Опште информације

Правилна садња и брига за бундеве на отвореном пољу

Бундева је уобичајена у нашим баштама и веома је цењена биљка. И све то захваљујући његовим нутритивним својствима. Уосталом, бундева садржи 2-20% шећера и 15-20% скроба. Као и фосфор, калијум, гвожђе, калцијум итд. Због чињенице да бундеве садрже велику количину калијума, препоручује се да се користи код кардиоваскуларних болести. Таква је бундева, чију култивацију и бригу треба детаљније размотрити.

Ово је једногодишња биљка са јаким кореновим системом, а главни корен бундевог грма је у стању да иде дубоко у земљу за 1,5-2 метра. И његове стабљике могу достићи дужину од 5-6 метара. Због чињенице да су листови бундеве довољно велики, влага се активно испарава са њихове површине. Ово постаје посебно уочљиво током вегетације. Управо из тог разлога бундеве треба обилно залијевање. Па како узгајати бундеве?

Узгој бундеве у принципу није велика ствар. Међутим, неке нијансе су још увек ту. Стога, вртлари често пате од питања: "Како узгајати бундеве?" Мора се рећи да углавном у нашој земљи узгајају бундеве од тврдог лица и крупне плодове. Ове сорте су најотпорније на хладноћу. Иако се у јужним регионима често узгаја и бундева од мушкатног орашчића.

Да би се добила добра жетва, прије садње потребно је одредити мјесто, али и одабрати најоптималнији начин оплодње бундеве у процесу његовог раста. У принципу, она је способна да расте на свим тлима, али најбољи приноси се добијају ако бундева расте на лаким, средње иловастим земљиштима храњена органским ђубривима.

У подручју под садњом бундеве, земља је ископана на бајонету лопате у дубини, и то по стопи од 1 м 2. подручје у земљишту је органско ђубриво. Ако је земљиште претешко, препоручљиво је додати уситњену сламу или пиљевину претходно намочену у уреу.

Пре садње потребно је проклијати семе. У правилу, 5-6 дана прије сјетве, сјеменке се стављају у топлу воду на пар сати, након чега се умотавају у влажну крпу и чувају док се не посијају под собним увјетима.

Али како се узгаја бундева у земљи, која још није загрејана до жељене температуре? Главна ствар овде је да не журимо да садимо семе, али сачекајте док се земља не загреје до +13. . +14 степени. У супротном, засађено семе ће се једноставно замрзнути и нестати. Иако, чак и ако успеју да проклију, избојци ће бити слаби и лако ће умрети од болести. Неопходно је полагати сјемење у тло на дубини од 3-5 цм, држати размак између њих у метру.

С обзиром на чињеницу да је бундеве топлотно љубазна и светлољубива биљка, најбоље је садити семена на малим брдима, чија висина достиже 15–20 цм. . И како узгајати саднице бундеве и да ли је уопште могуће? У принципу, могуће је, међутим, овдје је потребно узети у обзир чињеницу да ће се жетва морати прикупити рано.

У процесу раста бундеве, треба га повремено водити рачуна, тј. с времена на време отпустите земљу, залијте само топлом водом и нахраните ово поврће минералним (азотним) ђубривима. Да би се добила добра биљка од бундеве, она мора бити обликована. Ово се обично ради у 1-2 стабла, а све остале стабљике треба одсећи након што се појаве. На главној грани треба да остане не више од 3 јајника, а врх треба да се забодне. Ако се након ових процедура и даље појављују нове цветове, треба их пажљиво одрезати. Дужина стабљике сеченог воћа током жетве треба да буде 5-6 цм, иначе ће плод почети да труне током складиштења.

Услови за садњу бундеве у Белорусији, Украјини, Лењинградској регији и другим регионима

Усјев је засађен након што се земља потпуно загреје, а просечна дневна температура не падне испод + 10 ° Ц. Ако је током сетве рад на пролеће температура испод + 13 ° Ц, онда процес клијања успорава, што прети да иструне семе. У средњој стази, најбоље време за садњу семена пада на другу деценију маја. Према народној традицији, дан сетве се подудара са црквеним празником - Св. Јурјем, али не треба се ослањати на значајан датум, а да притом не узмете у обзир временске услове.

Бундева је посађено на отвореном тлу на крају пролећа

У јужним регионима, као иу Белорусији, Украјини, на Донбасу, где временски услови дозвољавају, можете да посадите бундеве крајем априла. Према лунарном календару, овај период се поклапа са растућим мјесецом, што је повољно за развој воћних врхова.

За регион Москве

Култура отпорна на хладноћу са дугим бичем и великим слатким укусом воћа, завесама у зрелој форми до 6 кг. Култура непретенциозна према врсти земљишта, њеној плодности.

Рана зрелост (75-85 дана). Поврће се одликује слатким укусом са назнакама ванилије. Бундева у зрелој завеси 3-4 кг. Трајање складиштења воћа дуже од 4 месеца.

Биљка је отпорна на вртне болести и мраз. Месо је сочно и шећерно, за шта га кувари вреднују. Маса бундеве Россиианка прелази 2,7 кг. Рок зрења је 110-130 дана. Боја зрелог плода је наранџаста.

Најбоље врсте Сибира

Биљка са данима вегетације. Месо је врло сочно и слатко, укусно као диња. Чак и након топлотне обраде задржава се хрскава текстура. Маса бундеве не прелази 3 кг.

Бусх. Култура лако толерише екстремне температуре и издржава смрзавање, показује отпорност на влажне средине. Сорта има одличан укус и дуг рок трајања (до следеће сезоне). Трајање вегетације - 90-110 дана, тежина плода - 2,1-3 кг.

Припрема семена: тест клијања и клијања

Сјеменски материјал се прво мора провјерити на клијавост и сортирати, остављајући само здраве узорке. 3 дана пре почетка сетве, семе мора бити проклијано у влажној гази или пиљевини. Да би убрзали клијање семена код куће, стављају се 2 дана у раствор натријум или калијум хумата. Контејнер мора бити у просторији све време где је температура 20 ° Ц.

Тло пре садње треба припремити. Да би то урадили, копају га, праве ђубрива: калиј, фосфор, компост или стајњак. Боље је користити комплекс, они обогаћују тло различитим нутријентима. На пример, 2 канте хумуса, ½ канте пиљевине, 1 кг пепела, 1 шоља нитрофоске су уведене по м2.

Гдје посадити бундеве у земљи? Место за слетање је изабрано сунчано, добро проветрено. Такви претходници као што су кромпир, сунцокрет, диње и лубеница неће радити. Али, после махунарки, парадајза и репе, биљка ће се осећати одлично. Исто подручје не би требало користити за искрцавање, пауза би требала бити 4-5 година.

Садња семена и садница у земљи

Размак између рупа треба да буде најмање 60 цм, јер трепавица биљке се активно развија и шири на великом простору. У одређивању схеме боље се руководи карактеристикама сорте. Већина вртлара користи ову опцију садње:

  • дубина уградње сјеменке сунцокрета - 8-10 цм (на лаким тлима), 5-6 цм (на иловини) са оштром страном према доље,
  • размак између рупа у реду - 60-80 цм
  • удаљености између редова - 1 м.
Бундева се не препоручује за садњу поред кромпира

За ширење трепавица примјењују се схеме: 1к1.5 м. Да би се слијетање заштитило од прољетних мраза, препоручује се да се покривају кревети филмом.

Искусни вртлари користе лунарни календар приликом планирања садње у башти. Наведени термини утичу на брзину развоја биљке. Бундева се препоручује за слетање на растући месец:

  • у марту почети садити семена на садницама (18, 19, 20, 21, 22, 23 бројеви),
  • у априлу засијавање је дозвољено у отвореном тлу (бројеви 17–22, 24–29),
  • у мају (16-21, 23-28 бројеви).

У региону Лењинграда, у близини Москве, на Уралу, у Сибиру, бундеве се узгајају саднице. Технологија садње младих биљака у земљишту не разликује се од садње семена.

Како се бринути за бундеве у башти

Током целе вегетације, бундева се мора периодично хранити органским ђубривима. Како расте трепавица, биљке се морају исправити у различитим правцима на вријеме, тако да сусједне биљке не ометају развој других. Земљиште између биљака мора се редовно отпуштати тако да коријени биљке добију више зрака и влаге.

Да би се добила добра жетва бундеве, избојци са плодовима који дозријевају на њима морају бити укљештени, а додатне листове треба уклонити, тако да добијени плодови добију што је више могуће храњивих твари. Потребно је редовно заливати бундеве, посебно током формирања јајника и формирања плодова. Интерноди биљке морају бити посути влажним земљиштем, што ће повољно утицати на формирање нових изданака и квалитет будућих плодова.

Узгој бундеве на отвореном пољу

Чишћење и складиштење бундеве

Жетва бундеве је неопходна јер плодови сазревају и није потребно чекати да поврће достигне огромну величину. Оштећено или напукло у процесу жетве плода, пожељно је одмах појести или користити у припреми празнине за зиму. Али целе, густе бундеве лепо се складиште у подрумима и хладним складиштима током целог зимског периода. Током жетве оставите малу стабљику на којој је поврће нарасло, тако да ће се дуже чувати.

Бундева у башти

Како наносити бундеве

Харвест тиква може бити прерађена на различите начине, направити сок, пире кромпир, додати разним житарицама и јухама, конзервирану бундеву, направити врло укусне кандиране воће и чак прокухати бундеве.

Уз правилну бригу о бундеви, она ће сигурно дати богату жетву и омогућити разноврсност уобичајеног јеловника укусним и здравим јелима.