Опште информације

Голубови месне пасмине: узгој, одржавање, нега

Узгој голубова није толико популаран као узгој пилића, пурана, гусака или патака. Међутим, ове птице пружају укусно нежно месо које је супериорније у садржају протеина у месу друге живине.

Има необичан укус који подсећа на укус дивљачи и сматра се деликатесним производом.

Пасмина је настала у КСИКС вијеку, а његова домовина је провинција Махрисхер Страссер, која је дала име овим птицама. Спољашње карактеристике:

  • велика глава са испупченим широким чело,
  • средње дужине благо заобљеног врата
  • Кљун средње величине, јаког кљуна;
  • масивно и велико тело дужине око 40 цм
  • широко право назад
  • широка крила средње дужине
  • јаке, широко постављене шапе светле гримизне боје,
  • уски реп средња величина.

Једна од особина ове пасмине је изванредна боја: бедра, доњи дио тијела и врат страссерс-а су бијели, а остали дијелови су обојени.

Боја може бити различита - плава, сива, жута, црвена, црна.

Максимална тежина мужјака пасмине Страссер је 1,2 кг, а женки - 800 г. До старости 30 дана, пилићи ових голубова досежу маса 600-700 г У једној сезони, пар Стастерс-а доноси до 12 голубова, од којих можете добити до 7 кг меса.

Ова пасмина меса узгајана је у САД од стране калифорнијских узгајивача живине. Током узгоја коришћени су римски, малтешки и поштански голубови. Циљ је био добити великог голуба који брзо расте и веома је плодан. Пасмина је настала крајем КСИКС века, њен стандард је први пут израђен 1921.

Карактеристике изгледа представника краља расе:

  • ови голубови имају моћна тела и велике главе,
  • врат је густ, скоро вертикалан
  • кљун средње величине, јак и моћан,
  • ове птице имају широке грубе груди које стрше напред и равно назад,
  • мали реп се подиже и гледа горе, крила су такође мала, кратка и равна,
  • боја може бити бијела или обојена, у првом случају очи птица су црне, у другом - жуте.

По темпераменту, ове птице су живе и живе, често агресивни. Кинга може да лети, али њихова способност да се издигну у ваздух је слабо развијена.


Постоје две линије у раси - изложбе и индустрије. Догађаји на изложби 1,5 кг. Маса птица које се узгајају за месо је око 700 г у старости од 45 дана. Под повољним условима одржавања и исхране женка доноси до 18 пилића годишње.

Кинга је погодна за узгој у топлим климама. Првобитно су се узгајали у државама као што је Калифорнија. Касније су се шириле у Европи.

Данас се узгајају иу Украјини, у јужним и централним деловима Русије - у Краснодару, Ростову и другим регионима.

Када организујете кућу за живину, морате узети у обзир да ове птице лете веома лоше. Дакле, гнијезда би требала бити смјештена или на поду или на малој узвисини, осигуравајући им љестве кроз које се могу пењати голубови. Представници ове расе су незахтевни за услове притвора. Ови голубови се излегу и хране своје рибе.

Пасмина је узгајана у Тексасу средином 20. века. Његова најзанимљивија особина је висока плодност. Под повољним условима притвора један пар доноси до 22 пилића годишње.

Спољне карактеристике пасмине:

  • средња глава
  • врат је вертикалан
  • снажно тело са малим стомаком,
  • широка, месната, испупчена,
  • кратка пера, чврсто на тијелу,
  • крила средње дужине, чврсто притиснута уз тело,
  • кратак, подигнут реп.

Ове птице добро пробављају храну, брзо расту и добијају на тежини.

У доби од мјесец дана тексани су тешки око 650 г. Представници пасмине одликују се мирним темпераментом.

Исто тако, они не траже услове притвора, стога се уклапају узгајивачи живине који желе да дају стоку минималну пажњу, док добијају велики принос меса.

Роман дове

Једна од најстаријих месних пасмина, која је, као што се може рећи из њеног имена, била узгајан у Италији. Споља, ове птице изгледају као обични плавооки голубови, али веома велике величине:

  • имају велике издужене главе са високим чела,
  • дуги и снажни кљунови са благим завојем,
  • кратки и дебели врат са испупченим грлом,
  • велика дугуљаста тијела
  • дуга, добро уклапајућа крила са оштрим крајевима,
  • лонг таилс.

Максимално мушка тежина - 1,4 кг, а женке 1,2 кг. Ове птице су инфериорне у односу на представнике већине других пасмина меса у плодности - за годину дана пар не доноси више од 12 пилића. Они се излегну и хране своје потомство, прилично су лоши.


Римски голубови лете боље од осталих месних пасмина, ова особина се мора узети у обзир приликом опремања живинарских кућа. Данас они се узгајају за месо је прилично ретко. Чешће се римски голубови крижају с представницима других пасмина како би побољшали продуктивност потоњих - због тога су добро прилагођени.

Ова врста меса голубова узгајан је у Француској. Доведен је у СССР 60-их година КСКС века из САД-а. Екстерне карактеристике Царнот-а:

  • мала глава,
  • дуги, закривљени ружичасти кљун,
  • тхицк нецк
  • дебела и широка пера.

Постоји велики избор боја за ове голубове.

Царнот ис релативно мале птице меса, њихова тежина је око 600-650 г. У исто време, то је најскорије од месних пасмина голубова. Царнот је узгајан у вријеме када се садржај заробљених меса голубова почео ширити уз максималну механизацију процеса. Циљ узгајивача био је да смање трошкове меса. То је зато што се заробљенички садржај ових птица добро уклапа.

Карактеристике храњења и одржавања

Генерално, месне врсте голубова Они нису веома захтевни у условима притвора. Они су такође веома отпорни на болести. Али важно је одабрати праву храну како би птице брзо расле и добиле на тежини. Основа њихове исхране су:

Такође у њиховој исхрани треба укључити и кромпир - овај производ је богат храњивим материјама и витаминима, есенцијалним голубовима месних пасмина.

Такве птице треба стално снабдевати храном, у ком случају ће њихова продуктивност бити максимална.

Још једна важна ствар је обезбеђивање витамина Е, који спречава развој гојазности, коме су склони голубови из меса. Килограм хране треба да буде најмање 10 мг.

Ако су услови одржавања повољни, а квалитет хране, голубови месних пасмина ће брзо добити на тежини и донијети пуно вриједног дијететског производа. То су отпорне на болести и незахтјевне у бризи за птице, на које би сви фармери требали обратити пажњу.

Треба напоменути да су голубови ове пасмине погоднији за узгој у топлој клими. Дакле, они су активно разведени у Европи, јужним и централним регионима Русије, укључујући и Краснодар и Ростов регион.

Пасмина је такође америчког порекла - узгајана у прошлом веку у Тексасу. Главна разлика Тексана је висока плодност. Под повољним условима један пар годишње може довести до 22 пилића. У просеку, овај индикатор се држи у распону од 16-20 пилића.

Екстерне карактеристике Тексана су:

  • средња глава
  • врат је кратак, усправан,
  • снажно тело са малим стомаком,
  • груди меснате, широке и падају напријед
  • крила су средње дужине и чврсто притиснута уз тело,
  • реп је кратак (до 15 цм) и подигнут,
  • Ноге су кратке, јаке и широко размакнуте, што је уобичајена карактеристика свих голубова месне пасмине.

Треба напоменути да је могуће разликовати пол пилића ове расе у веома раном узрасту. Чињеница је да су пилићи мужјака након излегања голи, а женке покривене дугачким жућкастим снопом, а након неколико дана на кљуну се појављује смеђа мрља. Одрасли мужјаци имају боју светлих тонова, а женке - тамније, а њихова крила су браон или крем с корпицама, а груди - плаве, сиве боје или смеђе.

Тексашанац добро пробавља храну, брзо расте и добија на тежини. У просеку, њихова тежина је 700-900 г, а у месечном добу већ теже око 600-750 г. Могу добро да лете, али чешће преферирају да се крећу по земљи.

Тексани се разликују у мирном темпераменту и непретенциозности у односу на услове притвора, па их често бирају фармери живине који желе да дају стоку минималну пажњу, али желе да добију добар принос меса.

Прахенски Цаник

Чешка древна врста голубова, која се може наћи и на Криму. Узгајана је укрштањем неколико типова јединки - чешких и птичјих голубова (дом, флорентинац и Беч). Вањски, он подсјећа на плаву Каника, па се назива и кобилица. Карактеристике Працхенског канике су:

  • мала глава
  • оранге еиес
  • кљун је јак и наранџасто-црвен,
  • врат је средње величине
  • торзо мали, елегантан,
  • груди су конвексне и широке,
  • крила су добро развијена,
  • шапе средње величине, без перја,
  • реп навише и наставља линију леђа.

Представници ове расе брзо расту, добијају на тежини и отпорни су на многе болести. За разлику од других голубова, добро лете. Жива тежина мужјака је у просеку 550-750 г, а женке до 600 г. Током године може се узгајати доста пилића ове пасмине, а они ће бити дебели и меснати.

Полисх линк

Пасмина је пољског порекла и често се узгаја на производном нивоу да би произвела месо одличног квалитета. Не може се прећи са другим врстама, јер је у овом случају ризик од губитка квалитета меса висок.

За разлику од многих других, такав голуб има велику главу и дуг кљун. Ноге нису кратке, већ средње дужине и традиционално широко размакнуте. По правилу, такви појединци су монохроматски - црни, бели, сиви, браон или плави, али постоје и појединци који имају траке или мрље различите боје на врату, крилима и репу.

Пољски рис је непретенциозан у бризи и брзо расте. Просечна тежина одрасле особе је 800 г. Плодност птице је релативно ниска - око 8 пилића се годишње излеже. Они имају миран карактер и могу летјети.

Модена или Модена Дове

Пасмина је узгајана у Италији почетком 1327. године и добила име по граду Модени. Сматра се практично једином правом европском расом. Његове вањске карактеристике су:

  • мала глава
  • врат је велики и једва се истиче
  • груди су конвексне, широке и меснате,
  • Леђа су кратка и широка
  • крила су кратка и благо подигнута,
  • реп је кратак, узак и подигнут (налази се на нивоу врата).

Перје Модена голуба може имати другачију боју, са више од 200 варијација које су утврдили фармери живине. Најпопуларнија је плава, бронзана, црна, сребрна, црвена, крем или жута боја. Поред тога, постоје могућности за планинарење и комбинације ових боја. Голубови могу бити и једнобојни и разнобојни, љускави и са појасевима.

Модена има просјечну величину: висина - до 23 цм, дужина - око 18 цм, тежина појединаца је релативно мала - око 350-500 г.

Посебности држања голубова

Многи узгајивачи живине држе голубове на таванима сеоских кућа или граде за њих одвојене живинарске куће. У сваком случају, просторија мора бити испод надстрешнице, заштићена од температурних промјена, погодна за летње и зимско одржавање. Подједнако је важно имати добру вентилацију и гријање.

Да би се обезбедили прихватљиви услови за одржавање птица, вреди опремити голубињаку на следећи начин:

  • изводити прозоре који би требали бити окренути према југу,
  • поставите гнезда на под или на малу надморску висину, јер већина пасмина меса лети веома лоше,
  • обезбедити гнезда путевима које појединци могу пењати,
  • шири под и непрестано прати његову чистоћу (најмање 2 пута годишње за дезинфекцију легла),
  • инсталирати пивце и хранилице које треба допунити на време.

У поткровљу је потребно одржавати температуру зрака увијек изнад 0 ° Ц.

Тестирани на ветеринарским голубовима могу се изводити у припремљеној кући. У основи, треба их хранити житарицама, али раж, зоб и лупин треба потпуно искључити из исхране. Хранидбена смеша може се припремити од таквих састојака:

Будите сигурни да у исхрани треба да садрже витамине и минералне додатке (5%), које можете додати храни:

  • лимета,
  • речни песак,
  • мрвица од црвене цигле,
  • глина
  • угљен,
  • љуска од јаја.

Пасмине меса треба да конзумирају око 50-55 грама мешавине зрна дневно. Наравно, не треба им давати размажену или пљесниву храну, јер ће бити тешко сварити.

Подједнако је важно осигурати да у кући увијек има свјеже воде на собној температури, јер птице неће моћи да живе дан без животне влаге. Ако перје, птичји измет или ситне остатке доспију у воду, треба га одмах излити, а нову воду треба сипати у корито.

Да би голубови били потпуно здрави и имају снажан имунитет, потребно их је вакцинисати 2 пута годишње, уз помоћ овлашћеног ветеринара.

Слаугхтеринг Пигеонс

Птице, чије су године 29-37 дана, кољу се. У правилу, њихова тежина већ достиже 600-750 г. У посљедња 3 дана това, вриједи мијешање у мирисним голубовима храну мирисним сјеменкама различитих усјева, зачина или бобица у малим количинама. Помоћу таквих трикова голубу можете додати пикантни укус.

Осим тога, дан прије клања, ваља дати птици топло млијеко и сол како би месо постало сочно и бјеље. Истог дана потребно је прекинути храњење, тако да је након лакшег цријева.

С обзиром на све аспекте бриге и одржавања голубова, узгајивачи перади могу узгајати одличну месну расу. Као резултат тога, птице се могу покренути за месо, од којег се припремају најделикатнија јела и делиције. Постоје разне врсте меса голубова, па се при одабиру појединца исплати упознати са њиховим основним параметрима и карактеристикама.

Погледајте видео: Bikovi bodači gornji kaljin trazi se protivnik do 1000kg BR.+381656162298 (Октобар 2019).

Загрузка...