Опште информације

Сок од кркавице: шта је садржано, шта је корисно, како се прави и узима, да ли је могуће током трудноће и дојења

Необично корисна биљка - морски кркавац - може се наћи углавном у средњим географским ширинама. Његове бодљикасте гране са издуженим лишћем густо су ожбукане (одатле и име) са малим округлим или дугуљастим бобицама које дозријевају почетком јесени. Свијетло жуте или свијетло наранчасте боје плодова указују на висок садржај каротеноида, ретинола - витамина А и аскорбинске киселине - витамина Ц.

Од бобичастог воћа можете прокухати укусни џем, можете их замрзнути са шећером, затим их додати у чај, а можете кухати, мљети и добити лијепу и мирисну желе. Али краставац, који се понекад назива женска бобица, нашао је своју примјену не само у кухању. Сазнајемо да ли је кркавина корисна током трудноће.

Састав и благодети морског кркавца

Фито-терапеути ову биљку називају складиштем биолошки активних супстанци чија се својства користе у козметологији и различитим пољима традиционалне медицине. Листа корисних супстанци садржаних у бобицама и лишћу биљке укључује:

  • витамини, макро и микронутријенти,
  • есенцијалне (тј. не произведене од стране тела) аминокиселине,
  • масне киселине (засићене, омега-3 и омега-6 незасићене),
  • протеини (у малим количинама), масти, угљени хидрати,
  • стероли и пурини.

Листа је далеко од потпуне, а општа идеја композиције може се добити из података у табели.

Здравствене бенефиције кркавице

Све ове компоненте дају биљци љековита својства која се користе за припрему:

  • екстракти на бази листа, који су фармаколошка група антивирусних,
  • уља произведена од бобичастог воћа и припадају групи стимуланата поправке (зарастања) ткива, показују тоничко, антиоксидативно и цитопротективно дјеловање,
  • капсуле са уљем, такође се користе као репарант за гастритис, пептички улкус и постоперативна стања,
  • ректалне супозиторије - користе се у лечењу аналних фисура, хемороида, ерозивних лезија ректума, итд.

Уље гриња користи се иу гинекологији у лечењу ендоцервицитиса, колпитиса, ерозије. Уз све доказе о користима морске кркавице, питање њене употребе у току трудноће захтијева одвојено разматрање.

Могу ли да затрудним?

Мало је жена које се питају да ли је у току трудноће могуће користити краставца, а већина и даље користи производе од бобица и лишћа, те је у позицији. Стручњаци биљне медицине углавном говоре о предностима морске кркавице за труднице.

Да би се обезбедила безбедност ове биљке током трудноће, треба прочитати напомене за њене фармацеутске препарате.

Из овога се може закључити да свеже бобице и кулинарски производи од њих - сокови, џемови итд. - могуће је користити током трудноће, али у ограниченим количинама - на крају крајева, потенцијално је алерген. Морски кркавац се не може јести уз индивидуалну нетолеранцију ове биљке, као и алергије на каротеноиде, витамин Ц или фруктозу.

Додајемо да плодови кркавине могу дати благи лаксативни ефекат, па се са склоношћу прољеву не би требали однети.

У раним фазама

Особитост почетних термина трудноће је у томе што се у овом тренутку полажу сви главни органи будућег малог човека. Ово захтева невероватну потрошњу енергије из ресурса мајчиног тела. А пошто се ови ресурси током трудноће брзо исцрпљују, жена их треба редовно обнављати.

Научници су израчунали да би за одржавање равнотеже витамина и минерала на довољном нивоу, дневна количина хране за трудницу требала би бити 5-7 кг.

Наравно, такав задатак је немогућ, не само током трудноће у раним фазама, тако да се готово свим трудницама савјетује да пију минерално-витаминске комплексе. Најкорисније и есенцијалне супстанце на почетку трудноће:

  • фолна киселина (витамин Б9),
  • други витамини Б,
  • рутин
  • лутеин,
  • ретинол (витамин А),
  • калцијум, калијум, цинк, јод.

Све ове хранљиве материје садржане су у плодовима морске кркавине у довољним количинама и могу делимично да замене мултивитамине током трудноће, ако се овај проблем договори са лекаром.

Морски кркавац је мало дрво или грм породице Локховие

У другом и трећем триместру

Друго тромјесечје код већине жена је углавном без проблема. Рана токсикоза опада, хормони не пролазе оштре флуктуације, фетус не досеже велике величине.

Али, током трудноће у трећем триместру, тешкоће поново почињу:

  • фетус расте и зидови материце почињу да ометају нормално функционисање унутрашњих органа трудне жене,
  • болови у ногама и леђима,
  • учестало мокрење,
  • има проблема са цревима (углавном у облику затвора), често (70% жена) развија хемороиде.

Ректалне супозиторије са уљем кркавине, које нису контраиндиковане у трудноћи, одлично раде у почетним фазама хемороида.

Морски кркавац ће помоћи да се ријешите проблема с пражњењем цријева, али још увијек није потребно одмарати се на бобицама тијеком трудноће. Све је само умерено и под надзором лекара.

Да ли се препоручује дојење?

Истраживање о продирању састојака из плодова краставца у мајчино млеко такође није спроведено. Садрже аскорбинску киселину, фруктозу, каротеноиде и друге потенцијално алергијске састојке. Према томе, питање да ли краставац са дојењем (ХБ), лекари препоручују да се уздрже од његове употребе током дојења, како се не би изазвала алергијска реакција код бебе. На крају крајева, бебе су изузетно подложне било каквим нијансама исхране моје мајке.

Како се пријавити за вријеме трудноће и ХБ?

Узимајући у обзир све корисне особине и могуће ризике употребе кркавице са ХБВ и трудноћом, треба да изаберете најмање опасну опцију за узимање - прво се консултујте са гинекологом или педијатром на ову тему.

Приликом коришћења апотекарских производа од плодова ракије потребно је тачно пратити упутства за употребу и не користити их у присуству контраиндикација.

Накнаде од лишћа ове биљке током трудноће и ХБ су контраиндициране.

Шта је садржано у

Сложени састав морске ракије садржи готово све познате витамине, добар сет минералних супстанци, органске киселине, танине, природне антибиотике, пектине, серотонин, флавоноиде.

Од витамина које наводимо:

  • витамини Б1, Б2, Б3, Б5, Б6, витамини растворљиви у води,
  • коагулација витамина (коагулација) крви К,
  • капиларне посуде за заштиту витамина П,
  • Провитамин Гровтх А,
  • витаминска лепота Е,
  • витамински редокс процеси ПП,
  • посебан имунолошки стимуланс витамина Ц.

Највећа количина припада витамину Ц.

Минерални комплекс представљају калцијум, магнезијум, натријум, фосфор, гвожђе и калијум. Ни један витални процес не може без њих. Органске киселине представљају оксалне, винске и јабучне киселине. Компоненте штављења дају опор окус, инхибирају активност штетних микроба, уклањају непотребне токсине, чисте тијело. Пектини повећавају рок трајања бобичастог воћа и истискују сок од њих.

Серотонинске плодове морске кркавине, као добро познати "хормон среће", дају расположење, одводе црне мисли. Флавоноиди боје јагодасто-жуту боју, али изнад свега дају нектар краставца антиоксидантним и слободно-радикалним својствима.

Са израженим благотворним дејством на калоријски садржај сока је око 82 кцал на 100 г. Ова количина се постиже не због шећера, већ због присуства масних киселина.

Што је корисно сок од кркавине

Мултивитамински морски кркавац одавно је познат по својим љековитим својствима. У древној Грчкој, исцјелитељи су примијетили да облачење лишћа морске кркавице чини животињску косу сјајном и свиленкастом, посјекотине и ране су слабије, о чему свједочи латински пријевод имена "сјајни коњ".

Касније су сви делови грмља исцелили људске болести. Богати витамински састав даје сок протуупалним, регенеративним, регенеративним својствима.

Користити у току трудноће и дојења: корист или штета

Сок кркавине агресивно се нуди женама у положају и током дојења. Лековито пиће се препоручује чак и бебама од једног месеца старости у количини од две до три капи (може се мешати са мајчиним млеком) да би се побољшао имунитет.

Карактеристичан укус јантарних бобица неутралише се млечним производима, тако да деца не одбијају лечење. Нектар из смеше слатког сока од јабуке и морског кркавца изазиваће одушевљење код старије деце која су већ добила комплементарну храну.

Како направити код куће: рецепт

Сок од кркавине код куће се лако прави од смрзнутог или свјежег бобичастог воћа. За то вам је потребан миксер, газа или цедиљка.

Састојци:

  • шаку бобица
  • чашу воде
  • шећер по жељи и по укусу.

Поступак припреме је следећи.

  1. Исперите бобице под топлом водом.
  2. Очишћени производ ставите у блендер.
  3. Додајте чашу воде.
  4. Шећер по укусу.
  5. Укључите миксер и све добро згњечите.
  6. Спремите нектарски филтер кроз сито или газу.

Сок је опор, довољно је да се пије 1-2 пута недељно да би се утврдило тело. Можете додати мед, разриједити другим соковима или инфузијама животињских биљака, направити сок.

Колико можете попити дневно

За добро расположење и одржавање снажног имунитета како би се заштитили од притиска патогених бактерија, биће довољно три кашике дневно свежег сока.

Али у случају кварова кардиоваскуларног система, потребно је повећати број на пола чаше дневно и пити у малим порцијама.

Да бисте уништили вирусе који су већ продрли и повећали отпорност, морате попити најмање 100 грама сока дневно. Уз манифестације авитаминозе и анемије, прописано је дневно пијење витаминског сока по чаши, по могућности са једном кашичицом меда.

Особе са болестима желуца и једњака треба да пију свеж нектар у кашици између оброка 4-5 пута дневно. Труднице и дојиље не би требало да забораве да узимају пола чаше пића сваки дан. Изузетно је важно да хипертензивни пацијенти пију сок у количини од 1 г пића по 1 кг тежине. Хипотонике - 2 г на 1 кг тежине.

Како и где чувати

Плодови морске кркавице за прављење свјеже исцијеђеног пића чувају се у замрзивачу, распоређеном у мале пакете. Сок, припремљен за зиму, може се чувати у фрижидеру или на балкону у јесен, сипати у стаклену посуду, с обзиром да је подвргнут процесу стерилизације.

Ако не, онда само у замрзивачу, иначе ће процес ферментације ускоро почети.

За проблематичну кожу

  • Нецтар морски кркавац, у комбинацији са свјежим сиром, у једнаким дијеловима нанесен на лице. Задржите 15 минута, а затим исперите.
  • Вхитенинг тониц. Пахуљица треба да се хидрира 10 минута. Исперите водом без употребе детерџената. Смеђе мрље и пеге нестану.
  • Ице тониц. Течност морске кркавице се разблажује водом (1: 2). Напуните калупе и пошаљите у замрзивач. Обришите лице ујутро. Кожа постаје еластична, глатка, свиленкаста.

Контраиндикације

Чудесни нектар може донети и нашкодити:

  • пацијенти који се жале на рад панкреаса,
  • пацијенти који су незадовољни жучном кесом и јетром,
  • особе са гастритисом и пептичким улкусом,
  • са погоршаним холециститисом,
  • људи који су склони алергијама и индивидуалном имунитету плодова биљке.

Ове контраиндикације су засноване на цхолеретиц квалитету сока и присутности велике листе киселина у свом саставу. Медицинска консултација ће бити прикладна у овом случају. Поред тога, пратите правила складиштења и употребе производа. У модерном свету, морски кркавац је познат и чест у свим деловима света. Јединствене витаминске и лековите особине пица морске кркавице користе традиционални исцелитељи и званична медицина. Третман доноси позитиван ефекат у свим случајевима.

Да ли су кркавина и дојење компатибилни?

Тијело дојиље доживљава повећан стрес:

  • иза 9 тешких месеци ношења,
  • патила је од порођаја, носећи огромну количину моћи,
  • дојење и брига о беби узимају нутријенте из тела.

И традиционална и традиционална медицина прописује повећану исхрану за жене након порођаја и током лактације - то не само да враћа снагу мајци, већ пружа и добру исхрану за бебу. Организми мајке и дјетета су блиско повезани у првој години живота - узнемирена, раздражљива и болна мајка ће имати исто закржљано, сузно дијете.

Морски кркавац због свог састава је идеалан додатак јеловнику дојиље, посебно зими и пролеће.

Корист за бебу маме

Специфичност производа искључује утицај на састав токсичних супстанци и конзерванса, који масовно прерађују плодове који се продају на тржишту иу супермаркетима, што је неприхватљиво приликом дојења.

Јачање имунитета дојиље

Главна особина морске кркавице је да допринесе побољшању имунолошког статуса организма захваљујући његовим витаминима, минералима и елементима у траговима.

Сматра се "женском" биљком због великог броја фитостерола (аналога холестерола) који имају тенденцију да смање ниво тестостерона у организму.

Биљка утиче на хормоналне процесе у организму, регулишући ниво простагландина - то делимично објашњава анти-инфламаторни ефекат, који је познат по краставцима.

Побољшање имуног статуса и сузбијање инфламаторних процеса у телу је важно за старије мајке које су „сакупљале“ болести за рођење детета.

Анти-упални

Својства морског кркавина ће бити корисна за жене које су прошле царски рез или тежак рад. Висок садржај рутина и флавоноида у морском краставцу чини зидове материце јачим, што ублажава постпарталне болове, смањује количину секрета. Да бисте то урадили, можете комбиновати у исхрани свеже бобице и чај из лишћа.

Једење бобица биљке током дојења јача вид, рожњача очију и мајке и детета - корисне супстанце из кркавице улазе у мајчино млеко. Ова способност биљке даје шок дозу провитамина А, Е и Ц, који се налазе у биљци. Присуство једињења лутеина и зеаксантина у соларним плодовима омогућава дугорочну заштиту вида.

Нервни систем

Примијећено је да употреба морске кркавине од стране мајке за његу чини је мирнијом за њу и бебу, олакшава јој да издржи тешке прве мјесеце живота бебе, а не да постане обесхрабрена, да не буде нервозна због ситница. Ово својство обезбеђује способност кркавице да стимулише производњу серотонина. Супстанца се назива "хормон среће", то је - моћан антидепресив, који одржава мир, чак и расположење и осигурава координиран рад свих телесних система.

Јединствена комбинација састојака морске кркавине (преко 15 једињења) побољшава интеракцију свих телесних система, присуство витамина Б5 штити мајку и дете од разних алергија.

Лацтатион енханцемент

Традиционална медицина препоручује да мајке које су дојиле користе пире од плодова морске кркавице како би повећале лактацију и побољшале квалитет млека. Да би то урадили, препоручују се два пута дневно да узму следећу смешу: 250 грама топлог млека помешаног са 2 кашике морске кркавине и сока од шаргарепе. Пијте пола чаше најмање три пута дневно пре храњења бебе.

Дечји додатак

До шест месеци старости, беба се храни искључиво мајчиним млеком, а развој бебе зависи од квалитета. Морски кркавац побољшава састав млека, чинећи га не само храном, већ и медицином.

Комплетно, садржи велики број корисних једињења, мајчино млеко је идеална храна за ослабљену, преурањену, тешко добијању на тежини деце. Потребно за развој једињења улази у тело детета у одговарајућој комбинацији и довољној количини.

Антибактеријско својство сока кркавице чини бебу отпорном на инфекцију бактеријама и вирусима након шест месеци старости, када почиње да се формира сопствени имунитет.

Морски кркавац у мајчином млеку:

  • промовише добру крвну слику
  • утиче на развој и јачање централног нервног система,
  • промовише регенерацију ћелија
  • чини да посуде буду отпорне и јаке
  • помаже јачању костију.

Вриједно и храњиво млијеко ће бити неопходно за дојење прерано и слабих беба, дјеце која су повријеђена приликом порођаја.

Тест толеранције

Да би се избегле непотребне реакције, потребно је ограничити дозу бобица - не би требало да пређе 150 грама (што је једнако запремини чашице). Пре употребе, неопходно је спровести тест тест толеранције.

За ово вам је потребно:

  • направи сок од ракије:
  • отделить и выпить 2 столовые ложки сока,
  • на протяжении 48 часов наблюдать за поведением ребенка, состоянием его кожи, стулом.

Если ребенок активный, не капризничает без повода, стул в норме, сыпи нет – можно использовать облепиху в рационе.

Третман хладних мајки-хранитеља

Морски кркавац је лек за лечење прехладе - то помаже код напорне дозе витамина Ц и антибактеријских својстава краставца. Жена која доји бебу може добити САРС или грипу. Да бисте користили њене лекове не можете, да не бисте повредили дете.

За третман потребно је узети морски краставац:

  • пити чај са џемом од кркавице, који има диапоретично, учвршћујуће и антибактеријско дејство,
  • испирати грло топлим уљем кркавине,
  • на хладноћу - сахранити загрејано уље у носу,
  • у случају констипације, која често прати услове са високом температуром, усвојена кашика уља кркавине помоћи ће на празан желудац.

Сматра се да је терапеутски ефекат чаја морске краставца сличан уобичајеном малини - омекшава сухи кашаљ, обавија слузокожу и ублажава бол, узрокује знојење.

Где купити, како изабрати квалитетан производ?

Сезона ражњева мора почиње у другој половини августа - у том периоду ране сорте дозријевају. Зрелост бобица показује светлу боју и лако одвајање од стабла. У другој половини септембра сазријевају бобице касних сорти.

Колекција кркаваца траје од последње недеље августа до краја октобра. Неки власници након првог мраза уклањају плодове - након правилног потресања грана, плодови падају на легло.

Ако ваш краставац није у земљи, можете га купити од власника који га узгајају у свом врту или на тржишту. Изаберите бобицу:

  • бригхтли цолоред
  • рипе
  • тесно
  • не згужвана
  • без црних тачака
  • суво
  • не залепљени заједно.

Морски кркавац се чува веома кратко, тако да се суши, замрзава, чува.

У ком облику је боље користити?

Берри, земља са шећером

Многе домаћице традиционално испрашују кркавине са шећером за складиштење зими. Таква припрема:

  • чувајте се на собној температури
  • штеди велику количину витамина
  • користи се за чај или одвојено.

Негативна страна производа, доктори сматрају велику количину шећера, што ће допринијети повећању тежине и манифестацији алергијских реакција. У свим осталим аспектима - производ је идеалан за сталну употребу мајке која доји.

Фрозен Сеа Буцктхорн

Морски кркавац се савршено складишти у замрзнутом облику упакованом у мале порције (150 грама). За то је погодно користити посебне пакете са бравом за замрзавање. Са великим фрижидером, можете имати свеже бобице сваки дан. Овај метод вам омогућава да сачувате максималну количину корисних супстанци. Минус - не сви воле горко-киселкасти окус кркавине.

Јагоде се могу сушити, дуго ће се складиштити. Најбољи начин за употребу је за употребу витамина чаја. Минус - губитак значајних количина витамина током сушења.

Сок од кркавице

Постоји велики број рецепата за витаминске чајеве, који укључују морски краставац и биљне додатке, шипак и цитрусе. Треба их користити ако нема алергије.

За константну конзумацију дојиље, најбоље је припремити сок кркавине. То ће захтевати:

  • 2 кг. сеа буцктхорн
  • 1 л воде
  • 1 кг шећер

Да бисте се припремили потребно је да урадите следеће:

  1. у широкој тигању, мешати воду и шећер, кухати на лаганој ватри,
  2. одвојено трљати бобице кроз метално сито,
  3. пире кромпир се помеша са соком и загреје до кључања,
  4. лимунска киселина се додаје на крај ножа,
  5. сипали у припремљене стерилне посуде,
  6. пастеризовано 15 минута.

Сок се складишти у тамној хладној остави, када се користи за окус, додајте жлицу меда.

Колико је стара дете и колико можеш јести мамин кркавац?

Многе жене, носећи дете, користе морски кркавац као витамински додатак. Када се беба роди, жена може почети да улази у морску краставац у своју исхрану након што је беба стара месец дана.

Треба да почнете са дневном количином, најбоље од свега у облику сока или бобичастог воћа, млека са шећером, постепено га повећавајући. Ако беба има тенденцију дијатезе, онда је почетак рецепције боље одложити за 3-4 месеца живота детета.

Компот морске кркавине: рецепт за мајку која доји

Да бисте припремили конзервирани компот, морате узети:

  • по килограму бобица и шећера,
  • 1,2 литра чисте слатке воде.

Прање, сортирање бобица на метално сито. Пажљиво раширите бобице у припремљеним лименкама. Унапред сипајте шећерни сируп, додајте оф кашичице лимунске киселине (да бисте задржали светло наранџасту боју). Банке треба да се пастеризују најмање 15-20 минута. За овај препарат најбоље је користити незреле плодове, од којих је тешко исциједити сок.

Воћни напитак од краставца

За припрему воћних напитака потребно је припремити свјежу, сортирану и опрану кркавицу. Требало би да:

  • Воће кркавине - 1 кг.,
  • чиста вода - 3 литре,
  • шећер 500 г

Морзе, за разлику од компота, пијан је на дан припреме. Да бисте га припремили, морате урадити следеће.

  1. Бобице мало суве, ставите у газу, исциједите сок.
  2. Улијте воду у емајлну посуду, нанесите истиснуте бобице.
  3. Кухајте 15-20 минута на лаганој ватри, додајте шећер на крају кувања.
  4. Ако је могуће, половина шећера се замењује медом.
  5. Извадите лонац из пећи, сипајте пресовани сок.

Пијте такав сок добро и топло, и охлађен.

Чај од сушених бобица

За припрему чаја од краставца за прехладу, потребно је да у термос ставите 125 грама сушеног бобичастог воћа, ставите лишће менте и лимун. Све то је потребно да се улије ½ литра кипуће воде. Инсистирајте најмање 2 сата. Пијте са медом.

Соларна бобица треба укључити у исхрану трудница и дојиља као користан и природан витамински додатак. То ће им помоћи да одрже здравље у најважнијем тренутку свог живота, да нахране здраву и јаку децу.

Штетне бобице приликом дојења

Морски кркавица се сматра веома јаким алергеном. Ако се током дојења користи превише кркавице, могу се појавити следећи симптоми:

  • Појава алергијских реакција. Црвенило, осип, свраб - најчешћи симптоми. Алергије се могу јавити и код дојиље и код детета, све зависи од индивидуалног одговора организма. Ако постоји чак и наговештај алергије, морски кркавац треба одмах уклонити из употребе.

  • Текуће столице код детета. Најчешће се јавља код деце од 1 месеца. Морски кркавац када дојење врло ријетко доводи до пробавне сметње, али ако примјетите овај проблем код дјетета, требате ограничити употребу бобица. Такође, поремећај се може јавити и због превише оштрог додатка морске кркавице у исхрани мајке која доји.

Свака нелагодност мајке, која се манифестује након употребе краставца, треба пажљиво истражити. Ако имате болове у стомаку, чак и алергије, или се осећате слабо, покушајте неколико дана да не једете бобице и пратите стање вашег здравља.

Може ли кркавац да доји?

Упркос многим корисним својствима бобица, не смијемо заборавити да је јак алерген. Немојте журити додавати краставца у мајчину исхрану, само ако је родила. То може негативно утицати на дијете.

Препоручена старосна доб додавања исхране морске кркавице током дојења је 4 месеца.

Треба имати на уму да не можете почети користити бобице. Да морски кркавац не доноси штету, морате слиједити правила увођења у вашу исхрану.

Како ући у морски краставац у исхрани?

Постоји неколико једноставних препорука, након којих ћете успјешно почети користити краставац приликом дојења:

  • Да бисте избегли алергијске реакције по први пут вреди пробати малу количину сока од кркавице или неколико бобица. Након што је потребно пратити здравље дјетета: његово здравље, присутност осипа на кожи, активност. Ако ни мајка ни беба немају негативан одговор, онда можете постепено повећавати број конзумираних бобица.
  • Постепено повећавајте количину поједених бобица. Прелазак на максималну дозу треба да се обави најмање недељу дана.

Ако дијете има алергију или фрустрацију након теста пијења морског краставца, можете покушати поновити тест за мјесец или два. Ако се симптоми понове, онда бобица није вредна детета или мајке.

Колико га можете појести?

Максимална дневна доза је око педесет грама. Недељу дана се не препоручује употреба више од сто и педесет грама.

Ове бројке не служе само за употребу кркавине код дојења. Морски кркавац треба третирати више као лијек него као јестиво бобице, тако да не смијете прелазити препоручену количину конзумације.

Чај од кркавине са дојењем

За припрему чаја од краставца, могу се користити и свеже бобице и листови ове биљке. Велике користи доносе тачно плодове, ако се правилно кувају.

Заиста, здравом чају морског крастача треба времена. Да би бобице у потпуности откриле свој укус, арому и користан потенцијал, потребно их је напунити кипућом водом, покрити посуду нечим и оставити најмање три сата. Идеално, пустите да пиће стоји једну ноћ.

Педесет грама бобица је довољно за једну порцију чаја. Додајте шећер по укусу, али само прије пријема чаја. Пиће се мора инфундирати без шећера да би се спречила ферментација.

Чај од кркавине постао је посебно популаран код новорођених жена због неколико својих својстава:

  • Пре свега, убрзава регенерацију ткива и помаже жени да се брже опорави након порода.
  • Чај од кркавине може се попити одмах након порода, без чекања прописаних четири мјесеца. Мање је алергична на свеже бобице или џемове. Ипак, пре употребе, вредно је извршити тест узорак: попити педесет милилитара чаја и пратити реакцију на њега током дана са мамом и бебом.
  • Чај од кркавице стимулише лактацију. Садржи рекордну количину витамина Ц, који побољшава апсорпцију гвожђа.
  • Захваљујући добром саставу витамина, кркавина јача мајчино тело и решава проблем лоших ноктију и косе.
  • Чај од кркавице снижава ниво холестерола у материнском организму. То смањује вероватноћу срчаних обољења и крвних судова.
  • Овај чај смањује количину шећера у крви. Главна ствар је да се не додаје шећер пити од краставца.
  • Бобице садрже калцијум, који је потребан за формирање коштаног ткива дјетета. Пошто је главни раст бебе у првој години живота, онда квалитет млека који он користи треба да буде на висини.
  • Због садржаја натријума и калијума у ​​чају, нормализује се равнотежа воде и соли у мајчином организму. Ово је изузетно важно: нема воде - нема млека. И оба зглоба и унутрашњи органи пате од вишка соли. Осим тога, без вишка отицања течности нестаје, што највише смета трудницама и трудницама.
  • Чај од кркавине, као и свеже бобице, садржи витамине групе Б. Они су укључени у рад готово свих система људског тела, укључујући и развој мозга и нервног система код детета.
  • Супстанце садржане у чају кркавине имају слаб седативни ефекат на бебу, јачајући његов сан.

Калоријски и хемијски састав

Сок од кркавице је нискокалорични производ, од чега је 100 мл само 50–80 кцал.

Истовремено, сама бобица садржи доста масноће, а због шећера, који се додаје ради побољшања укусних карактеристика готовог пића, његова енергетска вриједност је нешто већа у односу на остале сокове. Просечан однос БЈУ на 100 г производа је следећи:

  • протеини - 0,6 г
  • масти - 3,4 г,
  • угљени хидрати - 4.3 г

Међу осталим корисним компонентама сока кркавине може се идентификовати:

  • витамини - А (0.25 мг на 100 г), БИ (0.3 мг), Б2 (0.05 мг), Б5 (0.2 мг), Б6 (0.8 мг), Ц (200 мг), Е (5 мг), Х (3,3 μг), ПП (0,5 мг), бета-каротен (1,5 мг),
  • минерали - калцијум (22 г на 100 г сока), калијум (193 мг), гвожђе (1,4 мг), натријум (4 мг), магнезијум (30 мг), фосфор (9 мг).

Током трудноће и дојења

Свака трудница бира за себе само најкорисније производе, како не би наудила будућој беби. Сок кркавине припада овој групи, јер због великог садржаја витамина јача и женско тијело и тијело нерођене бебе.

Сок од кркавине ће бити користан за прехладе и болести труднице, а помоћи ће иу рјешавању проблема опстипације, која често мучи будуће мајке. Што се тиче дојиља, пожељно је ово пиће укључити у њихову исхрану тек након консултације са лекаром како би се избегла алергијска реакција код детета. Ако нема таквих склоности, онда ће то бити одличан начин стимулације лактације, иако након мешања са чистом водом у односу 1: 1.

Код гастритиса, панкреатитиса, чира на желуцу

Питање употребе сока краставца за све горе наведене болести и даље изазива доста контроверзи. Неки лекари говоре о својим иритантним ефектима због киселине, док други инсистирају на високим регенеративним способностима које помажу у превазилажењу упалних процеса на било којој мукозној мембрани.

Стога, ако сумњате у своју одлуку, али заиста желите да искусите предности пића на себи, онда пре употребе, разблажите нектар са чистом водом, али тако да има још мало воде. Алтернативно, можете користити уље кркавине, које има блажи ефекат на погођена подручја. У лечењу гастритиса (али не са високом киселошћу), многи пацијенти примећују не само успех регенеративних процеса, већ и анестетички ефекат коришћења уља кркавице. Сок карактеришу сличне могућности, осим ако су мање изражене.

Са дијабетесом

Плодови морске кркавине не садрже глукозу, тако да је дијабетичарима дозвољено да једу, наравно, ако немају проблема са другим органима (на пример, бубрези). Најчешће, лекари препоручују употребу уља из краставца, али по жељи, употреба сока је дозвољена.

Иначе, уље се користи не само за ингестију, већ и за третман површина рана које су настале као резултат развоја болести.

У унутрашњој употреби сока дозвољено је да не користите више од пола чаше пића дневно. Заслађивање пића из очигледних разлога је забрањено.

Како узети

У зависности од природе болести, постоје два главна начина да се користи сок кркавине: као унутрашњи и као спољни лек. Размотрите карактеристике употребе пића на неким популарним примјерима.

  1. Код прогресивне прехладе, праћене јаким кашљем, бронхитисом или чак упалом плућа, сок кркавице се користи као природни антибиотик и као експекторанс (довољно је попити 1 шалицу дневно до потпуног опоравка). Да би се побољшала лековита својства нектара и побољшао укус, корисно је додати и друге врсте нектара или меда.
  2. За гихт, реуматизам и артритис, употреба сока од кркавице погодна је за трљање обољелих зглобова и компресије на њима. Да би побољшала своја својства, течност се загрева у воденом купатилу и тек тада се влажи памучном тканином, наносећи је на болно место. Тада је болно место прекривено пеленама, а цео облог је омотан топлим шалом. Овај поступак треба обављати свакодневно прије спавања, одржавајући компресију најмање два сата.
  3. Код болести грла и упале слузнице уста. Правилно припремљен нектар морске кркавине помоћи ће да се ослободимо стоматитиса, упале грла, фарингитиса, гингивитиса и ларингитиса, за које се свеже истиснута течност мора помешати са топлом водом у односу 1: 2. Готова течност се користи за испирање три пута дневно.
  4. За болести кардиоваскуларног система, препоручује се да се свакодневно користи 0,5 чаше сока кркавице, што се дели на неколико доза. Сок од кркавице ће помоћи да се разриједи крв, спријечи стварање колестерола, стабилизира крвни тлак и откуцаје срца.
Осим тога, за козметичке сврхе можете користити нектар морске краставца. На пример, да бисте припремили храњиву маску, довољно је да помијешате шољицу нектара са 1 кашичицом меда, жумањком, пола кашичице креме. Добијена смеша се наноси на лице 15 минута, а затим се испере топлом водом.

Како направити зиму: рецепт

За оне који су навикли на чување зиме, кување сока кркавине не би требало да изазива никакве потешкоће, јер цео процес подразумева стандардни скуп акција: чишћење бобица, добијање нектара, кување и сипање у стерилисане тегле.

Истина, у овом случају постоје неке нијансе, па стога цијелу процедуру разматрамо ближе.

Састојци:

  • Плодови морске кркавине - 1 кг,
  • шећер - 2 шоље.

Сок од кркавине: видео

Процес прављења сока:

  1. Бербе се сортирају, чисте од остатака и оперу под текућом водом.
  2. Сипајте их у цедило и оставите да одлежи 10-15 минута.
  3. Мало исушене сировине пролазе кроз соковник и сипају у посуду.
  4. Ставите тигањ на малу ватру и, додајући шећер, прокључајте.
  5. Закипевший сок снимаем с плиты, разливаем по стерилизованным баночкам и закатываем крышками.

Всё, вкусная и очень полезная заготовка на зиму готова.

Морски кркавац је заиста чудесна биљка са огромном количином корисних својстава, па ако немате контраиндикације за употребу сока, можете га пити сваки дан, не заборављајући да се побринете за жетву за зимски период.

Погледајте видео: Hrad žije první pomocí: Tepenné krvácení (Новембар 2019).

Загрузка...