Опште информације

Холандске краве

Pin
Send
Share
Send
Send


Холандска пасмина крава припада млечном правцу продуктивности. Ова пасмина се сматра једном од најстаријих, која је довела до низа других раса. Холандска стока је узгајана у Холандији. У екстеријеру, холандска говеда су велике животиње са правим стасом и јаком конституцијом. Линија леђа је равна и равна. Леђа - широка, глатка и равна.

Предња и средња трећина тела су добро развијене. Велико виме има равномерно развијене режњеве и правилан положај брадавица. Продуктивност млека прелази 4450 кг млека са садржајем масти од 4,01%.

Жива маса одраслих крава у просеку износи 550 кг, бикови - 800 - 900 кг. Телад се рађају од 38 до 40 кг. На шест месеци, јунице су тежиле 158 кг, а код једногодишњака 300 кг.

Јунице су први пут осемењене у узрасту од 14 до 18 месеци. Принос товних животиња на клање је 55 - 60%, код крава - 52%.

У већини случајева, чистокрвна холандска говеда имају добро дефинисане облике меса и висок принос млека. У Русији, холандска говеда су коришћена за узгој белоглавог Украјинца, Кхолмогори, Тагил. аулиеатинского роцкс.

Млечна пасмина

Дутцх бреед - најстарија и најпродуктивнија врста крава, створена без притати крви других пасмина. Ово је једна од најчешћих врста говеда која се узгаја у 33 земље на пет континената.

У Холандији се узгајају стока од три пасмине: црне и шарене, црвене и шарене и Гронингенске, од којих су црне и шарене као најскупље млијечне у земљи. Холандска црно-бела стока извезена је у многе земље свијета, гдје је позната под називом фризијски или холштајн-фризијски.

У овом тренутку, холандска говеда у смислу продуктивности и врсте додавања значајно се разликују од животиња које се узгајају у прошлом стољећу. Животиње су постале компактне, широке, са добро развијеним мишићима. Просечне мере крава су: висина гребена 132,5 цм, висина у сакруму 132,4 цм, дубина грудног коша 73,4 цм, ширина грудног коша 45,2 цм, дужина косог тела 157,0 цм Жива тежина крава је обично 550-580 кг, максимално 800 кг, бикови максимални - 1200 кг. Просечна жива маса бикова при рођењу износи 38 кг, а јунице 35 кг. Индикатори просечног дневног пораста у живој тежини крећу се од 950 до 1.200 г. Смртоносни принос је 58–60%, након интензивног това до 63%.

Холандска говеда су коришћена у формирању холмогора, тагила, украјинског белоглавог и најбољег пасмина, имала је много већи утицај на развој производних квалитета аулизатинског, црно-белог и бушујског говеда. Посљедњих година у нашу земљу је доведен велики број холандских црно-бијелих говеда, чији се дио налази у узгојним фармама. Млечне краве холандске пасмине у узгојним фармама износе 3500 - 4500 кг млијека и више, са садржајем од 3.8–4.0% масти.

Холандске краве пасмине с правом се сматра једним од најстаријих представника стоке. Многе холандске пасмине биле су у подријетлу других древних пасмина крава. Познати су, пре свега због високе производње млека. Холандска говеда су била високо цењена у свету по квалитету млека, а крајем 19. века, многе краве су продате у Немачку, где су га узгајивачи прешли са локалном стадом, тако да је узгајана остфризијска пасмина узгајана..Остфриз бреед проширила се широм света, извозила се у САД, Канаду, Британију, Шведску, Данску. Холандска говеда помијешана с локалним пасминама крава, уз знатно побољшање квалитете млијечних производа. Русија није била изузетак, а њена експанзија холандског говеда.

Први који је довео холандске краве у Русију био је Петар Велики. . Тридесетих година прошлог века дошло је до друге експанзије холандске пасмине крава у Русију. Стока која је донета са свих страна, из Немачке, Данске, Холандије, то је урађено како би се обезбедиле колективне фарме централних региона СССР-а, пре свега Украјине, Русије и Белорусије.

Висока производња млијека формирана је због вишестољетних селекцијских напора холандских узгајивача. Уосталом, они су увек били усредсређени на количину и квалитет млека, не обраћајући пажњу на квалитет меса краве.

Посебно интензивна холандска говеда развила се последњих 140-160 година. Пре тога, холандске краве су биле претерано заоштрене за производњу млека. Слабе кости, мршава кожа, слаби мишићи, сада су крава холандске пасмине ојачала, ојачала мишиће, кости су постале дебље и јаче, а све то је имало позитиван ефекат не само на њихово здравље, већ и на квалитет меса. Пре неких 60 година краве холандских пасмина биле су и даље веома крхке и нестабилне, али сада су моћне, здраве животиње које, за све то, нису превише изгубиле своје млечне квалитете.

Млечна продуктивност чистокрвних крава ове пасмине је више од 4400 кг, док млеко има висок садржај масти, преко 4%.

Рекорд у приносу млека забележен је у домовини крава ове пасмине у Холандији, крава Снеакер је дала 11,208 кг, док је садржај масти у млеку био 4,16%.

Холандске краве се разликују по брзини, крава у року од шест мјесеци након рођења, тежине око 160 кг, након још шест мјесеци њихова тежина се удвостручује. Прва оплодња јавља се у старости од једне и по године. Одрасли теже 540–560 крава, односно 850-900 бикова. Телад тежине око 40 кг се рађају. Принос клаонице на обичну краву биће 51-53%, у посебно храњеним животињама ће бити много већи, до 60%.

Сада је активност узгајивача усмјерена на повећање садржаја масти у млијеку. Важно је напоменути да ће висок принос млека и квалитетно млеко, холандске краве, дати својим мајсторима, само у случајевима правилне, уравнотежене исхране.

Као што можете видети, краве холандске пасмине су прошле дугачак пут формирања и формирања да би се појавиле пред нама у модерном облику, иако је рад на побољшању пасмине још увек у току, може се рећи да је холандска врста крава једна од најбољих млијечних пасмина крава у свету.

Холандске краве су музне ​​краве. Сматра се да је најстарија и најпознатија холандска пасмина крава довела до многих пасмина. Још у 18. веку, слава се ширила светом око ове продуктивне краве. Холандска говеда су произвела неколико потомака, а најпродуктивнији је фризијски, а стабилно наслеђе на бази млечности, као и мукотрпан и дуготрајан рад на избору продуктивних крава објашњава висок садржај млека холандске пасмине. Значајна еволуција догодила се са холандским говедима током протеклих стотину и по година. Педесетих година прошлог века холандске краве су достигле врхунац свог развоја и представљале су типично преграђену мљекару. Танке кости, слаби мишићи, мршава кожа и њежна конституција карактерисали су изглед крава. Масивна грађа и густа структура данас разликују холандске краве. Животиње које се развијају у правцу млечности, као што је то било прије 60 година, више се не налазе у стадима. Висока млецност и добри облици меса карактеристицни су за модерне холандске врсте крава. Стварна фризијска говеда су велике животиње са јаким костима и правилним стасом, равном и равном линијом леђа, широком и равном задњицом. Предња и средња трећина краве је добро развијена. Велико виме, развијене режњеве и правилно размакнуте брадавице омогућавају да се добије висок принос. Више од 4.450 кг млека годишње може произвести обична фризијска крава са садржајем масти до 4,01%, а рекордер, крава Снеакер, дао је 11,208 кг са 4,15% масти у осмом хотелу. Животиње фризијске расе припадају раном стоку. Једногодишња пилић тежи преко 300 кг. Прва осемењавања јуница врши се у доби од 14-18 мјесеци. Маса одраслих крава достиже 550 кг. и бикова до 9009 кг. телад при рођењу је обично 38-40 кг. Принос месних производа од крава износи 52% и може да достигне 60% од товних.

Извори: дом-коровка.народ.ру, д-гивотноводство.народ.ру, агропост.ру, ввв.фермербезхлопот.ру, коровикли.уцоз.ру

Како је створена пасмина?

По први пут се спомињу холандски споменици, датирани у КСВИИИ век, а названи су по станишту. У овом тренутку, пасмина није ограничена на једну подврсту, а најпродуктивније животиње зову се фризијски.

Захваљујући одличном наслеђу, краве из генерације у генерацију задржавају високе производне квалитете у смислу млијечних показатеља. Поред тога, фарме обављају доста посла на избору најбољих представника за принос млека, који ће се користити за даљи узгој.

Дуго времена, захваљујући узгојним радовима, представници холандске пасмине су се значајно промијенили у изгледу. Не тако давно, то су биле једноставно преграђене млијечне животиње са танким костима, слабим мишићним системом, њежном кожом и меканом конституцијом.

Данас ове краве практично нису пронађене. Животиње имају јаку и густу конституцију заједно са масивном структуром тела.

Општи опис

За холандске краве карактерише црно-бела боја, пропорционални торзо, са ниским, јаким удовима и широким грудима. Код животиња глава је издужена, кожа је танка са кратком косом. Млечне краве имају велико виме са јасно дефинисаним обликом чаше, сви режњеви су добро развијени, а брадавице су правилно постављене.

Просечна тежина крава креће се од 500 до 600 кг, тежина бикова је много већа и може да достигне тону, а рођено теле може тежити од 35 кг.

Холандска пасмина се сматра раним зрењем, а пилићи су први пут осмејани у доби од 14-18 месеци.

На фотографији булл холандске пасмине

Карактеристике садржаја холандских крава

Животиње ове пасмине су веома захтјевне у увјетима у којима се држе, као и за храњење. Краве ће произвести велику количину млечних производа само ако се поштују сва упутства за исхрану.

Можете задржати Холандце у скоро свим климатским условима, добро се прилагођавају различитим температурама. Посебно треба напоменути да животиње негативно реагују на стрес или страх, а продуктивност се значајно смањује од тога.

У стаји не би требало бити пропуха, просторија би требала бити опремљена добрим системом вентилације.

Да би се постигао висок принос, холандска пасмина се препоручује да се држи у лабавом паковању. Овом методом соба је опремљена специјалним кутијама у којима се животиње могу одморити. Краве се држе у групама, које узимају у обзир њихово физиолошко стање (јунице, сухо стање, млечни производи), најчешће групе од 20-40 животиња.

Ако је стока мала, онда се краве држе одвојено у последњем периоду трудноће, све остале су заједно, са изузетком новорођених телади, треба да постоји простор за њих. Могу постојати сукоби између животиња док се не навикну једни на друге.

Основа исхране треба да буде моно-храна, која садржи протеине и протеине у правој количини.

Када састављате дијету, важно је запамтити да укључите дјетелину, луцерну и лупину. Може бити попут сена са великим бројем таквих биљака, или директно зелене масе. Лоша квалитета хране није дозвољена, сви морају бити прве класе. Вода за пиће се препоручује за загревање.

Конверзија из зимског оброка на лето одвија се поступно.

Приликом мужње важно је обратити пажњу на могућу појаву маститиса, јер су Низоземци, за разлику од других пасмина, веома склони томе.

Опис и карактеристике холандске краве

Ова врста крава је позната по млеку, јер је трајање лактације 300 дана или више. У том периоду можете попити 6000 литара млечне масти од 4,1%. Уз висок принос млијека, код ових крава можете добити и малу количину меса, при чему један труп оставља 58% меса из тјелесне тежине.

Интензивни развој Холандаца догодио се посљедњих 160 година. У почетку су краве имале слабе мишиће, не јаке кости, кожу танку. Данас су краве јаке, кости су јаке, а мишићи јаки. Ово је имало позитиван утицај на њихово здравље и укус меса.

Боја холандске краве је црна и бела, шарена, тело је издужено. Глава је дуга, чело сужено. Ова врста краве је без рогова. Знакови месне пасмине:

  • не дуге ноге
  • назад равно
  • стране широке.

Ишијасне избочине и лопатице стрше изнад тела, слабина је широка. Виме су велике, где посуде добро раде.

Висина холандске краве досеже 132 центиметара, тежина једне животиње је најмање 600 килограма, бикови достижу 1 тону. Телад од месних пасмина се рађа са великом тежином - 40-42 килограма живе масе.

Пасмина припада животињама које рано сазревају, телад брзо добија на тежини и добро се развија. Већ за пола године јуница тежи скоро 200 килограма, а бикови теже око 300 килограма. У једној и по години, пилић је спреман да изведе прво теле. То би требало да доведе до парења, али ако то није могуће, онда спровести вештачко осемењавање. Бикови су спремни да мало раније осеменију јуницу, то се дешава у 1 години и 3 месеца.

Ове краве су веома уплашене, уплашене су од стране буке, ветеринарских прегледа и вакцинација. Ако је Холанђанин веома уплашен, онда производња млијека може пасти неко вријеме и апетит ће нестати.

Животиње су суптилне по садржају, не могу се држати на узици, тако да су под стресом. Краве воле слободу, тако да их морате држати у пространом штанду.

Како се бринути за Холанђане?

Говеда неће захтијевати посебну пажњу и бригу, важно је само поштивати основна правила:

  • чистоћа: два пута дневно, чишћење штала, замјена стеље, прање хранилица и резервоара за воду,
  • режим исхране: потребно је хранити краве три пута дневно, по могућности једном,
  • ако се мужа догоди у исто време, онда се производња млека може добити више,
  • храна треба да буде поврће, чисто сено,
  • вода не треба да буде хладна, температура може да достигне +16 степени,
  • укупна температура амбара треба да буде +10 степени Ц,
  • тако да соба нема непријатних мириса, мора бити систематски емитована.

Пре мужње краве морате пажљиво прегледати виме због присуства маститиса, јер су Холандјани веома подложни овој болести. Такође, краве ове пасмине су корисне за вакцинацију маститиса.

Пре него што купите краву од одређене пасмине, узмите у обзир важну тачку, у коју климу се они прилагођавају. Што се тиче Холанђана, они воле умерену климу. Пошто стока има велики ожиљак, може обрадити велику количину сочне зелене траве.

На 1 годину и 3 мјесеца, бикови се шаљу на тов, који траје три мјесеца, а за то вријеме достигну тежину од 300 килограма. Када бик досегне 750 килограма, доведу их до клања.

Да би се млеко повећало, животиње треба држати без узице, где свака животиња има кутију. То јест, соба треба да буде опремљена кутијама у којима се животиња може опустити. Краве су подељене у неколико група:

У свакој групи је од 20 до 40 крава. Ако има слободног простора, онда се краве у задњем периоду трудноће држе одвојено. Телад мора бити одвојена од свих. У почетку, животиње се могу сукобљавати док не нађу заједнички језик.

Дутцх феединг

Љети, Низоземци могу пасти цијели дан на пашњаку до вечери, препоруча се дати прољетну сламу и сијено као грубу храну. Ако се то не уради, онда могу нарушити рад гастроинтестиналног тракта и квар ожиљка.

Приближна дневна исхрана за холандску, која је предвиђена за 113 јединица хране, требало би да изгледа овако:

  • 30 кг силаже кукуруза и луцерке,
  • поврће (мрква, репа) 5 килограма, а за један дан можете дати кромпир, бундеве и тиквице,
  • сено житарица или пасуља у количини од 6 кг,
  • колач од сунцокрета у количини од 1,5 килограма,
  • мекиње суве или на пару 700 грама, овај део мора бити подељен у три пута,
  • јечмено брашно 1 килограм, које треба сипати у поврће или колач.

Ништа мање важан је режим за пиће. Љети крава може попити око 70 литара воде дневно, зими 50 литара. Будите сигурни да су животиње присутне соли, креде и фосфатне адитиве.

Предности и недостаци холандских крава

Несумњиво, холандске краве имају много предности, али имају и неке недостатке. Што се тиче позитивних квалитета:

  • рана зрелост
  • брзо добијање на тежини
  • добра производња млека
  • Ова пасмина се може укрстити са другима да би се добила нова добра крава,
  • ове краве се могу држати било где у свету,
  • није лоша продуктивност меса
  • брза овисност о промјењивим климатским увјетима.

Разговарајмо сада о недостацима:

  • Холандјани су склони заразним болестима
  • ова пасмина често има маститис,
  • вери схи
  • Холанђани су чисти, па морају стално мењати смеће, чистити, проветравати просторију, итд.,
  • кормить их следует только качественными кормами и в определенное время, если это не предпринять, то качество и количество молока может уменьшиться,
  • требовательны по поводу содержания и кормления.

Голландская порода – это самая молочная корова из всех, но за ней необходим правильный уход. Стручњаци кажу да би холанђани требало држати на специјализованим фармама, јер код куће власник тешко може створити идеалне услове за живот краве. Да би направили ову расу, Холандјани су радили дуги низ година, од танких и слабих животиња су се појавиле јаке и лепе краве.

По којим спољним показатељима можете препознати холандску расу?

Краве дају људима млеко, које садржи калцијум неопходан за људе. Холандски узгој крава карактерише висок принос. Дакле, краве ове пасмине припадају групи млечних производа.

Холандска говеда су међу најстаријим расама.

Име пасмине може се схватити да је ова говеда узгајана у Холандији. Од давнина, крава је карактерисана високим приносима. Данас се узгаја неколико сорти холандске пасмине, од којих је најпопуларнија фризијска.

У Русији је ова пасмина крава доведена под владавину Петра Великог, а након тога је почела испорука стоке. Прије револуције, холандска пасмина узгајала је 22 посто земљопосједника. У Русији је овај тип говеда био укључен у узгој других говеда, а најчешћа је холмогорска пасмина.

Широк распон холандске пасмине у Украјини почео је тридесетих година прошлог века.

Висок принос млијека настао због узгојних радова који су се обављали тијеком година, узгајивачи током ових радова нису обратили пажњу на месне квалитете пасмине.

Последњи век је био посебно интензиван развој холандске пасмине.

Спољни опис холандске пасмине:

  • Висина једне животиње у гребену досеже 130 центиметара. Маса крава је од 540 до 640 килограма, а маса бика износи од 810 до 1000 килограма. Тежина једног новорођенчета износи 40 килограма. Маса клања је 60 процената.

Тело крава је добро развијено, има јаке кости и добро развијене мишиће.

Глава је сува и благо издужена.

Груди су довољно широке и дубоке. Горњи део леђа је раван. Крајност пасмине је ниска.

Задњи део тела је раван и широк.

Кожа холандске стоке је еластична и танка, коса је мека.

Крава виме је високо развијена и има облик у облику посуде.

Боја холандске пасмине је црна и бела.

Позитивне особине које карактеришу холандску расу:

    Висока производња млијека, која износи 4400 килограма, садржај млијека у млијеку је четири посто. Постоје и краве које постављају рекорде, са приносом млека од преко 11.000 килограма, са садржајем масти од 4,16 одсто.

Краве ове пасмине су ране, након што крава роди 160 килограма након пола године.

Ова пасмина је предак у добијању многих других познатих пасмина крава.

Пасмина има добре особине меса.

Због добрих индикатора квалитета млијека и меса, пасмина се узгаја широм свијета.

Холандска говеда толеришу различите временске услове.

  • Холандска пасмина отпорна на разне болести.
  • Негативни квалитети били су присутни у раси прије узгоја с њом, у наше вријеме нису идентифицирани.

    Каква је продуктивност холандске пасмине?

    Због пажљивог избора биљака и насљедне високе продуктивности може се објаснити производња млијека.

    Холандска говеда припада групи млечних производа. Као што је већ поменуто, принос од једне краве је око 4400 килограма. Ту су и краве које постављају записе који дају више од 11.000 килограма млека. Млијечна маст је више од четири посто.

    Квалитет меса је такође веома добар. Принос на клање досеже шездесет процената.

    У наше вријеме је обављен и узгојни рад. Овакав рад има за циљ повећање млечне масти и повећање протеина. Да би се дошло до повећања ових показатеља, научници су развили посебну храну за стоку, у зависности од њихове тежине и старости.

    Због својих високих производних квалитета, холандска врста крава се успешно узгаја широм света. На основу ове пасмине у Немачкој узгајан Остфризиан бреед. У Америци и Канади се узгајају Холштајн-Фризијци. У европским земљама, на основу ове пасмине узгајају се црне и разнобојне сведисх и Данисх. Наравно, свака нова врста има своје карактеристике.

    Из историје ове пасмине јасно је да је пасмина прошла веома дуг пут формирања и формирања, да би постали такви какви јесу, упркос чињеници да је у току рад на побољшању пасмине, са сигурношћу се може рећи да је ова пасмина крава једна од најважнијих. најбољих млечних пасмина на свету.

    Погледајте видео: Unapredjenje proizvodnje mleka - ocuvanje zdravstvenog stanja krava (Август 2020).

    Загрузка...

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send