Опште информације

Суперранни сорте кромпира

Зависно од тога колико времена пролази од садње до жетве, све врсте кромпира подељене су у пет група:

  1. сорте раног кромпира (50–60 дана),
  2. средње ране сорте кромпира (60–80 дана),
  3. сорте кромпира средње сезоне (80–100 дана),
  4. средње касне сорте кромпира (100–120 дана),
  5. сорте касног кромпира (120 дана или више).

Међу добро познатим и доказаним сортама приноса, отпорности на болести и сигурности у зимском периоду од раног сазријевања сорти првог разреда Срећно, други - Зхуковски еарли. Од средњег опсега Невски, Елизабетх, Риабинусхка. Међу сезонским сортама на првом мјесту Аурораслиједи Скарб, Петерсбург, Луговскои.

Сорта кромпираСпринг вхите - ултра рани (42–45 дана), плодан. Гомољи 80–140 г, ниска шкробност. Месо је бело. Квалитет је добар. Отпоран на рак, веома је отпоран на макроспорозу, умерено је отпоран на вирусне болести и релативно је отпоран на кашаљ.

Сорта кромпираПаче - ране зреле (60 - 65 дана), плодне, отпорне на сушу. Гомољи до 250 г, скробни просек. Месо је светло жуте боје, не потамни. Отпорност на касно палеж је средња, кртоле - повећане. Слабо погођен нематодом. Отпоран је на ризоктониозу, бактериозу, гомољасту красту, мозаичне вирусе, рак. Повећана отпорност на оштећење жичане жице.

Сорта кромпираЗхуковски еарли - рано зрело (45 - 50 дана), плодно. Гомољи тежине 111–117 г, ниска скробност. Месо је бело, не тамно. Отпорност на нематоде, рак, касно палеж (врхови - средњи), на обичну красту, на топлоту и сушу - високу, на ризоктониозу - средњу.

Сорта кромпираБуллфинцх - рано зрело (45 - 50 дана), плодно. Гомољи тежине 60–90 г, средње до високе скробности. Месо је бело. Отпоран на рак.

Сорта кромпираПогарски - рано зрело (55 - 65 дана). Гомољи су поравнати по величини, шкробност је ниска. Месо је бело. Средње до добре квалитете. Отпоран на тешке вирусне болести. Средње отпоран на касно палеж. Слабо захваћен заједничким крастама, ризоктониозом, нематодом стабљике.

Сорта кромпираРосара - рано сазрело (60 - 65 дана). Гомољи до 150 г, скробни просек. Месо је жуто, не потамни. Отпоран је и умјерено отпоран на разне вирусе, отпорне на нематоду, слабо отпоран на фитопхтору, слабо захваћену крастом, која није захваћена раком. Не смањује принос од 4–5 година без ажурирања семена.

Сорта кромпираРед Сцарлет - средње рано (70 - 75 дана), продуктивно. Гомољи 80–120 г, ниска шкробност. Месо је жуто, не потамни. Квалитет је добар. Отпоран је на златну нематоду, на рак. Благо осетљив на фитопхтору стабљике, добра отпорност на фитопхтору гомоља. Менсенситиве то сцаб.

Сорта кромпираРиабинусхка - средње рано (70 - 80 дана), продуктивно (као оцјена Невски). Гомољи 90–120 г, просјек скробности. Месо је кремасто, не тамно. Отпоран је на узрочника рака кромпира и златне крумпирове нематоде. Умерено осетљив на касно палеж и умерено отпоран на кашаљ гомоља.

Сорта кромпираИлински- средње рано (70 - 80 дана), отпорно на топлоту и сушу. Прилично шкробни, гомољи тежине 100–130 г. Месо је бело, не потамни. Очување од средње до добре. Релативно отпоран на красту, вирусне болести. Умерено осетљив на касно палеж, Алтернариа, ризоктониоза.

Сорта кромпираДаренка - средња сезона (80 - 90 дана), плодна, отпорна на топлину и сушу. Гомољи 100–110 г, шкроб. Месо је жуто. Полица за одлагање је добра. Отпорност на рак, красту, нематоду, вирусне болести је висока, до касно палеж - средња.

Ране сорте кромпира: фотографије и опис

Данас постоји око пет хиљада врста кромпира, а сваке године њихов број расте. Највећи интерес вртлара изазива рани кромпир. Неки вртлари имају времена за једну сезону да се сакупљају из кревета за два усјева овог поврћа због сорти раног сазревања. Поврх тога, рани кромпир има времена да сазри и бере се пре него што је захваћен пелудом. Размотримо детаљније ултра ране, ране и средње ране сорте кромпира на тржишту.

Ултра рано

То су супереарли сорте које дозријевају 45-55 дана након клијања.

Раст вегетације је 65-70 дана, али почињу да копају коријене раније. Сортни принос по хектару од 220 до 490 центара (у зависности од времена жетве). 10 до 15 нодула сазрева испод сваког грма. Просечна маса коријена је око 80-170 г. Садрже скроб око 12,6-16,3%. Овај кромпир има одличан укус и мрвљено месо које се не потамни када се реже и кува. Погодно за кухање било којег јела од овог поврћа. Бонус ове ултра ране сорте је добар квалитет чувања (94%) и отпорност на многе болести (красту, златну нематоду, црну ногу, трулеж и рак).

Примљена од стране холандских узгајивача, препоручује се за регионе јужне и централне регије Руске Федерације. Можете копати 45 дана од периода настанка изданка, а пуна техничка зрелост се јавља у 60-70 дана. Продуктивност је прилично висока - 370–600 центара се сакупља са једног хектара. Сваки грм формира од 16 до 21 чвор, чија је просечна тежина око 120-160 г.

Погледајте најбоље сорте кромпира.

Глатке гомоље са светло жутом кожом имају издужени облик, месо са жућкастим и одличним укусом, не потамне након кључања и резања. Садржај скроба кртола је у просеку око 14,6%. Изврстан за било коју врсту топлинске обраде - кухање, пржење, печење, печење. Кромпир "Импала" добро подноси сушу и не воли превише влажне подлоге. Постоји отпорност на златне крумпирове нематоде и рак кромпира, није посебно погођен вирусима и обичном крастом, али није отпоран на прашкасту красту и ризоктониозу, касно палеж. Може се убирати за зиму, јер има капацитет држања од 90%.

Пуно име ове сорте је фински узгој "Тимо Ханккииан". Зонирана је у сјеверном, сјеверозападном и централном региону, али се може узгајати у различитим подручјима. Жетва сазрева за 50-65 дана, али нови кромпир се може ископати 40. дана. Продуктивност чини 150-380 центара од хектара. Просечна тежина кромпира је од 60 до 120 г (зависи од времена жетве).

Формира овалне нодуле жутих или беж тонова са жућкастим светлим месом унутра, који имају одличан укус, а не потамне при кувању. Погодан за различите термичке обраде (пржење, кључање, итд.). Садржај скроба овог кромпира је око 13-14%. Неприступачан, толерише сушу, и прекомерна количина влаге, може расти на различитим тлима, али се најбоље показује на пјесковитом. Има добар квалитет чувања (96%), отпорност на оштећења, али коријени почињу рано клијати. Није склон болестима као што су краста, ризоктониоза, рак кромпира, црна нога. Нестабилан на фитопхтору и златној нематоди.

Узгајан од стране Холанђана, може се копати већ 45 дана од настанка изданака, иако потпуно сазрева за 80 дана. Препоручује се у централним регионима Руске Федерације, иако може расти у другим областима. Продуктивност од 136 до 366 центара по хектару (у зависности од периода копања). Маса кромпира која је достигла пуну зрелост је 100-180 г. Обликује овалне нодуле беж боје са кремом боје меса. Има добар укус, може се кувати и пржити. Најукуснији у облику младог кромпира. Садржи скроб од 11 до 16%. Карактерише га отпорност на механичка оштећења и суше. Од болести кромпира, захваћен је само обичном крастом и палежом, умјерено отпорним на црну ногу. Леан довољно - 94%.

Добили су га узгајивачи Белорусије, зонирани у централном и северозападном региону Руске Федерације, има позитивне критике из Украјине и Молдавије. Нови кромпир се може ископати 50 дана од избијања и достићи пуну зрелост за 70-75 дана. Жетва по хектару у стању техничке зрелости може се прикупити од 130 до 350 центара. Рекордан принос за ову сорту је 716 центара / ха. Тежина гомоља техничке зрелости је 90-140 г. Има кромпир жуте боје коже и кремасто-жуто месо које не потамни током обраде. Има добар укус, одличан је за пржење, али не кува добро. Скроб је удео од 11,5 до 17,8%. Отпоран је на бројне болести кромпира, али може бити под утицајем ризикониозе, умерено отпоран на савијање листа, алтернариозу, суву фузаријумску ротацију и фитопхтору. Може се берити - капацитет је 94%. Захтевна пољопривредна технологија: примена ђубрива, наводњавање током суше, најбољи показатељи приноса - на средњим и лаким земљиштима.

Рано сазревање

Ране сорте кромпира почињу копати 60-70 дана након клијања.

Важно је! Да бисте добили највећи могући принос, требало би да изаберете сорте које су зониране у вашем подручју. Најбоље је унапред одлучити о квалитету и кулинарским квалитетима одабране сорте, њеним захтјевима за тло, климу и пољопривредну технологију. Најсигурније је купити садни материјал у специјализованим продавницама и изложбама.

Руска сорта, зонирана у Волга-Вјатском, Уралском, Западносибирском, Источно-Сибирском, Далеком источном региону Руске Федерације. Потпуно дозријева 60-70 дана. Жетва са једног хектара је обично у распону од 172 до 292 центара. Формира под грмом 6-9 коренских култура са просјечном тежином са пуном зрелости 86-167 г. Има кромпир овалног облика са црвенкастом кожом и белим (кремастим) тоновима меса. Добар укус, средње гулаш. Погодан за супе, пржење, чипс. Садржи скроб у распону од 15-17%. Толерише врело суво време. Отпоран је на разне болести кромпира, али није отпоран на кашаљ и златну нематоду. Добро је ускладиштен, индекс калибра је 95%.

То је низоземска сорта, која потпуно сазрева 70-75 дана, уз принос од 240-300 центара по хектару. Препоручује се за узгој у централном региону Руске Федерације, али се може садити иу другим подручјима. Воће тежине од 71 до 134 г. Формира кромпир са кожом и месом жутих тонова. Добро укусно поврће, али најпогодније за пржење и чипс. Садржај скроба је у опсегу од 14-16%. Осетљив је на квар, красту, ризоктониозу, вирусе и пропадање.

"Зхуковски Еарли"

Добија пуну зрелост у 60-70 дана и може се успешно узгајати у многим регионима. Има висок принос - добија се 400-450 центара кромпира по хектару. Маса зрелих коријена је од 100 до 120 г. Кромпир има ружичасту кожу и бело месо, погодно за пржење и чипс, супе и салате, али слабо кувано. Садржи шкроб унутар 10-12%. То је варијабла отпорна на сјене и отпорност на сушу која стабилно даје у различитим условима. Поседује довољну стабилност, мада може бити под великим утицајем болести. Стабилност је 92-96%.

Период сазревања траје око 85 дана. Препоручује се за сјеверне и централне регије. Таква сорта стабилно даје приносе са сваког хектара на 240-370 центара. Тежина једног поврћа је око 87 г. Плодови имају облик овала са благо депресивним врхом. Глатка кожа је беличаста, месо на резу је такође бело, пуно очију. Због ниског садржаја скроба (11.7-14.1%), месо се не преплављује током обраде. Својства окуса су добра.

Кромпир "Изора" отпоран на оштећења. Стога, приликом копања, коријени се практично не оштећују и усјев се бере без губитка. Отпоран је на рак и умерено је отпоран на вирусе. Стабилност на нивоу од 92-95% омогућава да се она складишти прилично дуго. Најбоља тла су иловача, пјесковита иловача, тресетишта.

Развијен је у Русији, може расти у различитим подручјима и на различитим тлима, али се препоручује за регије централног дијела Руске Федерације. Из сваког хектара се добија 400-450 центара. Има кромпир овалног облика са тупим врхом и малим очима. Он има беличасте гомоље са глатком кожом и белим месом. Сезона раста траје 80-90 дана. Једно поврће тежи 78-122 г. Садржи скроб на нивоу од 11-17%. Има осредње укусне карактеристике. Кромпир се одликује добрим одржавањем (84-97%). Неприлагођеност условима за узгој и отпорност на болести као што су рак, труљење, краста, вируси чине га веома привлачним за раст.

Раст вегетације траје 60-70 дана. Продуктивност - од 359 до 600 центара по хектару. Тежина једног поврћа је око 80-120 г. Један грм може произвести од 7 до 11 корена. Није посебно оштећена и погодна за жетву за зиму - 94% капацитета за чување. Корени ове сорте холандског узгоја имају издужени овални облик са жућкастом кожом и месом крем боје.

Биће занимљиво сазнати више о корисним својствима кромпира.

Разликује се изванредним укусом, не кува меко, не тамни при обради и користи се за припрему многих јела. Садржи скроб на нивоу од 12-16%. Сорта је отпорна на неке болести - рак, красту, вирусе.

Средње рано

Жетва среднеранног кромпира почиње да се копа 75-80 дана након клијања.

Добили су га холандски узгајивачи и сазревају за 65-75 дана. Има атрактивну презентацију и добар укус. Жетва је прилично висока —290-350 центара по хектару. Главна ствар: пратити обезбеђивање потребне влаге. Формира дугуљасти округли кромпир са црвенкастом кожом и има благо жућкасто месо, мале очи. Сува материја је 19-20%. Ова култура је отпорна на многе болести.

"Бела ноћ"

Сазријева у распону од 70 до 80 дана, а цијела сезона раста је отприлике 108 дана. Уз добру бригу, берба са сваког хектара је прилично висока - око 100-300 центара. Тежина једног поврћа је око 120-200 г. Грмље чине округли кромпир са светлим тоновима коже, средње дубоким очима и месом крем боје. У свом саставу, воће има око 14-17% скроба. Има одлична укусна својства. Отпоран је на рак, али може бити под утицајем краста или кашаљ. Може се складиштити дуже време.

Сорта руске селекције "Виса" има период формирања усјева од око 70-80 дана. Препоручује се за сјевер, сјеверозапад, Волга-Виатка регије. Уз одговарајућу негу по хектару, испоставља се да се беру 170–326 центара. Максимални принос је 466 центара / ха. Кружни коријени имају глатку кору црвенкасте боје, месо је благо жуто, очи дубоко средње. Тежина једног поврћа је око 72–120 г, а присуство скроба је око 14–19%. Квалитет складиштења - 89%. Има добар укус. Сорта је прилично отпорна на многе болести кромпира.

То је низ белоруских узгојних, зонираних у северозападном, централном и Волга-Виатка регионима Руске Федерације. Сезона раста је 65-70 дана. Висок принос - око 400 центара / ха. Највећи принос, који је забиљежен, износио је 760 цент / ха. Од сваког грма ове врсте, можете сакупити 8-12 гомоља. Кромпир има округлу жуту боју, месо је такође жуто. Маса кромпира - 100-200 г.

Добар укус, погодан за пржење и салате, али не кува добро. Препоручује се за дуготрајно складиштење у зимском периоду - капацитет од 90%. Отпорност на рак, кашаљ гомоља. Средње отпоран на касно палеж, црну ногу, Алтернариа, Фусариум. Може значајно утицати на обичну красту. Одговарајући на ђубрење минералним ђубривима, најбоље се показује на лаким и средњим земљиштима.

Ова сорта холандског узгоја се препоручује за узгој у средњој зони Руске Федерације, Украјине и Молдавије. Жетва по хектару је око 180-378 центара. Тежина једног поврћа је око 80-110 г, садржај скроба је око 10%. Прилично велики гомољи имају добар изглед - приближно исте величине као и овални облик са глатком жутом кожом.

Очи се налазе на средњој дубини. Месо се реже на светло жућкасту боју, не кува меко и има изванредна својства укуса. Овај тип је погодан за складиштење зими. Отпоран је на разне болести, али може бити под утицајем касно палежа, лишћа или краста.

Када садите рани кромпир, запамтите, он ће прво задовољити!

Најомиљеније јело од раног лета је млади кромпир. Ова деликатеса сада није јефтина, па је тако исплативо да је узгајате својим рукама. Можете убрзати жетву било које врсте кромпира.

Али најбрже ће бити могуће ископати младе гомоље на сто, ако узмете ултра ране и ране сорте за садњу.

сорта кромпира Ривиера

Холандски супереарли сорта. Биљка је ниска до средња, цветови су црвено-љубичасти. Гомољи су овалног облика, велики, боја коже је жута, боја меса је свијетло жута, има добру презентацију и укус.

Садржај скроба на нивоу од 11,5-15,9%. Способан је под повољним условима да формира комерцијалну жетву (244 центара / ха-280 центара / ха) на 35. дан после клијања, отпоран је на патогене рака кромпира, краста, нематода, вирусних инфекција. Восприимчив к фитофторозу.

сорт картофеля Тимо

Ранний столовый сорт финской селекции. Куст низкий, цветки фиолетово-голубые. Клубень овально-круглый, глазки средней глубины. Кожура гладкая, желтая. Месо је светло жуте боје, не потамни, не кува мекано Маса комерцијалног гомоља је 70-120г.

Под грмом 5-9 гомоља. Садржај скроба је 13,4-14,2%. Цијењен је за пријатељски повратак ране производње, добре укусне особине гомоља, формирање усјева прије појаве плода, а млади крумпир се може разбити за 40-45 дана након садње.

Сорта је осетљива на красту, стога се препоручује да се изабере неутралан пХ тла и да се одржи довољна количина влаге у време почетка формирања гомоља, слабо је отпорна на кашаљ и такође се плаши наглих промена температуре (према хладноћи).

сорта кромпира Каратоп

Рани столни немачки избор, висина грмља је просечна. Цвеће је бело. Гомољи су дугуљасто-овални, кожа је жута, мале очи. Месо је светло жуте боје.

Маса гомоља у расутом стању 58-105г. Садржај скроба је 10,6-14,4% и одликује се пријатним формирањем гомоља доброг укуса. Сазрева за 50-60 дана након пуних избојака.

Број кртола испод грма је у просеку 16-18 (до 25), а просечна отпорност на фузаријум је изнад просека.

Росара кромпир сорта

Рано зрели немачки степен универзалног именовања. Грмови су ниски, полу-изваљени, цветови су црвено-љубичасти. Гомољи су дугуљасто-овални облик, кора је црвена, месо је жуто, не кува мекано и не потамни након кухања, мале очи.

Маса једног корена 80-115г, број - 15-17 сазрела на једном грму. Садржај скроба је 12-16%, толерише сушу, хладноћу, високу влажност.

Отпоран на рак, нематода од кромпира, релативно отпорна на красту, слабо подложна каснијој плоду за дно и кртоле, сорта не смањује принос 4-5 година, тако да нема потребе за променом семена. Заједно формира кртоле 50 дана након потпуне клијавости.

Сорта кромпира Беллароса

Рано зрела разноврсна врста немачког избора. Грм је висок, усправан, цветови су црвено-љубичасти. Гомоља јајолика, глатка, има прелепу презентацију: ружичаста кора, мале очи, месо је светло жуте боје. Тежина гомоља у расутом стању 117-207г. Број кртола у грму је 8-9 комада.

Карактеристична карактеристика - велики гомољи. Постоје случајеви када је тежина једног гомоља достигла 800 г. За добијање великих гомоља потребно је засадити нешто мање од препорученог (око 45 хиљада кртола на 1 ха).

Принос на 45. дан након пуне клијавости (прво копање) -143-277т / ха. Садржај скроба је 12,6-15,7%, отпоран је на болести: рак, бактеријску трулеж, красту, нематоду кромпира, вирусне инфекције. Иумми.

сорта кромпира Ларк

Рана сорта руског узгоја. Грм је усправан, средње висине, цвет је дуготрајан, цветови су љубичасти. Гомољи су беле, кратко-овалне, благо спљоштене, испод грма од 8012 комада, очи су мале. Месо је благо кремасто.

Када се кувају, гомољи су мрвљени, веома укусни, скроб у њима је 17-21%. Лоша резистенција на макроспорозу, релативно отпорна на кашаљ.

Како правилно припремити и обрадити кртоле кромпира прије садње у тлу

Ране сорте ће брже формирати усеве ако узмете велике кртоле тежине 50-100 грама за садњу (оптимална величина је од кокошјег јајета) и проклијају их у растреситом земљишту од тресета и пиљевине (1: 1). Пре наношења кромпира, супстрат се благо навлажи са слабим раствором (2г / л) било ког универзалног ђубрива комплексног дејства, а грожђе се положи један поред другог и благо притисне, али не заспи (на светлу, избојци су мање растегнути). У сунчаним данима садњу треба попрскати топлом водом, а засађене саднице са земљом треба засадити на гребенима у доби од 40-50 дана. Најјача младица.

Начини садње кромпира

Могуће је клијати кртоле у ​​пластичним кесама капацитета 5-6 кг (претходно направљене рупе у њима да би се омогућио ваздух) или велике пластичне боце са одрезаним врхом. За равномерну и уједначену клијавост, гомољи се инвертирају сваких 5-7 дана.

Оптимално време за клијање је 3-4 недеље, рани кромпир треба засадити када се земља загреје на 6 ° Ц на дубини од 6-8 цм. Референтна вредност за искусне баштованке је бреза, у овом тренутку листови цветају у величини динара.У централном делу Русије, ово је друга или трећа декада априла.

Можете засадити 7-10 дана раније, ако покријете садњу не-тканим материјалом, дубина засађивања кромпира је углавном 6-8 цм. Међутим, што је раније засађено, то је мањи заптивање кртола. Велики гомољи су закопани дубље од малих.

У економске сврхе, они се дијеле на:

дининг роомс, најчешћи, са високим укусом, који садржи мање од 18% скроба, пуно протеина и витамина Ц,технички, са садржајем скроба већим од 16%, и малом количином протеина, намењени су за производњу скроба и алкохола,универзални, са количином скроба од 16 до 18%,феед, са високим приносом, са великим кртолама, садржи много скроба и протеина.Дининг типес заузврат, за употребу у кухању, подељени су у 4 групе, означене латиничним словима:

  • тип А - са густом кашом, не меком, типом салате,тип Б - универзални, са густим месом, слабим брашнастим, благо куваним,тип Ц - са меком пулпом, средње бледо, јако мекано,тип Д - потпуно пробављив.

Таква класификација је усвојена у земљама Западне Европе и често је означена на увезеном крумпиру. Тип А се користи за салате, тип Б и Ц - за производњу чипса, помфрита, пире кромпира, тип Д - само за пире кромпир, а други тип класификације је по боји гомоља.

Бијели, жути и црвени крумпир традиционално се узгајају у Русији. Сорте белог кромпира сматрају се укуснијим, разваристим. Гомољи црвеног кромпира боље се складиште, имају више антиоксиданата и других корисних супстанци, поред тога, оне формирају мање соланина.

Сорте се такође разликују по боји пулпе, углавном белој или жутој. У нашој земљи се обично преферира бела пулпа, а жути кромпир је популарнији у Европи јер садржи више каротена.

Тренутно је у току селекциони рад на стварању плодова са разнобојним пилингом и месом. Црвене, љубичасте, плаве па чак и црне сорте већ су развијене и продају се.

Они су још увек прилично скупи, али, према речима научника, што је боја целулозе светлија, већа су и корисна својства поврћа. То су пигменти који дају необичну боју и одговорни су за антиоксидацијску активност биљке. Разнобојни кромпир на тржишту наше земље појавио се недавно иу малим количинама, иако је у Европи и Америци већ прилично познат и популаран.

Заједничке зоне

Испод су неке популарне и обећавајуће сорте кромпира, зониране у нашој земљи. Груписани су по зрелости и боји кртола. Од раних сорти црвеног кромпира, Црвени гримиз и Јубилар су уобичајени са садржајем жутог меса и скроба до 15%, Кхолмогорски, са светло жутим месом, добрим укусом, садржајем скроба од 11 до 14%, Росара, са количином скроба - 12-16%, одличан укус, релативно отпоран на касно палеж, отпоран на нематоде, рак Међу раним белим сортама кромпира препоручених за узгој, Импала и Антонина, са светло жутим месом, високим укусом, отпорним на рак, са садржајем скроба од 17,7 и 19,4% се слаже Робустан је, чврст, кремастог, шкроба 10-12%, све врсте отпорне на рак, нематоде Средње ране сорте црвеног кромпира, зониране у нашој земљи: Виса, светло жуте пулпе, Илиински, бела пулпа, Гуслар са садржајем скроба од 17-18%, са добрим укусом, отпорним на комплекс болести.Средње ране сорте белог кромпира:

високоприносни, са одличним укусом, отпоран на кашаљ гомоља, рак, отпоран на сушу, све врсте са месом светло жуте боје.Сорте црвеног кромпира средње сезоне:

са кремастом пулпом, отпорном на рак и нематоду, са садржајем скроба од око 12%, 14%, 17%, респективно.Средње сезонске сорте белог кромпира:

Најбоље сорте кромпира

Најбоље сорте кромпира подељене су у неколико типова. Рани, средњи, средњи, средњи и касни, ова подела се дешава на основу датума и времена жетве, а ране сорте кромпира могу се ископати 50-65 дана после садње, средње ране сорте после 65–80 дана, средњовјечне сорте ће бити спремне за жетву у 80–5. 95 дана, средње касно копање у 95-110 дана, али касне сорте кромпира захтевају 110 и више дана за зрење.

Ране сорте кромпира

За највише сорте раног кромпира столни третман за третман сорте "Тимо". Ова сорта кромпира погодна је за узгој у свим регионима Русије. Ова сорта кромпира је веома укусна, добро се подноси у складишту и отпорна је на рак кромпира.

Принос ове сорте је 340–610 ц / ха. Добро, сто, рано зрела врста кромпира "Импала". Ова сорта кромпира је популарна и добро расте у централним и јужним регионима Русије.

Ова сорта се одликује високим приносом од 550 до 620 кг / ха, гомољи ове сорте су 90-150г, кора је жута, глатка са малим очима, а месо кромпира је светло жуто. Овај кромпир је отпоран на карцином и златну крумпирску нематоду. "Црвени шарлах" је рана сорта кромпира, која се сматра једном од најбољих сорти црвеног крумпира.

Узгаја се у централним и јужним регионима Русије, где је популаран. Ова сорта кромпира има прилично висок принос од 400–660 центара по хектару, гомољи овог кромпира су прилично лепи, велики 85–120 г, црвена глатка кожа, мале очи и жута боја меса.

Ова сорта се одликује чињеницом да не потамни механичким оштећењем и не мијења боју након кухања. Сорта кромпира Ред Сцарлет добро подноси сушу, отпорна је и на рак кромпира, кромпира, златне крумпирове нематоде, савијање листова и вирусне болести, а сорте кромпира распоређене широм западно-сибирског региона Русије су Антонина.

Принос ове сорте кромпира је 211–300 центара по хектару, кртоле овог кромпира су овалне и светло жуте боје, добро су ускладиштене. Разноврсни кромпир "Креписх".

Зонирано у централном региону, има овалне гомоље, кожа је глатка, жута, месо је крем боје. Сорта има добро складиштење. Принос је 276 центара по хектару, а сорта Кхолмогорског кромпира подељена је за северни регион Русије.

Гомољи ове сорте су овални, кожа глатка црвена, месо је светло жуте боје. Добро се чува, принос сорте Кхолмогорски је 392 ц / ха.

Средње сезоне сорте кромпира

Међу сортама кромпира средње класе вреди споменути сорту „Петрова тајна“. Ова сорта је зонирана у северном, северозападном и далеком источном делу Русије.

Гомољи су дугуљасто-овални, кора крумпира је глатка црвена, кремасто месо. Петрова Риддле садржи шкроб - 10-12,5%. Принос ове сорте кромпира је 192–336 ц / ха. Сорта "Колобок" је зонирана у централном региону Русије.

Гомољи су овално заобљени, кора на кромпиру и месо је жуто. Принос сорте је 124–227 центара по хектару. Одлична складишта, сорта кромпира "Пирол" је углавном зонирана у централном региону Русије.

Гомољ кромпира овалног је облика, кора и месо су жуте боје. Принос ове сорте је 118–227 центара по хектару. Добро чуван.

Средње касне сорте кромпира

Сорта "Зхуравинка" се односи на средње касне сорте кромпира, које су зониране у централном региону Русије. Гомољи ове сорте кромпира су овално заобљени, кожа је црвене боје, а месо светло жуте боје.

Принос сорте Журавинка је 177–242 центара по хектару, а вредно је напоменути да су и ови кромпир добро очуван. Сорта кромпира "Сатурн", која је зонирана у централном региону Русије.

Гомољ ове сорте има овално заобљен облик, кора има жуту боју, месо је светло жуте боје. Принос је 155–246 ц / ха. Кромпир сорта "Цхаика" зонирани за Волга-Виатка регији

Русија. Гомољ ове сорте кромпира има овално заобљен облик, кора је жута, а месо је светло жута. Принос галеба је 242–414 ц / ха.

Касно сорте кромпира

Но, међу касно сазријевање сорти крумпира вриједи споменути "Здабиток". Ова сорта је зонирана у централном региону Русије, где је популарна.

Гомољи ове сорте кромпира су дугуљасто-овални, кора гомоља је црвена, пулпа бијела. Вариети "Здабиток". садрже - 19,2–25,4% скроба. Принос сорте је 211–298 ц / ха.

Ране и ултра ране сорте кромпира су најтраженије, по правилу, управо од стране љетних становника, јер су веома заинтересовани да што брже виде и поједу резултате свог рада. Баштованима је лакше да узгаја 2-3 жетве кромпира са једне парцеле у једној сезони него да гледа на касно лето, чак и ако се сазрије најизбирљивија сорта, а захваљујући раду узгајивача данас постоји велики избор раних и ултра раних сорти кромпира најразличитијег укуса, спољашњег. и агротехничке карактеристике.

Нове сорте одликују укусни гомољи који се не потамњују током кулинарске обраде и контакта са ваздухом, чак и при продуженом складиштењу.Ране сорте кромпира дијеле се на: - ултра ране, од којих се гомољи могу користити 45-60 дана након клијања, - рано сазреле - спремне до 60-70 дана, - средње рано - након 70-80 дана. Ултра ране сорте кромпира (45-60 дана) Сорта је рано сазрела, за столну употребу.

Приликом бербе 45 дана након клијања, принос је 1,5 кг / м2. Максимални принос од 4.5кг / м2. Гомољи овални тежине 90-160г са црвеном кожом и белим месом, високо утрживе. Окус и квалитет чувања су добри.

Садржај скроба у кртолама је 15-17%. Сорта је отпорна на бројне вирусне, бактеријске и гљивичне болести, ултра рана сорта даје усјеве прије појаве фитопхора, има добру очуваност, има времена за двије сезоне бербе, ултра рану сорту.

Маса робног кртола је 90-150г, квалитет чувања је добар, период мировања је дуг. Укус је добар, садржај скроба у кртолама је 15%, ултра рана сорта са жутим кртолама и кремастом пулпом. Укуси су одлични, белци и пулпа су бели.

Добар је укус, отпоран је на нематоде кромпира и вирусне болести. Погодан за дубоко пржење. То је најранија туберизација, веома продуктивна холандска ултра рана сорта.

Гомољи продуженог облика, светло жуте, кремасте пулпе. Квалитет потрошача је висок, погодан за пржење. Отпорна је на нематоду кромпира, холандска ултра рана продуктивна сорта са добрим укусом.

Гомољи поравнати у величини, глатке, жуто-крем боје. Има добру отпорност на нематоде.Сорте раног зрелог кромпираДајући ране сорте кромпира, од којих су кртоле розе коже и црвених очију. Цветови су ружичасти.

Отпоран на касно палеж, сорта са ружичастим кртолама са белим месом. Цвеће је бело. Отпоран на касно палеж.Зхуковски еарлиРана разноврсност намена стола, погодна за обраду на свјежем.

Гомољи су розе. Очи су црвене. Месо је бело. Маса комерцијалних гомоља 100-120г. Садржај скроба је 10-12%.

Вредност сорте: прецјесе, висока утрживост раних производа, добар укус, рано зрела сорта кромпира (тржиште). Формира робне гомоље издуженог овалног облика тежине 110-130г. Кора је црвена са површним очима, месо је светло жуте боје.

Гомољи доброг укуса, шкробност 16-18%. Принос од 5,5 кг / м2. Отпоран је на вирусне болести, рак, слабо једе колорадо. Најбоље се чува на температури од + 2-3 ° Ц.

Има заобљене жуте кртоле са малим очима и белу пулпу тежине 80-120г, доброг укуса, шкробности 10-12%. Гомољи висококвалитетне, добро очуване. Сорта отпорна на красту.

Продуктивност 3,5-4кг / м2.Голландски рани кромпир сорте са црвеном кожом и високим потрошачким својствима. Гомољи су велики, округли овални са белим месом.

Принос 700-800г / грм Погодан за узгој на различитим тлима, толерира суше, слабо цвјета или уопће не цвјета. Отпорност на болест је просечна, таблични разред са блиским повратком раних производа.

Гомољи су овално заобљени, са глатком жутом кожом и малим очима. Добар окус, отпорност на касно палеж је просечна, холандска је веома продуктивна сорта са компактним гнездом. Велики чак и овални гомољи светло жуте боје.

Месо је жуто, укус је одличан: мрвљив, погодан за пржење, отпоран је на нематоду и довољно је отпоран на кашаљ. Формира овалне гомоље са белом кожом и пулпом, тежине 120-150г, роба, доброг укуса, садржаја скроба од 12-15%.

На грму се формира 10-12 гомоља. Принос 3-5кг / м2 у било којој области раста, отпоран на касно палеж, мокру и суву трулеж, красту и ризоктониозу.

Клубни хорошо сохраняются в зимнее время.На дачном участке ранние и ультраранние сорта картофеля могут использоваться для повторных посадок на огороде, успевают, например, дать 2-3 урожая экологически чистой продукции за один сезон. Узастопна садња у интензивном врту уз употребу раног кромпира, повећава профитабилност сеоског врта за неколико пута.

Ред Сцарлетт

Ова сорта из Холандије је веома продуктивна - око 600 центара / ха. Просечна сезона раста је 75 дана. Једна коријенска култура тежи 80-130 г. Овални кромпир има црвенкасту кожу, ау резу светло жуто месо. Површина коже је лагано љускава и садржи око 1 мм дубине. Садржи скроб око 13%, суву материју - 18,6%. Разликује се добрим ароматичним својствима - практично се не распада при кухању, не потамни на рез.

Погодан за сваку топлотну обраду и разна јела. Отпоран је на оштећења и деформације, као и на поновну клијавост. Вриједи се припремити: сјеча дрвећа досеже скоро 98%. Отпоран је на сушу и многе болести, али су њени врхови склони кашљавању.

Ово је сорта семена. Треба напоменути да семе не губи своје квалитете и може се користити већ неколико година за редом. Период дозријевања плода је око 70-90 дана. У зависности од квалитета земљишта са сваког хектара, могуће је сакупити од 110 до 320 квинтала, а највиши принос у пуној вегетацији је 340 квинтала / ха. Од једног грма, може се ископати 7-9 великих плодова, сваки тежак око 95 г. Формира кромпир одличног тржишног изгледа - отприлике исте величине са густом ружичастом кожом и средњим дубоким очима, месом крем боје.

Важно је! За дуготрајно складиштење кромпира потребно је осигурати да температура буде у распону од + 2-3 ° Ц, а влажност 85-93%. Последњи индикатор је веома важан - када велика количина влаге почне да излази из очију, а при 70% влажности поврће почиње губити еластичност.

Има одличан укус - нема водоотпорност, а због ниског садржаја скроба (14-17%), готово не потамни при резању кртола. Из ње испада благи пире кромпир, чипс, може се пржити, кувати. "Романо" је погодан за жетву и складиштење за зиму. Ова сорта је отпорна на многе болести и има способност да клија, чак и ако тло није довољно влажно, толерише сушу. Најбоље је приказан у централним и јужним регионима Руске Федерације. Многе ране сорте имају одличан укус и добар квалитет, што вам омогућава да их сакупите за зиму. Рани кромпир се може узгајати у северним областима, ау јужним се може убирати 2-3 усева по сезони. Многе ране сорте отпорне су на разне болести кромпира и имају времена да сазре прије разарања врхова и гомоља фитофором. Све ове особине чине узгој раног кромпира веома привлачним за многе вртларе.

Да ли је овај чланак био користан?

Ране и ултра ране сорте кромпира: како узгајати и добити усеве, методе садње, укључујући под филмом и агрофибре

Кромпир се узгаја у умереним климатским условима широм света. У земљама сјеверне хемисфере, она чини, ако не и основ прехране, онда значајан дио ње. Од настанка на еуроазијском континенту развијене су многе сорте са различитим карактеристикама. У областима са кратким летњим даном, посебно је цењено рано сазревање. Да, иу другим регионима, баштовани су садили ране сорте како би млади кромпир на столу већ у јуну. Њихов једини недостатак је што нису погодни за зимско складиштење, па их узгајају у малим количинама.

Опште карактеристике сорти раног зрелог кромпира

Ране сорте кромпира карактерише кратка сезона раста. Активно почиње да расте чим температура тла достигне + 10 ° Ц. Жетва се може сакупити након цветања. Треба напоменути да у овом периоду млади кртоли имају врло танке пилинге и не могу се дуго складиштити.

Ране сорте се класификују на следећи начин како би се постигла техничка зрелост:

  • ултра рано (34–36 дана),
  • рано (40-50 дана),
  • средње рано (50–60 дана).

За потпуно зрење, кромпир треба још 15-20 дана. Потпуно зрели гомољи чувају се до 5 месеци.

Ултра ране сорте су веома популарне. Захваљујући њиховом брзом сазријевању, они дозвољавају једном младом кромпиру да прође мјесец и по дана након ницања. Њихов принос је мањи у поређењу са касним сортама и варира од 1,5 до 4,5 кг по 1 м2, у зависности од одржавања и наводњавања.

Да би се са свежим усевом током целе сезоне вртова, многи повртари и сорте биљних сорти са различитим условима зрења. Када заврши ултрапрви кромпир, средње рано и касније касни, који се чува до следеће сезоне, сазрева.

Значајке садње раних сорти кромпира

Биљни кромпир у расутом стању почиње почетком маја, након завршетка стабилних мраза. Дубина засијавања зависи од врсте земљишта и величине гомоља. Ако је тло лагано, лабаво, онда се кромпир може засадити на дубини од 20 цм, у тешком земљишту - не више од 10 цм, а велике кртоле се саде дубље, а мале ближе површини. Слетање у сушна подручја се још више продубљује.

Главни услов за почетак сетве кромпира је загревање земље на најмање + 10 ° Ц до дубине од 10 цм, иначе ће се гомољи замрзнути и трунути. Посебности засађивања раног кромпира укључују чињеницу да треба засадити само клијав гомољ. У супротном, сви технички процеси су исти као иу узгоју средње-касних и касних сорти кромпира.

Видео: припрема гомоља

Што су кртоле кромпира боље припремљене за сјетву, ранија и пријатељска жетва ће бити.

Ово се може урадити на следеће начине:

  1. Кромпир краставити 25-35 дана, ширећи се у светлој просторији на температури од +12. + 15 ° Ц.
  2. На истој температури, проклијати гомоље стављајући их у кутије са влажним тресетом или пиљевином.
  3. Сипајте семенске кртоле у ​​пластичне кесе на хладном месту.
  4. Проверити гомоље на температури не нижој од + 10 ° Ц.

Проклијани кромпир захтева веома пажљиво руковање. Садња кртола са оштећеним клицама неће донети.

Снажни клице на семенском кромпиру - залог брзих и пријатељских изданака

Припрема земљишта

У септембру и октобру почиње припрема тла за пролећне усеве. Истовремено са јесенским копањем гнојиво се уноси у тло. Погодан свеж гној, који током зимске трулежи. У пролеће се уноси само у иструну, иначе ће биљке „изгорети“: свеже, ослобађају велику количину топлоте. Да би се ослободили колорадског кромпирића и његових ларви, у земљу се додаје уреа или пепео. Гнојиво се може додати током садње. У том случају, на дну рупе се ставља кора лук или пепео. Главна ствар - не претјеривати с гнојивима, јер смањује жетву крумпира не само њихов недостатак, али и вишак.

Да би кромпир добро растао и доносио плодове, потребна им је лабава и лагана земља, што доприноси засићењу корена кисеоником.

Камено и густо земљиште му уопште не одговара. Претјерана влажност земље узрокује развој гљивичних и бактеријских болести. Али на пјесковитим, сивим шумским тлима, лагани иловаци и исушене тресетне мочваре ће добро расти.

Глина, кисело, пјесковито тло и слане пеге могу се користити само након побољшања. У тешку глинену земљу уносе се хумус сламе, песак, слана земља, пепео, креч или стајњак. У пјесковито тло додајте истрошену сламу, тресет, органска и минерална ђубрива брзе акције. Најбоље је додати земљиште компост или глинено брашно. Пешчана тла треба редовно оплодити компостом и тресетом, а минерална ђубрива - често, али у малим количинама. Током јесење обраде, иловаче треба оплодити органским супстанцама, додајући стајњак и компост.

Садња садница

Кромпир можете посадити на начин да се садите и добити жетву 2 недеље раније. Крајем марта, неопходно је почети са припремом сјеменског материјала за садњу. Крајем априла се сије, а средином маја у земљу се сади готови саднице.

Метода садница вам омогућава да жетве раније

Узгој раних садница има своје карактеристике. Како се клице појављују, мораће да буду покривене земљом све док се кутија не напуни. Тако се у биљци формира развијени коренски систем. Када се саднице уздигну за 15 цм у висину, могу се сигурно посадити у земљу, али само у добро загрејаном земљишту.

Ако се саднице саде у стакленику или стакленику, сазревање кртола ће се смањити за око две недеље.

Карактеристике узгоја раног кромпира

Пошто рани кромпир има веома кратку сезону раста, до тренутка када се нека инфекција почне ширити, усев је већ уклоњен. Колорадски кукуруз такође нема времена да га поквари. Стога рани кромпир није изложен третману пестицидима и хемикалијама. Главна ствар која је потребна раним сортама је заливање и ђубрење.

Оплодити рана засађивања кромпира према њиховим карактеристикама:

  1. Ране сорте су много брже засићене ђубривима који се уносе у земљу него средином сезоне и каснијим. Због тога је најбоље користити брзоделујуће завоје које се лако хране.
  2. Увођење хумуса ствара неопходну хранљиву, уравнотежену средину у земљи. Стајњак загрева и храни земљу.
  3. Активни раст зелене масе биљака даје додатке азота. Али прекомерно гомилање зелене масе погоршава развој кореновог система и, сходно томе, смањује број кртола.
  4. Раним сортама је потребно више фосфатних ђубрива од каснијих усева.
  5. Приликом храњења кромпира са хумусом елиминише се потреба за калијумим ђубривима. Карбонатна ђубрива најчешће не утичу на принос и квалитет воћа.
  6. Минералне супстанце у брзим облицима доприносе брзој жетви.

Технологија но-тилл

За рану бербу можете користити методу но-тилл. Његова суштина је једноставна:

  1. Кревети су широки око 4 метра, а између њих је широк 30 цм.
  2. На кревету су попречни жљебови у интервалу од 90 цм.
  3. У жљебовима леже гомољи на удаљености од 25 цм један од другог.
  4. Положене кртоле се прелију пепелом и ђубривима и прекрију земљом. Чешље ће бити веће него код традиционалне садње.
  5. Током читавог периода раста кромпира, док се врхови не испреплићу, биће потребно неколико пута оплодити пролаз.
  6. Одрасли грмови захтијевају хиллинг. Приликом оплодње потребно је уздигнути земљу из простора између бразди, док се између редова заобљених грмља формирају плитки жљебови.

Фото галерија: но-тилл метода садње кромпира

Приближно 10 дана пре жетве потребно је одрезати врхове на пола. Приликом чишћења, морате га извадити, уништити чешаљ покретима у супротном смјеру од слетања. На тај начин, жљебови ће бити полупуни, али примјетни. Следећег пролећа кромпир треба да буде посађен у њима, покривајући их земљом од некадашњих гребена, који ће заузврат постати жлебови. Тако да ће доћи до промене редова за слетање.

Вањска култивација

Постоје следеће традиционалне методе садње кромпира у земљи:

Тренцх - најпогоднија метода за топлу климу, лагано и пешчано тло које не садржи влагу. Пукотине су ископане дубоко 10–15 цм на удаљености од 70 цм једна од друге. Постављени су гомољи: велики на удаљености од 40 цм, мали - 30-35 цм.

Копање ровова је идеално за регионе са врелим сувим летима

Глатко слијетање (испод лопате) се изводи овако: ископана је рупа, у њу је стављена гомољ, издизао, а затим пошкропљен на тло. Слијетање се врши у распореду редом од 60 до 70 цм један од другог. Дубина рупе је 10 цм.

Слетање испод лопате - главни пут којим се бави већина вртлара

Гребен се користи на тешком, влажном земљишту. На удаљености од 70 цм једна од друге стварају се гребени висине 10-15 цм, у којима се гомољи саде у размацима од 30 цм.

Узгој кромпира у гребенима штеди их од вишка влаге

Приликом садње раног кромпира треба се руководити следећим правилима:

  • слетање је потребно почетком маја,
  • бира подручје слијетања треба бити довољно освијетљено, без стајаће воде,
  • боље је имати редове од севера до југа
  • Како грмље расте, треба извршити залијевање, хиллинг и ђубрење.

Хиллинг се врши након првих изданака, као и након залијевања и кише.

Заливање је потребно неколико пута:

  1. За две недеље после клијања.
  2. Током цветања.
  3. Када земља постане сув.

Прељев захтијева период интензивног раста врхова, пупољка и цвјетања.

Узгој кромпира под покрићем

Рани бербу кромпира можете добити тако што ћете га узгајати под филмом или агрофибре. Приликом покривања парцеле са засадима стварају се повољни услови за брзи раст биљака и развој њиховог кореновог система.

Под филмом кромпира - идеални услови раста

Под филмом, кромпир ће савршено преживети мраз и расти ће много боље. Гомољи испод склоништа обично сазревају 2-3 недеље раније него у незаштићеном земљишту.

Како узгајати рани кромпир под филмом:

  1. Распоредите кревете и припремите потребну количину филма.
  2. Одаберите рани разред. Изаберите само велике гомоље за сетву.
  3. Спроут сеед сеед
  4. Заштитите парцелу кромпира од ветрова.
  5. Сачекајте да се земља добро загреје.
  6. Направите омотач филма: оквир или оквир. Приликом сакривања излаза без оквира, филм се притиска уз помоћ тешких предмета тако да га вјетар неће однети. Са покривањем оквира филм се растеже на лук.
  7. Придржавајте се температурних услова. У сунчаном времену, земљиште испод филма може се загрејати до + 45 ° Ц, па је потребно отворити филм за вентилацију.

Када се узгаја кромпир под филмом, усев се може убирати већ у другој половини маја.

На исти начин се и кромпир узгаја под агрофиберама. Једина разлика је у томе што агрофибер, за разлику од филма, не само да пролази кроз светлост, већ и ваздух, тако да није неопходно да се отвори за ваздух.

Са наглим падом температуре, користи се двоструко склониште биљака: на врху влакна истежу филм.

Како расту рани кромпир у стакленику

У стакленику, кромпир је увек одличан плод, ако су испуњени потребни услови

Можете узимати рани кромпир када га узгајате у стакленику, ако се придржавате следећих правила:

  1. За сјетву морате средином новембра одабрати велике гомоље и распоредити их на мјесто које је добро освијетљено сунцем тако да постану зелене.
  2. Када клице достигну 1 цм, гомоље треба ставити у кутије, прелити влажним тресетом или пиљевином и извадити 1-2 тједна у загријан стакленик. У време садње у гомољу треба формирати јаке клице и пупољке корена.
  3. Рупе копају по схеми 70 * 25, дубине око 8 цм.
  4. У рупу се ставља тресет или хумус, гомољ се ставља на врх и посипа земљом.
  5. Залијевање након садње није потребно. Први пут ћете морати да залијете кромпир када се појаве клице и да се земља осуши.
  6. Када биљке пређу у боју, влажност у стакленику ће се морати одржавати на 80-100%. Температура ваздуха треба да се подеси на следећи начин: током раста, пупољак и цветање у стакленику треба да буде +21. + 23 ° Ц, са формирањем масе гомоља +17. + 19оС.
  7. Обрађивање ђубрива врши се на исти начин као иу отвореном тлу.

Када се узгаја кромпир у стакленику, није изложен никаквим болестима, а усев достиже 3,5 кг по 1 м2.

Миддле банд

Централна Русија је њен европски дио, који се одликује умјерено континенталном климом, сњежним и хладним зимама и влажним љетима. Просечне дневне температуре у току године крећу се од -10 ° Ц до + 24 ° Ц. Земљишта нису превише богата храњивим тварима. Кромпир је често изложен високој влажности. Касне сорте немају времена да формирају плодове. Стога, да би расли овде, треба да изаберете ране сорте са најбољом адаптацијом на било коју врсту земљишта. Најпопуларније у средњој линији:

  • Виатка,
  • Арина,
  • Пролеће,
  • Урал рано
  • Зхуковски еарли
  • Уладар,
  • Ред Сцарлетт,
  • Волзханин
  • Невски.

Невски је најчешћа сорта у Русији

У овој клими можете добити чак и две жетве кромпира по сезони.

Мосцов регион

Клима Московског региона такође не дозвољава узгој касних сорти кромпира, јер се садња врши крајем априла - почетком маја. Потребно је изабрати домаће узгајиваче поврћа од почетка, средином ране и средином сезоне. Морате узгајати зонске сорте, прилагођене локалним климатским условима. Будући да су тло и клима у московској регији често узрок ширења болести крумпира, морате одабрати сорте које имају добар имунитет. Зуковски Еарли је погодан за овај регион, јер има добру отпорност на болести, и може расти у свим климатским условима и на свим тлима. Поред тога, у московском региону успјешно расту сљедеће сорте:

  • Гала,
  • Невски,
  • Ред Сцарлетт,
  • Росара,
  • Уладар,
  • Цаприце.

Цаприце је веома непретенциозна у расту

Јужне области

Јужни региони нису најповољније подручје за узгој кромпира због превише топле климе. Кромпир добро расте уз умјерену влажност и средњу температуру. У врућем времену, процеси раста и формирања гомоља се успоравају. На југу су тло углавном густе црнеозе. Они препятствуют нормальному росту клубней, вызывают их деформирование. Тем не менее картофель в южных регионах выращивают вполне успешно, выбирая районированные и хорошо адаптированные к повышенным температурам и чернозёму сорта:

  • Импалу,
  • Жуковский ранний,
  • Удачу,
  • Ред Сцарлетт,
  • Диту,
  • Роко
  • Романо,
  • Пицассо.

Романо може расти на сваком тлу

Далеки исток

Клима Далеког истока је карактеристична по контрасту, али је углавном хладна за узгој кромпира: просјечна дневна температура у јулу је само +11. + 13,5 ° Ц. Међутим, светли дан је дуг, у јулу-августу, његово трајање је око 19 сати. Због тога биљке имају времена да повећају зелену масу па чак и формирају кртоле, али само ултра ране сорте са најкраћим вегетативним периодом. Не очекује се раст кромпира на Далеком истоку, јер период без мраза траје од 52 до 111 дана. Погодан за гајење у овој области:

  • Приекуле еарли
  • Иенисеи,
  • Пролеће,
  • Фаленски,
  • Купидон и други.

Кратка сезона раста вам омогућава да расте пролеће, чак и на Арктику

Централно црни регион

Блага клима централног черноземског региона је најповољнији услов за узгој кромпира. Овде се узгаја 55 сорти овог поврћа. У поређењу са предграђима, принос је за трећину већи. Добри временски услови омогућавају да добијете два усјева по сезони. Ипак, стручњаци препоручују узгој само зонираних сорти за високе приносе и уштеду ђубрива и пестицида. Најчешћи су Ред Сцарлетт, Рамос и Невски.

Црвени Сцарлетт - распрострањена сорта на Кубанима

Како сакупити два рана кромпира

Најлакши начин за добијање две жетве годишње је следећи: приликом жетве раног кромпира, они ископавају грмље, уклањају велике плодове из њега, попуштају земљу, праве рупу дубље и одмах је враћају у земљу без нарушавања интегритета кореновог система. Тло око биљке је гажено ногом. После тога треба да залијете грмље водом, а боље - раствор дивизма. Када се вода апсорбује у земљу, потребно је отпустити њен горњи слој. Тада биљке требају уобичајену његу.

Биљка треба да буде свежа, без жућкастих и знакова болести. У првих 6 до 7 дана након ове процедуре, обично мало слаби, али се онда брзо опорави, узимајући уобичајени здрав изглед.

Друга жетва није лошија од прве. Поновљена берба кромпира почиње након умирања врхова или смрти од мраза.

Тешко је одабрати један од великог броја сорти. Стога, приликом садње, потребно је да се фокусирате на приоритетне сортне карактеристике за вас лично, главне предности и недостатке, жељени период сазревања, као и да узмете у обзир захтеве за климатске и временске услове.

  • Аутор: Марина Дегтиарева
  • Принт оут

Најбоље сорте кромпира за рану продукцију: опис, спецификације, фотографије и критике

Кромпир је разноврстан. Вртлари ће лако покупити гомољасту биљку за све потребе. Ултра ране и ране сорте кромпира најтраженије су за љетне становнике, јер не могу да чекају да што пре кушају младе кромпир сакупљене у сопственој парцели. Због тога се ране сорте могу наћи у сваком врту. Да би се произвели високи приноси, потребно је проучити рангирање раних сорти у погледу сазревања, плодоносности и одабрати најпопуларније међу њима.

Најраније сорте

Захваљујући раним сортама, у предграђима можете убирати први усев ближе средином јуна, а јужне области почињу да копају кромпир почетком јуна. Како постићи овај резултат? Да би се произвео нови кромпир, семенски кртоли се прво загревају на сунцу, а потом клијају месец дана у светлој просторији. Само тако добијају рану жетву.

Холандски избор кромпира. Хранидбена вредност табеларног разреда на систему од пет тачака процењена је на 4 поена. Када се кува, пулпа не губи боју, гомољи су погодни за пржење, печење, кување, за припрему витамина салата и супа.

За разлику од стандардних сорти, Импала има стабилан принос - 360 кг / ха. Од садње до жетве потребно је 2 месеца.

  • у јужним регионима могуће је узгајати Импалу 2 пута по сезони,
  • квалитет чувања кртола
  • висока отпорност на болести
  • глатка, нежна кожа,
  • очи су фино закопане,
  • не штети суши,
  • тежина гомоља 88-150 г

Међу недостацима су нестабилност краста, ризоктониоза, касно палеж.

Ломоносов

Рани столни поврће са месом лаке, жућкасте боје. Овалне гомоље, кратке дужине, мале, лагане, беж боје. Када се кува, пулпа не губи свој сјај, не претвара се у пире. Продуктивност - 200-250 центара / ха.

Сорте кромпира Ломоносов

Најбоље сорте кромпира за узгој у средњој стази - бирајте по приносу

Међу великом разноликошћу сорти, није свака сорта високоприносна. Познато је да сорте кромпира имају тенденцију дегенерације, па се куповина сортног материјала препоручује не за комшију на улици, већ за узгајиваче који се баве узгојем. Ова опција ће бити скупља, али на крају не морате мијењати сјеме сваке године, и узгајати своје, док то даје добру жетву. Размотрите најпопуларније сорте, које карактерише висок принос.

Рано зрели столни кромпир. Коријен храњивих твари садржи шкроб и угљикохидрате, а округли беж гомољи су готово исте величине. Пулпа је пријатна по укусу, не кува меко.

Идахо Вариети Потатоес

Сорта се препоручује за узгој у индустријске сврхе, будући да се од 1 хектара може добити до 600 центара селектованог кромпира.

  • право воће
  • отпоран на болести
  • могућност да добијете 600 кг / ха,
  • висок принос не зависи од климатских услова култивације.

Висок садржај скроба и угљених хидрата повећава нутритивну вредност гомоља.

Најукуснији кромпир - сорте, описи, карактеристике

Домаћице су веома пажљиве у избору кромпира: не воли да се гомољи кувају и претварају у кашу, док други нису задовољни бојом пулпе и недостатком укуса. Размислите о најукуснијим сортама из којих можете припремити разна јела.

Касно табела. Округли или дугуљасти, овални усјеви су жути. Црвене, плитке очи. Тежина 1 гомоља 120 г. Тубер усеви су погодни за кување разних јела.

Пицассо Вариети Потатоес

Виртуес
  1. Неки вртлари приписују Киви сортама са касним сазријевањем сока, јер 120 дана прелазе од садње семена до потпуног сазревања кртола.
  2. Добро расте и даје усјев на сваком тлу.
  3. Када садите 1 кг семена, можете сакупити 2 канте кромпира.
Феатурес

Када се узгаја не толерише задебљање засада. Ако занемаримо ово стање, принос се значајно смањује. Оптимална схема за слијетање Киви - 40к70 цм, гдје је 40 цм - удаљеност између рупа, и 70 цм - у пролазу.

Напомена произвођачу поврћа!

Када се узгаја на подзолном и натурном тлу, дубина уградње семена не би требала бити мања од 8 цм, а на иловачама 6 цм.

Разноврсност руског узгоја. Појавио се 1976. Техничка зрелост плода долази на 90. дан. Захваљујући високим укусним особинама, освојио је универзалну популарност међу становницима и фармерима.

Сорте кромпира Невски

  • дугуљасто-заобљени гомољи са глатком, беличасто-жутом кожом,
  • тежина поврћа - до 130 г,
  • очи ружичасте, не закопане,
  • од 1 грма сакупити до 15 гомоља, што је 1,5 кг.

Сорта има снажан коренов систем, што значи да се не боји продужене суше.

Ред сцарлетт

Табела низа холандских селекција. Од 1 ха сакупљено је до 600 центара усева, а округли гомољи са црвенкастом кожом имају нежну боју жуте боје. Истовремено, формирају се готово сви гомољи, тако да су приликом жетве сви гомољи као и на селекцији: поравнати су по дужини и имају скоро исту тежину - до 130 г. 75 дана прелазе од садње до техничке зрелости. Као и сорта Невски, Ред Сцарлетт је толерантан на сушу.

Ред Сцарлетт Вариети Крумпир

У кухању се користи за прављење чипса и помфрита. Што се тиче болести, гомољи кромпира су отпорни на несрећу, али врхови нису. Треба га хранити комплексним ђубривима који садрже азот, калцијум, магнезијум.

Најукуснији кромпир - сорте, описи, карактеристике

Домаћице су веома пажљиве у избору кромпира: не воли да се гомољи кувају и претварају у кашу, док други нису задовољни бојом пулпе и недостатком укуса. Размислите о најукуснијим сортама из којих можете припремити разна јела.

Касно табела. Округли или дугуљасти, овални усјеви су жути. Црвене, плитке очи. Тежина 1 гомоља 120 г. Тубер усеви су погодни за кување разних јела.

Пицассо Вариети Потатоес

Виртуес

Принос сорте зависи од климатских услова гајења. Од 100 м2 можете прикупити од 190 до 320 кг кромпира. Сорту карактерише чување поврћа отпорног на нематоду.

Тулеиевски

Популарна разноврсна намјена стола.

Сорта кромпира Тулеиевски

  • висок принос - преко 190 кг са 100 м2,
  • отпорност на касно палеж, Алтернариа,
  • тежина 1 гомоља - до 400 г,
  • поврће има диван укус.

Недостаци у сорти нису откривени.

Сорта Тулеиевски не захтева додатно ђубрење, заливање током вегетације. од свих ђубрива само хумус је прихватљив.

Шта садити на глиненим и пјесковитим тлима?

Глина и песак нису најбољи партнери за узгој кромпира. На пјесковитим тлима се не задржава влага и храњиве твари, већ на глиновитим тлима, напротив, вода стагнира. А ти и други услови нису погодни за гајење усева. Које сорте бирају да буду увек са жетвом?

Третира табеларни разред немачке селекције средњег раног периода зрења. Морате посадити у априлу, а онда у јулу можете скупљати гомоље.

Због садржаја скроба, хранљиво месо је меко и мрвљиво када се кува. Многи су привучени жутилом пулпе. Гомољи у облику овалне, жуте коже, изданци су једва примјетни. Просечна тежина гомоља је 120 г.

Разноврсни кромпир Адретта

  • висок принос,
  • непретенциозност према условима за узгој,
  • изглед гомоља,
  • отпорност на одређене болести.

За сорту Адретта, карактеристично је да чак и ако се гомољи добију мраз, у ретким случајевима добијају слаткасти укус. Међу недостацима су и слаба отпорност на обичну красту, касно палеж и црну мрљу.

Доказана селекција руског кромпира. Грмови су јаки, разгранати, јако лиснати. Потребно је 90 дана од сетве до жетве.

Пулпа гомоља царске сорте обојена је у бљештавој бијелој боји, која се користи у припреми кулинарских ужитака. Сорта се може узгајати у комерцијалне сврхе.

Сорте кромпира Елизабетх

  • гоод ииелд
  • отпорност на све: вирусне и гљивичне болести,
  • квалитет одржавања
  • тежина великих гомоља варира између 85-130 г,
  • очи су површне, суптилне и безбојне,
  • Гомољи садрже протеине, витамине и вриједне аминокиселине.

Сорта стола са приносом од 290-350 ц / ха има високу преносивост.

Средња сезонска сорта, од сетве до жетве, траје 3-3,5 месеци. На светло беж беж геради су мале ружичасте очи. Маса кромпира - 80-110 г.

Сорте кромпира Аспииа

Не плаши се кашњења, болести узрокованих вирусима, гљивичних обољења. Даје стабилну и годишњу жетву. Гомољи имају велико уважавање укуса.

На тржишту је недавно, али за кратко време успео да се утврди као кромпир са отпорношћу на сушу и врућу топлоту. Гомољи су мали, па грмовима није потребно обилно залијевање и ђубрење. За осиромашена тла - најбоља копија, али са једном ознаком, ако је баштован задовољан тежином гомоља, који једва достиже 80 г.

Горе наведене сорте гарантују добру жетву само ако се поштују агротехничке методе култивације. Повећајте жетву придржавајући се правила: залијевање, отпуштање тла, ђубрење, контрола штеточина. Свеобухватна брига ће помоћи да се прикупи добра жетва из подручја издвојеног за узгој кромпира.

Погледајте видео: Видео-описание суперранних сортов 2 (Септембар 2019).