Опште информације

Које су пасмине гусака? Велике врсте гусака

Наравно, сваки фармер који је фокусиран на добијање меса, скреће пажњу првенствено на тешке пасмине. Али постоји једна важна ствар: не заборавите да узмете у обзир и рану зрелост. За неке је исплативије добити птицу од 5 кг за 4–5 мјесеци него за 10 кг - за годину и по дана. У овом чланку ћемо размотрити највећу врсту гусака. Можете одлучити које су то квалитете - укупна тежина, једноставност, или брзина повећања тежине - су вам профитабилније.

Тоулоусе Гоосе

Ове гуске су, према мишљењу стручњака, највећа врста гусака. Тулезове гуске расту веома брзо: већ 50-60 дана, гуске добијају тежину од 6 кг, а до године мушкарци могу тежити 10 кг. Ова живина даје меко и веома дебело месо. Још једна предност је укусна и велика јетра, до 1 кг. Већ 2 месеца, на стомаку пилића формира се 1-2 масне наборке, а испод кљуна почиње да се формира "торбица" (друга брада).

Одрасла гуска има велику широку главу, тешко, снажно, заобљено тијело. Абдомен је велик, груди су широке, врат је густ и кратак. Мужјаци теже до 11-12 кг, женке 7-10 кг. Перје је обично сиво, кљун је наранџаст.

Такве гуске се називају и „Божић“ - веома су популарне у европским градовима, и оне су најчешће изабране да служе на божићном столу.

Женке носе око 40 јаја годишње (око 180–200 г свака), имају ниску плодност. Често се "Тоулоусе" прелази да би произвео велико потомство и, истовремено, потомство са добрим имунитетом.

Такве птице су одличне за комерцијални узгој - већ можете зарадити од двомесечних птица. Поред тога, ове птице су неактивне, брзо добијају на тежини, укључујући и на фармама живине. Истина, они су гори од других пасмина које апсорбују грубе. Лоше прилагођени за испашу на пашњаку, хладноћа и висока влажност могу им нашкодити.

У роастеру је потребно одржавати 20 ступњева топлине, пажљиво пратити да нема пропуха. Неопходно је имати свјеже и чисто смеће: у ту сврху можете користити сено или пиљевину, али најбоље од свега - сфагнум маховину, јер има добре влажности.

Мора се имати на уму да они почињу да добијају на тежини посебно брзо за два месеца, и у овом тренутку не могу бити ограничени у количини хране. Пожељно је поред зеленила и обичних мешавина житарица у то време додати још чисте зоби - то ће допринети посебној нежности меса. Такође, у исхрани је потребна сочна храна, пшеница, кукуруз, црви. Храњење два пута дневно може повећати профитабилност, а ноћу ове птице једу више него током дана.

Кхолмогорски гоосе

Једна од најстаријих пасмина - споменути се могу наћи од 1885. Сазнајте Кхолмогорски гуска може се разликовати по карактеристичан раст на челу у близини кљуна. Одрасли мужјаци ове пасмине су веома велики, достижу тежину до 8-10 кг, женке - 7 кг. Боје могу бити бијеле или пинто. Величанствена холмогорска гуска има широк, конвексан прсни кош, на стомаку су карактеристични набори.

Важна предност пасмине: издржљивост, добра адаптација на нове услове и релативна непретенциозност и за храну и за животне услове. Због тога се у Русији могу узгајати у готово свим регионима, укључујући и оне са прилично оштром климом. Ова пасмина је прилично отпорна на болести. Због мирне природе, холмогори мирно живе у великим стадима.

Ова пасмина даје укусно и здраво месо са прехрамбеним квалитетима.

Гуске не дају много јаја - до 40 годишње, али уз прави приступ, овај број се може удвостручити, осим што жене имају одличан матерински инстинкт. Од осталих тешких врста гусака, Кхолмогорски су дуговјечни - могу живјети 15-20 година (у успоредби с 4-6 година других), што је важно за узгајиваче гњездарица. Истина, и сексуална зрелост долази од њих касније - тек након три године.

Тренутно постоје две линије ове пасмине: једна са кратком, друге са дугим кљуновима. Први су потомци прекрижени дивљим сивим гускама, други са тулском.

За такве птице, потребна је чиста и сува замка од гуске са топлом леглом. У просторији не би требало бити пропуха, али би требало да буде добро проветрена. Свака птица треба да има најмање 1 квадратни метар. м. Такођер, ова пасмина треба слободно ходање, врло је пожељно - са приступом резервоару, а могу ходати и пливати зими.

Поред стандардне хране, овим гускама се могу дати премикси и купус. Минерални прелив не боли: посуде можете оставити са сувом глином, песком и кредом. За птице ће обезбедити добро варење, а јаја - издржљива шкољка.

Ујутру и увече најбоље је дати сочну храну, а ноћ - зрно. Можете оставити храну с маргином, јер је врхунац глади у зору.

Горки Гоосе

Одрасли горкасти гандери достижу 7-10 кг, гуску - 6–8 кг. Ова пасмина великих гусака је трећа по величини. Јаја су мања него код других пасмина (130–150 г), али је просечна производња јаја нешто већа - 60 јаја годишње, а производња говеда је 70–80%.

Најчешће су то бијеле, сиве или сиве очи са широким леђима, малим растом на челу и израженом гушавошћу. Реп је подигнут.

Предности пасмине су веома брз развој и скуп мишићне масе: у 2 месеца говеда обично добијају 3 кг или више. Сексуална зрелост почиње 6.5 месеци. Ова пасмина се препоручује онима који су фокусирани на брзе резултате: мада је тежина мања од тежине лидера, пасмина је веома исплатива због брзине добијања тежине, као и добре перформансе за легло, ако планирате да их узгајате. Поред меса, цењен је и висок квалитет горких гусака.

Истина, боље је за фармере почетнике да добију птице у доказаним расадницима - на тржишту, бескрупулозни продавци могу продати кинеску гуску заједно у Горком (можете их разликовати по изванредном телу).

Пасмина је отпорна на болести, има добар имунитет. Има мирно расположење и добро се слаже са другим домаћим животињама.

Највећа гуска на свету

Дакле, највеће гуске домаћих гусака су Тоулоусе, иако је просечна тежина мужјака у распону од 11-12 кг, уз одговарајућу негу, појединачни узорци добијају 14-16 кг! Поред тежине општег тела, они су такође познати по својој специјалној великој деликатној јетри. Стога, ако је за вас најважнији показатељ максимална тежина и величина птице, препоручујемо да останете на овој одређеној раси.

Од дивљине, највеће гуске на свету су хуменники: њихова тежина износи 4,5–5 кг, дужина 90 цм, а распон крила - 190 цм.

Упуте за узгој гусака

У принципу, пасмине гусака су подељене у два правца, месо и јаје. Али, пошто су јаја гусака још ређе, згодније је користити кокошке за ове сврхе. У том смислу, било би исправније подијелити смјерове на декоративне и месне. Најчешће се у кругу узгајају велике пасмине гусака, како би се добила велика трупла. Још једна ствар која брине фармера почетнике, је отпорност кућних љубимаца на заразне болести и брзе промјене температуре. Стока се обично узгаја у прољеће и љето, остављајући само зимске узгојне животиње, али је ипак отпорност на временске прилике врло важна. С тим у вези, нудимо да се узме у обзир раса гусака, које су се добро показале током дугогодишњег узгоја у различитим регионима. Не боје се чак ни екстремне врућине и мраза, већ су и најотпорније на инфекције.

Веће, веће, веће

Велике пасмине гусака је захтјев који фармер почетник обично адресира. Али постоји важна нијанса - величина и брзина, потребно је повезати ова два фактора. Постоји око 80 пасмина које расту на 8-9 кг, али питање је колико траје. Боље је да гуске достигну тежину од 5 кг за 4-5 месеци него да узгајају тешку категорију, која ће до доби од једне и по године достићи масу од 10 кг. Стога, прије свега сматрамо да су најзаступљеније, највеће пасмине гусака.

Тоулоусе пасмина гусака

Ове птице расту веома брзо, за што заслужују љубав и признање у руским домаћинствима. Месо је дебело и веома мекано, упркос миту да су гуске тешке. У доби од 50-60 дана, појединци достижу тежину од 6 кг. До године мушкарци достижу 10 кг. За пословање, они су само савршени, за само два месеца стока доноси профит. Пасмина има посебну вриједност због јетре, велика је и врло укусна. Женке носе 30-40 јаја годишње, маса сваке од њих је 180 г. Ове гуске се често крижају са другим пасминама како би се добило велико потомство, најотпорније на болести.

Бела гуска

Ако упоредите расу домаћих гусака, то је релативно мала инстанца. Али он добија 4 кг буквално за 3 месеца, апсолутно непретенциозан, отпоран на мраз, узгајају се у Сибиру. Најближе је дивљим сродницима, због чега задржава јединствен имунитет. Брига о њима треба минимално, а месо је веома нежно и укусно. Пасмина није претерана, па је проналажење узорака за размножавање тешко.

Тула узгаја гуске

У основи, сви они који су заинтересовани за ову област у живинарској индустрији, пре или касније се упознају са овом пасмином. Оне су веома продуктивне, исплативо и лако их је одржавати. Ако сте заинтересовани за месне пасмине гусака, онда је ово ваша опција. Гандер досеже 9 кг, гуска 7-8 кг. Воле их, пре свега, због своје преурањености. За само 50 дана могу достићи тежину од 5 кг, и без много бриге, посебно ако постоји отворена испаша. Једећи 2 кг траве дневно, растеће скоковима и границама. Наравно, потребно је додатно дати зрна и витаминске додатке. Ово је јединствена пасмина, можда једина која комбинује одличну отпорност на прехладу и болест и тако велику тежину. Скоро 100% излеглих пилића живи до дна. Ово је практично највећа врста гусака, и несумњиво заслужује пажњу фармера.

Кубанске гуске

Понекад се називају и декоративном врстом, јер су веома лепе. Сликана глава, црна пруга на врату и сњежнобијело дно чине их изненађујуће елегантним. Данас су изнели неколико варијација боја, тако да могу бити изненађујуће сјајне. Истовремено, они су веома рани, за 60 дана лако добијају 4 кг, а за 75 дана - 5 или више. Пуна зрелост достиже 5-6 месеци, а веома су отпорни на разне болести, укључујући и бактеријске.

Велике сиве гуске

Ако покажете пасмине гусака са фотографијама, онда ће поглед сигурно стати на ове дивне птице. Маса мужјака је 11 кг, што је далеко од границе. Али у просјеку, појединци се закоље у тежини од 7-8 кг, што је врло добро. Период сазревања је изненађујући и фасцинантан. За само 9 недеља добијате птицу од 5 кг. Због тога је пасмина вољена на многим фармама гусака. Женке дају око 60 јаја годишње, чија маса достиже 200 г. Они су тражени у мрежи ресторана и кафића. Њихова одлична нутритивна вредност потрошачи нису игнорисали. Али ако сте узгајивач перади, онда ова пасмина није за вас. Имају прилично ниску стопу преживљавања, тако да је потребна посебна пажња за младе. После месец дана, гусле ће постати јаче и моћи ће да се пребаце у нормалан режим.

Демидов гуске

Ово је уобичајена птица, врло честа у северним регионима Русије. Њихова главна предност је брзо добијање на тежини у прва два месеца. За 8 недеља могу добити 5 кг, што је корисно за пословање. За 8 месеци појединац достиже 7-8 кг.

Најбоље гуске на свету

Линдовскаиа пасмина гусака - резултат је пажљивог одабира. За пасмину су прелазили Горки и кинеске гуске. Изабрани су најбољи представници пасмине и укрштени са другим члановима породице како би добили највећу и јајну врсту. Затим, да би се побољшао квалитет перја и перја, настали потомци су прешли са Адлеровим представницима. Али узгајивачи се нису зауставили, већ су морали да имају гуске Линде да постану најбољи такве врсте. Да би се побољшали квалитет меса, као и да се побољша укус јетре, гуске су поново прешле, овај пут са представницима пасмине Арзамас. Да видимо шта се догодило као резултат тешког и дугог рада.

Узгајивачи су награђени за свој рад са резултатима. Гуске пасмине Линда су прилично велике и ране. Просечна тежина достиже 7-8 кг, али има случајева када се на фармама узгајају животиње тежине 13 кг. Пуна зрелост достиже 8 месеци. Имају дебело, бело перје, квалитет спуштања је висок, користи се у производњи разних изолационих материјала. Производња јаја појединаца на висини од око 50 јаја годишње. Дакле, то је свестрана и врло исплатива пасмина која заслужује пажњу.

Најстарија пасмина

Гуске холмогорске пасмине појавиле су се на парцелама прве. Спомињање њиховог узгоја одвија се од 1885. године. Постоје две линије ове пасмине. Представници једне од њих познати су по врло дугим кљуновима, прекрижени су тулском пасмином. Други - напротив, имају кратке кљунове, прешли су са дивљим, сивим гускама. Ово је врло јака, голема птица. Глава је велика, са чекићем. Груди су широке и конвексне, са карактеристичним наборима на стомаку. Ово је велика пасмина, у просеку појединци достижу 8-9 кг. Производња јаја је ниска, око 40 јаја годишње. Али гуске су лепе кокоши.

Ово је једна од најбољих месних пасмина. Месо има одличан укус, дијету, укусну и здраву. Гуске су веома мирне у природи, добро живе у великим стадима. Они су издржљиви и непретенциозни. На основу свих предности ове пасмине, може се приметити само један недостатак, сполна зрелост појединаца јавља се тек после 3 године. Али они могу живјети и до 20 година, тако да често мијењање стада узгоја није потребно. Гуске холмогорске пасмине су широко распрострањене у централној Русији и другим регионима. Упркос једноставности, захтевају присуство гуске, увек са топлом постељином од сламе. Потребно је проверити да ли је соба пропустна, то може бити погубно за птицу. Такође, за здравље и правилан развој неопходно је слободно ходање. Зими, у скоро сваком мразу, радо ће шетати снегом и пливати у леденој води. Па, ако имају слободан приступ резервоару. Тада ће ваше птице постати јаке и здраве.

Горки гуске

Ове птице су узгајане као резултат узгоја, преласком Сунца и кинеских пасмина. Као резултат, добили су птице беле, сиве или сиве боје, са малом главом и чекићем на челу. Просечна тежина је 6-8 кг. Месо ових птица је цењено због својих посебних гастрономских својстава. Гуске су веома добре кокоши, за годину дана можете добити око 60 јаја. Али они ретко постају добри пилићи. Потпуно зреле особе постају 240 дана након рођења. Излаз говеда је 70-80% од укупне количине положених јаја. За два месеца млади добијају тежину од 4 кг. Најчешће ову расу користе велике фабрике.

Адлер гуске

Ова пасмина, која је узгајана у фабрици у Краснодару. Као резултат вишефазног узгоја, узгајани су аутохтони јужњаци, гуске су савршено прилагођене врућој клими, па су стога постале раширене у јужном делу Русије. Изгледају као сиве, велике гуске. Одликују се бијелим перјем, кратким и широким тијелом и кратким кљуном. Ово је прилично велика пасмина, просјечне тежине 7-9 кг. За два мјесеца млади раст досеже и до 4 кг. Нажалост, нису превише плодне, чак иу фабричким условима, легло чини око 50% укупног полагања јаја. Код куће, такво разводњавање је непрофитабилно.

Кинеске гуске

Овде је ова пасмина настала од припитомљавања дивљих гусака. Резултат је била бучна, бучна, немирна птица, изузетно покретна и енергична. Имају прилично велику главу са чекићем, тело није јако дугачко, конвексно и заобљено. Ово је мала раса, тежина одраслих је 4-5 кг. Али има високу производњу јаја. За годину дана, гуска ће носити око 80 јаја. Данас се ова пасмина укршта са већим како би се добиле птице велике масе и доброг квалитета меса.

Едмеан гуске

Ово је немачка пасмина, названа по граду у којем се појавила. То су велике снежно-беле лепотице. Глава је веома велика и широка. Кљун је дебел и широк. Тело је дугачко, у абдомену постоји карактеристичан преклоп. Ноге су кратке и веома масивне. Пасмина Едмен је узгајана од стране практичних Немаца и, наравно, показала се великим, месним птицама. Гандер тежи 9-11 кг, гуска 8-9 кг. Њихова производња јаја не прелази 25 јаја годишње, а гуске невољко седе у својим кокошима. За два месеца млади теже око 4 кг. Ова пасмина је цијењена због свог одличног, дијететског меса и масти одличног квалитета.

Тако можете завршити преглед најпознатијих и најчешћих пасмина гусака. Ово није све различитост, за коју морамо захвалити узгајивачима. Но остальные породы менее известны, а значит, сложнее будет найти племенных особей, да и стоить они будут значительно дороже. Каждая из этих пород имеет свои отличительные особенности, но их объединяет ряд общих признаков. Достаточно большая масса, быстрое созревание, неприхотливость и устойчивость к различным заболеваниям. Именно эти признаки наиболее значимы для фермера, который взялся за разведение гусей с целью реализации мяса, или для хозяина частного подворья.

Самые крупные породы гусей для домашнего хозяйства

Погледајте видео: Guska (Август 2019).