Опште информације

Дезинфекција јаја пре инкубације - одговори на питања

Pin
Send
Share
Send
Send


Домаћа перадарска производња сматра се једним од најпрофитабилнијих и најбржих случајева поврата. Због тога многи људи почињу да се баве овом активношћу. Међутим, неискусни пољопривредници се суочавају са многим изазовима. Након читања овог чланка сазнат ћете зашто и како се прерађује јаја водиковим пероксидом.

Шта је прелиминарна дезинфекција?

Морамо одмах рећи да је ово заиста исправна потреба. Предобрада јаја омогућава вам повећање приноса здраве стоке и заштиту излеглих пилића од свих врста инфекција. Асимптоматске болести одраслих не дају пуну чистоћу љуске.

У већини случајева, узрочници болести су истакнути заједно са леглом. У отпадним производима птица често се налазе и јаја црва. Ово се посебно односи на гуске и патке. Те птице чешће контаминирају јаја изметом од ћурки или пилића.

Кућна технологија

Одмах направити резерву да третман јаја са пероксидом пре полагања у инкубатор - није једини могући метод дезинфекције. Код куће се често у такве сврхе користи раствор калијум перманганата. У претходно скуваном спремнику сипати воду, чија је температура око тридесет ступњева. Ако су јаја уроњена у хладнију течност, њихов садржај ће једноставно потонути.

Манган се додаје у базен са топлом водом и меша се док се кристали потпуно не растворе. Резултат би требао бити текући засићени ружичасти тон. Након тога, можете умочити јаја у њу. Ово треба урадити веома пажљиво. Држите их у раствору у року од пет минута. Након тога се омекшана прљавштина уклања помоћу старе четкице за зубе, пажљиво полажу јаја на суву чисту тканину и чекају да вода исцури из њих. По завршетку обраде јаја, могу се проширити у казете.

Индустриал Дисинфецтион

У великим предузећима, широка примена је прерада јаја са водоник пероксидом пре инкубације. За ово се користи 1,5% раствор. Јаја која се налазе у њој се држе тамо пет минута. Затим се извлаче, опере у топлој чистој води и осуше.

Важно је осигурати да је раствор пероксида нешто топлији од самог јајета. Оптимална температура дезинфекционе течности је 35-40 степени. Поред пероксида, „Пертсинтам“ и „Дезоксон“ су се добро показали. Обрада се мора вршити с највећом пажњом, јер увијек постоји ризик од уништења филма који покрива љуску. Таква нетачност може проузроковати зачепљење ваздушних отвора за ембрион.

Опште препоруке за картицу

Након завршетка претходне обраде јаја, могу се ставити у инкубатор. И пилетина се препоруча да се стави навечер, патка - ујутро. Препоручује се да се за те сврхе изаберу јаја приближно исте величине.

Пре полагања потребно је сачекати да се мало загреју. Хладна јаја се не смеју ставити у инкубатор. Иначе, у љусци може почети да се скупља влага. Стога, након завршетка предобраде јаја, треба их довести у топлу просторију, ваздух у коме се загрева на 25-27 степени, и оставити тамо осам сати. У условима виших температура, ембрион може почети да се развија абнормално.

Важно је да је почетак инкубације брз. Прво загревање не би требало трајати више од четири сата. Из истог разлога, палета је напуњена водом, чија је температура око 40-42 степени.

Не стављајте јаја инфицирана бактеријским или гљивичним инфекцијама у инкубатор. Важно је да сви одабрани примерци имају исправну форму. Не би требало да имају појасеве, израслине и превише крхке шкољке. Од ових узорака не може се добити добро потомство.

Такође треба имати на уму да су за излегање погодна само свежа јаја која се чувају не више од недељу дана. Квалитет одабраних узорака се провјерава овоскопом, што омогућава освјетљавање љуске. Старост јајета одређује се условом ваздушне коморе. У погодном за инкубацију копије његове величине достижу од два до пет милиметара.

Шта је дезинфекција јаја код куће

Ако морате положити на инкубацију јаја препелице, пилиће, ћурке, онда ће алгоритам за њихову обраду бити исти.

Ево алгоритма за чишћење чистих јаја, односно оних који немају прљавштину на љусци:

  1. Навлажите меку тканину у 3% раствору водоник пероксида и обришите љуску - то треба урадити веома пажљиво и без примене силе,
  2. Припремите слаб раствор калијум перманганата, који треба да буде мало топао (12 степени) и умочите већ утрљана јаја у њега - у њему треба да остану 3-5 секунди,
  3. Уклоните из раствора мангана и оставите да се осуши - обришите их у сваком случају немогуће.

Дезинфекција кокошјих јаја пре инкубације може укључити и излагање живинској кварцној лампи. Стручњаци препоручују да се овај поступак проводи након прања јаја у отопини калијевог перманганата - управо то ће бити природно сушење љуске.

Ако желите да припремите прљаву пилетину / препелицу / пурећа јаја за инкубацију, можете користити и раствор калијум перманганата за прераду - треба да буде благо ружичаста боја.

Кристали калијум перманганата се растварају у топлој води (најмање 30 степени), прљава јаја живине се урањају у припремљени раствор и остављају 5 минута. Ово време је сасвим довољно да се чак и исушено блато "распрши".

Следећа фаза је уклањање омекшане нечистоће из љуске, а то се може урадити меком (!) Четкицом за зубе са благим покретима. Након тога их исперите у раствору калијум перманганата или је обична топла вода немогућа!

Јаја третирана као што је горе описано једноставно се полажу на меку тканину и суше у природним условима. Можете убрзати процес сушења и обавити додатну дезинфекцију са живином кварцном лампом према горе описаној методи.

Што се тиче јаја патака и гусака, сви узгајивачи живине су свесни да их карактерише повећано загађење.

Пре полагања у инкубатору, потребно их је припремити / обрадити по следећем алгоритму:

  1. Јаја су уроњена у топли (30 степени) ружичасти раствор калијум перманганата - време боравка није више од 5 минута,
  2. Јаја извађена из раствора калијум перманганата се прво бришу меком, сувом крпом (може се користити и мекана четкица за зубе), затим крпом навлаженом 3% раствором водоник пероксида,
  3. Јаја се полажу испод живине кварцне лампе док се потпуно не осуше.

Стручњаци препоручују да се не бавите рецептима "баке", већ да користите модерна достигнућа. На пример, третман аеросолом на који има дезинфекционо средство за јаја - препоручљиво је обратити пажњу на Биитсин, Глутекс, Виротсид - ови лијекови се користе на великим перадарским фармама.

Да би се аеросолна дезинфекција јаја за излегнуће спровела исправно, потребно је запамтити следећа правила:

  1. Изаберите прскалицу са различитим режимима, посебно пре инкубације, требат ће вам онај који вам омогућава да распршите производ на начин без капљица.
  2. За припрему отопине ​​мора бити строго у складу с упутама за лијек, концентрација готовог производа је мала - максимално 3%.
  3. Потребно је распршити инкубацијско јаје са свих страна, након чега се може одмах ставити у инкубатор.

Још један ефикасан дезинфицијенс је Монклавит-1. Они се третирају јајима непосредно пре полагања у инкубатор наводњавањем или потапањем у трајању од 2-3 секунде.

Многи фармери перади вјерују да је немогуће и чак штетно / смртоносно за прање и уклањање прљавштине из јаја за будућа пилића.

Заправо, забрањено је стављање прљавог "производа" у инкубатор, а ако су правилно обрађени модерним средствима, за њих не постоји ризик - чак и незамјетљив заштитни филм на љусци остаје сигуран и здрав.

ВИДЕО ИНСТРУЦТИОН

Успех је загарантован ако је материјал правилно одабран, дезинфикован и стављен у инкубатор. Познавање свих горе описаних особина помоћи ће у избјегавању већих грешака у полагању јаја, убијању пилића и добијању здравог потомства.

Да се ​​опере или не да се опере?

Више од десет година узгајам пилиће у инкубатору, а јаја су нужно моја, користећи нормални калијум перманганат (калијум перманганат) за дезинфекцију. Сигуран сам да су дим формалдехида несигурни за људе и загађују животну средину, упркос чињеници да су димови формалдехида препоручени у научној литератури.

Није лако купити средства за дезинфекцију, осим што је кемија скупа. Малопродајни производи за дезинфекцију јаја се обично не продају у малопродаји - произвођачи и трговинске организације су оријентисани ка фармерима и великим живинарским фармама.

Дезинфекција јаја са манганом је поуздан и приступачан метод дезинфекције. Побринуо сам се да оперем јаја за ваљење не само могуће, већ и неопходно. Пилићи из опраних јаја не постају гори него из неопраних јаја. Филм из јаја се не испире, тврде неки аутори. Главна ствар је да се усклади са технологијом обраде.

Индустријска технологија

У индустрији се користе дезинфекциона средства деоксона, персинтама, водоник пероксида итд.

Неорганска једињења су најефикаснија за влажну дезинфекцију јаја. Водоник пероксид (1-1,5% раствор), деоксон-1 (0,2-0,5% раствор), персинс (3-5% раствор). Јаја су натопљена у раствору 3-5 минута, затим испрана топлом водом и осушена.

Температура раствора треба да буде виша од температуре јаја за 5-7 степени (+ 35-40 ° Ц).

Четкање јаја није добро, јер је кутикула уништена. То је најтањи филм који окружује љуску напољу, која штити јаје од продора микроорганизама. Али у овом случају, боље је жртвовати кутикулу него положити прљава јаја за инкубацију.

Како одабрати и припремити јаја?

За добре резултате, морате знати све о правилном избору и складиштењу материјала за инкубацију, као ио томе колико дана је потребно за излегу пилића. Када бирате јаја, следите ова правила:

  1. Они бирају продуктивне и здраве кокоши, јер лоше наслеђе може ићи на потомство.
  2. Оптимална тежина је од 56 до 63 г. Одбацују се јаја са масом која је већа или нижа. Такође треба имати на уму да би полагање јаја у инкубатор требало да буде хомогено због чињенице да сваки грам за развој пилића додаје од пола сата до 40 минута.
  3. Храна мора бити природна.
  4. Ако су пилићи јаје, онда можете узети јаја од 7 мјесеци, ако је месо, затим од 8-9 мјесеци.
  5. Облик јаја мора бити исправан - јасно дефинисани крајеви, глатки прелази.
  6. Можете скупљати јаја од 7-8 сати ујутро.
  7. За инкубацију узмите само свежа јаја - не старија од 3-4 дана.

Превелика јаја нису погодна за инкубацију из следећих разлога:

  • горе вентилирано
  • љуска је много тања
  • ниска стопа излегања.

Овоскопированииа

Овоскопированија се сматра поузданим методом за проверу јајних ћелија - помаже у проналажењу патологија које су проблематичне да се виде голим оком. То је скенирање јаја уз помоћ посебног уређаја - овоскопа. Провера је потребна да би се откриле могуће развојне абнормалности у ембрионима.

Сва јаја у којима се налазе ови дефекти морају се уклонити. На пример, напукла јаја не би требало да остану у инкубатору, јер чак и мала пукотина може изазвати развој бактерија и инфекцију јаја.

Сам уређај се може купити и самостално израдити, што не спречава његово ефикасно коришћење у привреди.

Поступак се проводи у посебној просторији како слиједи. Јаје се узима у десну руку и, доведено до прекорачења, окреће се дуж уздужне оси. Затим, тестирана јаја се полажу у посуде и шаљу у инкубатор за дезинфекцију на носачу јаја.

Недостаци на које треба обратити пажњу током провјере овоскопа:

  • свјетлосне пруге као резултат оштећења,
  • дарк спотс
  • шарена мермерна структура љуске, која указује на недостатак или вишак калцијума,
  • крвни угрушци
  • стране предмете као што су перје или зрна песка,
  • дупли жуманце,
  • жуманца се разбије и помеша са протеином
  • жумањак присох (закључан на једном месту).
  • пукотине и израслине
  • шупљине и избочине.

Дезинфекција јаја

Прљавштина из јаја се испере крпом која се претходно навлажи у раствору калијум перманганата. Након ове дезинфекције почиње. За велике серије, користи се пара-формалдехид - 2,530 мл супстанце се разблажи истом количином воде и дода се још 30 мг мангановог калијума.

Посуда са раствором, која је довољна за кубични метар инкубатора, ставља се у комору за дезинфекцију са јајима. За фотоапарат можете користити уску кутију. Потребна је дезинфекција до пола сата.

Ту је и мокра дезинфекција. За то користи 25-30 одсто белила. По литру воде се узима 15-20 г супстанце. Неколико сати пре полагања јаја ставите у овај раствор 3 минута.

Постоје многа супротстављена гледишта о томе да ли да се перу јаја прије полагања у инкубатору или не. Прочитајте о томе овде.

Избор инкубатора

За висококвалитетну производњу пилића, важно је одабрати прави и поуздан уређај.

По капацитету, инкубатори се деле на:

  1. Профессионал - до пола хиљада јаја.
  2. Индустриал - Број није ограничен, све зависи од величине собе. Недостатак таквих инкубатора је да ако дође до квара или нестанка струје, цијело легло ће умријети.
  3. Почетна (фарма) - може да прими од неколико десетина до пола стотине јаја.

Критеријуми за избор инкубатора су следећи:

  • ручно или аутоматско одржавање нивоа влаге или температуре,
  • материјал материјала
  • капацитета,
  • метода окретања носача,
  • Има ли изолације,
  • Да ли је могуће повезати резервну енергију.

Главне функције квалитетног инкубатора су:

  • одржава потребан ниво влажности ваздуха са грешком која не прелази 5%,
  • одржавање програмиране температуре унутар дозвољене флуктуације - не више од 0.1 степени,
  • ротација јаја у одређено време
  • обезбеђивање хлађења у случају прегревања,
  • вентилацију у складу са утврђеним програмом
  • звучни сигнал ако је инкубатор дао технички квар.

Припрема за употребу

Не мање од 12 сати пре инкубације, уређај треба да:

  • то цлеан
  • опрати
  • санитизе
  • загрејати до жељене температуре
  • инсталирати елементе који ће одржавати жељени ниво влаге,
  • проверити рад вентилације.

За инкубаторе у кабинетима погодна је дезинфекција са парама формалдехида. Непосредно пре лансирања, температура унутар кутије се провјерава помоћу конвенционалног медицинског термометра. Технике и модуси инкубације обојени су у упутству за употребу.

Полагање јаја

Можете почети са полагањем јаја без узимања у обзир одређеног доба дана, али већина фармера још увијек ставља књигу у вечерњим сатима (око 6 сати, јер у овом случају лупка почиње ујутро 21. дана, а до вечери истог дана већина пилића рођен).

Јаја која су узета за инкубацију морају бити у затвореном простору пре него што се урони у кутију. То је због чињенице да ако се јаја уроњена у загрејану комору, може настати кондензација, која разбија климу унутар инкубатора и узрокује плијесан, који је фаталан за ембрион. Дакле, 8-12 сати пре почетка инкубације, јаја се чувају у не-ваздушној просторији на температури од 25 степени.

Препоручујемо их хоризонтално. У овим условима јаја се равномерно загревају. Доступан је и вертикални језичак - јаја се распоређују у групама у редовним интервалима (4 сата). Прво, велика, затим средње велика, а затим мала.

Од самог почетка полагања до 19. дана инкубације, јаја се морају окретати 180 степени свака два сата. Више није потребно окретати излазне ладице.

То је, генерално, процедура обележавања следећа:

  • инкубатор се загрева до жељене температуре,
  • јаја се третирају антисептички или дезинфикују ултраљубичастим светлом,
  • распоређени дуж тацне са оштрим завршетком,
  • пладањ је уроњен у инкубатор,
  • врата уређаја су чврсто затворена.

Више корисних информација о полагању кокошјих јаја у инкубатор можете наћи овдје.

Фазе инкубације и карактеристике његе

Генерално, инкубација јаја траје око три недеље. Понекад је дуже ако је температура испод прихватљивих вриједности, али се сматра да је граница 25 дана. Ова три недеље су подразумевано подељена у 4 периода:

  • 1ст период- Првог до седмог дана инкубације,
  • 2. период - од осмог до четрнаестог дана,
  • 3. период - од петнаестог до осамнаестог дана (обично у овом тренутку можете чути шкрипање младунаца који се још нису излегли),
  • 4. период – с девятнадцатого по двадцать третий день (это финальный этап, который заканчивается вылуплением цыплёнка).

В периоды инкубации важно соблюдать соответствующие температурные режимы и уровни влажности, потому что всё это непосредственно влияет на развитие эмбриона.

Да се ​​ембрион не прегреје, јаја се морају охладити. Извршите хлађење шестог и четрнаестог дана и када су јаја већ пребачена у ладице. Догађа се и краткорочно дневно хлађење - врата ормарића се отварају 5 минута.

Размотримо детаљније фазе инкубације кокошјих јаја:

  1. Првог дана, температура у инкубатору је подешена од 37,8 до 38 степени, а влажност 60%. Ови индикатори треба да остану непромењени у првој недељи, пошто су стабилни и удобни услови неопходни за формирање ембриона. Такође је важно да се јаја претворе 4 до 8 пута дневно.
  2. 8-14 дана. Влажност незнатно пада (до 50%), а температура остаје иста. У овом тренутку, фетални респираторни орган би се већ требао затворити. Неопходно је јаја још 4 до 8 пута дневно.
  3. У трећој фази инкубације, можете почети да се проветравате, чиме се мало спушта температура у унутрашњости. Довољно је да се зрачи само неколико пута дневно током 10-15 минута. И наравно, не заборавите окренути јаја. Влажност у овом периоду је смањена за још 5% - до 45%, а температура је и даље 37.8-38.0 степени.

Ако се развој одвија нормално, онда ваздушна комора заузима око 30% јајета, а граница је закривљена брежуљком.

  • Када почне четврти инкубацијски период, унутрашња температура се спушта на 37,5 - 37,7 степени, а влажност, напротив, повећава се на 70%. У овом периоду већ почиње лагана клетва. Јаја не морају да се окрећу, удаљеност између њих треба да буде што већа, а потребно је обезбедити и добру циркулацију ваздуха.
  • 21. дан, пилић почиње да псује - окреће се супротно од смера кретања казаљке на сату, наслања се на зидове шкољке са тежином и удара гранату у око 3 ударца. Када се пиле излегну, требало би да се сам осуши, након чега се стави на топло, суво место.
  • Здравље пилића је одређено цика-звуком - ако је то миран и монотони звук, онда је све у реду. Ако је звук гласан и тежак, то значи да је пилетина замрзнута.

    Постоје сљедећи знакови којима можете одредити здраву пилић:

    • Пупчана врпца треба да буде мека:
    • белли туцкед уп
    • снажне ноге
    • благо испупчене јасне очи,
    • показује активност
    • беак схорт
    • постоји реакција на звукове.

    О повредама у развоју ембриона указују:

    • одвајање гранате која је испод љуске,
    • изумирање фетуса (одређено од седмог до четрнаестог дана инкубације),
    • прстенови крви (смрт фетуса од првог до шестог дана инкубације),
    • не-излегања пилића након завршетка инкубације, који могу бити узроковани кршењем режима инкубације - температура, влажност, хипотермија,
    • крвни судови се нису појавили након шестог дана инкубације,
    • рипана и мешана бела са жумањком,
    • колоније плијесни.

    Овоскопирање јаја инкубационим данима врши се на следећи начин:

    1. Трећег дана, жумањак и комора за ваздух су видљиви на тупом крају.
    2. Четврти дан можете видети ваздушну комору на тупом крају, као и чути откуцаје срца фетуса и почетак развоја крвних судова.
    3. Петог дана - повећање крвних судова за више од половине јаја. Ово указује на активан развој ембриона.
    4. Шестог и седмог дана, покрети ембриона су видљиви, крвни судови испуњавају скоро цело јаје.
    5. Једанаестог дана, крвни судови су јасно видљиви, јаје више није прозирно као и седмог дана, и има тамнију нијансу.
    6. Петнаести дан - јаје је постало још тамније, прозирни део има крвне судове.
    7. Деветнаести дан - јаје готово да није прозирно, ембрион је скоро потпуно развијен, ваздушна комора је јасно видљива.

    Развој ембриона

    Важно је разумети како развој пилића у ембриону. Све почиње развојем бластодиск - цитоплазме која се налази на жумањку. Бластодисци, који су оплођени, почињу да се деле током формирања јаја чак иу телу кокоши несилица. Ако, након што је јаје положено, падне у повољне услове, ембрион се развија у фазама:

    1. Амнион почиње да се формира (љуска напуњена течношћу која штити ембрион од физичког оштећења или сушења контролишући количину течности испод љуске) и алантоис (заметни орган дисања који је обложио читав унутрашњи простор).
    2. Трећег дана, глава се издваја, а од 4. се појављују основе ногу и крила.
    3. Од осмог до једанаестог дана формира се костур, појављују се основе кљуна и канџи.
    4. На 11. дан, алантоис је потпуно затворен, а ембрион се креће дуж дугачке осе тако да његова глава постане усмерена ка тупом крају. У оштрој ивици налази се протеин. Због чињенице да се пилић креће, заједно са тежином алантоиса, протеин улази у уста пилића, што, заузврат, осигурава процес брзог раста и развоја.
    5. Од 13. дана, све хранљиве материје које су неопходне за раст, алантоис узима из љуске.
    6. Од 12. до 20. дана, ембрион почиње да се прекрива, канџе са стратум цорнеумом. Протеин се у потпуности конзумира током раста, а жуманцана кесица је потпуно увучена.

    Развој ембриона по дану је приказан у следећој табели:

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send