Опште информације

Грапе цардинал

Pin
Send
Share
Send
Send


Тешко је поверовати да је то дивно у сваком погледу. воће са свечаним именом "кардинал", није се појавио на југу Француске, гдје је толико вољен без преседана, а не у естетији у Италији, гдје је онај чији је статус добио тако значајан, али на Западне обале Новог Свијета, а недавно по историјским стандардима.

Оригин

Међу 10 000 сорти грожђа које постоје у свијету, од којих су неке представљене на нашој веб страници, она се опћенито признаје истиче се изузетним спектакуларним великим бобицама, палетом боја црвено-љубичастих тонова, и непоновљива арома мириса мушкатног орашчића хрскавог светло зеленог меса. Мусцат из Хамбурга, Плевена и Делигхта су му близу.

Он је драг гост на свечаном столу, укусна закуска за десертна вина, извор здравља и ендорфина - хормона радости.

Изгледа да су нам светло смеђи изданци и брилијантни лист од пет оштрица гледали из свих пејзажа Медитерана.

Али Дистантна Калифорнија постала је дом разноликости у двадесетом векучија географска ширина, чак иу поређењу са Италијом, је ближе екватору. Још један спектакуларан гост нашег врта, пореклом из Калифорније, је грожђе вештичјег прста.

Одавде долази ово сортно ремек-дело. природа која воли топлоту и таква рањивост према неповољним условима: Дошло је до кише и лагано хладне - на лишћу се појављује сива трулица.

Као прва особа у заједници столних сорти, он треба да обрати пажњу на себе и сталну бригу, али све тешкоће агротехнологије се исплати комерцијалним типом соларног бобичастог воћа.

Величина бобица "кардинал" достиже пречник 40 мм. Ова бобица не једе у једном залогају. Други представник грожђа са великим бобицама је сорта Атос.

Отпорност знакова

У креирању сорте, по правилу, да би се новој биљци дало предвидљиве оптималне квалитете, користе се особине 2 родитеља, што свој изглед чини оправданим.

  • од популарних на југу Европе и северне Африке "Краљица винограда" дуге гроздове раног сазревања плодова и јединствен укус са аромом мушкатног орашчића. Плус - рани рокови плодоношења (110 дана од отварања пупољака)
  • Алпхонсе Лавалле је дао боју јагодама креиране сорте, неуспоредиву вриједност (до 6 грама) и референтна лепота изгледа четкица. Плус - хигх ииелд (до 160 кг / ха).

Тако је нова сорта „кардинал“ започела свој марш широм света, која је постала основна основа у процесу сортирања дате културе у различитим земљама:

  • у Бугарској његови рођаци су постали Марица и Пловдив -2,
  • у Француској - 6 хибридних верзија,
  • у Русији - сорте "Аркадија", "Софија", "Нада", "Монарх", "Преображење", "Кардинал Анапа" и многе друге.

У нашој земљи, сада ова сорта није само декорација стакленика и пластеника, већ је култура отвореног терена ипак само у јужним регионима: Краснодар и Ставрополски крај, на Северном Кавказу, на Криму. Под истим условима, сорте Деметер и Мавр могу дати добре резултате.

Шта привлачи и изазива забринутост вртлара?

  1. Предности "кардинала" као разноврсне табеле укључују:
    • смањени услови фруктификације (ћемо јести воће средином августа),
    • боунтифул харвест
      (до 102 ц / ха),
    • украсна лепота великих бобица,
    • мала количина семена
      (2-3),
    • дугачка четка за трговину
    • слаткоћа и киселина су уравнотежени у укусу бобичастог воћа, што га чини освежавајућим,
    • Плодови подносе транспорт и складиштење до 3 месеца,
    • биљка толерише сушу безболно
  2. Недостаци који се могу толерисати или их је потребно ријешити:
    • нестабилност приноса,
    • повећана термофилност и рањивост на хладноћу током вегетације,
    • цурење цвећа када се време погорша у периоду цветања, као резултат - бобице су грашак
    • грожђе рањиви на гњидаве бактерије све врсте
    • има низак праг за зимску тврдоћу (—19о).

Опис сорте

    У удобним условима вишка топлоте и сунца, типичног за његову домовину, грожђе даје повећање изданака до 3 метра.

Међутим, његова моћ раста се такође може одредити као просечна,

  • Бјекство (округлог пресјека) одмах постаје бронзано-смеђа боја, сазрева за 2/3, има довољно лишћа,
  • Петокраки лист, тамно зелени, сјајни, са израженим зубима на ивици. Млади листови су светлозелени са бронзом. Јесенско лишће постаје жуто
  • Цвеће бисексуалне, мале, светло зелене, сакупљене у четку. Имају тучак као гинзеа, андроцеиа - стаменс. Опрашивање је добро,
  • Кластер лабав, великина дугом чешљу који визуално повећава дужину шаке (до 25 цм). Облик - комбинација конуса са цилиндром, могуће је формирање крила. Чешаљ се лако одваја од стабљике, што олакшава жетву,
  • Бобице, импресивне величине (16х26мм) и тежине до 6 грама., имају танку кожу свих нијанси црвене и јорговане и прекривене су танким слојем суве шљиве (воска). Безбојно сочно месо са 2-3 велика, пуна зрна карактерише освежавајући слатко-кисели укус (однос шећера према киселини 2: 1), са преовлађујућом слаткоћом, и присуством племенитих нота мушкатног орашчића у ароми,
  • На снимку истовремено сазрева до 2 четке тежине до ½ килограма,
  • Вредновање укуса на дегустационој скали - 8,9 поена.
  • Иста својства посједују сорта Граф Монте Цристо и Делигхт.

    Фото грожђе "Кардинал":

    Феатурес

    1. Снага и распростирање грма, што омогућава формирање двоструког рамена или облика вентилатора,
    2. Висок потенцијал приноса, карактерисан нестабилношћу,
    3. Ефикасност плодних винограда до 95% са неједнаком дозријевањем бобица у четкици,
    4. На грму, обично, преко 60 плодних изданака,
    5. Изузетно рано сазревање (105 дана од почетка вегетације),
    6. Високе робне и комерцијалне предности,
    7. Племенитост и профињеност укуса,
    8. Добра преносивост транспорта и складиштења до 3 месеца након уклањања,
    9. Висок квалитет залиха у узгоју,
    10. Осетљивост на промене у времену, клими, хладним зимама (касно пролеће - разлог за бобице грашка),
    11. Рањивост на бактерије свих врста, осјетљивост на бактериозу и рак бактерија,
    12. Захтеви за пољопривредну технологију.

    Родитељске функције

    Изузетан изглед и укус ове сорте чине га пожељним објектом селекционог рада. Привлачност "кардинала" као матичне биљке у пару гарантовано је да се пренесе на нове хибридне робне вриједности (величина бобичастог воћа, укус, арома).

    Пресађивање на залихама отпорним на мраз омогућава вам да проширите област узгоја ове културе, дајући плоду бољи изглед и укусне особине.

    Ову идеју је наоружало особље Зонске експерименталне станице у граду Анапа.

    Као резултат крижања, они донио 16 обећавајућих образаца на основу "кардинала", побољшање отпорности на мраз и отпорност на инфекције гљивицама.

    Неке од ових узгојних примјерака већ су продане у аматерским вртовима и виноградима, а чак су и стекле индустријску култивацију на Сјеверном Кавказу, након што су уврштене у Државни регистар.


    Сортна линија хибрида узгајаних на бази подлоге "Криулиански" (молдавска сорта отпорна на мраз) и "кардинала":

    Предности и недостаци раног зрелог грожђа

    Приликом одабира сорте грожђа за своју башту, сви размишљају о заслугама грма и одлучују да ли ће резултат који је настао бити вредан трошкова рада.

    • Кардинално грожђе има предност у раној зрелости и великим плодовима
    • Јагоде имају висок садржај шећера и невероватан укус,
    • Уз добру бригу, гарантовани су високи приноси,
    • Јагоде су погодне за транспорт и складиште се дуго времена.

    Постоје негативни додири.

    • Ниска зимска тврдоћа до -20 0 С. У условима средње траке потребна је посебна пажња,
    • Винар Кардинал склон брзом ширењу болести. У јесен, њени врхови су често погођени плијесни, оидијумом и бактеријским карциномом, стога је превенција неопходна,
    • У кишним временима бобице могу бити прекривене сивом плијесни,
    • Јагоде на гроздовима сазревају неуобичајено. Да би се ријешио проблем, потребно је извршити правовремену обраду жељезног сулфата.

    Прскање обогаћује биљку гвожђем. Избоји расту чешће и постају моћнији, односно повећавају принос. Бобице ће бити велике и здраве, без грашка.

    Садња и нега грожђа

    Сорта грожђа Кардинал се добро размножава трансплантатима и слојевима. Ако је коријен подлоге снажан, бобице ће бити веће. Размножава се резницама у пролеће, користећи орезане изданке. Пожељна је јесенска садња, пажљиво склониште за зиму. Требали бисте озбиљно размислити о одабиру мјеста за кардиналске саднице грожђа. Може бити само јужно, сунчано, са добром земљом. Жбун ове сорте преферира црно тло, али расте на другим тлима.

    • Грмови грожђа су влажни, али заливање треба регулисати: вишак влаге доводи до пуцања и труљења бобица. Спасит ће се правовремена дренажа. Лоза треба влагу када се појаве пупољци и јајници,
    • У јесен и прољеће обвезно малчирање кардиналног грожђа са компостом или хумусом. Комплексна ђубрива се примењују пре и после цветања,
    • Због нестабилности болести, вриједна лоза мора бити третирана фунгицидима (колоидни сумпор, Ридомил и др.),
    • Вино ове сорте нормално толерише кратку резидбу. Три до шест пупољака остају на снимку,
    • У касну јесен, прије мраза, кардиналне грмове грожђа пажљиво прекривају малчом, сламом, сијеном.

    Цалифорниан гуест фамили

    У многим земљама, на основу раног зрелог грожђа, кардинал је створио и наставља да ствара ремек-дела стоних сорти. У Русији је био обрастао бројним рођацима, захваљујући напорима узгајивача, научника и аматера. Прије свега, радили смо на промоцији вриједних укусних бобица на сјеверу. Изведени су познати и популарни виногради Аркадија, Анапски кардинал, Кримски кардинал, Надежда, Софија, Преображење, Монарх и други.

    Бунцх пхото Хопе Азос

    Многе нове сорте заснивају се на материјалу кардинала и хладно отпорног грожђа Цриулени. Ово вино из Молдавије са ружичастим бобицама може издржати температуре до -28 ° Ц без склоништа и отпорно је на трулеж, филоксеру и гриње паука. Узгајане сорте тријумфално парадирају аматерским виноградима под именом кардинал: стабилна, бензинска станица и лук. Они су рођени на зонској експерименталној станици Анапа (АЕС), где је 16 хибрида узгојено на бази "америчког".

    Како разликовати грожђе "кардинал" од других сорти? Описне карактеристике сорте

    Врло распрострањена сорта грожђа, позната у јужним земљама Европе, у Украјини, Русији и земљама централне Азије. Порекло сорте "кардинал" је америчко, где су научници били сорте "Краљица винограда" са грожђем "Алфонс Лавалле". Као резултат овог искуства, добијено је фино столно грожђе са необично великим плодовима атрактивног изгледа.

    Предности грожђа "Кардинал" - главне тајне сорте

    При одабиру ове сорте грожђа за садњу на сопственом земљишту виноградари прије свега обраћају пажњу на величину бобица, као и на њихов одличан изглед и укус. Такође треба напоменути да:

      Грожђе "Кардинал" има релативно дуги периоди складиштења жетве, што је око 3 месеца.

    Квалитет укуса грожђа “кардинала” оцењују професионални кушачи од 8-9 поена.

    Гроздови ове сорте толеришу веома дуго транспорт, истовремено, без оштећења и без губитка привлачности.

    Висок квалитет од чувања грожђа.

  • Сорта "кардинал" је у стању да задовољи високе приносе уз обезбеђивање оптималних услова пољопривреде
  • .

    Недостаци грожђа "кардинал" - наоружани знањем како би се избегле негативне последице

    Да би се постигао истински висок и укусан принос грожђа "кардинал" заправо није баш лаган, јер се сматра једним од најпрецизнијих и не нарочито одрживих. Али ако је прерано бити свјестан свих потешкоћа с којима се може сусрести, могуће је осигурати грожђе са свом потребном пажњом и заштитити је од оштећења и губитка жетве.

      Сорта има просечну отпорност на уобичајене болести винограда као што су роса брашна, плијесан и бактеријски рак.

    Врло су чести случајеви пораза грожђа грожђа "кардинала" са сивом трулежом. Мољац за оматање грожђа представља велику опасност за грожђе ове сорте.

    У лошим временским условима, будућа жетва је веома оптерећена: цвијеће и јајници на грожђу се истуширају, а грожђе може бити огуљено. Тако пада трговачка хаљина грожђа, кластери постају мањи.

    Отпорност на ниске температуре зимског периода у описаној сорти је такође ниска. Такође, веома често може да буде под утицајем пролећних мразева, јер грожђе почиње да рано цвета.

  • Бобичасто воће ове сорте грожђа често не дозријева равномјерно.
  • Сва потребна упутства за исправну садњу грожђа "Кардинал" на локацији

    Главно питање које се поставља пре садње грожђа: како и шта садити. У случају сорте кардинала, рационалнија опција би била да се одабере метода садње сечења грожђа. Предност ове опције је у томе што је много већа вјероватноћа да ће производити високоприносну винову лозу када се пожање. пресађивање на вишегодишње дрво. Наравно, могуће је узгојити ову сорту из младице, али овај процес ће бити много дужи и овај грм ће бити мање отпоран на болести.

    Правилан избор климатских услова, доба године и тла за сорту "кардинал"

    Као што је већ поменуто, ова сорта се сматра прилично хировитом, стога, када се сади, треба размотрити следеће:

      Ово грожђе необично захтевно за загревање. Зато је боље да га садите у топлим климатским условима са веома благим зимама. Међутим, може дати веома добре резултате чак и када је засађен у релативно хладним регијама и истовремено пружа неопходну негу грожђу.

    Наравно, пролеће се сматра пожељним временом за садњу „кардинала“, јер ова сорта има веома ниску отпорност на ниске температуре. Потребно је изабрати време пре цветања зелених усева, али под временским условима на + 15ºС и на температури тла не мању од +10 ºС.

    Најбоље описана сорта грожђа може доносити плодове на тлима као што је иловача и пешчар. Најбоља опција је црно тло, које се сматра најплоднијим земљиштем са свим потребним карактеристикама за садњу грожђа.

  • Препоручује се засадити грожђе на вашој парцели само на јужној страни зграда или других потпорних елемената који би је заштитили од хладних вјетрова. Рељеф грожђа најбоље одговара јужним или југозападним падинама.
  • Инокулирати грожђе "кардинал" на залиху

    Пре него што пређемо директно на процес пресађивања грожђа, веома је важно припремити сечење.

      Добра стабљика треба да има 2-3 ока.

    Доњи део сечења треба да се реже неколико милиметара испод шпијуна само са две стране, да би се добила нека врста клина.

    Горњи део сечења је воскан да би била влажна. Да би се то постигло, сечење врло брзо тоне у врући растопљени парафин и одмах одлази у воду за хлађење.

  • Пресечен део сечења треба да буде у води неко време пре инокулације, што ће повољно утицати на укорењивање. Такође га можете умочити у стимулативни раствор "Хумате" (10 капи лека по литру воде).
  • У складишту се такође мора проћи неопходна обука. Најчешће за грожђе "кардинал" препоручује се употреба старих грожђа грожђа "Берландиери Кс Рипариа" или "Схасла Кс Берландиери". Након уклањања старог грма остаје мали пањ, чија површина мора бити очишћена до савршене глаткоће.

    Тацно у средини, дионице се распадају тако да постоји могуцност да се у расцјеп стави гроздје. Подела стока мора бити веома пажљива, користећи малу сјекиру и чекић. Почињемо вакцинацију:

      Резање се пажљиво поставља у расцјеп са његовим одрезаним дијелом, тако да рамена остају у размаку између подјеле.

    Залиха је јако затегнута и везана да би се што је ближе могла притиснути за ручку. За везивање, најбоље је користити памучне тканине, које су довољно јаке и способне за распадање након неког времена.

    Место вакцинације може бити премазано глином.који ће задржати потребну влагу у подлози.

    После вакцинације, веома је важно да се обилно залијете на залиху, засити са потребном влагом. Да бисте то урадили, оптимално користите најмање 3 канте воде.

  • Уситњавање тла око грожђаног грожђа позитивно утиче на лепљење стабљике.
  • Правильный полив сорта «Кардинал: что важно знать о винограде?

    Виноград относится в культурам, которые любят влагу. Однако, ее переизбыток часто становится причиной растрескивания даже успевших дозреть ягод. Поэтому, оптимально проводить поливы виноградной лозы около двух-раз за сезон: перед вступлением ее в цветение и по завершению этого процесса. Међутим, током суша, заливање се значајно повећава. У истом случају, ако постоји велика количина падавина, препоручује се стварање специјалних дренажних система на локацији.

    Обрада и малчирање виноградске земље

    Због таквих поступака, грожђе је оптимално засићено потребном количином хранљивих материја и на вишем нивоу су у стању да се одупру болестима. Малчирање грожђа је најбоље у прољеће и јесен, користећи за то око 3 центиметра тврдоглавог хумуса. Осим тога, можете нахранити грожђе и минерална ђубрива, међу којима је и најбољи поташа-фосфор.

    Припрема кардиналне лозе за хладно време

    За склониште можете користити сијено и сламу, која се, заједно с малчом, шири на кругу од бачве, покушавајући да што више покрије грожђе. Ако постоји опасност од озеблина винове лозе - најбоље је да је положите на земљу и добро заклоните, као и на дебло.

    Треба само пажљиво покрити само засађене винове лозе. За то се често користи велика посуда (пожељно дрвена), која нема дно. Постављена је изнад грожђа и потпуно прекривена земљом.

    Обрезивање винове лозе "кардинал": шта је важно узети у обзир?

    Када је резидба веома важна за формирање самог вина. За "кардиналну" варијанту најприкладнија је форма у облику фанова, или се може формулисати користећи Хуио методу. У сваком случају, важно је имати на уму да је за добро плодоносно оптерећење на један чахур не би требало да пређе 25-30 рупаПошто је грм ове сорте средње величине. Број изданака, који неће преоптеретити грм, је 13-16.

    Резидба се обавља у већини случајева у јесен. Ако се одлучите за провођење ове процедуре у прољеће - то треба учинити прије почетка отварања очију грожђа. За "кардинал" грожђе, резидба треба да буде кратка, остављајући до 6 очију на сваком снимку.

    Како се носити са болестима и штеточинама грожђа "Кардинал"?

    Превентивно прскање жбуња "кардинал" се мора извршитиБез чекања на појаву знакова болести. Најбоље је да се грожђе прска фунгицидима у периоду пре цветања грма и након завршетка овог процеса. У случају појаве болести врши се понављано прскање. Као лекове, можете покупити универзалне који не штете усевима.

    Снаге и слабости

    Описујући карактеристике, већ смо описали неке особине сорте. Укратко наведите предности кардиналног грожђа:

    • рано сазревање
    • толеранција на сушу,
    • висок принос,
    • варијабилност обраде са способношћу да произведе разне празнине,
    • стабилност током транспорта
    • добро очување квалитета са интегритетом интегритета плодова,
    • добар укус

    Али ова разноликост има недостатке, који се углавном објашњавају тешкоћама прилагођавања сорте од јужног „педигреа“ нашим условима. Недостатак адаптације је узрок нестабилног имунитета. Главни недостаци сорте кардинал су:

    • осјетљивост на гљивичне болести,
    • нетолеранција на хладноћу
    • неуједначено сазревање бобица у гомили,
    • нестабилан принос.

    Због слабог имунитета, грожђе је погођено таквим болестима и штеточинама као:

    • пепелница (плијесан),
    • граи рот
    • оидиум
    • бактеријски рак,
    • грапеворм

    Болести утичу на културу након бербе грожђа, са почетком јесени. Али у пролеће, кардиналови избојци могу бити угрожени мразом: због раног цветања, хладно време може погодити цватове, што ће заузврат утицати на продуктивност. Због тога, говорећи о високим приносима овог грожђа, примећује се нестабилност овог индикатора.

    Овај разлог, као и неравномерно сазревање бобица у гомили, не дозвољава узгој кардиналне сорте у индустријским размерама свуда. Постоје велики виногради на Криму, на југу Русије, али у другим регионима на приватним фармама иу малим фармама може бити профитабилно. Иначе, ово грожђе се додаје при прављењу десертних вина из других сорти, како би се "оплеменио" укус финалног производа, дајући му најлакшу ноту мушкатног ораха.

    Гарденерс ревиевс

    Као што је већ напоменуто, домовина сорте кардинал је топла ивица са благим зимама, и иако се може покушати прилагодити у другим условима, професионални виноградари примећују промјене у карактеристикама као што су принос, укус, квалитет и други услови када се различити климатски услови разликују. од оптималног. Стога је најбоље да расту кардинал грожђа у Крим, Ставропол регион, Ростов регион и Краснодар регији.

    Биљке треба засадити на осунчаним подручјима са добром дренажом, на чернозему, пјесковитом иловачу и иловастом тлу. Према баштованима, најбољи резултати су уочени ако се грожђе сади на температури не вишој од + 10 ° Ц.

    Приноси и прегледи варирају. Неки извори га називају високим, од 150 центара по хектару и више, док други говоре о кардиналној разноликости као о средњем и чак ниском приносу, што даје просјечну вриједност од 110 ц / ха. Очигледно, и клима и земљиште утичу на показатеље, али виноградари сами признају да је узгој тог грожђа у индустријске сврхе праћен веома осредњим квалитетом пољопривредне технологије. Тачније, за друге, аутохтоне сорте, такав агротехнички ниво може бити висок, па чак и одличан, али кардинално грожђе је прилично избирљиво и захтијева посебну пажњу. И тешко је обезбедити велике површине винограда.

    Винтаге Грапе Цардинал

    Стога, парадоксално, али највећи приноси и најбољи квалитет грожђа добијају само приватни трговци који имају времена и прилике да се пеку са сваким грмљем, на вријеме да спроведу превентивну обраду и правилно заштите грожђе од мраза, штеточина, болести и других неповољних фактора.

    Они вртлари који узгајају кардиналско грожђе у својим парцелама кажу да је ова сорта веома осетљива на праву бригу, а берба добијена из грмља има одличне особине, оправдава сав труд и сав уложени новац. Стога се ова табела може препоручити за све јужне регионе.

    Из историје његове милости

    Кардинал је рођен давне 1939. године на прекоморској земљи Сједињених Држава. Донијело је ово грожђе у калифорнијске узгајиваче Е. Снидер и Ф. Хармон. Дуго времена се веровало да су сорте грожђа Алпхонсе Лавалле крижане са Токаи пламеном, али како је показала генетска анализа, то није било истина. Не Токаи Фламе, али је краљица винограда била у кардиналовом родитељском пару.

    Прави и имагинарни родитељи кардинала

    Након путовања преко океана, кардинал је освојио јужне земље Европе, а касније из Француске дошао у земље пост-совјетских земаља. Овдје се брзо проширио на јужне регије.

    Од 1966. године кардинал се налази у државном испитном пољу у Савезној државној буџетској институцији "Државна кратка комисија". Године 1974. препоручила је да расте у региону Северног Кавказа, а 2004. године у Доњој Волги.

    Портрет кардинала

    Ово грожђе је веома рано сазрело - 105 дана

    Кардинал има столни састанак. Ово грожђе је веома рано сазрело - 105 дана. Његове гомиле су лабаве, издужене, цилиндричне, конвергирајуће на конусу. Њихова тежина се креће од 150-200 г до 900 и више. Састоје се од великих овалних бобица са танком кожом. То је јасно видљива шљива. Просечна тежина бобица је 5–6 грама, али велика је до 20 г. Када зреле, бобице добијају тамну боју у низу црвених и љубичастих тонова. Воћно воћно месо светло зелене боје са пријатним укусом и лаганом аромом мушката. Укус кардинала процјењује се на 8-9 бодова. Унутар грожђа 2-4 прилично велика семена. Шећер у кардиналним бобицама садржи до 18%, а киселине - 6-8 грама по литру сока. Од једног хектара можете добити бербу од 14-18 тона.

    Има веома ниску зимску тврдоћу и лако прихвата болести, али је продуктивна, добро се транспортује и складишти до три месеца. У исто време, у годинама са тешким временским условима током цветања, цветови и јајници лако падају, а траве грашка се активно испољавају.

    Једна од мојих омиљених сорти. Врло велике бобице (неке досежу 18–20 г), четкице велике само на јаким облицима - 1.500. Локални узгајивач има кардинални грм који даје до 200 кг! Заузима целу сјеницу и врло је стара и снажна, чији је рукав ископан да формира додатне коријене.
    Кардиналово месо не треба мешати ни са чим - хрскавим када је уједен, меснат-сочан, са деликатним мушкатним орашчићем. Верујте - има пуно грожђа на лицу места, али ја увек уживам у њеном укусу. Након што сам појео различите сорте на парцели, уђем у кућу и, откидајући кардиналску четку, једемо је са задовољством. Јагоде су прекривене тако лаганим димом. То је и сочно и густо, слатко и не весело. Вероватно је то као хлеб - не смета му, увек једе са задовољством, иако се ради о разноврсним укусним пецивима. Ако професионални виноградари имају термин “класика” - онда се ради о кардиналу. Мислим да јесам.
    Нестабилан је на болести гљива, али не могу рећи да га додатно прскам. Као и друге сорте. Само што око њега нема неодрживих сорти - такође се "чува" и покушава да се не разболи. Иако у јесен пасторци на врховима винове лозе могу ухватити плијесан или оидиум, али у то вријеме винова лоза је већ зрела и није погођена. Склоним за зиму баш као и друге сорте, не више.
    Мислим да ће пажљив виноградар који је покупио кључ од ове сорте бити задовољан што га има на свом сајту, а сорта ће му се захвалити лепим, укусним бобицама.

    Тезки Цардинал

    На основу сорте кардинала, која има многе позитивне особине, узгајају се нова грожђа названа по њему. Међу њима су:

    • клонови нумерисани 80-87, изведени у Француској 1971.
    • апартман,
    • Бензинска станица
    • Кримски,
    • стабилан (бугарски),
    • Молдован (1–5-58),
    • В-42/82 и други.

    Цардинал Суите

    Кардинал Суите је добио преласком кардинала са Криулианским. Он је надмашио свог претходника у отпорности гљивичних и других болести грожђа и отпорности на мраз, али му је дао трајање зрења усјева. Суите сазрева за 115–125 дана.

    Грмље Кардинал Суите расте веома активно. Кластери су велики са просјечном тежином од 450 грама, а појединачни до 1 килограма или више. Јагоде, које у просеку имају 7–9 грама, такође се сматрају великим, али неке од њих добијају и 20 г. Кожа зрелог грожђа има боје у распону од црвене до веома тамно плаве. Грожђе слатког окуса са нијансом мушкатног орашчића, дегустатори, процјењује се на 8,9 бодова. Кардинал садржи шећер 17-21%, киселине 6-8 грама по литру сока. Берба грожђа.

    Кардинал Азорес

    Друга врста кардинала, створена је у Анапи. Одгајивачи су постигли много већу издржљивост сорте на хладне температуре до -23 ° Ц и отпорност на болести, али је период сазријевања повећан на 120-130 дана. Ова столна грожђа има просечну зрелост снажно растућих винова лоза уз максимално сазревање изданака дуж читаве дужине. Велике, не јако густе групе формиране су у конус или цилиндар који се спајају на конусу. Њихова просечна тежина је 450 грама, али не и неуобичајене групе по килограму и више. Велике округле бобице (7–9 г), када су зреле, постају црвено-љубичасте, тамно ружичасте или тамно плаве. Садрже до 22% шећера и до 10 грама по литру киселог сока. Укус њихове пулпе је пријатан са укусом мушкатног орашчића.

    Молдавски кардинал (1-5-58)

    Овај кардинал сазријева дуже од оних раније наведених, од 125 до 135 дана од почетка вегетације. Његови гроздови, без губитка укуса, могу остати на лози док се не замрзну, а бобице не прсну у кишном времену.

    Молдавске кардиналне лозе имају просјечну снагу раста. Може се узгајати на луковима или решеткама, али за зиму је потребно покрити грожђе. Велики кластери молдавског кардинала имају просечну тежину од 500 грама, али појединачни кластери могу тежити један и по килограм. Састоје се од великих плодова црвено-љубичастих нијанси, тежине у просеку 7–9 грама, а највећих - по 20 грама. Имају слатко слатко с мало додира мушкатног орашчића, садрже 16-18% шећера. Жетва се може успјешно транспортирати или складиштити до прољећа. Кардинал Молдавац издржава ниске температуре зими до -24 ° Ц.

    Кримски кардинал

    Ова врста кардинала сазрева суперрано - у 100-105 дана, широко се користи у индустријским засадима на Криму. Кримски кардинал толерише хладноћу до -22 ° Ц и отпорнији је на болести типичне за грожђе. Велике ружичасте бобице су округле. Састављају се у лабавим конусним четкама, које, уз одговарајућу негу, могу добити килограм тежине. Слатки укус воћа допуњује светли мушкатни орашчић. Укуси свежег бобичастог воћа кардинала на Криму мањи су од оригиналног облика. Добио је само 8,1 поена. Виноград мора бити заштићен од птица које, ако је могуће, активно кљуцају бобице.

    Цардинал стеади

    Порекло ове хибридне форме је само претпоставка да припада породици грожђа, добијеног укрштањем кардинала са криулијанским грожђем. Стално дозријева рано - за 115-120 дана. Грмље ове сорте имају снажан раст, цветови су бисексуални, млади изданци добро сазревају. Групације у облику цилиндра су велике, често средње густине, али понекад густе. Теже, у просеку, од 500 до 900 г. Велике, масивне округле бобице тежине 7-10, а неке и до 20 грама, имају благо спљоштен облик. Густа сок напуњена пулпа је покривена непримјетном ружичасто-љубичастом кожом. Лаки мушкатни укус употпуњује пријатан укус грожђа, који оцењивачи оцењују са 8,9 поена. Садржај шећера сорте је 17–19%, садржај киселине је 5–6 грама по литру сока. Стални кардинал се може успешно транспортовати без губитка квалитета. Отпорност на мраз је -22 ° Ц. Ова грожђа је нестабилна у односу на оидијумску болест, а да је отпорност просечна.

    Кардинал В-42/82

    Овај хибрид је настао у Бугарској. Да би га добио, кардинал је прешао са сортом Мусцат де Саинт-Валле. В-42/82 дозријева за 115–125 дана. Грмови снажно расту и имају задовољавајући степен зрења. Међутим, ова сорта не толерише мраз испод -20 ºС, ау регионима са ниским температурама, недовољан раст може да умре зими. Велике групе од 500 до 600 грама се састоје од великих тамно црвених бобица са просечном тежином од 6-7 грама. Ова хибридна форма споља је слична кардиналу калифорнијске селекције, али плодови В-42/82 нису поносни на себе. Садржај шећера у плоду кардинала В-42/82 је 16-17%, киселина - 6-7 грама по литру. Са једног хектара можете скупити 14-18 тона бобица. Отпорност на болести је ниска - 2,5–3 поена.

    Кардиналу расте и ви сте задовољни

    Најбоља опција за култивацију кардинала је клима са не тако хладним зимама, али правилна нега вам омогућава да га узгајате у мање од релевантних региона сорте. Најбоље је садити грожђе на чернозему. Добро се осећа на иловини и песковитим тлима.

    Резнице или саднице кардинала треба засадити на најсветлијем и загрејаном месту од сунца. Боље је то урадити у пролеће, јер сорта није зимска, чак и заштићена младица може оштетити зимску хладноћу. Неопходно је да се младица постави на место најраније, али тек када се земља загреје до +10 ºС. Ако је посађено више од једног кардиналног грма, између њих је остављено 2,5 до 3 метра. Када се сади неколико редова грожђа, удаљеност између њих треба да буде око 2-2,5 метара. Остатак слетања је исти као код осталих сорти грожђа:

    • димензије ископа димњака 80-100 цм
    • при ниским хранљивим вредностима земљишта, 1–2 канте органске материје се стављају на дно јаме и прекривају слојем земље,
    • потпорни део у центру јаме је зачепљен,
    • насип земље се сипа да се прилагоди корену саднице,
    • изравнати корење саднице и заспати са слојем земље,
    • тло је благо набијено, рубови за заливање су формирани,
    • младица се залива са две или три канте хладне воде.

    Резнице или саднице кардинала треба засадити на најсветлијем и загрејаном месту од сунца.

    Кардинал је штетан и вишак и недостатак влаге. Са великом густином земље која мало упија влагу, треба обезбедити дренажу тако да вода не стагнира.

    Три обавезна залијевања за грожђе - прије и након цватње, а мјесец дана прије жетве, пожељно је да се обавља строго. У другим случајевима, учесталост наводњавања директно зависи од времена.

    Да би се осигурао нормалан раст биљке и њен стабилан принос може се користити само ђубриво. Током сезоне, ђубрива се наносе три пута, строго се придржавајући упутстава за њих:

    • у рано прољеће, како би се осигурао активан раст биљке, дане су душична ђубрива (уреа, нитроамофоска или друга),
    • након цветања и након бербе - фосфат и поташа (суперфосфат, калијум сулфид или други).

    Органска ђубрива се примењују једном у две године у јесен.

    Кардинал није подложан гљивичним болестима, па се пре и после цветања грмови третирају фунгицидима у складу са упутством.

    Посебно пажљиво кардинал се склонио зими. Овдје ће бити корисна слама, сијено и други покривни материјали.

    Позитивни и негативни кардинал

    Кардинал грожђа, наравно, није савршен. Даже описанные выше близкие к нему сорта уступают ему по одним параметрам, но превосходят по другим. К главным достоинствам сорта Кардинал, несомненно, относятся:

    • превосходные на вкус крупные ягоды,
    • величина и красота гроздьев,
    • стабильно высокий урожай,
    • способность ягод и гроздей переносить длительную перевозку,
    • сохранность урожая до трёх месяцев без потери качества.

    Али постоје кардинални и значајни недостаци.

    Прва од ових, наравно, ниска отпорност на зимску хладноћу. Ово оштро ограничава област дистрибуције сорте, могућност њеног узгоја у регионима са хладном климом.

    Други недостатак, који је повезан и са временом, је пролијевање цвијећа и велики број малих плодова (грашка) у гроздовима у кишним временима.

    Трећи несумњив недостатак сорте је његова подложност гљивичним и бактеријским болестима, сива труљење. Истина, овај недостатак кардинала биће потпуно елиминисан пажљивом бригом и благовременим третманом, као што је случај са искусним узгајивачима.

    Витицултурист ревиевс

    Мој кардинал такође расте, наизглед не на. Не бих рекао да је веома болестан. Стабилно даје велике гроздове са великим бобицама, без грашка. Укус необичан са светлим мушкатним орашчићем.

    Наталииа

    хттп://форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=1846&паге=2

    Два кардинала су посађена на мојој парцели, један калифорнијски је добио од деда, што је класична, укусна, лепа, умерено каприциозна - ове године се мало распрснула. Стабилност се не разликује од осталих у свеукупном појасу. Други је из Красокхине Светлана Ивановна - кардинал је стабилан. Ове године дали су кластере сигнала. За разлику од класичне гомиле, бобица је тамно ружичасте боје. Сазрева касније, пулпа је густа, укус је једноставан. Достојанство се уопште није распрснуло. Искрено, Андрев

    пионир

    хттп://форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=1846&паге=3

    Ове сезоне, К-81 у нашем винограду није био лош плодоносан са кратким резањем: као експеримент, оставио је 3-4 пупољка. Нисам осјетио разлику у приносу: као и увијек, бобица укусна са шкрипцем, а овог љета мушкатни орашчић није био толико изражен као некада ... У коловозу је температура пала на + 7 + 9. Таква у Кубанском региону је ретка. Мислим да је зато све грожђе попримило интензивније боје: исти К-81 у односу на прошлу годину. Али мушкатни орах је стварно изгубио када је презрео. Трудим се да ово грожђе не передерживам на грмље више од две недеље.

    Фурса Ирина Ивановна

    хттп://форум.виноград.инфо/сховтхреад.пхп?т=1846&паге=9

    Кардинално грожђе није лако узгајати, али ако желите, можете пронаћи приступ и узгајати ову дивну винову лозу, која ће вам захвалити за рад са предивним гроздовима укусних бобица.

    Карактеристично

    "Кардинал" је уобичајена сорта грожђа која се гаји за израду џемова и компота, као и за производњу мускатних вина. Ако се придржавате свих правила припреме, онда ће се чувати јака и укусна вина. Да бисте сазнали нешто више о овом грожђу, морате размотрити детаљан опис сорте. Зрело брзо и за 105 дана ће бити могуће кушати жетву. Гроздови грожђа "кардинал" имају благо издужени, конусни облик. Њихова тежина може да варира од 200 до 900 г, али понекад има више тешких кластера.

    Јагоде имају изражен овални облик и танку кожу. Када сазрију, добијају богату црвену или љубичасту нијансу. Сам месо има светло зелену боју и веома пријатан укус. Разликује се опојном аромом мушкатног орашчића. Унутар сваке бобице налазе се два семена. "Кардинал" садржи до 18% шећера, а по литру сока од грожђа 8 г киселине.

    Једини недостатак сорте је што се боји озбиљних мраза и лако може “ухватити” било коју болест.

    Међутим, недостаци се откупљују високим приносима и чињеницом да се грожђе лепо превози и да се може складиштити и не кварити скоро 3 месеца.

    Вариетиес

    Узимајући сорту „кардинал“ као основу, узгајивачи су развили нове хибриде ове породице, побољшавајући неке карактеристике оригинала.

    Сорта "Лук" је добила због укрштања грожђа "Кардинал" и "Криулиански". Међутим, благо је надмашио своје претходнике у отпорности на гљивичне болести и отпорнији је на мраз. Али у исто време дозријева дуже, па је потребно чекати бербу до 125 дана. Грмови грожђа расту веома брзо, гроздови су доста велики и по правилу теже око 500 г, а неки могу достићи и тежину од 1 кг.

    Свака поједина бобица тежи до 20 г и може бити црвена или тамно плава. Грожђе се одликује слатким укусом са укусом мушкатног орашчића. "Лук" садржи до 21% шећера, ау једном литру сока је до 8 г киселине.

    Сорта "Азос" узгајана је у Анапи. Стручњаци су је учинили отпорнијим на екстремну хладноћу. Ова сорта може издржати мраз до 23 степена Целзијуса и савршено се опире разним болестима које погађају биљку. Међутим, период старења је чак и дужи од претходног. Грожђе ће бити спремно за употребу само 130 дана након садње. Ова сорта има брзо растућу винову лозу, која се састоји од великог броја изданака. Налазе се дуж цијеле дужине.

    Кластери су обликовани као конус и веома су тешки. Зрело воће има лепу ружичасту или љубичасту боју. Садрже 22% шећера, ау литри свежег сока од грожђа 10 г киселине. Бобице имају слатки укус и изражену арому мушкатног орашчића.

    Сорта "Одржива" може се прикупити рано - након 115 дана након садње. Грмље ове сорте добро се развијају и брзо се развијају. Груде су доста тешке. Зреле бобице имају љубичасту нијансу, пријатан и пун окуса. Јагоде садрже до 19% шећера. Посебност и предност „Одрживог“ - може издржати ниске температуре до 22 ° Ц. Међу недостацима сорте, уочавамо нестабилност одређених болести и штеточина.

    Једна од најстаријих сорти се сматра "Кримском", која почиње да сазрева после 100 дана и задовољава домаћине својим првим бобицама крајем лета. Саднице могу издржати мраз до 22 Ц, што значи да се могу садити у више сјеверних крајева. Такође, врста има отпорност на најчешће болести. Гроздови "Кримски" састоје се од веома великих бобица које имају ружичасту нијансу. Међутим, многи стручњаци, узгајивачи и искусни вртлари кажу да се овај хибрид показао лошијим од оригиналног - са проценом од 8 на скали од 10 тачака.

    Ова сорта са великим сочним бобицама мора бити заштићена од птица које често нападају зрело грожђе.

    Гровинг поинтс

    "Кардинал" се препоручује да расте у умереним климатским условима. То јест, најбоље је да се тамо узгаја у јесен, а зими не долази до јаких мраза и падова температуре. Међутим, уз одговарајућу негу, грожђе се може узгајати у насељима, где је температура обично изузетно ниска. Расту грмље најбоље на црној земљи. Али у пешчаним или иловастим земљама можете добити добру жетву.

    Све сечње морају бити посађене на мјестима гдје има пуно свјетла, тако да су добро освијетљене и загријане. Боље је започети процес у пролеће, јер у зимском периоду младо вино не може преживјети у мразу. Слијетање се обавља што је прије могуће, све док земља има времена да се загрије до 10 ° Ц.

    Ако се одлучи да се на територији не засади ни један грм, онда је између њих потребно оставити до 3 м слободног простора. Ако постоји неколико таквих редова, онда је удаљеност између њих од 2 до 2,5 м.

    Рупа за саднице је ископана до 1 м дубине. Једна или две канте органских ђубрива се сипају на дно. То зависи од квалитета земљишта. Затим се излије слој земље и закуца потпора у средишту јаме. Након тога, додаје се мали хумак земље. Ово је учињено за погодно постављање кореновог система грожђа. Тада се коријени њежно исправљају и прекривају земљом, која мора бити правилно набијена. Након тога, потребно је формирати стране за заливање биљке и сипати са три канте топле воде.

    Иако „кардинал“ грожђе не сазрева ни у једној климатској зони, уз одговарајућу негу, још увек можете добити добру жетву. Прва и најважнија ствар коју треба знати је да је прекомјерно заливање биљке може уништити. Сама винова лоза залива се само два пута годишње. По први пут то се ради прије цватње, други пут - након завршетка. Али ако је жетва угрожена тешком сушом, може се направити изузетак. Приликом јаких киша треба размишљати ио одводњавању, тако да нема стагнације воде, из које се може изгубити усјев.

    Али само наводњавање није довољно да грожђе буде задовољно великом жетвом. Неопходно је водити рачуна о редовном припремању потребних ђубрива. Ово се ради 3 пута за целу сезону:

    • да би се осигурао снажнији раст грожђа, потребно је увести било која азотна ђубрива у рано прољеће (то могу бити нитроамофоска, уреа, итд.),
    • следећа фаза храњења се одвија одмах након цветања грожђа,
    • последња примена ђубрива треба да се изврши након што се покупи цео усев,
    • и други и трећи додатак се праве уз помоћ ђубрива као што су суперфосфат и сумпорни калијум,
    • Можете користити и друга ђубрива која укључују калијум или фосфат,
    • органско ђубриво треба примењивати једном у две сезоне.

    Пошто се сорта „кардинал“ превише плаши гљивичних обољења, након завршетка цветања грожђа треба третирати било којим фунгицидима, пратећи сва упутства. Такође, да би се очувао добар коренски систем, препоручује се да се биљке у зимском периоду чврсто покрију. Да бисте то урадили, користите различите материјале. Најчешћи су сијено, слама или лишће. У овом случају, винова лоза се такође поставља на земљу и покрива зоном корена самог грма.

    Ако су климатски услови у вашој регији озбиљнији, потребно је додатно покрити винову лозу дрвеним штитовима, шкриљцем или картоном. Одозго можете покрити све ово филмом и посути ивице земљом. Ово ће помоћи да се биљка заштити не само од мраза, већ и од јаких ветрова. Не заборавите на малчирање грожђа. Ово треба урадити 2 пута годишње: у рано прољеће и касну јесен. Око цијеле зоне коријена потребно га је положити у слоју од око 3 цм, а компост или било које друго органско ђубриво.

    И почетници и искусни резиденти вероватно су забринути због проблема како најбоље засадити такву сорту грожђа и како се на прави начин бринути о њој. Узгајивачи тврде да је најбоље резати ову сорту. Предност ове методе је у томе што се нови графт пресађује на старији грозд грожђа.

    Можете користити и младице. Међутим, процес адаптације ће бити дужи, а грм неће бити толико отпоран на болести.

    Пре почетка вакцинације, потребно је припремити саму резање. Мора да су бар два ока. Његов доњи део треба да се исече неколико милиметара испод главног ока. Резање се реже са две стране. Резултат би требао бити клин. У исто вријеме, његов горњи дио је обрађен парафином тако да се у њему задржава влага. Да бисте то урадили, истопите парафин и умочите резање у њега на неколико минута, а затим га одмах охладите у води.

    Доњи део, који је већ исечен, треба да стоји неколико сати на собној температури воде да би се створио добар коренски систем. Стока која се користи за пресађивање треба такође припремити унапред. Да бисте успели, морате уклонити стари грм и оставити само веома мали пенечек. Његова површина мора бити савршено очишћена. Право у средини, то се дијели тако да је могуће ставити само завршени рез у овом расјеку. Све се мора урадити веома пажљиво.

    Она се налази у утору тако да су "вјешалице" повезане са рубовима дрвета. Затим пенецхки треба добро извући и везати тако да се притисне ближе ручки. Да бисте то урадили, потребно је да пронађете памучну тканину, која се у процесу раста биљака може сама разградити. Место где је вакцинација обављена добро је премазана смесом од глине, која ће помоћи да се задржи сва влага. И, наравно, морате направити обилно залијевање, користећи најмање 3 канте воде.

    Екпериенцед Гарденерс Типс

    Када узгајате овакву сорту грожђа попут "кардинала" боље је послушати савјете искусних вртлара. Биљка на локалитету је најбоље засађена на јужној страни. Место треба да буде равно, без брда и удубљења, а такође мора бити заштићено од могућих промаја и вјетрова. Да би грмови грожђа одушевили љетне људе богатом жетвом, вредно је на време обавити превентивни рад у борби против разних болести и штеточина. Да би се то постигло, боље је прочитати потребну литературу и емпиријски изабрати најприкладнију опцију за бригу о биљкама.

    Сва превентивна прскања треба обавити без прекида. Не чекајте док се болест не појави. Неопходно је прскати грожђе прије цватње и након тога, ако се болест још увијек манифестира, потребно је поновити поступак.

    Постоје лекови који уопште не штете усеву. Можете објаснити колико су штетни за биљке код продаваца специјализованих летњих центара.

    Исто тако врло важан корак у узгоју грожђа је резано жбуње. За ову врсту обрезивања погодан је облик вентилатора. Потребно је резати тако да на једном грму не буде више од 30 пупољака. Ово се ради како би се избегло непотребно оптерећење грожђа. Пуцњеви се такође морају оставити мало. 14-16 комада ће бити довољно. Боље је почети резати грм у јесен. Али ако ово није било време, онда можете обрезивање и пролеће. Међутим, ово се мора урадити рано, чак и пре него што пупољци процветају. Сорта "Кардинал" треба да се скрати довољно. На једном снимку можете оставити више од 5-6 очију.

    Као што се може видјети из горе наведеног, таква разноликост као што је “кардинал” није лоша за почетнике вртлара, или за оне који су дуго били заинтересовани за виноградарство. Ако се добро бринете за ову биљку, можете је узгајати у било којој регији наше земље и добити одличну жетву, што је довољно да једете бобице и правите ароматична вина. Иако је пожељно да се ова сорта узгаја у умереној или јужној клими.

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send