Опште информације

Користи и штете од гусака, је ли могуће јести их?

Pin
Send
Share
Send
Send


Гуска јаја су користила човек већ много векова. Користе се у храни и за козметичке сврхе. Али они нису распрострањени због чињенице да куповина свежих јаја гусака није лака. Да, и ове живине не журе током целе године, већ сезонски. Штавише, гуска јаја могу донети не само корист, већ и штету.

Користи од гуских јаја за људску исхрану

Правилна исхрана увек укључује пилетина или јаја препелица. Али јести гуску је такође веома корисно, јер су храњиви и садрже огромну количину корисних супстанци које су важне за људско здравље. Редовно конзумирање у храни:

  • нормализује органе људског репродуктивног система,
  • попуњава недостатак хранљивих материја
  • даје пуну срећу и чини особу чвршћом
  • повећава перформансе и отпорност на стрес
  • нормализује рад срца и крвних судова, повећава њихов тонус и пропусност,
  • побољшава функцију мозга и одржава његово нормално функционисање, чиме се побољшава памћење и повећавају когнитивне способности,
  • јача имуни систем
  • успорава процес старења и започиње регенерацију ткива,
  • убрзава метаболизам и елиминацију токсина
  • чисти јетру и побољшава функцију бубрега
  • побољшава вид и слух
  • побољшава варење и микрофлору црева.

Производ има специфичан, али врло деликатан укус, који није као и сватко. То првенствено зависи од услова гусака и њихове исхране.

Како се кувају гуска јаја

Гуске су водене птице. Када се користе њихова устајала или недовољно кувана јаја, ризик од инфекције заразним болестима је висок. Стога, приликом куповине, чувања и припреме таквог производа, стручњаци препоручују да се придржавате следећих правила:

  1. Јаја гусака могу се користити за припрему салата, посуда за поврће и печења, другог јела и кондиторских производа. Али овај производ се никада не користи сирово, за разлику од јаја пилетине или препелице. Такође морате узети у обзир и промијенити пропорције наведене у рецепту. Производ се такође користи у козметичке сврхе за производњу маски за косу и кожу.
  2. Кухати гуске тестисе треба јако дуго - 15-25 минута. Ако су након топлотне обраде стекли непријатан мирис, немојте их јести.
  3. Овај производ можете купити само од сељака са поверењем. Направити куповину од руку на тржишту није вриједно тога, јер се може претворити у тровање или заразну болест. Трошак 1 тестиса обично варира између 60-90 рубаља.
  4. Квалитетан производ је готово савршеног овалног облика, а његова љуска је чиста и није замрљана у прљавштини или леглу.
  5. Чувати гуска јаја препоручује се само у фрижидеру, као пилетина. Препоручени рок употребе овог производа је 14 дана. Али најбоље је јести не касније од 10 дана.
  6. Гуска јаја имају дебелу љуску. Али истовремено је пропусна за штетне материје из спољашњег окружења. Стога се препоручује дезинфекција површине тестиса најкасније 2 сата након полагања.

Важно је! Ни у ком случају не јести или користити у козметичке сврхе производ који има оштећене љуске или особине које нису карактеристичне за овај производ, на примјер, неугодан мирис.

Састав производа

Сва својства производа обезбеђена су његовим богатим саставом, који укључује такве корисне супстанце као:

  • скоро сви витамини групе Б, А, Ц, Д, Е, ПП, К,
  • минералне супстанце, укључујући сумпор, цинк, калцијум, као и калијум, фосфор, гвожђе, магнезијум,
  • лутеин и ликетин,
  • амино киселине
  • протеини и масти, угљени хидрати,
  • холин,
  • вода,
  • вителин и албумин.

За вашу информацију. Састав гуских јаја садржи и холестерол. У овом производу има много протеина и мало масти. Његов калорични садржај је 185-200 кцал на 100 г, док је просечна тежина гуског јаја 180-200 г.

Како се гуска јаја разликују од пилића?

Пилећа јаја се много разликују од гуске:

  1. Њихова величина је много мања (око 3-4 пута), а конзистенција је флуиднија.
  2. Гуска јаја имају осебујан мирис и богатији укус.
  3. Љуска пилећих тестиса је много тањи, а поре које омогућавају да инфекција продре у унутрашњост су мање. Због тога, јаја гуске морају увек бити подвргнута дуготрајној топлотној обради. И док их кувате више од 2-3 пута.
  4. Гуска јаја садрже мање масти него пилећа јаја. Нутритивна вредност такође варира.
  5. Рок трајања кокошјих јаја је неколико пута већи, али је дозвољена температура и влажност.

Контраиндикације за употребу гусака

Главне контраиндикације за употребу овог производа могу бити:

  • индивидуална нетолеранција на јаја и преосетљивост на протеин,
  • дјеца до 7 година
  • повишен холестерол у крви
  • озбиљне болести срца и крвних судова.

Ако се прво одлучите да пробате овај производ, урадите то пажљиво. Почните са малом количином. И обратите пажњу на реакцију вашег тела на нову компоненту исхране. Ако ваша кожа има осип или друге знаке алергије, осећате тежину у стомаку, мучнину, а затим престаните да користите тестисе.

Употреба гусака у козметологији

Можда је то употреба гусака, не само за храну, већ и за козметичке сврхе. Овај производ, када се правилно користи, помаже да се кожа хидрира и храни хранљивим састојцима, повољно ће утицати на њено стање, започети процесе регенерације ткива и зауставити старење дермиса. А резултат маски приметан након прве употребе.

Осим тога, важно је запамтити да маске за суву кожу садрже само жуманце, а за масну кожу - протеине. Са комбинованом и нормалном дермом, може се користити читав производ. Али готова композиција не треба чувати у фрижидеру - треба је користити одмах након мијешања, а остатке бацити.

Међу најучинковитијим маскама за лице, народни исцелитељи истичу неколико проверених рецепата:

  1. Маска за парадајз Један парадајз средње величине се меље у блендеру или употребљава рибеж. Додајте маси сировог гусканог жумањка, а затим све темељито измијешајте. Производ се наноси на кожу лица тако да су сва подручја покривена, осим подручја усана и подручја око очију. Након 15-20 минута, остаци маске могу се опрати текућом топлом (али не врућом!) Водом, лагано избрисати ручником и нанијети хидратантну крему.
  2. Медена маска са јајетом. Кашику природног течног меда помијешајте с гуским бјеланцем или жумањком. Додајте пола кашичице маслиновог уља и исту количину свежег сока од лимуна. Ова маска има благи ефекат избељивања.
  3. Маска прочишћава њежну кожу. Закујте неколико кашика зобене каше у шољици. Пустите их да се охладе и додајте маси жуманце или гуске, као и уље грожђа или пшеничне клице. Све добро промешајте и нанесите на лице, врат и деколте уз масажне линије 3-4 минута, а затим исперите топлом текућом водом.

Јаја су старински начин за прање косе. Они су замијенили уобичајени шампон. Додајте гуска јаја у кану, биљна уља, кефир и друге производе који се користе у маскама за косу. Нанесите композицију на главу 15-30 минута, а затим користите шампон. Ова процедура ће учинити вашу косу јаком, сјајном, послушном, свиленкастом, убрзати њихов раст и дати волумен.

Запамтите, гуска јаја нису погодна за све за јело. Одговорно се односи на избор и куповину, складиштење и припрему овог производа. А онда јело са њим у композицији ће бити храњиво и корисно додатак вашој исхрани. Али као козметички производ за побољшање здравља коже и косе, гуска јаја ће бити добра алтернатива за јаја пилетине и препелице, и одговарају већини жена и мушкараца.

Композиција и калорија


Хранидбена вредност гуског јајета одређена је тежином. Што је већи, то више користи доноси телу. Његова тежина је око 200 г. Али у поређењу са кокошјим јајима, гуска јаја нису толико хранљива. 100 г производа садржи:

  • 13.9 г протеина
  • 13,3 г масти
  • 1.4 г угљених хидрата.

Поред тога, они укључују витамини А, Е, Д, К, витамини групе Б, као и минерали и микроелементи:

  • бакар
  • ирон
  • калцијум,
  • калијум,
  • фосфор,
  • сумпор.

Садржи и лутеин, који је добро познат антиоксиданс. Помаже организму да уклони штетне материје, тако да се тело очисти и подмлади. Калоријска гуска јаја - 200 кцал, али то зависи од начина обраде. На пример, у прженом облику производ је много калоричнији од куваног.

Корисна својства

Гуска јаја - То је врло храњив производ који је од велике вриједности за тијело. Али стручњаци савјетују да их користите само након топлинске обраде. То се објашњава чињеницом да гуске нису веома чисте животиње и постоји могућност инфекције салмонелозом ако пијете сирово јаје.

Овај производ је веома користан и чак одобрен за употребу код трудница. Супстанце садржане у њему доприносе развоју мозга детета у материци. Поред тога, овај производ благотворно делује на вид. Редовном употребом можете спријечити развој катаракте.

Гуска јаја садрже велика количина витамина и елемената у траговима који активирају мозак, побољшавају памћење и подржавају сексуалне хормоне на одговарајућем нивоу код мушкараца и жена. Ако се редовно конзумирају, посуде ће бити очишћене од колестерола. Па утичу на јетру, чисте је од токсина.

У кувању се користе за припремање главних јела и грицкалица. Овај производ има нешто другачији укус, па је препоручљиво користити јарам с опрезом. Они га додају у печење, али у овом случају ће имати веома специфичан укус. Пржена и кувана јаја имају прилично пријатан мирис, али у сиру ништа не миришу.

Такође корисне особине производа нашле су своју широку примену у козметологији. Често се користи као основа за разне маске које се наносе на врат, лице и деколте. Овај алат је погодан за било који тип коже.

Такав производ може бити опасан за неке људе. Контраиндикована је они који имају индивидуалну нетолеранцију или су алергични на бјеланце, јер је то протеин који може изазвати алергијску реакцију код особе. Јаја гусака се не препоручују за дијете предшколског узраста, а најбоље је у потпуности елиминисати дјецу до 7 година од дијете.

Употреба таквог производа може бити само у готовом облику, као у сировом облику, често се испоставља да је заражена салмонелозом. Зато је треба прати прије кухања с детерџентима и кухати дуже него обично. Колико треба кувати гуско јаје у овом случају? То ће трајати најмање 20 - 25 минута. Такође је непожељно пржити јаје од таквог производа. Најбоље је од њега скухати омлет или сачекати висококвалитетно печење жуманце.

Осим тога, стручњаци препоручују сакупљање јаја од гусака. скоро одмах након рушењајер већ након 3 сата, све бактерије и штетни елементи продиру у љуску и постају недоступни детерџентним композицијама. У овом случају, штета по људско здравље, они могу проузроковати веома значајне.

Примена у козметологији и исхрани

Гуско јаје се користи у козметологији за производњу разних маски. Ако је кожа суваонда морате да помешате:

Држите ову маску на кожи треба 15 минута, а затим исперите топлом водом. За масну кожу користите протеине у комбинацији са соком од наранџе или лимуна. Поред тога, постоје рецепти посебно за негу косе.

Иако су гуска јаја више калорија него пилића, она се такође узимају у обзир дијететски производ. Садрже мало угљених хидрата, пуно протеина и умерену количину здравих масти, тако да је овај производ укључен у дијететски мени. Корисније је користити га у куваном облику - у овом случају имаће још мање калорија.

Како одабрати и складиштити гуска јаја?

У обичној радњи такав производ није на продају. Можеш га купити само од фармера. Цена гусака је много већа од пилећих. Приликом одабира производа, морате обратити пажњу на мирис, чистоћу и интегритет љуске. Идеално би било да такво јаје буде у исправном облику, да буде слободно од измета и других прљавштина и потпуно без мириса. У супротном, боље је одустати од њиховог стицања.

Овај производ чувајте код куће само у фрижидеру. Тамо су за њега створени најпогоднији услови - влажност ваздуха од 85–90% и температура у опсегу од 2–12 степени.

Дакле, ако требате купити гуска јаја, слике које су приказане у чланку, требате прво се увјерите у њихов квалитет. Кување и конзумирање хране треба бити правилно, нужно кухано или пржено, јер када се конзумира сирово, можете се заразити таквом опасном болешћу као што је салмонелоза. Осим тога, морате узети у обзир чињеницу да такав производ има одређене контраиндикације.

Калоријска и нутритивна вредност

Гуско јаје је прилично велико, прекривено јаком снежно-белом љуском са наглашеним каменцем. У просеку маса од 1 комада достиже 200 г, што је готово 4 пута већа маса од 1 кокошјег јајета.

  • протеини - 55,11%,
  • масти - 40,73%,
  • угљених хидрата - 3,16%,
  • вода —70.83 г,
  • јасен - 1.08 г,
  • холестерол - 852 мг,
  • шећер - 0,9 г,
  • витамини: А, Д, Е, К, група Б, холин,
  • минерали: калијум, калцијум, сумпор, манган, фосфор, селен, цинк, натријум, гвожђе,
  • садржај калорија - 143 (на 100 г сирових јаја 190 кцал).

Шта се разликује од пилетине

Вањска разлика између пилетине и гусака је очигледна - апсолутно је немогуће збунити производе међусобно по величини, а љуска се значајно разликује по издржљивости. Немогуће је не примијетити разлику у укусу - гуски производ има изражен специфичан окус, због чега се с великом пажњом користи у кухању. Такође, не препоручује се да се користи сирово, већ само након дугог термичког третмана или у различитим варијантама печења.

За шта су гуска јаја?

Обогаћени су значајном количином хранљивих материја, витамина и микроелемената који активирају мождану активност, побољшавају пажњу, памћење и помажу у поновном успостављању функције генитоуринарног система. Такође, честа конзумација гусака може:

  • уклањање отровних материја и шљаке из тела,
  • очистите јетру
  • побољшавају перформансе вида и одржавају његову оштрину,
  • нормализује мотилитет црева, смањујући вероватноћу гастритиса,
  • због минералних једињења, смањују ризик од атеросклерозе, тромбозе и проширених вена,
  • побољшање производње и квалитета семене течности,
  • када се користи у козметологији за суочавање са проблемом коже и губитком косе.

Трудна и дојиља

Гуска јаја могу бити од велике користи за жене током трудноће и дојења. Доступан у фолној киселини и лутеину, помоћи ће да фетус и новорођенче имају здрав нервни систем, правилно формирање мозга и развој скелета. Међутим, упркос неким добробитима, препоручује се да се ова храна не злоупотребљава, јер је веома алергена.

Како се користи у кувању

Као што је горе наведено, гуска јаја захтевају повећану пажњу у смислу топлотне обраде због опасности од салмонелозе, иу вези са специфичним укусом присутним у њима. Међутим, за праве гурмане ови фактори не представљају никакве потешкоће, према њиховим потврђеним препорукама могуће је не само правилно кухати производ, већ и открити нове јела за себе, у које је укључен.

Како се кува тврдо кувано

Правилно кувано тврдо кувано јаје треба држати у води након кувања најмање 20 минута. А како би производ био заиста укусан и не би изгубио своју корисност, препоручују се неке једноставне технике:

  • вода се не сме кухати
  • Боље је кувати свежа јаја 5 минута дуже од оних који су већ дуго у фрижидеру.

Домаће маске за лице

Поред велике користи у кухању, гуски производ се доказао у козметичкој индустрији. Благотворно делује на кожу лица, која већ након првих процедура постаје еластична, баршунаста и хидратизирана.

Размотрите неколико познатих рецепта за маску:

Рецепт 1. Маска против суве коже

За кување ће вам требати само 1 сирови жуманце и 1 велики парадајз, претходно згњечени у блендеру. Жумањак треба темељно измијешати с кашом од рајчице, а затим нанијети добивени састав на лице. Маска мора бити на кожи најмање 45 минута, а затим је испрати топлом водом.

Рецепт 2. Маска за чишћење и тонирање

Исциједите сок од свјежег лимуна, а затим туците с бјелањком док се не формира густа пјена.Прије наношења на кожу, лице треба добро очистити од прашине и остатака креме. Препоручује се да се смеша држи на лицу 10 минута, након чега је треба испрати топлом водом.

Рецепт 3. Маска за боре

За припрему 5 грама желатина треба сипати 2 кашике кипуће воде и оставити да се растопи. Затим треба пажљиво победити бјеланце, који додају растворену желатину и помешати док не постане глатка. Маска се наноси на лице равномерно, након 40 минута испере се топлом водом.

Како одабрати приликом куповине

У градским супермаркетима и продавницама није могуће купити свјежа гуска јаја. Прво, они се тамо скоро никада не испоручују, и друго, купцу ће бити веома тешко да одреди у складишту како и под којим условима је производ ускладиштен. Да бисте избегли куповину покварене робе, требало би да се обратите тестираним, већ постојећим фармама и направите избор на основу следећих критеријума:

  • интегритет љуске
  • чистоћа - производ не сме имати трагове измета и других нечистоћа,
  • одсуство било каквог мириса.

Ко може да нашкоди

Главно упозорење је да се не једу сирова гуска јаја и да се прати њихова свежина. Они су такође непожељни у исхрани особе са индивидуалном нетолеранцијом на јаја и подложни су честим алергијским реакцијама.

Могуће је и неопходно јести гуска јаја уводећи их у исхрану одраслих и деце, али то треба урадити у разумним дозама. Употреба овог производа значајно ће ојачати тело, као и заситити корисне елементе.

Правила за припрему и складиштење производа

Висок ризик од инфекције заразним болестима као резултат конзумације јаја водених птица чини неопходним спровођење висококвалитетне термичке обраде. Гуско јаје треба кувати у затвореној тави у сланој кипућој води најмање 15 минута, по могућности пола сата, а затим оставити да се охлади у кипућој води. Неповратна штета по здравље може бити узрокована употребом сировог, куваног или мекано куваног или не потпуно печеног.

Прије полагања јаја за складиштење, љуска мора бити темељно опрана под текућом водом помоћу сапуна или соде. Ова процедура смањује рок трајања производа, али занемаривање је опасно по здравље. У екстремним случајевима, љуска мора бити очишћена непосредно пре припреме.

Чувају гуска јаја је дозвољено на температурама од 2 до 12 ° Ц у условима влажности од 85-90% до 14 дана. У одељењу за јаја модерног фрижидера, ово је режим који се посматра, али најчешће се налази на вратима, а његово често отварање негативно утиче на свежину производа.

Упозорење: Гуска јаја чија су шкољке оштећена опасна су за јело.

Код кувања, гуска јаја се могу користити за прављење пецива, десерта, салата, омлета и грицкалица, дозвољено је пећи, кувати или пржити. Имају помало необичан, али пријатан мирис и укус, оштар одбојни мирис - знак размаженог производа.

Сува кожа Моистуризинг Маск Реципе

Састав:
Жута жута - 1 ком.
Парадајз - 1 ком.

Апликација:
Свеж средње величине парадајз, ситно рибати и добро промијешати са сировим гуским жумањком. Нанесите мјешавину на кожу лица, избјегавајући подручје око очију, исперите топлом водом након четврт сата.

Како изгледају гуска јаја и како се разликују од пилића?

Једноставно је немогуће мешати ова гурманска јаја са пилетином: они су много већи, око 4 пута. Поред тога, њихова боја је увек чиста бела, веома светла, а љуска је приметно јача од оне кокошјих јаја.

Постоје разлике у укусу. Јаја која носи гуска скоро да нема мирис, али имају оштрији, израженији, специфичнији укус. Због тога се у исхрани двосмислено перципира користан производ: некима се то свиђа због његовог необичног укуса, други га само једном покушавају одбити у будућности.

Да ли је могуће јести гуска јаја

Да ли гуска јаја једу? Да, активно се користе у кухању, иако нису стекли велику популарност. Али постоји једна особина: можете их јести тек након топлотне обраде. У овом случају, ризик од инфекције салмонелозом је смањен - нажалост, негативна својства производа су да опасна љуска јаја може бити присутна на љусци и унутар јајета.

Да ли су гуска јаја корисна за труднице и дојиље

И за трудницу и за фетус који се развија, користит ће се производ: лутеин у саставу и друге вриједне особине позитивно утичу на организам мајке и дјетета. Међутим, будите опрезни: опрати и прокувати производ мора бити врло пажљиво како би се избјегло тровање.

Дозвана гуска јаја су такође дозвољена - али иу малим количинама и након поуздане термичке обраде. Поред тога, потребно је пажљиво пратити да ли беба неће показивати знакове алергија.

Гуска јаја за губитак тежине

Нема смисла правити користан производ као основу исхране, али је могуће јести гуска јаја у малим количинама док губите тежину. У њима готово да и нема угљених хидрата, количина масти и протеина је уравнотежена, а садржај калорија је просечан, тако да неће нарушити број.

Како се кувају гуска јаја

Да би необичан производ био користан за тијело, неопходно је кухати гуска јаја или их пржити у тави.

  • Истовремено, време кувања је много дуже него за уобичајена пилетина - најмање 20-25 минута. Дуга обрада је резултат чињенице да је љуска јаја дебља и јача. Осим тога, морате бити сигурни од салмонелозе - дуго кухање је загарантовано да убије све опасне бактерије.
  • Пржити производ на уобичајен начин: док протеин и жуманце не добију густу конзистенцију.

Корисни производ је веома погодан за кување обичних кајгана или кајгана - поготово ако треба да кувате доручак за неколико људи одједном. Деликатеси се користе иу печењу, у производњи теста или укусног колача. Добро се комбинује са било којим поврћем и биљем. Дозвољено да се производ заслади и зачињава зачинима и зачинима - укус ће постати још необичнији.

Штета од гусјих јаја и контраиндикације за употребу

Користи од гуских јаја за особу лако се могу претворити у штету, ако занемаримо контраиндикације. Корисна јаја се не смеју користити у принципу под следећим условима:

  • са високим холестеролом у крви,
  • са индивидуалним алергијама.

Није вредно рискирати ако сирово јаје изгледа чудно и неугодно мирише: покварени производ ће ионако нашкодити тијелу. Такође је боље напустити употребу, ако постоји и најмања сумња да производ може бити недовољно кухан.

Како бирати и складиштити гуска јаја

Производ спада у категорију делиција, потражња је мала, па се чудо не може наћи у обичној радњи. За то морате ићи директно пољопривредницима или специјализираним трговинама које продају ријетке природне производе.

Бирајући производ, морате обратити пажњу на његов изглед.

  • Љуска квалитетног производа мора бити неоштећена, без пукотина, удубљења, а још више без рупа, правилног дугуљастог облика.
  • Свеж производ не сме имати изражен мирис.
  • Боље је да се шкољка добро опере и да на њој нема трагова смећа - то значи да је произвођач водио рачуна о основном санитарном третману.

Производ чувати само у фрижидеру, на ниској температури и високој влажности. Максимални период је 2 недеље - након тог времена, неискоришћена јаја треба бацити.

Укусно напољу, здраво унутра

Људи су дуго јели гуска јаја, још од времена припитомљавања птице. Негативни ставови о производу јављају се због ризика од салмонелозе са неопрезним односом одгајивача према чистоћи простора и бризи о узгајивачима. Опасно је кухати храну из јаја са чипсом или фекалијама у љусци: могу изазвати штету. Многи људи размишљају о томе колико су корисни и да ли вриједи рискирати збуњујући потрагу за фармом птица. Искуства су потпуно бескорисна - пажљиви купци одмах примјећују вањске недостатке. Научивши колико има јаје, одагнаће све сумње, јер ће свака домаћица имати милион кулинарских планова у својој глави, шта ће са јајима.

Јаја гуске су веома различите од пилетине. Они су око четири пута већи, тежина достиже око 200 г, а калоријски садржај је 300 кцал. Редовно укључивање овог укусног производа у исхрану помаже у повећању ефикасности, помаже у побољшању вида, циркулацијском систему, штити крвне судове, срце, мозак. Величина јаја се креће од 8 до 10 центиметара у дужину, 4-5 ширина.

Главна предност гуских јаја лежи у лутеину који се у њима налази. То је антиоксидант, познат по својим заштитним својствима и особинама које смањују вид, које људско тијело не синтетизира самостално: примамо га искључиво од хране. Посебно је неопходно за дјецу, старије особе.

О великим предностима говорећи о броју виталних елемената, довољно за одржавање јаког имунитета. Жумањке су засићене позитивним на витамине витамина групе Б и К, Е, А, Д, минерале калцијума, калијума, фосфора, сумпора. Да би се добила цела магацин важних супстанци без икакве штете, препоручује се кухање јаја, гуљење, печење или кључање без пржења у уљу. Онда нема лошег холестерола у посуди, што повољно утиче на крвне судове.

Популарни рецепт

Изненађујуће, у козметологији се користе и гусји жуте и протеини. Њихова предност је висок садржај масти, због чега маске за лице и косу постају хранљиве, хранљиве и помлађују кожу.

Боље је испрати раствор из косе хладном водом, ако циљ није припремити кајгана директно на главу.

Да бисте направили универзални микс, требаће вам:

  • маслиново уље,
  • бијело са жумањком,
  • млеко

Састојци се мешају и наносе на кожу / косу 10 минута. Након наношења потребне креме. Прво морате тестирати агенс за алергијску реакцију размазујући осјетљиву кожу унутар унутрашњости кољена.

Безбедносне мере предострожности

Колико кошта куповина јаја, погодније је сазнати директно од узгајивача. Цена варира од земље до земље, али треба да остане приближно иста у истом региону. Приближно јаје за прехрамбене потребе може се купити за 80 рубаља. Али због високих трошкова тешкоће складиштења и транспорта јаја не могу се наћи на полицама обичних супермаркета. Цијена јаја за узгој гусака је много виша, тако да није тешко одредити сврху за коју су представљене робе намијењене.

Ако смо успели да пронађемо фармера са добрим рецензијама од сталних клијената, ипак има смисла обратити пажњу на изглед саме шкољке. Бијела боја, глатка и чиста површина, без пукотина или оштећења, нема очигледних трагова прљавштине или умјетно обојених мрља, облик је издужен, чак и нема одступања од норме - то значи да није страшно користити у кухињи.

Ако власници фарме не пазе на ред и чистоћу у пекару, онда постоји ризик од инфекције. Садржај шкољке брзо постаје подлога за развој нежељених бактерија.

Пре кувања, испирати шкољке под текућом водом тако да опасне бактерије не буду у јестивом делу када се разбије. Контаминација мора бити темељно очишћена. Није пожељно јести јаја када осјетите оштар мирис, сиров или недовољно печен.

Због велике величине јаја треба више парења. Требате узети дубље јело: ако обична мала кашика држи 3-4 кокошја јаја, једна гуска ће се издићи изнад воде превисоке. Можеш пржити као пилетина.

Деца једу јаје са задовољством, али производи од јаја могу да изазову алергије. Приликом првих знакова иритације (црвенило, сврбеж коже, слузокоже или кидање) потребно је дјетету дати антихистамински препарат и посавјетовати се са својим лијечником. У таквим случајевима, наставите да храните дијете таквом деликатесом да се не исплати, спречавајући непријатне нуспојаве. Пожељно је да се јело у исхрани укључи дјеци од три године.

Производи од јаја су кварљиви, тако да је важно знати колико јаја може да лежи пре кувања. Рок трајања у фрижидеру је око 30 дана. На собној температури смањује се на недељу дана. Кувано не може напустити јело више од једног дана. Лако је управљати условима складиштења кокошјих јаја.

Гуска јаја су добар додатак здравој исхрани, са више позитивних него негативних.

  • калорија и укусна
  • корисне супстанце
  • ретки антиоксидант лутеин,
  • рок трајања, као пилетина.

  • ризик од инфекције у случају неправедног избора производа.

Имунитет постаје јачи ако једете гуска јаја једном или два пута недељно. Пуњене су хранљивим витаминима и минералима, задивљујуће по својим карактеристикама са антиоксидантним пигментом лутеином, који је неопходан за очи и подржава оштрину вида.

Неопходно је предузети мере предострожности: не прекорачити препоручене периоде и не кршити услове складиштења, задржати сиров производ ван фрижидера не дуже од 7 дана, пажљиво опрати контаминиране шкољке. И, коначно, не добијате тестисе гуске од непознатог или бескрупулозног снабдевача. Зашто? Постоји опасност да прљавштина уђе у јаје заједно са штетним бактеријама које могу изазвати заразну болест.

Погледајте видео: Летающий клинок Sukhoi Su-7, Sukhoi Su-17, Sukhoi Su-24, Sukhoi Su-39 (Јун 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send