Опште информације

Органски производи у Украјини у протеклих 5 година порасли су за 90%

Пораст производње органских производа у Украјини износио је 90% у протеклих 5 година.

То је рекао министар аграрне политике и хране Украјине Тарас Кутовои у поздравном говору, отварање првог међународног конгреса "Органски Украјине 2017 Развој органског тржишта у Украјини - од производње до продаје."

„Еколошка производња се развија у великој брзини, али ми желимо да овај процес буде систематичнији и много видљивији унутар и изван земље. Индустрија је једна од најдинамичнијих. За пет година имамо повећање од 90% ”, рекао је Кутовои.

Шеф аграрног министарства је рекао да органска материја данас има укупно 400 хиљада хектара у преради. "Вјерујем да се та бројка може апсолутно лако повећати", казао је Тарас Кутовои и додао да органски производи у свијету постају све важнији у смислу филозофије потрошње. “У преговорима међународни партнери подсјећају да су под одређеним увјетима, упркос блискости за увоз својих тржишта, спремни прихватити органске производе. Мислим да је ово добар показатељ. Заправо, потражња за органским производима је огромна “, нагласио је министар.

У међувремену, Тарас Кутовои се бавио питањем домаће потрошње органских производа: „Наши људи треба да схвате да је производња органских производа заиста могућа. И да је то заиста посебно. Да ово није само нека етикета у продавници, не само нека ознака, не само рекламна кампања. Тај органски производ је тежак посао и пристојан квалитет. ”

Шеф одељења за пољопривреду је такође подсетио да је развој органске производње одредио Кабинет министара као један од главних приоритета Министарства аграрне политике за 2017. годину. "Подршка органској производњи је важан фокус наше стратегије 3 + 5." Стога смо развили "органски" закон, који је већ подржан од стране Кабинета министара ", - рекао је Тарас Кутовои.

На крају свог говора, министар је пожелео плодан рад и позитивне резултате и изразио наду да ће овај догађај постати годишња традиција и да ће се сваке године проширити. "На крају крајева, Украјина има значајне изгледе за развој органске производње и приступ свјетским тржиштима", рекао је Тарас Кутовои.

Информације: Конгрес "Органиц оф Украине 2017 Развој органског тржишта у Украјини - од производње до продаје" одржава се од 26. до 28. јануара 2017. у изложбеном центру "Коморна Плаза" (град. Кијев, Ул. Болсхаиа Зхитомирскаиа, 33, Привредна комора Украјине) ).

Органски раст

Пораст органске производње у Украјини у протеклих пет година износио је 90%, изјавио је министар аграрне политике и хране Тарас Кутовои. „Органска производња расте веома брзо. Индустрија је једна од најдинамичнијих “, наводи се у новинарској служби Министарства Тарас Кутовој. Данас, произвођачи органских производа прерађују 400 хиљада хектара - око 1% укупне површине парцела обрађених у Украјини. Према речима министра, тај број се може повећати неколико пута.

Сада је Украјина добила сертификат о усклађености са органским стандардима компаније, који производе житарице, тиквице, лук, рабарбару, паприку, лаванду, кадуљу, руже, ружмарин, коријандер, печурке, ораси, крему и путер, месо, јаја, итд.

Раст органске производње у Украјини првенствено је повезан са повећањем њене потрошње у Европи. „Чињеница је да се 90-95% украјинских органских производа извози. Они узимају сировине - житарице, углавном пшеницу, ”каже Андреи Кониасхин, извршни директор Федерације органског покрета Украјине. Треба напоменути да је прошле године извоз органских производа значајно порастао. Према органском стандарду, 165 хиљада тона робе је отпремљено из Украјине у друге земље, што је 2,5 пута више него у 2015. години. У новцу је 40 милиона еура у односу на 21 милион еура претходне године.

Украјинске произвођаче привлачи цена. "На међународним тржиштима, тона органске пшенице кошта 260-280 еура, док на домаћем тржишту кошта 150 еура", каже Кониасхин.

Узгој жита за извоз се углавном бави великим пољопривредним произвођачима који посједују велике површине земљишта. Они могу да обезбеде потребне количине производа који су потребни купцу. Стога мали фармери раде на домаћем тржишту. Али они имају могућност да продају робу у иностранству, користећи услуге дилера. Они нуде произвођачима вишу цену за 20-30% него на домаћем тржишту, напомиње Андреи Кониасхин. Ако говоримо о домаћем тржишту, разлика у цени органских и неорганских производа зависи од њене врсте, као и од рока трајања (што је већа, разлика је нижа). У просеку, органски производи коштају више за 40%.

Перспективе раста

У земљама Европске уније, ниша органских сировина није попуњена. „У Европи, они троше више еколошких производа него што производе. Уз то, потрошња сваке године расте за 10% “, каже предсједник надзорног одбора ЕтноПроизвода (произвођач еко-производа) Олег Жуковски.

Поред тога, земље ЕУ се труде да смање обим снабдевања из Кине и повећају их из оближњих земаља, укључујући и Украјину. На пример, Швајцарска је то урадила, где је један од захтева за органске производе смањење емисије ЦО2 током њихове производње и транспорта. Треба напоменути да Швајцарска заузима прво место у свету по потрошњи еко-производа по глави становника. У 2015. години један Швајцарац је потрошио на куповину таквих роба 221 евро. Затим слиједе Луксембург - 164 еура и Данска - 162 еура, наводи се у подацима ИФОАМ-а (Међународна федерација органских пољопривредних покрета).

Генерално, обим глобалног тржишта органских производа у 2015. години износио је 60 милијарди еура. Од тога, 43% су у САД, 13% у Немачкој и 8% у Француској.

Према речима Андреја Кониасхина, у 2015. години издато је нешто више од 200 сертификата за производњу еколошких производа. "Подаци за 2016. годину још се рачунају, али сигуран сам да ће они бити издати више него у претходном периоду", додаје стручњак.

У Европи, цена сертификата се креће од 10 хиљада УАХ до 340 хиљада УАХ, у зависности од обима производње и броја назива производа. Да би се то постигло, пољопривредник мора проћи кроз низ процедура. Три године у узгоју биљних производа не могу се користити отровне хемикалије и пестициди. Таква земља је у транзицији и пољопривредник не може да прода производе као органску. “Морамо бити спремни на чињеницу да ће профит у овим годинама бити мањи. Чињеница је да се принос смањује, а узгајани производ се продаје по тржишној цијени, јер још није органски ”, објашњава Олег Жуковски.

Иста ситуација са узгојем животиња. У прелазним три године немогуће је пробушити хормоне, антибиотике (ако не угрожава живот животиње), итд. Храна мора бити органска.

Али профитабилност овог бизниса је нешто већа него када расту „обични“ производи - око 20%, каже Олег Жуковски.

Органска Украјина предвиђа да ће број сертификованих земљишта за органску производњу у Украјини у 2017. години порасти за 10% на 450 хиљада хектара.

Назовите и сазнајте више 0 800-50-50-45

Информативни центар за пословне клијенте од 8:00 до 19:00

Сви позиви са фиксног и мобилног телефона у Украјини су бесплатни.

400 хиљада хектара сада заузима органска производња у Украјини

Пораст органске производње у Украјини био је 90% у протеклих 5 година, изјавио је министар аграрне политике и хране Украјине Тарас Кутовои

Као што је шеф одјела за пољопривреду примијетио, отварање 1. међународног конгреса Украјине 2017. у петак, 27. јануара, органска пољопривреда убрзано расте у Украјини, али тај процес треба бити поједностављен.

«Желимо да овај процес буде систематичнији и видљив унутар и изван земље. Индустрија је једна од најдинамичнијих. Пет година имамо добит од 90%, ”Рекао је Кутовои. Истовремено, он је истакао да данас у Украјини органска материја има укупно 400 хиљада хектара прераде, а те бројке се лако могу повећати.

Кутовои је такође скренуо пажњу на чињеницу да филозофија органске потрошње у свету постаје све релевантнија. "У преговорима међународни партнери примећују да су, под одређеним условима, упркос томе што су затворени за увоз својих тржишта, спремни да увозе наше органске производе. Мислим да је ово добар показатељ. У ствари, потражња за органским производима је веома велика."- рекао је министар.

Он је такође подсетио да је развој органске производње одредио Кабинет министара као један од главних приоритета Министарства аграрне политике за 2017. годину. "Подршка органској производњи је важан фокус наше стратегије 3 + 5. Стога смо развили "органски" закон, који је већ подржао Кабинет министара- рекао је Тарас Кутовој.

Раније су Хубсови писали да је пољопривредно предузеће "Стари Поритск" отворило фабрику органских сирева у Волину.

Погледајте видео: Imaju li naši poljoprivrednih proizvodi "prođu" u Rusiji? (Јануар 2020).

Загрузка...