Опште информације

Одрастање креше на прозорској дасци током целе године

Pin
Send
Share
Send
Send


Узгој лиснате салате зими на прозорској дасци је далеко од сна, али „луксуз“ који је свима доступан. Мало простора, мало бриге и квалитетног семена, ово је главна гаранција одличне жетве.

Које сорте се могу узгајати на прозорској дасци

Распон сорти погодних за гајење у пластеницима, пластеницима, као и на прозорским клупама у стану и на балконима је прилично велик. Међу њима, највећи интерес и љубав купаца су освојили:

    Лолло росса - Италијанска рана сорта, занимљива не само у црвеној боји лишћа, већ иу пријатном нутти укусу. Сечење салате Лолло Росс се обавља неколико пута.

Фото: Салата Лолло-Росса Емералд Лаце - рано зрела врста, разликује се по веома свијетлој боји лишћа и дугом вегетацијском периоду.

Емералд Лаце Салад Нев Иеар - рана сорта, идеална за гајење зими, јер је толерантна на сенку. Ова салата у лонцу на прозорској дасци може се узгајати на сјеверним прозорима.

Новогодишња салата за балкон и прозор Лолло бионда - веома лепа рана сорта која је погодна за узгој на прозорским клупама током целе године, даје купусу тежине до 1 кг, а лишће има велики ажур и блажи укус од Лолла Росса.

Лолло Бионда Леаф Салад Витамин - добро је да, за разлику од других раних сорти, није јако осетљива на дужину дневне светлости, тако да се ова салата у сваком тренутку може посадити на балкон.

Витаминска салата

Правила и прописи за сетву

Прва ствар коју треба урадити пре садње је да се испитају препоруке произвођача семена на паковању. То ће вам помоћи при одабиру начина посуде, тла и свјетла, температуре. На пример, дубина контејнера за садњу салате на прозорској дасци варира од 10 до 35 цм, тако да не постоји опште правило. Међутим, без проблема на дну посуде мора бити слој дренаже и рупа за проток воде. Али палета се може користити једном за све контејнере.

Контејнери се постављају на прозорску даску или на балкон ближе извору расвјете, а још је боље да се преко њих објеси фитбалл, с којим можете имати дневну свјетлост од најмање 8 сати, или боље од 10. Тако да чак иу најобимнијем зимском времену можете добити велику жетву.

Узгој салате на прозорској дасци сјемена није тешка. У лонцима направите бразде дубине од 1 цм на удаљености од најмање 5 цм једна од друге. Сјеменке се полажу претходно намочене и дезинфикују са 1% раствором калијум перманганата. Након сетве, тло се темељито навлажи, прекрије фолијом и остави да клија. Једном дневно, филм се отвара за емитовање. И са појавом изданака контејнери се отварају, остављајући га на светлу.

Оптимална температура за већину сорти у распону од +17 - +21 0 С. Ако су дани довољно топли, прозоре можете отворити за вентилацију на балкону или у затвореном простору. Међутим, из ужареног сунца, боље је слетјети мало притени да не би добили ружне опекотине на лишћу.

Брига о усевима

Да бисте узгајали салату код куће на прозорској дасци, морате пажљиво пратити њено благовремено заливање. Овде ради следећи принцип. Заливање је често неопходно, али ни у ком случају не би требало допустити да се земљиште закисли у лонцу. Обично се зали једном на 2 дана, али ујутру се препоручује да се листови растворе у спреју са чистом водом на собној температури.

Код ђубрива морате бити веома опрезни да не бисте добили зеленило богато нитратима. У идеалном случају, под сваком сејком користите свјежу земљу из цвјећарнице, која већ има све што је потребно за салату (на примјер, тло за љубичице). Међутим, ако је сорта изабрана за узгој салате на балкону, који се може резати дуго времена, онда једном у 2 недеље вреди додати малу количину хуматног ђубрива приликом заливања.

Жетва

Знајући како да узгајате салату на прозорској дасци код куће, важно је запамтити о правилном склапању зеленила. Након што утикач добије максималну масу, биљка избацује стрелицу за цветање. Ово се сматра критичним временом за резање. Не треба очекивати овај тренутак, јер се старење оставља отежаним.

Зрела глава се потпуно одсече, а на њено место стави лонац са следећом "генерацијом". Ако желите да продужите време раста, онда листови капају постепено. Ово ће продужити животни вијек биљке за 1-2 тједна.

Карактеристике узгоја салата од кресова

Многи се питају да ли је могуће са минималним напором узгајати салату на прозорској дасци. Најбољи одговор на то је салата од кресова. У било којој посуди до висине од 10 цм оптерећује земљу и сеје семе. А можете и без земље, замењујући га тресетом, хидрогелом, ватом. Изненађујуће, одлични изданци ће расти у чистој води са повременим додацима калијум гнојива у минималној дози. А ипак, квалитет зелења у лонцу са земљом ће бити већи. Рок добијања салате је минималан: 1,5-2 недеље.

Погледајте видео о томе како узгајати богату витамином на прозору:

Сада знате како да узгајате салату на прозорској дасци. Остаје да изаберете разноликост и можете почети да стичете сопствено искуство у овом узбудљивом послу. Сваке године, семенске компаније нуде све више занимљивих хибрида, дизајнираних за оне услове које можемо пружити код куће. Постизање одличних резултата постаје све лакше и лакше.

Узгој першуна на прозорској дасци, посебно брига

Како расте јагоде на прозорској дасци или на балкону током целе године

Историја узгоја поточарке

Поточарка има дугу историју. Први је почео да га користи у храни Персијанцима, ширећи биљку кроз територију Рима, Египта и античке Грчке. Древни исцјелитељи су вјеровали да водена креша враћа умируће људе у живот, а пацијенти који пате од тешке дуготрајне болести брже зарастају, потпуно обнављајући своје здравље. Савремени лекари и научници слажу се са својим колегама из античких времена: крес је заиста тако широк спектар корисних супстанци да његова редовна употреба у храни значајно повећава имунитет.

Поточњак је добар не само свјеж, већ и као зачина за јела

У Египту је кесица била омиљени зачин фараона, а Персијанци су је почели користити за храну много прије појаве круха.

Први Европљани који су процењивали водену крту били су Французи и Немци (8. век). Захваљујући њима, ова биљка је постала популарна широм Европе. Сада се кресови узгајају свих 12 мјесеци у различитим земљама свијета не само у индустријским размјерима, већ иу домаћим увјетима - на прозорској дасци.

Поточница је једноставна и практична.

Сорте водене креме

Укупно постоје три варијанте водене кртице: целог листа, коврчаве, сјетве. Оне се међусобно разликују по зрењу, облику лишћа и укусу.

Различити облици салатних салата разликују се по облику листа

Цела лисна црес идеална је за узгој на отвореном терену. То су касне сорте са великом хоризонталном розетом.

Табела: Образац разноликости

Цела водена креша има пикантан зачински укус.

Коврчава поточарка - је зрела биљка која има назубљене листове. Сорте које припадају овој врсти сорте идеалне су за узгој зимске зиме у затвореном простору.

Табела: Коврчава варијанта

Коврчава поточарка брзо расте и има оштар окус сенфа.

Сетва поточарке у облику лишћа је нешто између целог листа и коврчаве. Сорте имају велику розету, половину подигнуту, а облик лишћа је благо рашчлањен.

Правила за слетање

Поточарка се може успјешно узгајати не само у кревету, већ иу лонцу на прозору. Садња, узгој и брига су тако једноставни да свако независно дете може да се носи са тим.

Цресс на прозору - то је не само корисно, али и лијепо

Избор тла

Поточарка је једна од најнеприкладнијих биљака које бујају буквално на сваком тлу, па чак и без ње. Вртлари "прозорских прагова" узгајају ово укусно зелено поврће на уобичајеним медицинским памучним папирним убрусима. Проведени су експерименти на биљкама у различитим условима:

  • земљиште са водом
  • вата
  • само воду
  • вату налили с водом и посипали земљом.

Најбоље од свега је салата у последњој мешавини садње.

Поточарка расте на сваком тлу, па чак и без њега.

У нормалном, влажном тлу, салата такође добро расте, али земљиште треба да се купи у баштенским радњама. Ако узмете земљу из врта, вероватно је да то могу бити крижна јаја буве - грмљавина свих биљака које припадају породици купуса. И крес се односи и на њега.

Ако планирате да садите ову биљку у башти, онда изаберите кревете где се узгајају кромпир, шаргарепа, лук, бели лук и други корени. Немогуће је извадити поточарку након било каквих култура купуса.

Припрема семена за садњу

Садња било које биљке почиње не само припремом земље, већ и семена. Код поточарке су прилично велике, по изгледу сличне сенфу, али дугуљасто.

Семе водене поточарке су велике, тако да се лако сијају.

Да би семе коштице брзо набубрило и излегло, морају се поставити у било који мали контејнер, напуњен водом, који једва покрива садни материјал. У том стању, остају 11-15 сати.

Када је боље сијати кесицу

У равним условима, биљка се може узгајати скоро током целе године. Најбоље вријеме за то су хладни мјесеци, јер се водена кртица односи на хладно-биљке, за које је оптимална температура + 15 ° Ц. Овакви услови су љети тешки. На вишим температурама, саднице се брзо растежу, блиједе и леже.

Поточарка припада хладно-биљним биљкама и одлично се осјећа на температури од + 15 ° Ц

У отвореном тлу, семе се сија или пре зиме или у рано пролеће, чим се земља отопи. Чак и први, најњежнији пужеви поточарке не боје се мраза до -5 ° Ц. Он је, као першун, први у врту. Ово је брзо растућа култура која расте и пуца (баца боју). Стога, да би се осигурала константна свјежина водене кртице, засађена је редовним сијањем са разликом од двије седмице.

Поточарка у башти је једна од првих

Одрастао је на прозорској дасци у земљи

Традиционална култивација поточарке у лонцу за цвијеће најчешћа је међу љубитељима ове биљке. Сјеме може почети у другој половини септембра. До овог периода, врућа топлота одлази и не угрожава водену крту брзом растезањем и преноћиштем.

На 12–14 дан, свеже зеленило се може користити као храна.

Важна тачка: поточарка не воли директну сунчеву свјетлост, тако да се мјесто за њену култивацију налази на сјеверној страни куће. Најбоље од свега - балкон са стаклом на сјеверној страни. Овде ће се саднице осећати добро у свим фазама развоја, све до жетве.

Шема слијетања у земљу:

  1. Мешавина земљишта је боље купити већ спремна у башти. За водену крту погодна обична земља за узгој садница. У овом тлу нема семена корова, хранљиво је и садржи све што је потребно за активан развој биљке.
  2. Семе се сипа водом тако да их једва покрива и оставља се на 11 сати.
  3. Мешавина земљишта за саднице се сипа у посуду са отвором за одвод, лагано влажи земљу (ако је потребно), а затим у посуду за семе додајте неколико кашика воде.

Када сијате крес у земљу, прво навлажите земљу спреј боцом, а затим поспите семена преко површине

После једног дана биће клице које не захтевају додатно склониште. Поточарка расте буквално на очима, али са редовним заливањем. Дванаестог или четрнаестог дана клице се већ могу сећи ножем или маказама и користити за храну. Сјеменке нису нужно натопљене водом, можете их посијати суве, јер савршено ничу, али у овом случају, појављивање клице ће се одмакнути за отприлике један дан.

Намакање сјеменки кресова омогућава видјети клице дан након сјетве

Сетва поточарке на било који начин сваких 7-10 дана, добићете континуирани зелени транспортер са најделикатнијом и пикантнијом "витаминском бомбом".

Видео: растућа поточарка без земље

Главни услов је стално влажна база. Ако семе није натопљено, онда ће расти неједнако. Најбоље сорте за садњу у лонцу са земљом, и на следећим подлогама: Опенворк, Фун, Цурли, Данисх.

Шема засађивања поточарке у посуди без земље:

    У широком контејнеру, високом не мање од 5 центиметара, положите вату (кокосово влакно, пиљевину или салвете) по цијелој дужини и залијте је водом тако да је подлога јако мокра - тако да ако је уроњена у воду и није стиснута. У овом случају ће се приближити пластични контејнери од кондиторских производа.

Навлажите подлогу тако да вода не стоји изнад површине.

За припрему микроклиме потребно је покрити посуду за семе

Колекција "прозорске клупице" жетве водене кртице најбоље се ради помоћу маказа

Вањска култивација

Вртлари који имају земљишну парцелу могу посијати кесицу у касну јесен прије почетка трајних мраза. У овом случају, у прољеће с првим одмрзавањем, поточарка ће одмах почети расти с јаким и пријатељским изданцима. Ова зелена је једна од првих јер се не боји хладног времена и хладних ноћи.

Поточњак у врту расте једнако брзо. као на прозорској дасци

У октобру, на парцели на којој ниједна врста купуса није претходно узгајала, пресијеците кревете дубине 1 цм и равномјерно посијте сјеме. Онда раке земљу. Са доласком пролећа, први усев се бере и одмах се сије. Више од двадесет дана након појаве изданака поточарка на врту не може бити остављена, јер прераста и почиње да пуца.

Ако планирате да сечете ваше сјеменке, онда један усјев треба оставити нетакнут и оставити да зрело сјеме. Када се формирају кутије за семе, биљке се истргну коријеном, осуше у вентилисаној просторији, а затим се вежу уз њих, ширећи тканину или платно, где ће потпуно зрело семе пасти.

Транспортни трак се може посматрати док се стабилна температура + 25 ° Ц одржава извана и под условом да се земља одржава у сталном влажном стању.

Расту у стакленику

На парцели у дворишту, агрессица цресс у стакленику се не разликује много од садње на отвореном терену. Важна нијанса за садњу стакленика је да их треба редовно емитовати. Опћенито, узгој поточарке у стакленику је безначајан, јер добро расте на отвореном пољу с појавом првих сунчевих зрака прољећа.

Узгој поточарке у стакленику је рационалан у индустријском окружењу.

Видео: зашто пада поточарка

Поточњак је тако непретенциозан да му није потребно додатно храњење. Ако је способан да активно и квалитативно расте на влажном памуку чак и без додавања земље, онда не би требало поново да правите ђубриво на кревету, нарочито вештачко. Најбоље је да своје земљиште (за отворено тло) испустимо пре сетве, а не током активног раста биљке. За то су погодна следећа органска ђубрива: Биохумус, Биоцомпост, Гуми, Цомпостин.

У транспарентном контејнеру, лако је контролисати раст водене креме и садржај влаге у земљишту испод.

Заливање је важна компонента узгоја поточарке. Тло би увијек требало бити релативно влажно. Потребно је пажљивије пратити засаде на прозорској дасци, нарочито ако се батерија загрева испод. Попуните тло у башти или лонцу са подлогом је такође немогуће.

Регуларност, систематост, контрола - главна правила наводњавања, под којима ће се ваша водена креша добро развијати.

Здраве клице без гнојива - његова препознатљива особина

Пест цонтрол

Поточарка може заразити само једну штеточину - крижницу. Ако се то догоди, а ово је ријетка појава, у врућим временским раздобљима потребно је опрашити биљке духанском прашином. Поред тога, крстарећа бува се веома плаши ниских температура, тако да воденицу можете прскати леденом водом - штеточина ће нестати.

Хемијска средства, чија је акција усмерена на продужену контролу инсеката, опасна су за употребу због кратке вегетације водене кртице. Тешко је испрати инсектициде из усева, посебно из тако осетљиве биљке. Као резултат тога, од тога нећемо добити никакву корист, већ само штету.

Вртлари који узгајају поточарке на прозорској дасци никада се неће сусрести са бувињом, осим ако се, наравно, не користи земљиште у дворишту.

Цруцифло бува - једина штеточина поточарке

Гарденерс ревиевс

Сасвим случајно наишао је у радњи на сјеменкама водене кртице. Прије тога, никад прије нисам чуо за ову врсту салате, одлучио сам да је пробам и купим. Прочитав инструкцию даже не поверили, что они так быстро могут взойти. В инструкции все подробно расписано, когда прорастают семена и что лучше садить в затенённое место… Посадив на участке данные семена, они дали всходы уже на третий день, а через полмесяца уже можно употреблять готовую зелень. Так как данная культура любит затенённость, то посадили мы её под деревом.Препоручује се да се салату секу маказама, а најважније је да се то уклони на време, јер када почне цветање, биљка је нападнута лисном ушом. Опћенито, култура не захтијева посебну бригу, једино што воли мокро тло. Поточарка је прави проналазак за оне који воле да пробају свеже зеленило на почетку лета што је брже могуће. Можете га посадити у било ком месецу лета, али вероватно још боље крајем маја, када је земља још влажнија. Растујте биљке високе.

Елена Новотроитск

хттпс://отзовик.цом/ревиев_1212720.хтмл

Прошле године је купила неколико врећица поточарке. Хтела сам да одрастем у зеленило у лонцу на прозорској дасци. Посађено у земљу, клијање је било веома добро, али се испоставило да је веома густо. Купио сам супер рану поточарку, тако да након 10 дана можете већ јести. Клијетке су постале дебеле, чврсте, само што нам се није допао укус, горак укус, због сенфа. Можда није познат аматеру. Због тога се више не сија. Иако семе и даље остаје, могуће је још једном експериментисати. Није ћудљив. Можете да растете без земље: на вату натопљену водом, тоалет папир.

уникум

хттпс://отзовик.цом/ревиев_853994.хтмл

Када зима заиста жели зеленило у дворишту, ја зелим код куће на прозорској дасци. Посебно волим поточарку. То је најбрже зрела зелена култура која је погодна за све-годишње гајење. Он је непретенциозан, добро расте, како у врту тако иу лонцу на прозорској дасци. Укус салате је оштар. Садржи много витамина и минерала.

везу4аја

хттпс://отзовик.цом/ревиев_1860888.хтмл

Редовно узгајам поточарку. И не само у врту, већ и код куће на прозорској дасци (зими). Веома је лако расти. Жетва се може сакупити у року од две недеље након клијања.

маско4

хттп://цхудо-огород.ру/форум/виевтопиц.пхп?ф=58&т=2131

Поточица мирно подноси хлађење до 5 степени. Мало чађа, а не у хладу. Једном посађен у сјену, тако да је био нека врста смртоносне. Знам укус, не сви воле - криж између хрена и сенфа. Осећа се тако оштро. Покушао сам једном да растем на прозорској дасци. Али ми се није свидјело. Укус није исти.

Лигхт

хттпс://агро-маркет.нет/цаталог/итем/10444/

Моја жена расте водена поточица зими на прозорској дасци, а на пролеће на отвореном пољу. Тако смо навикнути да не можемо да живимо без ње. Веома корисно, и што је најважније у њему је скоро читава периодна табела.

Маким Павловицх

хттпс://помидорцхик.цом.уа/овосхи/кресс-салат/

Што се мене тиче, чак и поточарка има прилично специфичан укус, али узгој је један од неколико начина да се опскрбите зеленилом које је корисно и потребно за наше тијело у зимском периоду. Све што је потребно је да се осигура ниска температура (у апартманима, идеално мјесто за узгој је балкон) и довољно освјетљење. Неки саветују ђубрење салате, али она се добро слаже са мном и без икаквог ђубрива. Главна ствар је не заборавити залијевање, јер поточарка не воли сухо тло.

гениусик

хттп://цхудо-огород.ру/форум/виевтопиц.пхп?ф=58&т=2131

Поточарка се често назива "витаминска бомба". Ова невероватна биљка се лако расте у зимским месецима на вашем прозору. Након 14 дана након садње, здраве клице са пријатним укусом сенфа већ се могу користити као храна. Међутим, претјерана конзумација салате доводи до главобоље и несанице. Стручњаци кажу да једнократна потрошња биљке не би требала прелазити 15 грама. Уз умерено додавање водене креме у исхрану, зимски авитаминоза се лако може избећи. .

Крес - расте у башти

На отвореном тлу, сјеменке хладно-отпорне поточарке се сијеју крајем априла. Тло се припрема на исти начин као и за обичну салату. Боље је изабрати локалитет након репа, кромпира, у овом случају не можете применити ђубриво. Сјеме се сије у редове сваких 20-25 цм на дубину од 0,5 цм по стопи од 5-7 г по 10 четворних метара. Да би се створио транспортер зеленила, семе се сеје у неколико периода (пре почетка топлог и сувог времена) са интервалом од око недељу дана. На крају љета, усјеви се настављају.

Након појаве садница да би се добиле велике розете, биљке се разрјеђују, остављајући између њих 5-10 цм, а брига за водену крту: обилно залијевање, плијевљење и отпуштање између редова. Када се гаји на отвореном, усев се бере на почетку садње, отприлике месец дана након избијања изданака, одсецањем или извлачењем целе розете листова из корена.

Млади грмови кресова рано сазрелих сорти се одсецају након 15-25 дана након клијања.

ЧИЊЕНИЦА: Приликом узгоја поточарке, подлога мора увијек бити влажна, али не мокра. Ако се стабљике младих биљака сломе или труле, онда се земља излије.

САВЕТ: Да бисте се ослободили сјеменског слоја на изданцима водене кртице, они се могу лагано "чешљати" меком четком.

Поточарка - расте код куће, на тањиру прозора

Код куће се сеје сеју у кутије, контејнере, лонце напуњене готовим земљиштем за саднице дебљине 2-3 цм. цоол). Сјеменке су равномјерно распоређене по површини тла, тако да их скривају у једном слоју готово у потпуности, лагано посуте. Тада се резервоар залијева све док се земља потпуно не смочи. Сезона вегетације код поточарке је мала, тако да се не додају ђубрива.

Крема за салату

Првих 3-4 дана капацитета се чувају на тамном месту, након клијања преносе се на светло, али они то раде

распршити расвјету или чак засјенити биљке, јер млади избојци не воле директну сунчеву свјетлост.

Поточњак захтева прилично велику количину влаге, иначе ће биљке пуцати и постати неукусне. Због тога се зали сваки други дан, али у малим порцијама или распршује из спреј бочице.

Припремите салату од кресова у било које доба године

Могуће је узгојити поточарку прије него добијете розету лишћа (као што је лишће сенфа). Међутим, најчешће се једе у облику садница које се одликују деликатнијим укусом и садрже више хранљивих материја. Налазе се на висини од само 7-9 цм са маказама резаним у подножју. Са 1 квадратним метром можете добити до 1,5 кг садница. Они се једу свеже, додају се салатама и сендвичима. Прије сљедеће сјетве водене кртице, тло (подлога) у спремницима се мијења.

САВЕТ: Млада поточарка је одсечена целим грмљем, јер се појединачно листови не чувају - брзо ће увенути. Можете продуљити живот зеленила, стављајући грм у посуду са водом у фрижидеру.

Цресс салата: корисна својства

Поточњак побољшава варење, стимулише апетит, нормализује метаболизам и гастроинтестинални тракт.

Конзумирање сока од свјеже поточарке (2-3 жлице. 3 пута дневно) корисно је за астматичаре, јер чисти бронхије и респираторни тракт, олакшава дисање, спрјечава астматични кашаљ и нападе астме.

Поточњак се препоручује особама које редовно престану пушити, јер флавоноиди који се налазе у њему смањују жудњу за дуваном.

За проблематичну кожу, прикладне су маске од пирених листова поточарке (држати на лицу око 10 минута, а затим опрати хладном водом).

Врсте поточарке

Вариети

Десцриптион

Сорта

Цурли

Утичница је мала, пречника до 17 цм, подигнута или напола подигнута, листови су јако груби

Средњи рано: Опенворк, Цурли, Цурли Цресс

Цијели лист,

Велики хоризонтални промјер розете или широколисни лист 19-21 цм и висине 5-6 цм

Касније сазријевање: Дукат, Броадлеаф и Фулл-леавед

Сетва или пернато сецирана

Заузима средњу позицију између прва два: грло је полу подигнуто, велико, листови су мало изрезани

Еарли Маттерс: Данисх, Курлед. Забавно, ускогрудно

Цресс - током целе године

Поточњак садржи много витамина јода, гвожђа и калцијума, и веома брзо расте.

Једна од најранијих и непретенциознијих зелених култура је поточарка. Има укус као хрен или сенф због присуства сенфа у њему. Као резултат, добио је таква имена као хрен, бибер, вртна крес.

Већина зелене кресове може се добити сетвом семена у августу.

Цурли. Најчешћи и најранији. Има малу розету назубљених листова и ниску стабљику, на којој се врло брзо формира цветасто цвасти, а затим - семе. Познати сорти Опенворк и нове сорте Аццорд, Витамин.

Броадлеаф. Има велику розету (19–20 цм у пречнику) широких, целих лишћа висине 5–6 цм, која је углавном заступљена сортама касног зрења. Посебно, Дукат је једна од најбољих сорти.

Сетва разних водених кртица - средња варијанта између претходна два. Листови су благо сецирани, сакупљени у високом излазу. Разликујемо сорте Забава, Курлед, Дански.

Поточарка: засијавање и њега

Сијати сјеме у отвореном тлу од травња - чим тло то допусти. Семе водене кртице клијају на температури од 6-8 ° Ц. Неопходно је сијати на дубину од 0,5-1 цм, у редовима, позиционирати на 20-35 цм, а затим биљке су велике и чучати.

Поточњак је веома непретенциозан у бризи. Захтева само плијевљење и редовно заливање.

После 2 недеље већ можете да скупите свеже зеље. Затим се салата сеје сваких 10-15 дана.

Зелени током целе године

Ова култура се може узгајати на прозорској дасци током целе године.

Поточарка је незахтјевна до свјетлости, а оптимална температура за клијање је 7-15 ° Ц. Важно је осигурати да се не подигне изнад 15 ° Ц, иначе ће раст биљака престати.

Подлога мора увек бити влажна, али не јако влажна.

Можете га сијати у малим посудама са малом количином земље.

Ватерцресс Харвестинг

Када биљке достигну висину од 10-12 цм, пажљиво се режу маказама. Неопходно је исећи онолико салате колико једете неко време - не чува се дуго времена. Поточна поточарка треба редовно сијати - након отприлике 5 дана. Тада ћете на столу увек имати свеже зачињене зеље.

© Аутор: И. Малкин. Северск. Томск регион

Поточарка је високо поштована

Љубавници ли сте заљубљени, како га ја волим? Упознајте ову биљку ближе!

Поточарка већ дуго расте на нашој локацији. Ова зелена биљка има разгранате стабљике.

и листови листова розете, који су веома корисни свежи: садрже много витамина, протеина, аскорбинске киселине, соли гвожђа, калцијума, калијума, јода, минерала, па чак и карциногена.

Додајте укусним листовима ове биљке у храну као зачин почиње у средњем веку. У Русији је и Цресс, одавно био цијењен, само га је назвао поводом. Да ли је зато што има укус као хрен?

И чини ми се да има више укуса као сенф.

Волим да кувам салате са овим пријатним зачинским зачинима, додам лишће јухама, месним и рибљим јелима, омлетима и суфлесима.

Увек имам посебан вртни кревет за поточарку. Биљка је отпорна на мраз, тако да се може садити на температури од 5 ° Ц.

За рану сетву, увек бирајте камп за сетву, или коврчаву, изгледа као першун. Иако сам чуо да је популарна и лишћа великог лишћа, ја га не посађујем - сазријева врло касно када се у врту појави много других зеленила.

У припремљеној башти правим редове, посијам семе у њих, а затим лагано пошкропи земљом.

Лако се одржава - зид за изданке

Пратим да је земља увек мокра, па ја редовно заливам, али умјерено. Чим се избојци појаве, изрежите их тако да између њих буде растојање од око 5 цм, а онда су грмови најквалитетнији.

После 2-3 недеље после садње, растезљиви листови се већ могу сећи и јести.

Водена крема: лековита биљка

Још у време Хипократа, знало се за способност водене кисе да прочисти крв и то је важно

За гастритис, чир на желуцу и 12 чира дванаестопалачног црева, поточарка је контраиндицирана.

дати виталност

људско тело. У древном Египту, уље из његових семенки је коришћено за лечење мушке немоћи.

Савремена истраживања су такође доказала нутриционистичке и медицинске користи ове занимљиве биљке. Сок од поточарке побољшава варење, снижава крвни притисак, помаже код несанице, има смирујући ефекат.

Уз хиповитаминозу и анемију, пију је без 1 чајне жличице. 3 пута дневно. Као диуретик и са холелитијазом, сок од поточарке се узима 3 пута дневно и 1 жлица. л док једе. Уз поремећаје метаболизма - 100-200 мл сока 2-3 пута дневно, додајући 1 тбсп. л мед

Испорука здравља на прозорску даску

Ако немате врт, а желите пробати ову угодну траву и такву корисну биљку, узгајајте је на прозорској дасци. Чак је и обична палета погодна за слетање. Као подлога погодна је било каква земља, па чак и тресетни слој висине најмање 3 цм.

Како се саднице међусобно подупиру, сјеменке треба густо посадити. Прелијте семена преко површине земље. Навлажите их и покријте пластиком. Чим се сјеме пуни, уклоните филм.

Не заборавите благовремено посипати саднице топлом водом, а након пар недеља благи зелени поточић се може сећи и наносити чак и за храну, чак и за лекове.

Ако стављате водену крту сваке 2 недеље у нови контејнер, обезбедићете себи корисну и слану зачин за дуго времена.

© Аутор: А. СОБОЛЕВ, дипл. агрономске науке

Утисци и коментари: 16

Има ли поточарка нека љековита својства? Вероница

Сок од свјежег креса има диуретичко, цхолеретиц и анти-упално дјеловање. Ово одређује
њену употребу у холелитијази, за смањење крвног притиска, побољшање варења, као и превентивну меру за спречавање развоја катаракте.

За добијање сока, испрани листови поточарке се стисну, опеку и прођу кроз млин за месо. Добијени сок се разриједи кипућом водом у омјеру 1: 3 и куха се 3-5 минута. Узмите га на 1 жлицу. л 3 пута дневно уз оброке.
И употреба свеже водене креме испуњава тело јодом, нормализује сан, уклања токсине, ублажава бол у зглобовима, смањује ризик од простатитиса код мушкараца.

Цресс целе зиме

Тако да су зими свеже зелене површине увек биле на располагању, почевши од октобра, једном у 10-14 дана сијам сјеменке поточарке и сенфа. Резервоари дебљине 7 цм испуњени мешавином компоста, баштенског тла и пиљевине (1: 1: 1). Обилно просути одвојену воду. Сјеменке сеју густо, посипају се танким слојем земље. Пре појаве сејанаца водим рачуна да се земља не осуши, прскам је топлом водом 1-2 пута дневно. Тада наводим мање често, али у изобиљу. Када лишће достигне висину од 5-10 цм, одсечем их и сијем нови дио сјемена у празан простор.

Негде сам прочитао да је поточарка узгајана на осећају пре 200 година. У кући су биле старе чизме, па сам одлучио поновити древни начин добијања корисног зеленила.

Одсекла је правоугаоник од филца, положила га на пладањ, излила, посејала семена. Врх покривен фолијом. Снимци су се појавили брзо. У почетку су се добро развијали. Али, као што сам касније схватио, заливање је било пречесто, и постојао је мирис устајалости.

Листови су почели да постају жути. Мој експеримент није успио. Али нисам одустао. Опет изрежем правоугаоник од филца и исто - из пене. Изрежите рупе у оба материјала. Ставите филц на пену, комбинујући бразде, напуните их памуком. Ставите овај дизајн на посуду, која је сипала воду. Сијати у сваку рупу за сјеме. Други покушај је био успешан!

Нажалост, нема баш много вртлара који узгајају ову биљку, али узалуд. У народу му је име "хрен", "приадник", "зхерукха", а исправно име је салата од кресова. Деликатни листови поточарке имају пријатан трпки укус, који подсећа на укус хрена. Коров се може јести сиров, ставити хљеб и маслац, додати салатама, умацима, умаку, зачинити насјецканим зеленилом куханог кромпира и јајима.
Као зачин повећава апетит, побољшава пробаву.
Добар је витамин и антисцорбутик. Осим тога, ова трава је пијана. Није ни чудо што људи кажу: "Поједи жену, да не меље глупости."
Поточњак је непретенциозан, отпоран на хладноћу и брзо расте. Када се узгаја у башти, сије се у рано прољеће, након 3-5 дана настају пријатељски избојци, а након 10 дана се већ може резати за салату. Без много проблема, можете узгајати поточарку у зимској башти.
За сетву је потребан само слој земље од 3 центиметра. А можете и без земље уопште - узгајати зеленило на мокром картону или пенастој гуми. Савршено ће расти у лонцима за цвеће посађеним у слободном простору са собним биљкама. Покријте сјеменке приликом сјетве танким слојем земље. Вода топлом водом након 1-2 дана. Да би ваша салата била увек свежа и лепа, залијте је прскањем, као да перете лишће. 2 недеље после садње, прва жетва ће бити спремна. Желите да имате благи, свежи зеленац за новогодишњи сто - не заборавите сијати кесицу!

Поред уобичајене першуна, копра и обичне водене кртице, у мојој домаћој башти мароканска кресла расте 2 зиме. Зове се и Канарски језик, или каталонска салата. Његови листови су велики, коврчави, окуси тако богати да жвакам зеленило са задовољством без надопуњавања.

Да се ​​жетва жетва што дуже, посијам семе у 2 дозе у интервалима од 20 дана. На дну кутије наточио сам слој сломљене цигле за одвод, на врх - купио земљиште за цвијеће. Кстати, меняю его каждый год, на истощенной земле вряд ли вырастет полезная зелень.
Семена обязательно смешиваю пополам с речным песком, чтобы всходы не были загущенными. Если все-таки зелень взошла щеткой, прореживаю ее. Розеткам, чтобы развернуться в полную силу, нужно пространство.

Посевы поливаю и накрываю ящик пленкой на 2 дня. Затем пленку снимаю. Моји прозори су сунчани, тако да није потребно додатно осветљење. Заливање прскањем - из прскалице. У условима градског стана са пресушеним ваздухом, ово је корисно и за салату, и за људе.

Ватерцресс
поточарка и врло здрава свежа. То је само покидано - и одмах у тањир. Мислите ли да је то могуће само на летњиковцу? Уопште не. Поточњак може да се узгаја зими у стану. Саветујем вам да се одмах почнете припремати за витаминизацију - да вежбате.
"Кревет" је боље поставити на прозорску даску, гдје нема промаје, а сунце осветљава, али не гори, односно у источном или западном дијелу стана. У идеалном случају, било би добро купити контејнер за хидропонику. Иако сам узео свој први облак водене креме ... проводника!
На дну старе керамичке форме за печење (пластична посуда за храну стане) положио сам 2 цм вате натопљене водом, сипао сјеменке у чашу, полио је 1/2 волумена топле воде, истресао је и након 3 минуте. излила је све на памуку. Ручно распоредите сјеме равномјерно по површини "памучног тла". Покривала је "кревет" полиетиленом.
Сјеменке би се требале кретати око дана. Након тога, филм се мора уклонити, а затим на вријеме залити или попрскати саднице топлом водом. Деликатне зеље се могу одсецати након 2 недеље.

Поточна поточарка је веома корисна, јер у младом лишћу садржи много јода. Најбоље од свега, расте на веома влажним местима, чак и поплављена. Млади листови имају фин укусан укус, за мене је врло нејасно подсјећа на хрен. Припремам витаминску салату од поточарке. Да би лишће било неколико дана свеже, скупљајући чауре из кревета, уроните их у било коју посуду са водом. Покријте и ставите на хладно место.

Да би у кући увијек имали свјеже зеленило, сијам кесицу сваких 10-15 дана. Потпуно је непретенциозан, не захтева чак ни тло: његово семе може се сијати чак и памуком, убрусом или комадом тканине (и наравно, у земљу),
Поточњак побољшава варење, спава, има цхолеретиц ефекат. Његова зеленила садржи много калцијума, фосфора, јода, магнезијума, аскорбинске киселине, каротена, витамина Б, као и етеричног уља сенфа, које лишћу даје зачински укус.
сипати воду на собној температури, покрити фолијом - и за неколико дана ће се појавити изданци. Затим скинем филм, ставим резервоар са усјевима ближе сунцу, повремено га заливам. Додајте младице у салате.

Од новембра, ја узгајам поточарку. Сваку теглу или другу посуду напуним водом, покријем газом или памучном тканином (тако да мало дотакне воду), веже је око врата еластичном траком и стави сјеменке салате на газу. Чим проклијају, стављам следећу теглу - а онда испадне непрекидни транспортер зеленила (како расте). Не мозете цак ни цекати док се не појаве прави зелени листови поточарке, а постоје саднице у било којој фази - веома су корисне. Главна ствар је осигурати да се газа не осуши.

"Куицк" салата
На сваком тлу расте непретенциозна поточарка. Зелени су складиште витамина, који су толико потребни када се главне културе већ „одмакну“.
Више волим да засадим водену кесицу на јесен. Пре тога добро оплодим земљу: правим компост и минералне додатке. Сијати салату у редовима на удаљености од 10-15 цм један од другог. Семе продубљује за 0,5 -1 цм на 1 квадрат. м
Потрошим око 3 г. Зелена салата расте за 3-5 дана. Готово да нема потребе да се бринете за салату, само требате отпустити пролаз, уклонити коров и повремено воду. Хладна биљка толерише мирно, не можете је чак ни покрити. И одсецам прве зелене листове 1-2 недеље након слијетања.

Хвала на информацијама - Покушао сам код куће у врту ...

Дневна исхрана без свежег зелења, једноставно не могу да замислим! Стога је одлучено да се зеленило узгаја право испод прозора куће.
Дуж зида у ланцу биле су постављене дугачке дрвене кутије. Муж их је напунио земљом оплођеном хумусом. Сијао сам различите врсте зеленила по шеми: једна кутија - једна култура. Залијевање слијева право из кухињског прозора.
Посебно смо одабрали мале кутије како бисмо их лакше носили. Током дана путују по сунцу са једне стране куће на другу.
Када расту зеленила, преносиви кревет не само да даје кухињу најсвежијим зеленилом, већ служи и као украс за кућу.

Зелени се углавном замрзавају, јер чува више витамина, а изгледа привлачније, а задржава јарко зелену боју. Ја перем биљке, фино их сечем, заспим у пластичној врећици, чврсто стиснем рукама, испуштам ваздух, причврстим и ставим у замрзивач. За салате можете у једном пакету сакупити мјешавину лука, копра и першуна - онда нећете морати да добијете сваки пакет посебно. Додам смрзнуте зелене супе, салате, млевено месо, поспите готова јела.

Постоје три начина да увек имате свеже зеље. Први је да купите у продавници, ја то ни не узимам у обзир. Други је узгајање зеленила из сјемена, трећи је присиљавање. Потоњи су и добри, али још увијек је форсирање много лакше.
У октобру сам ископао корење першина и целера, као и киселу и рабарбару. Преносим их у лонце и стављам их на прозорску даску. И недељу дана касније сам исекао зеленило!
Или овако: копам неколико малих коријена корена репе и шаргарепе, које сам оставио да проведем зиму у башти. Одсечем врх, мој, ставим га у фрижидер и када то желим, посади га у лонце тако да врхови остану изнад површине земље. А за недељу или две цела породица је жвакала свеж мултивитамин. Уосталом, врхови репе и шаргарепе нису инфериорни у садржају корисних супстанци традиционалним зеленим усевима.
А сада и суптилности.
■ Чврсто прилепите мркве и репу.
Коријен корена першуна и целера треба да буде 2-3 цм изнад нивоа тла.
Деленки рабарбара и кикирић посађени близу један другом.
■ После садње коренских култура за дестилацију, одржавам температуру од + 10 ... + 15 степени у просторији, све до појаве зеленила. Недељу дана касније, померам лонце у собу са температуром до + 20 ... + 25 степени.
■ Водим умјерено, задржавам прилично високу влажност.

Средином сезоне хладно отпорне сорте салате сорте Одесса завијају, расту готово цијеле године - иу отвореном тлу, иу кући, тако да су свјеже зеље увијек на мојим прстима.
На свијетле прозор-праг ... Набавите Одесса возач млади коњаник у соби је једноставан и једноставан. Добро расте на прозорској дасци (најлакше је) у саксијама са стандардним земљиштем. Али чешће као супстрат користим танки слој вате засићене водом. Расипам семе одозго, покријем посуду са стаклом и ставим на топло место за клијање, а затим га пребацим на прозорску клупу, где је температура ваздуха око + 10 ... + 15 степени. Стално влажим Вата - биљке се редовно прскају водом из спреј бочице, спречавајући прегревање и сушење подлоге, повремено заливши топлим раствором дрвеног пепела.
Млади сејанци се одсеку у фази котиледона у року од 12 дана након сетве. Ова зелена је одличан снабдевач витаминима у зимском периоду, тако да сваке недеље посаем салату.
... иу врту
У отвореном тлу семе семенке исте сорте сеје сваких 15 дана од почетка априла до јула (иначе биљке могу да цветају током летње врућине) на добро осветљено место, јер се грмље извлачи мање светла због недостатка светлости. Са севера, младе биљке су заштићене од ветра јерузалемском артичоком. Биљке у фази три правих листова се прорјеђују, остављајући 10 цм између њих и хранивши их амонијум нитратом. Након отпуштања земље, корова, залијевала.
У принципу, салата Одесса коврчава непретенциозна. Са прилично умјереним заливањем, добро расте. Пречник му је 30 цм, висина му је до 40 цм, веома је отпорна на хладноћу, што је несумњиво важно за рану сетву у отвореном тлу.

Pin
Send
Share
Send
Send