Опште информације

Атаман "- грожђе за сладокусце и вође

Pin
Send
Share
Send
Send


Грожђе је ових дана престало да буде нешто егзотично или недоступно.

Постоји много варијанти ове биљке, које се међусобно разликују по изгледу и укусу.

Један од њих је Атаман.

Разговарајмо о томе детаљније.

Опис грожђа Атаман

Ово је резултат аматерског узгоја, хибрида добијеног укрштањем сорти Ризамат и Талисман. Што се тиче изгледа, кластери су прилично велики, имају цилиндрични облик, просечну густину. Маса може да варира од 600 до 800 г, али неке групе могу достићи тежину од 1200 г.

Берриес може бити и велика и врло велика, маса једног креће се од 12 до 16 г. За ову сорту карактерише издужено-овални облик плода, црвено-љубичаста боја. На сунцу, боја се мења и постаје тамно љубичаста. Јагоде имају густу кору, прекривену умјереним воском. Грожђе Атаман има сочно месо и има пријатан хармоничан укус.

За ову сорту је карактеристично просјечно вријеме зрења, 130-145 дана. Атаман има високу снагу раста. Грмови су снажни, са великим бројем изданака, од којих више од пола доноси плодове.

Виртуес

• Плодови Атамана су међу највећим.

• Кластери поседују висок квалитет робе, лако преносе транспорт

• Оштећеност осе се процењује као умерена.

• Сорта има висок принос чак иу неповољним временским условима.

Недостаци

Потребно је склониште за зиму.

Карактеристике садње грожђа

Са љуљачкама за садњу може се засадити једногодишње дрвенасте саднице или зеленило. Зависи од тога вријеме слијетања. У првом случају, вријеме слијетања је средина априла - средина маја, ау другом - крај маја - крај јуна. Атаман, као и свака друга сорта грожђа, воли топлину, дакле, с одговарајућом климом, дозријева брже од друге.

Ако желите садити грожђе близу зида куће или друге зграде, онда грмље боље постављене на јужној страни. Тако ће лоза добијати додатну топлоту ноћу, а резултат ће бити раније појављивање плода. Ако одлучите да направите виноград у башти, онда не би требало да садите грмље ове сорте грожђа у близини дрвећа, јер ће корени Атамана имати недостатак влаге због кореновог система дрвета.

Минимална температура коју Атаман може издржати је -23 ° Ц, тако да је потребно направити пажљиво склониште грмља за зиму.

Брига о грожђу

1. Заливање

Грожђе треба влагу, посебно у врућој сезони, тако да је потребно грмље залити одређеним редом. Залијевање винограда је потребно како би се вода проширила на цијелу дубину коријенског система. Према томе, процијењена потрошња воде ће бити 7-10 жлица. Такође је могуће попустити горњи слој земље испод грма, тако да ваздух може боље да тече до корена.

2. Мулцхинг

Виноград мора бити покривен сезоном прије него што се постави како би саднице расле у плодном тлу. Земља би се требала добро загријати прије уситњавања. Можете чекати потребу за температуром 10-12 ° Ц или погледати грожђе. Када очи процветају, можете их малчирати. За малчирање можете користити тресет, сламу, стајњак, црни полиетилен и друге материјале.

3. Харборинг

Покривање се мора обавити у циљу очувања грмља у зимској сезони. Можете покрити земљом, филмом и другим материјалима. Када покривате, морате да положите винову лозу на земљу, ставите је на врх сувог лишћа и покријте је земљом или је покријте пластичном фолијом. Потребно је темељно посипати главу грмља тлом како би се боље заштитили коријени од мраза. Приликом прекривања филмом потребно је оставити ваздушни зазор и током отапања отворити филм.

4. Резидба

Такво грожђе као Атаман, морате пререзати пре његовог склоништа. Оптерећење на грму треба да буде 55-60 очију, а орезивање винове лозе треба обавити на 8-10 очију.

5. Фертилизер

Винова лоза ове сорте захтева хранљиве материје као што су азот, фосфор, цинк и други. Поред познатих ђубрива као што су ђубриво, користе се и минерална ђубрива, као што су калијум хлорид, амонијум нитрат, суперфосфат и други. Што се тиче времена оплодње, то мора бити учињено у прољеће прије отварања грмља након зиме, те тијеком цватње и зрења грмља.

6. Заштита

Упркос чињеници да Атаман има умерен степен отпорности на гљивичне инфекције, пре свега, курсеви треба да буду заштићени од такве гљивичне болести као оидиум. Главни знак инфекције је бели процват на листовима. Биолошке и хемијске методе могу се користити за “третман”. Биолошке методе укључују прскање грмља суспензијом сумпора, воденим инфузијама сијене прашине и др.

У хемијским методама користе се фунгициди као стробе, вектра, басезол и други.

Такође, Атаман грожђе мора бити заштићено од најопаснијег гљивичног обољења - плијесни. Знак је формирање жутих масних мрља на листовима. За сузбијање ове болести користе се лекови који садрже бакар: Бордеаук мешавину, бакар хлорид и друге.

Грожђе "поглавица". Опис сорте

Сорта “поглавица” је добијена укрштањем ружичасте сорте “Ризамат” и зелене табле “талисман”. Као резултат тога, избор је показао грожђе црвено-љубичасте боје са карактеристичним овално-издуженим обликом бобица. Док дозријева, бобица потамни и добија богату љубичасту нијансу. Величина бобица је прилично велика. Њихова тежина је у просеку 12-16 г, тежина четке - до 1 кг. Месо је сочно, умјерено кисело и прилично хармонично укусно. Кожа бобица је густа, благо прекривена воскастим премазом.

"Атаман" - грожђе са периодом зрења бобица до 145 дана. Коначна зрелост гомиле пада 15. и 20. септембра.

Грмови ове сорте су снажни, дају много изданака, од којих већина доноси плодове. Хибрид је отпоран на мраз, али захтева склониште.

Предности и недостаци сорте

"Атаман" - грожђе, са атрактивном презентацијом. Јагоде су преносиве. Може да се складишти дуже време, без да буде подвргнут ферментацији и гљивичним болестима.

Главни недостатак сорте атамана је тај што грожђе треба зимовати и не расте добро у засјењеним подручјима. Не може се засадити у близини дрвећа, што ствара потешкоће власницима малих парцела.

Сортно име "поглавица" грожђе је добило као симбол вођства у поређењу са другим сортама грожђа у погледу роба и укуса.

Обрезивање и брига

Грмље велике снаге за раст. Петокраки листови, велики, са благим длачицама на доњем делу. Фловерс бисекуал. Резнице весело укоријењују и расту заједно са подлогама током размножавања пресађивањем. Неки вртлари узгајају Атаман у близини видиковца. Резидба се препоручује за 8-10 пупољака, али се препоручује да број очију различитих извора остане различит: од 30-40 до 55-60 комада по биљци. Важна напомена - препоруча се обрезивање у јесен прије полагања винове лозе на тло за склониште за зиму. Љети морате бити сигурни да на грму нема згуснутих избојака и посинка.

Кратак опис

Ова хибридна форма се веома боји преоптерећења, не само због високих приноса, већ и због средњег и касног плодног узгоја. Ако кластери нису рационализовани, онда се сазревање одлаже, винова лоза можда неће имати времена да сазри и грм ће задовољити зиму неспремном. У овом случају, биљка може “прескочити” идуће године, узимајући вријеме за опоравак. Потребно је покрити Атаман, отпорност на мраз сорте је само -23ºС. Боље је користити шкриљац, дрвене даске и сличне материјале као покривни материјал. Према рецензијама, униформа толерише зимовање под земљом.

Недостаци Атамана укључују прилично запажену наклоност његовог оидијума. Као што знате, ова гљивична болест одлаже зрење винове лозе, што може постати критично за описану сорту. Успијева облик "покупити" и сиве плијесни. Стога, прскање фунгицида мора бити опрезно да их не пропустите. Третмани се најбоље проводе превентивно, прије почетка болести, а не искорјењивања, након што су се већ појавили знаци болести.

Са наглим падом влажности у земљишту, када се продужена топлота замењује обилним кишама, бобице се могу распрснути иу незрелом стању. Са прилично високом густином гроздова, то може створити значајне проблеме, нарочито ако гњиде заметну. Зато је Атаман осетљив на начин наводњавања. Многи вртлари проналазе излаз у честом влажењу тла под грмљем. Погодно је да се ово питање реши полагањем кап по кап.

У степским климатским условима на југу Украјине, сорта вреба још једну неугодност - бобице могу да се пеку на сунцу. Да бисте то избегли - не откидајте све листове, притениаиусцхиесиа хрпа.

О неким грешкама приликом раста на видеозапису:

Ова сорта се узгаја не прве године. Све је почело са неколико садница купљених у расаднику. Грожђе ужива у предивним дивним бобицама. Није баш хировито у бризи. Недостатак је потреба за склоништем за зиму.

Какве дивне бобице - тамно љубичасте, сакупљене у густим четкама! Какав диван укус и укус. Једите и свеже и суве грожђице.

Сорта је непретенциозна и лака за његу. Пре две године, засадили су винову лозу близу зида куће и сјенице. Добијамо не само богату жетву бобица, већ и прекрасан изглед окућнице.

Каква је то врста?

Људи су научили искористите највише корисна својства грожђа: семе грожђа тинктуре, екстракти и екстракти.

Широко се користи у примљеним медицинама уље од грожђа. Грожђе се додаје многим јелима и једе се као десерт.

"Атаман" се односи на трпезарија сорте грожђа. Узгаја се углавном да би послужила свјеже.

"Атаман" испуњава главне услове За столно грожђе:

  • кластери имају видљив изглед и могу поносно да украшавају било који сто,
  • јагоде су веома велике и мирисне,
  • имају добре укусне особине: ниска киселост (6–8 г / дм3) је блокирана високим садржајем шећера у пулпи (16-20 г / 100 цм 3),
  • грожђе је отпорно на транспорт: меснате бобице и гроздови су распоређени довољно лабаво како се не би притиснули када се пакују, бобице се чврсто држе подножја и заштићене су густом кожом.

Врсте јела су толико популарне да се све више и више појављују. Можете се упознати са најпопуларнијим од њих на нашем сајту. Прочитајте детаљне описе са фотографијама: Гроф Монте Цристо, Ромео, Баиконур, Монтепулциано, Хелиос.

Опис разреда грожђа Атаман

Грожђе "Атаман" је познат по својим великим цилиндроцониц цлустерсНа којој се са просечном густином налази плод.

Тежина гомиле уз одговарајућу негу варира од 600 гр до 1200 гр.

Берриес веома велики (од 12 до 16 г) издужени овал.

За плодове "Атамана" карактерише црвено-љубичаста нијанса, која се при јакој сунчевој светлости може променити у тамно љубичасту.

Берриес заштићена дебелом кожом, уз додир воска.

У грму "Атаман" има много изданака и прилично јаку лозу која може да издржи тешка грожђа.

Леавес грожђе је петокрачно и наборано, тамно зелене боје, испод је благо длакаво.

Још јасније са грожђем "Атаман" можете наћи на слици испод:

Историја узгоја и узгојни регион

"Атаман" је узгајао одгајивач аматера В.Н. Краинов укрштањем две врсте: "Талисман" и "Ризамат".

Од "Талисман" "Атаман" наслеђен добра отпорност на ниске температуре и штеточине.

"Ризамат" је дала бисексуални цвет свом потомку, који обезбеђује висок и стабилан усев.

Лозе се додатно оплођују амонијум нитратом и калијум хлоридом.

Оба родитељска облика имају велики укус и арому.

Хибрид узгојен у умјерено континенталној клими ин Новоцхеркасск (Русија) т. Ову област карактерише веома врело и суво лето, које траје око 175 дана.

Зиме су обично благе, температуре ретко падају испод 10 ° Ц. Ова температура је идеална за узгој стоног грожђа "Атаман".

Ако планирате да садите грожђе у близини куће, онда је боље лоцирати грмље на јужној страни.

Такође вам скрећемо пажњу на друге сорте узгајивача Краинов: Благовест, Вицтор, Ангелица, Антони Велики, Аниута.

Карактеристике

"Атаман" је тражен међу узгајивачима због следећих карактеристика:

  • сорта је веома плодна, па чак и под неповољнијим временским условима она ће дати,
  • бобице су оштећене осама мање од плодова других сорти грожђа због довољно густе коже,
  • сорта је отпорна на мраз: може издржати мале ниске температуре, али чак и на -24 ° Ц грожђе неће нестати ако су покривене,
  • лако се транспортује: велике меснате бобице са дебелим кожама тешко се покваре,
  • средње отпоран на гљивичне болести.

Пошто је грожђе веома плодно, потребно је контролисати оптерећење на грму и орезивање, ако очи постану више од 55 комада.

Опис сорте и историје стварања грожђа "Атаман"

Хибрид је добивен као резултат случајног одабира аматера В.Ну.Краинова, сорти "Ризамат" и "Талисман". По својим карактеристикама значајно је надмашио своје родитеље.

Грожђе је веома велико, има много изданака. Листови су велики, благо длакави од дна, подељени у 5 режњева. Фловерс бисекуал.

Сорта погодна за пресађивање, опстанак изданака скоро 100%. Могуће је размножавати се пресађивањем, графт добро расте и брзо прелази у раст.

Атаманска сорта грожђа се узгаја у јужним регионима земље, сматра се касно. Гроздови дозријевају у другој половини септембра. У неким регионима, време је другачије. Од појаве лишћа до пуне зрелости бобице траје најмање 5 мјесеци.

Изглед грожђа "Атаман" и намјена сорте

Хибрид припада типовима столова, разликује се по одличном укусу, умјерено слатко. Погодан за свјежу потрошњу, не чини грожђице или вино. Привлачна је за пословање, јер своју презентацију одржава дуго времена, добро подноси транспорт.

Гроздови су веома велики, њихова тежина често достиже 1,5 кг. Јагоде су дугуљасте до 20 грама. Кости су мале. Кожа је ружичасто-црвена, рјеђе љубичаста са воштаним цвјетањем. Када се не осећа, али је густ, јести транспорт. Месо је сочно, густо, хрскаво. Окус бобица је богат, слатко и кисело. Садржај шећера не више од 18%.

Врлине грожђа и недостаци сорте "Атаман"

Главна предност винове лозе је његов принос. Уз добру бригу, можете рачунати на високе стопе. Винова лоза издржава временске непогоде, стабилно плодове чак иу хладним љетима. Јагоде су добро ускладиштене, не квари осе. Грм се ретко разболи и захваћен је штеточинама.

Одрасли грмови се не обнављају, бобице се не посматрају са грашка, чак и са великим бројем усјева.

Међу недостацима су следећи фактори:

• потреба за рационализацијом усева,

• тенденција преоптерећења.

Лоза може да издржи температуре до -24 ° Ц, тако да у неким регионима захтева добро склониште за зиму. Без тога, коренски систем пати од мраза и дуго се обнавља.

Значајке садње винове лозе

За садњу користити једногодишње лигниране изданке или зелене резнице. У пролеће је пожељно посадити лигнифициране изданке. Слетање се обавља од средине априла до средине маја. Зелени резнице се саде од краја маја до средине јуна.

Место за слетање бира са јужне стране локалитета. Ова сорта преферира топлоту и светлост као ниједна друга. Узмите парцелу грожђа уз зид или ограду, тако да биљка не пати од јаких вјетрова. Такође је непожељно имати сусједство са дрвећем, иначе у коренском систему неће бити влаге.

Бунар за слијетање се припрема унапријед. Да бисте почели копати земљу до дубине од 60-70 цм, направите ђубриво и формирајте ров.

Ако је на месту чернозема или иловаче дно јарка нужно дренирано, фосфати се додају као горњи завој за копање.

Пјесковитим тлима није потребна дренажа, али се оплођују по посебној шеми, чине је под копањем:

• минерална ђубрива са високим садржајем азота,

Припремите земљу на јесен, тако да земља има времена да се храни гнојивима. Бечки ров се припрема 2 недеље пре укрцавања.

Дубина садње од 15 до 30 цм, зависи од величине кореновог система. После садње се сече горњи део биљке. Ако је садница са два изданка, онда је сваки скраћен на други пупољак. Ако је бекство једно, онда оставља до 4 пупа.

Како одабрати садницу грожђа "Атаман"

Ако нема садног материјала, а планира се и куповина садница у расаднику, онда обратите пажњу на стање биљке.

Прво прегледајте коренски систем. Садница треба да има најмање три развијена корена, дуга око 10 цм. Овај захтев се односи на саднице са отвореним кореновим системом.

Зрели изданак треба да буде дуг око 20 цм, има 4-5 пупољака.Нема знакова болести, израслина или пукотина.

Можете купити зелене саднице које се лакше укоријењују. Они морају бити посебно пажљиви у процесу транспорта. Изглед биљке не би требало да изазива забринутост.

Како се бринути за хибридну сорту грожђа "Атаман"

Грожђе захтева пажњу, нарочито у првим годинама живота. Брига није тешка, довољно је провести низ поступака:

По потреби залијте грожђе. Распоред се израчунава индивидуално, због вишка влаге, бобица се разбије. У сушном периоду, количина влаге у земљишту се повећава. До 8 канте воде се троши на један грм како би се земљиште у потпуности навлажило до дубине коријена. Након залијевања нужно отпустите површину тла.

Да би се влажност у тлу задржала дуље, а корови не расту тако брзо, искусни вртлари загађују земљу сламом или хумусом. Овај приступ одржава оптимални ниво топлоте и влаге у земљишту.

Врхњи облози доносе рано пролеће, пре цветања и после њега. Користите минерална ђубрива. У пролеће се уводе азотне и фосфорне мешавине, након чега прелазе на мешавине поташе и додају суперфосфат. Може се оплодити органском материјом, као што је стајњак.

Правилно обрезивање винове лозе

За време вегетације, грожђе треба рационирати за жетву, прорјеђивање и орезивање. Проређивање се врши по потреби. Одрежите велике листове како бисте осигурали добру вентилацију грма. Ово смањује ризик од гљивичних обољења. Поред тога, оскудни грм је боље осветљен, гроздови добијају више топлоте и сунце, брже сазревају.

Главна резидба се врши у јесен, пре припреме за зиму. Плодни изданци обрезани на 8-10 пупољака, до 60 пупољака остаје по грму. Специфично обрезивање - ово је једна од особина грожђа "Атаман".

Када треба ловити винову лозу

Након жетве и резидбе, грм је спреман за зимовање. Са почетком одрживих мраза, лоза је покривена за складиштење. Измет се уклања из носача, нагиње на тло, прекрива слојем сувог лишћа. Затим поставите оквир и повуците га на филм или други материјал.

Посебна пажња се посвећује коренском систему. Буш добро шприцао, посипао лишћем. Оквир није потпуно затворен, потребно је оставити мјесто за провјетравање. Ако дође до отапања, грм се неће осушити.

Као што се може видети, сорта Атаман грожђа није веома хировита, али захтева мало труда. Правим приступом ће се награђивати велике групе и обилна жетва.

Погледајте видео: Сектор Газа - Атаман (Април 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send