Опште информације

Најпрецизнија тинктура рецептура на пињолима

Pin
Send
Share
Send
Send


Најлакши начин да се направи домаћи алкохол је тинктуре. Ова пића не захтевају софистицирану технологију, додатну и скупу опрему и велики број састојака. Главни критеријум за кување је стрпљење. Дуготрајно излагање високом квалитету ће дати пиће богатог и богатог укуса.

Од свих врста тинктура борових ораха Не само укусно, већ и најкорисније за тело. Бобице или плодови на којима се алкохол обично стаје имају потребне витамине и елементе у траговима и имају позитиван ефекат, али се не могу такмичити са овом тинктуром.

Пињол је извор виталности и виталности због високог садржаја витамина разних група, као и жељеза, цинка, калцијума, фосфора и многих других елемената. Према томе, нуткрукер је неоспорни лидер међу тинктурама о корисним својствима и заслужује пажњу.

Корисна својства тинктуре кедра

Главни састојак овог пића је пине нутс. Тинктура на вотки, чија су љековита својства базирана на овом природном производу, постаје изузетно вриједна. Због чињенице да овај орашчић расте у тако јединственој флори и фауни, стекао је многе предности. Важно је посебно размотрити његова корисна својства:

  • Људско тело има свакодневну потребу за употребом различитих важних супстанци. Мала порција, само 100 грама, заситиће ове орашасте плодове јодом, манганом и кобалтом током целог дана.
  • Декорације кедра имају многа лековита својства. Имају анти-инфламаторне и лековите ефекте, лече прехладе и болове у зглобовима.
  • Тинктуре су се такође показале као корисне. Успостављају рад пробавног система, мокраћног система, јетре. Они такође уклањају вишак соли из тела и не дозвољавају задржавање нових.
  • За сложене и тешке облике болести, такве тинктуре су истовремени третман и појачавају ефекат основних лијекова.
  • Кедровка савршено јача имунолошки систем и спречава прехладе у хладним сезонама.
  • Алкохолне тинктуре побољшавају циркулацију крви, кардиоваскуларни систем, као и органе слуха и вида.

Општи принципи кувања

Тинктура са вотком и пињолама се не разликује у сложености припреме или некој посебној технологији. Све што је потребно су главни састојци, а понекад и различити укуси. Будући да је немогуће припремити тинктуру кедра без алкохола, важно је изабрати чист квалитет чистог алкохола или алкохола. Понекад се користи добра вотка.

Сваки нутцрацкер који се кува у неколико једноставних корака:

  • Прво морате да припремите матице. Ако су још у конусима, онда их морате уклонити. Након тога, оне се оперу, улију у посуду и доведу до кључања. После кључања бујон се исушује и процес се понавља. Потребно је извршити најмање три чишћења. Због ове фазе, смола која се налази на љусци се дигестира. Има штетан утицај на људски организам и мења укус тинктуре на горе, тако да његово присуство није пожељно.
  • Након тога, готови орашасти плодови и други састојци морају бити пресавијени у посуду, сипати и залити. Време изложености није више од 10 дана. Просторија треба да обезбеди одсуство директне сунчеве светлости, али истовремено да буде топла. У овој фази, потребно је стално трешити капацитет. Ово ће осигурати равномјерну расподјелу састојака и потпуно откривање укуса.
  • Након истека времена, пиће се филтрира помоћу газе, густе тканине или сита неколико пута да би се одвојила од чврстог дела и настао талог.
  • Добијени нуткрацер се сипа у контејнер за складиштење и чува још 2 до 3 дана пре кушања на тамном месту.

Готова тинктура на пињолама је транспарентна и има дрво-карамелну боју. Не би требало бити замућења или превише тамне нијансе. То значи да је технологија прекинута или матице нису довољно очишћене.

Тинктуре су углавном домаће пиће. Његова лакоћа припреме и једноставност састојака отвара огромне просторе за машту. Главним и незаменљивим састојцима могу се додати различите ароматичне и ароматичне нечистоће.

Популаран рецепт је тинктура кедра на вотки. Укључује само алкохолну компоненту, орашасте плодове и шећер. Укус и мирис су кисео и кедровина. Користећи овај рецепт, тешко је направити грешку са количином састојака и зато се пиће увек испостави да је квалитетно и пријатно на укус.

На друге начине се додају и биљке, зачини, агруми. Они мењају укус тинктуре, засенујући их својим карактеристичним нотама. Употребом суплемената можете ићи предалеко и потпуно изгубити оригинални укус. Али уз правилну употребу тинктуре на пињолима добија се богатији букет и постаје још занимљивији.

Цлассиц реципе

Кинеска тинктура на алкохолу, чији рецептура садржи само два главна састојка, сматра се класичним. Овај начин кувања је једноставан. Напитак припремљен од њега имаће класичан укус и арому. За кување ће бити потребно:

  • Ољуштене пињоле - 100 грама.
  • Алкохол 40% - 1 литар.

Претходно одвојени орашасти плодови из љуске треба ставити у посуду за инфузију и сипати пречишћени алкохол. Ова смеша је чврсто зачепљена и очишћена од директне сунчеве светлости. У овом облику, пиће се чува на собној температури од три недеље до једног месеца. Прије кушања готова тинктура се мора сипати кроз сито у спремник за одвајање ораха. Можете покушати за спремност након три недеље.

Рецепт за тинктуру кедра од ораха

Рецепт за тинктуру кедра са употребом нелупљених ораха је скоро исти као и класични. Само у овом случају биће додата фаза прелиминарне припреме. За употребу рецепта потребно је:

  • Инсхелл Пине Нутс - 200 грама.
  • Алкохол 40% - 1 литар.

Орашасти плодови се претходно испиру и кувају неколико пута све док се не скине. То се ради како би се очистила љуска смоле, која је веома штетна за људе. Након тога, обје компоненте се стављају у припремљену чисту посуду и темељито мијешају. Инсистирајте на таквој мешавини да бисте комплетирали спремност неколико недеља. Локација мора бити тамна, собна температура. Након кувања, преостале матице су погодне за поновну употребу.

Тинктура старих алтајских верника

Тинктура на кедровим орашчићима на вотки, чији рецепти потичу из старих верника Алтаја. Има највећа лековита својства и користи се као лек. Као алкохол у овом рецепту користила се компонента водке. За кување ће бити потребно:

  • Пињоли - 300 грама.
  • Вотка - 1 литар.

Пињоли су темељно претходно опрани и напуњени вотком. Састојци су темељито помешани, зачепљени и очишћени за инфузију. Место треба да буде тамно и релативно топло, око 25 степени. Потребно је инсистирати у року од 10 дана. Главно је да не пропустимо тренутак, а не да претјерамо пиће. Готова тинктура је одвојена од ораха и флаширана за складиштење. Узмите овај лек у целим курсевима од једног до три месеца.

Кедровка са медом

Тинктура пињола на алкохолу са медом има слађи укус и цветну дрвену арому. Такво пиће се може узети не само у медицинске сврхе, већ и као мали аперитив. Мед ће тинктури дати додатну мекоћу и баршунастост, због чега ће бити много лакше пити. За кување ће бити потребно:

  • Ољуштене пињоле - 200 грама.
  • Алкохол - 1 литар.
  • Мед - 2 кашике.

Орашасти плодови, претходно одљуштени из љуске, опрани и изливени алкохолом у припремљену посуду. Време изложености пићу је две недеље. Сваких 2-3 дана, посуду треба протрести да би се равномерно распоредиле пињоле. Након тога, пиће се мора филтрирати и прећи на следећу фазу.

Мед цвет се раствара у једној четвртој чаши топле воде. Готови сируп се охлади и дода у тинктуру, одвојен од ораха. Ова смеша се оставља још недељу дана. Након времена, тинктура се филтрира и флашира за даље складиштење.

Тинктура са коре наранче

Наранџина кора даје инфузији пријатне ноте цитруса и омекшава њен оштар укус. Захваљујући наранџастој боји добија се сунчано. Главно је да се не претјерује, тако да окус цитруса не постаје доминантан у тинктури. За припрему таквог рецепта потребно је:

  • Инсхелл Пине Нутс - 100 грама.
  • Наранџина кора - 1 - 2 кришке.
  • Шећер - 2 кашике.
  • Алкохол 40% - 1 литар.

Претходно оперите матице и прокухајте неколико пута док се катран потпуно не очисти. У овом тренутку, пажљиво уклоните пар кришки наранчине каше, не закачивши се на бијели горки слој. Комади суви на сунцу.

Сви готови састојци се сипају у посуду за инсистирање алкохолом и одлежавају 10 дана. Све ово време, резервоар би требало да буде на тамном, топлом месту и стално се трести. Након тога, тинктура се филтрира и остави још 4 дана. Након тога можете започети прву дегустацију.

Са зачинима

Рецепт за кување тинктуре кедра са зачинима одликује изузетна оштрина и оштрина. Неће свако волети ово пиће, али зналци ће увек бити ту. Да би направили зачинску тинктуру потребно вам је:

  • Инсхелл Пине Нутс - 50 грама.
  • Шећер од гранулата - 50 грама.
  • Каранфил у пупољцима - 1 комад.
  • Алкохол 40% - 1 литар.

Орешке се претходно очисте и дигестирају из смоле. Након тога, љуска се мора раздвојити и заједно са зрнима и другим састојцима ставити у посуду. Све компоненте су напуњене са пола алкохола и затворене поклопцем. Време инфузије је једна недеља. Свака три дана је потребно да се контејнер протресе како би се постигао равномерну дистрибуцију укуса.

Након истека времена, пиће се филтрира из чврстог седимента и помеша са преосталим алкохолом. Готова тинктура се флашира и складишти на хладном месту док се не потроши у потпуности.

Тинктура борових орашастих плодова са грожђицама добија племенити коњакски укус и боровино-воћни букет. Додавање сувог воћа изглађује оштре ноте и чини употребу мекшом и угоднијом. За кување ће бити потребно:

  • Пињоли - 50 грама.
  • Суво грожђе - 10 грама.
  • Шећер - 1 кашика.
  • Алкохол 40% - 1 литар.

Орашасти плодови треба претходно искувати из смоле, а грожђице опрати под текућом водом. Прочишћени састојци се чувају у посуди и сипају алкохолом и шећером. Добијена смеша се мућка и инфундира на собној температури 2 до 3 месеца. Готова тинктура се филтрира из ораха и грожђица и чува на хладном месту.

Корисни савети

За припрему тинктуре пињола на вотки, важно је изабрати висококвалитетну алкохолну компоненту. Не штедите и бирате најјефтинију вотку. Може значајно да наруши укус пића.

Одабиром како да направите тинктуру морате почети од времена припреме, јер нема компликованих технологија и тешко доступних састојака. Неки инсистирају на 10 дана, али постоје и рецепти са екстрактом од око три месеца. Стога, морате унапријед размишљати о томе колико сте спремни очекивати.

Прочишћавање љуске од смоле је веома важна фаза, коју не треба занемарити. Кухињску бујон треба понављати до тада, док не постане прозирно, а затим га можете сматрати чистим. Ако кедра уђе у тело, може изазвати проблеме са стомаком и панкреасом.

Контраиндикације

Поред тога што сваки производ има своје користи и штете, постоје и строге контраиндикације. Да би се постигли било какви позитивни ефекти, не треба заборавити да је нуткрукер алкохолно пиће и вреди га користити у малим дозама у медицинске сврхе.

Употреба великог волумена без система неће дати ефекат или ће чак погоршати стање због штетног дејства алкохола. Не заборавите на стандардна ограничења. Пиће које садржи алкохол не може се користити за труднице и дојиље, људе са пептичким чиревима и друге контраиндикације за алкохол.

Такође, немојте заборавити да таква алкохолна пића ни у ком случају не треба да се дају деци. Возачи су такође укључени у категорију забране. Не ослањајте се на чињеницу да се ниска доза користи у терапеутске сврхе. У сваком случају, точак не може сјести.

Тинктура на пињолима је више медицински напитак него онај који се пије ради хране. Класични рецепти се најбоље узимају у малим дозама за одржавање здравља. За употребу као пиће потребно је омекшати састав разних воћа и слатких адитива. У сваком случају, тинктура направљена властитим рукама увијек ће испасти укусна и квалитетна.

Често (али не увек) зрна борових ораха потпуно се растварају у процесу инсистирања. То се дешава ако узмете за хранитељ нутцрацкер-а на алкохол прејаку основу (више од 60% алкохола) или га ставите у превише топло место. Тако се може понашати једноставно истински свежи ораси. У сваком случају, ако се излучене цедрове љуске испразне или се чини да су љуштено сјеме нестало из посуђа до краја периода старења, то се сматра показатељем квалитета и употријебљених састојака и добивене тинктуре кедра.

Pin
Send
Share
Send
Send