сортама. Међутим, брига за ову сорту није толико проблематична.

Земљана крушка не захтева посебне делиције у нези, добро расте и веома је корисна за јело. Као што сте могли да видите, прилично је лако да га узгајате у свом подручју, поштујући једноставне захтеве. Стога, можете узети савјете из чланка и посадити ово јединствено поврће на вашој локацији. Желимо вам велику жетву и добро здравље.

Рецензије које су засадиле

Светлана, Ростов-на-Дону

Татана, Тиумен регион

Погледајте видео! Јерусалимска артичока: култивација, чишћење, наношење

Рецорд Навигатион

Јерузалемска артичока која се узгаја у земљи је вишегодишња зељаста биљка са гомољима беле, жуте, ружичасте или црвено-љубичасте боје. Хладно отпорна, узгојена на било ком тлу, не воли згусњавање, гнојидба гомоља корисна јеврејска артичока - земљана крушка, па, зашто не крумпир?

Припрема кртола за садњу

Боље је загријати кртоле на собној температури, на поду, пожељно је дати им више светла. Истовремено формирају јаке, дебеле, тамно зелене клице, које не прелазе 2 цм, а при слабом осветљењу формирају се танки бели изданци који се лако ломе. Од њих расте слаба биљка.

Да би се спречиле болести, јерузалемску артичоку треба третирати раствором бакар сулфата (1 кашичица на 3 литре воде) или раствором Баикал ЕМ1. Пожељно је да се гомољи за тренутак спусте у раствор. По жељи, спреј за 3-4 дана са стимулатором раста.

Где и како се сади топинамбур

Топинамбур је засађен у земљи, као што су кромпир, зелена салата, парадајз, лук и много поврћа на једноставним вртним гребенима. Али у исто време, много мање гњаваже: ни ти не волиш, нити опушташ. Слијетање цик-цак, удаљеност између рупа - 30-35 цм Земелку смо му дали не гори од других култура, с високим садржајем хумуса, који смо добили у компост кутије. Пре садње кртола, додамо пепео свим смешама минералних ђубрива на земљиште. Маслац од каше неће се покварити.

Приликом садње поврћа у окућници, изрежемо велике гомоље јерузалемске артичоке, посипамо посјекотине пепелом, тако да сваки дио има најмање 2-3 јаке клице. Одмах не препоручујемо садњу. Само пар дана да осуши кришке. У супротном, површина може да пропадне.

Предности земљане крушке

Предност јерузалемске артичоке је да садржи до 20% инсулина, витамина Ц, гвожђа, фосфора и протеина у поврћу у кртолама. У кувању, он иде за слатку душу у сировом, куваном и печеном облику, али је најбоље да је користи за салату. Ова салата третира дијабетес и анемију.

Тинктуре пролазе са срчаним болестима, децоцтионс су у потрази као диуретик и лаксатив. Стабљика јерузалемске артичоке се бере у јесен како би се плутале руке и ноге током таложења соли и полиартритиса. Свеж сок се користи за смањење киселости и жгаравице. Има противупално дејство, смањује болове и грчеве у цревима, ублажава главобоље.

Како посадити топинамбур у земљи?

Јерузалемска артичока је непретенциозна и лако се развија у сваком тлу, уз довољну пропустљивост за кисеоник и влагу. Недостатак хумуса у земљишту може се компензирати компетентном обрадом. Али ако садите кртоле у ​​густој, слабо проветреној црној земљи, чак и обиљем хране нећете добити добру жетву.

Гомољи се полажу у земљу у пролеће, када се земљиште загреје на 16–18 ° Ц.Међутим, пре постављања јерузалемске артичоке, важно је припремити кревете. Уради то на јесен:

  • копање до дубине бајонета одређеног за подручје културе,
  • избор ризома вишегодишње вегетације корова,
  • наношење ђубрива на земљиште, на пример, стајњак који перепреет током зиме и биће добар топ за облачење јерузалемске артичоке.

Није потребно разбијати грудве и поравнавати гребене, јер је главни посао у прољеће. Садња топинамбура у већини региона пада у другу половину априла или првог маја.

Пре биљне садње топинамбура потребно је да одаберете здраве велике гомоље без знакова болести или оштећења од штеточина. Што је садни материјал бољи, то ће брже произвести јаке клице, а на јесен љето становник ће моћи да жање пријатељску жетву. Ако нема много великих, па чак и гомоља, расположиве се могу сећи тако да сваки део има добро означено здраво око. У овом случају, кришке се суше и посипају здробљеним угљем.

Пре садње, лежаји се поново ископају, олабављују и изравнавају, означавајући редове ширине најмање 70 цм, садни материјал се закопава на дубини од 15 цм, а истовремено гомољи улазе у бунаре или ровове на удаљености од 30 до 50 цм.

Веома је важно придржавати се тако озбиљног размака између појединачних грмља и редова. Током летњих месеци биљке артичоке у Јерусалиму могу достићи висину до 2,5 метра, стварајући чврсти зид на креветима јаких, густо лиснатих стабљика и озбиљно ометајући култивацију и негу јерузалемске артичоке.

У топлом времену, задржавајући влагу у земљишту, млади зелени стабљичићи ће се ускоро уздићи изнад кревета, откривајући у облику срца, шиљастих лишћа.

Сакупљање и чување јерузалемске артичоке

Није довољно знати како се узгаја топинамбур. У јесен, припремајући се за копање гомоља, морате схватити како их најбоље спасити.

Од појаве изданака до спремности гомоља за жетву траје око 120 дана. Месец дана пре копања можете престати да се храните, а после још две недеље се стабљике биљке секу, остављајући резнице дугу око 30 цм изнад нивоа тла.У преосталим данима, гомољи ће моћи да попуне своје резерве хранива и формирају густу кожу за дуготрајно складиштење. Ако ископате младе гомоље, они неће моћи провести зиму, чак ни у идеалним условима, трунути или осушити.

Када је узгајао јерузалемску артичоку у Русији, постало је јасно да је култура изузетно отпорна на мраз. Зелени клице у мразу издржавају малу температуру испод нуле, а зреле кртоле могу успјешно зимовати у креветима на температурама до -40 ° Ц. Истина, за овај гребен треба сигурно да се покрије снегом. Али чак и са таквим јединственим својствима, јесење копање је неопходно.

Јела гомоља се такође складиште у пролеће за садњу у подрумима, паралелно са кромпиром. До неколико месеци у фрижидеру, у одељку за поврће, може се сачувати мала количина јерузалемске артичоке.

Међутим, део усева се може оставити у земљи како би се ископали гомољи који су у пролеће у потпуности сачували све корисне особине. Нема потребе за оклевање. Приликом првих знакова топлине, пупољци на кртолама се пробуде и расту. Приликом вађења усева из земље, важно је извући и најмањи квржице, иначе ће се биљка јерузалемске артичоке претворити у досадног корова.

Јерусалимска артичока: опис

Биљни гомољи египатске артичоке изгледају као кромпир, а стабљике - на сунцокрету. Људи у Јерусалиму се због слаткастог укуса и сочних плодова називају земљаном крушком. Сјеверна Америка се сматра родним мјестом културе.

Висина биљке може досећи четири метра. Веома је пријатно гледати како цвета топинамбур. Цветови су веома слични сунцокретовим главама, али су много мањи. Цвеће има пријатан мирис. Коренски систем је моћан и представљен је јестивим кртолама. Плодови су овалног облика, могу имати смеђу, жуту, бијелу, љубичасту боју. Маса једног гомоља варира од 20 до 300 г.

Биљка је непретенциозна, није захтјевна за тло (укорјењује се чак и на неплодним тлима), даје добру жетву. Још једна добра особина културе је да је веома отпорна на болести и штеточине. Стога узгој јерузалемске артичоке не захтева много новца и времена. С друге стране, листови и плодови биљке имају многа корисна својства, па се широко користе у медицини.

Плодови биљке се сматрају дијететским, јер не садрже масти и масне киселине. Калорична вредност од 100 г производа је само 73 кцал. Не садржи грам колестерола. Хранидбена вредност производа су калијум, угљени хидрати, натријум, дијетална влакна и шећер (само 10 г на 100 г воћа). Топинамбур такође садржи инулин. Због ове композиције, плодови културе се препоручују за употребу код дијабетичара, особа којима је потребна дијета.

Поред тога, биљка има широк комплекс витамина:

  • витамин А,
  • витамин д,
  • витамин Ц,
  • витамини Б6 и Б12,
  • калцијум,
  • ирон
  • магнезијум.

Због ове композиције, јерузалемска артичока се користи у традиционалној медицини за снижавање шећера у крви код дијабетеса, нормализује крвни притисак код хипертензивних пацијената, чисти јетру и нормализује метаболички процес. Лишће јерузалемске артичоке је веома ефикасно за уклањање соли из тела, а њихов екстракт се користи иу производњи средстава против старења.

Како засадити топинамбур: избор земље и локације

Јерузалемска артичока је одлична за узгој у земљи. Биљка се може развити на глинастим, пјесковитим, глиновитим тлима. Не захтева посебну бригу, може да преживи током суше, као иу одсуству било каквог надзора. Међутим, ако желите да добијете богату жетву, морате слиједити основна правила садње и бриге о усјеву. У наставку ћемо размотрити како се узгаја јерузалемска артичока у земљи, тако да ће вас биљка одушевити великим, укусним гомољима.

Како добити богату жетву јерузалемске артичоке: избор мјеста за засад

За гомоља биљака су добро формирани, мјесто за садњу јерузалемске артичоке треба одабрати освијетљени. Такође можете покупити заплет са мало сенке. Не стављајте биљку близу ниских усева. Када стабљике јерузалемске артичоке расту (и могу досећи четири метра), ниске биљке ће бити у хладу.

Према условима плодореда, не препоручује се засађивање јерузалемске артичоке на месту где су недавно узгајане јагоде, и обрнуто. Најбоље од свега, биљка се слаже са суседима као што су кукуруз, кромпир, малине, рибиз. Најбољи претходници ове биљке су кромпир, краставци, купус. Потребно је узети у обзир фактор да јерузалемска артичока савршено засити тло корисним супстанцама, одстрањује соли из њега. Стога, да би се обновила плодна својства земљишта, јерузалемска артичока се често сади на местима где се узгајају сунцокрети и други усјеви који су тешки за земљу. Међутим, у овим условима не очекујте богату жетву.

Да ли је топинамбур захтјеван на тлу?

Јерузалемска артичока није захтевна на земљи. Може да расте на било којој земљи, чак и неплодној. Међутим, ако желите да добијете богату жетву, треба да се усредсредите на преференције ове културе. Најбоље од свега за садњу гомоља прикладних иловачких, растреситих земљишта. За узгој у великој мјери треба одабрати плодно тло. Немојте планирати садњу на тешким земљиштима и сланим мочварама.

Прије садње мора се припремити тло. Ако се засађивање планира у прољеће, у јесен се земља ископа до дубине у бајонету лопате и дода мало компоста. Приликом копања дојке земље се не сломи, најбоље је то радити у прољеће. Током јесења садње, земља је ископана три недеље пре процеса садње.

Репродукција јерузалемске артичоке: како садити кртоле земљане крушке

Вероватно сте заинтересовани за оно што узгаја јерузалемску артичоку. Одговор на ово питање је врло једноставан. Јерузалемске артичоке се узгајају вегетативним размножавањем - гомољи, као и наш уобичајени кромпир. За садњу су одабрани здрави гомољи (без знакова труљења и вањских оштећења) средње величине (до 40 г). Садња се обично обавља у пролеће, крајем априла. Међутим, садња се може обавити у јесенском периоду (крајем октобра - почетком новембра), јер је постројење отпорно на мраз. Жетву ћете добити у наредној години.

Да би се кртоле добро формирале, потребно је да се између лежишта држи растојање од 60 до 80 цм, у креветима између 30 и 40 цм, а дубина јама треба да буде око 10 цм.Препоручује се мешање земљишта које је уклоњено приликом копања јама. и сипати добијену мешавину кртола.

Од садње гомоља до клијања мјесечно пролази, а берба се одвија за пет до шест мјесеци.

Како се бринути за јерузалемску артичоку

Ако је задатак да добијете богату жетву и квалитетне гомоље, немојте се ослањати само на чињеницу да биљка не захтијева посебну бригу и може преживјети у "спартанским" увјетима. Захтеви за правилну бригу о култури нису много. Међутим, њихово поштовање ће вас задовољити изузетном плодношћу и одличним воћним укусом. Поред тога, правилна нега ће заштитити јерузалемску артичоку од болести и штеточина.

Садржи залијевање земљане крушке

Јерусалимска артичока није захтјевна за влагу и отпорна је на сушу. Залијевање земљане крушке, која је засађена на отвореном тлу, треба да буде само у случајевима када нема кише дуго времена. Ако су гомољи посађени у контејнере, умјерено залијевање се проводи једном тједно и по. Ни у ком случају не бисмо требали поплавити земљу. Најбоље је залити се ујутру или увече. Најповољнија температура воде је 15 ° Ц.

Облачење гирасола

Земљиште ђубрива се изводи у три фазе:

  • компост током копања земљишта,
  • калијум фосфатна ђубрива приликом садње,
  • минерално ђубриво у периоду ослобађања пупољака.

Најбоља фосфорно-поташка ђубрива за земљиште за јерузалемске артичоке укључују суви стајњак и коштано брашно. Биљка добро реагује на органска и минерална ђубрива. Фосфор, поташа, органска ђубрива се примењују током орања, азотних ђубрива - у пролеће. Органска ђубрива се могу примењивати сваке две године, а минерална ђубрива се препоручују да се оплођују сваке године.

Брига о земљишту и плијевљење

Уклањање биљака од корова је једно од најважнијих правила у збрињавању земљане крушке. Прво коровање се врши када су клице јасно видљиве, тако да их не треба мешати са коровом. Земљана крушка воли опуштену земљу, па је редовно уклањање корова корисно не само за чишћење корова, већ и за бољу циркулацију ваздуха у земљи. Трава треба да буде пажљива, како не би оштетила корен јерузалемске артичоке.

Жетва јерузалемске артичоке

Посебност биљке је у томе што се берба може обавити у јесен и прољеће. У јесен је боље да то урадите средином октобра, а на пролеће - након што се снег отопи. Гомољи које се бирају у пролеће су боље прилагођене за нову садњу. Они садрже више шећера од оних прикупљених у јесен.

Гомиле остављене за зиму су савршено очуване у земљишту. Они могу издржати мраз унутар 40 ступњева мраза. У зимском периоду, стабљике биљке се режу на нивоу од 15 цм од земље, гомољи су покривени сламом, сувим лишћем и исеченим стабљикама. Немојте журити да исечете биљку, најбоље време за ово је новембар. До ове тачке, јерузалемска артичока упија корисне елементе са земље.

Гомољи остављени у земљи могу сами себе проклијати наредне године. Међутим, за боље приносе, треба их ископати и одабрати за садњу најбољих примерака.

Чување јерузалемске артичоке се најбоље обавља на хладном месту.у ту сврху је подрум или свежа зона у фрижидеру савршена. На топлим температурама, гомољи ће се брзо сломити и погоршати. Знајући шта је земљана крушка, каква су њена корисна својства, како се биљка земљане крушке репродуцира, основна правила његе, жетве и како чувати јерузалемску артичоку зими, лако је можете узгајати у сопственој парцели.

Погледајте видео: 7 Выкапываем батат сорта Тэкен (Април 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send