Опште информације

Ацетиц трее (сумах) - спектакуларна биљка за ваш врт

Дрво сума или оцат је зимзелена биљка која може досећи висину од три метра. Изглед сумара може подсетити све познате ровине, посебно облик лишћа - оне су дугачке са зубима дуж ивица. Ово дрво има више од 150 различитих врста.

Цвјета сумас пахуљастих мехурића беле боје. На њихово место се накнадно појављују и сазревају плодови који су погодни за употребу као зачин. Они се суше и мељу у прах који има тамноцрвену боју и кисели мирис.

Савети за узгој сумама

Суми расте скоро свуда, али највећа разноликост врста може се наћи у Јужној Африци.

Основни принципи садње и неге сумама:

  • Биљка је непретенциозна према избору земље, али идеална подлога за то је: баштенско земљиште, помешано са песком и хумусом.
  • Суми воли свјетло, па је вриједно покупити најсвјетлије подручје за њега.
  • Идеална година за садњу сумаха у отвореном тлу је две године, пре него што се узгаја у контејнеру за садњу.
  • Суми се може садити у отвореном тлу у прољеће или јесен.
  • Треба га посадити у двије биљке у једној рупи, јер се сумац сматра дводомном биљком.
  • Приликом садње корен мора бити исправно исправљен, затим прикопат земљу и сипати.
  • Удаљеност између биљака не би требало да буде мања од два метра.
  • Можете копати у граничнике земље, што ће ограничити брзо развијајући коренски систем.
  • После садње користит ће се малчирање тресетом или пиљевином.

Сумски цвет почиње са четвртом или петом годином живота. Суми добро подноси топлоту, одрасло дрво захтијева залијевање само у периоду суше. Младе биљке захтевају чешће заливање и ђубрење минералним ђубривима.

Суми је јужна биљка и једва толерише зимске мразеве.

Важно је осигурати да дрво не пати од озеблина и да се не сломи под тежином снијега. Ако сумас и даље пролази кроз смрзотине, онда је у пролеће потребно одсећи погођене гране.

Суми се размножава семеном и поделом корена. Размножавање семена је прилично компликован процес, јер је стопа клијања ове методе врло ниска, а коријење је слабо. Да би се семе припремило за садњу, треба их сат времена натопити сумпорном киселином. У процесу натапања разбијене љуске. Семе клија, обично у року од месец дана после садње.

Како користити супе у пејзажном дизајну

Суми се често користи у пејзажном дизајну због своје једноставности у њези. Најчешћа решења за која преферирају да засаде ову биљку:

  • Вртови који не захтијевају посебну његу (соумси могу расти самостално иу врло кратком времену).
  • Фиксирање неравних површина (падина и кланаца).
  • На травњацима уништити различите биљке биљака (сумама има агресиван и активно развијајући коренски систем који апсорбује оближње биљке).
  • Као живица, или уз ограду.
  • У композицијама које подразумевају контраст боја (уосталом, у јесен, листови сумама постају црвени).

Једина потешкоћа у растућем сумаху је константна борба са бројним изданцима, јер сумама могу поплавити сваки простор, чак и оно што му није намењено.

Корисна својства и контраиндикације за употребу рујских плодова

Зачин од плодова са сумњаком се вреднује у кулинарској и традиционалној медицини:

  • Суми је антиоксидант, јер садржи уља, киселине и танине.
  • Лишће сумаха има антиинфламаторно и зацељавајуће дејство.

Суми се користи за:

  • Катаралне болести
  • Реуматизам
  • Гоут
  • Дизентерија и различита тровања
  • Неоплазма
  • Чишћење тела од токсина
  • Гастроинтестинал
  • Дијабетес,
  • Повећан замор

Међутим, чак и са својим бројним заслугама, сума такође има контраиндикације:

  • Суми се не могу користити у присуству чирева и акутних облика гастритиса.
  • Такође, не може се користити за тромбозу и проблеме са згрушавањем крви.
  • Неопходно је бити веома опрезан у употреби сумама са смањеним метаболизмом угљених хидрата.

Примена у дизајну пејзажа

Захваљујући својој бујној и богатој форми, култура изгледа савршено на празним површинама травњака, расипајући се попут багрема у Сафарију. Комбинује се са четинарским културама.

Треба напоменути да култура у врту достиже максимално 5 метара. Важно је да се може садити на сиромашном и сувом тлу. Главни услов за раст је довољна количина светлости и одсуство преплављивања.

Посебности бриге

Култура апсолутно не захтева никакву бригу. Она мирно толерише сушу, не захтева заливање, може цветати неколико пута по сезони.

Занимљиво је да се не тражи и обрезује, точније, да је потпуно забрањено (са изузетком санитарних процедура). Али ово дрво има огроман недостатак! Раст коријена може попунити читаву башту, а обиље изданака слично дивљем трешњу.

Бреединг

Најбоље је користити вегетативно размножавање, јер је то савршен раст корена. То је сасвим практично и не захтева путовања на пијаце и продавнице ради тражења садница или семена.

Ако постоји празна и сунчана парцела у вашој башти, посадите Суми на њој. Ова биљка ће створити јединствену атмосферу медитеранског врта.

Како посадити сирће и како се бринути за њега, погледајте савјете у сљедећем видеу: