Опште информације

Правила за прераду грожђа прије склоништа: како припремити биљку за зиму

Правилна припрема грожђа за зиму ће је заштитити од хладноће и штеточина. Упркос чињеници да већина сорти добијених као резултат узгоја, не треба 100% ослонити на способност слатких бобица да се одупру утицају спољних негативних фактора. Правилна припрема грожђа за зимовање укључује неколико фаза. Први почиње у јесен. Специфичан термин одређује баштован, узимајући у обзир климатску зону и карактеристике сорте. Оптимално време је средина септембра - почетком новембра. У средњој стази, обука почиње у октобру.

Јесенска припрема грожђа за зиму

Први корак је лагано савијање винове лозе до тла прије почетка хладног времена. Следећа фаза је увођење хранљивих материја. Баштован би требало да буде свестан потребе да се грожђе храни пре него што се сакрије након завршетка плодоношења. Уштеда није вриједна тога, иначе прољеће неће бити активна сезона раста. Често се користи фосфор и калијум. У случајевима када се минерална ђубрива користе у башти, суперфосфат се наноси на земљиште у количини до 30 г по 1 м2. Ако је стопа произведена на калијум гнојивима, онда се на земљиште наноси калијум сулфат у запремини до 20 г на 1 м2.

Без обзира на врсту ђубрива, ослоните се на влажан корен. Уз то, храњиве твари брже постижу своје циљеве. Свака биљка троши 10 литара воде у којој се растварају ђубрива. У приградским насељима, чији власници преферирају органска ђубрива, користе се дрвени пепео као прелив. Свака биљка троши до 200 г. Уводи се у сувом облику током копања или у раствореном облику. У регионима са суровом климом додатно се користи благо трули хумус или компост. Свака биљка треба да обради 15 кг супстанци.

Обавезна примена фунгицида

Међу саветима о томе како припремити грмље грожђа за зиму у средњој стази, најмање је препорука да се користи један од фунгицида. Жељезни сулфат заузима прво место међу популарним супстанцама. Састоји се од супстанци које спречавају развој бактеријске флоре. Чак и када температура скочи, бобице нису у опасности. Приликом обраде садница следите следеће препоруке:

  • прскање се може обавити прије резања, али за ову процедуру требат ће вам 50% више отопине,
  • третман се изводи са 3% раствором (ако бобице нису повређене) и 5% раствором, ако је грожђе било болесно,
  • на сваких 10 литара воде узмите 500 г супстанце
  • младим биљкама је дозвољено да се третирају са 1% раствором гвожђе сулфата - на сваких 10 литара воде узимају 100 г супстанце,
  • након прераде винова лоза ће се мало потамнити и није страшно
  • Уреа (100 г на сваких 5 литара) додата у раствор ће помоћи да се побољша квалитет прскања.

Упркос чињеници да уреа садржи азот, у малим количинама уништава ларве штеточина. Прскање се врши тек након што су сви листови пали. Други услов је да су сви пупољци затворени на грму.

Резање грмља

Правилна припрема за зиму почиње уклањањем појединих елемената. Свака акција мора бити верификована, тако да не жури. Директна брига о грожђу у јесен и њена накнадна резидба за зиму укључује припрему резница. Користиће се за узгој бобица. Можете почети радити одмах након што су сви листови пали. Није битно, грмови расту само прве године или неколико година, препоручени поступак је следећи:

  • прва орезивање се врши средином септембра,
  • друга резидба се врши 3 недеље након жетве у октобру,
  • у току резидбе се уклањају болесни и суви грмови (не више од 15% од укупног броја грмља),
  • дозвољено је резање само оних процеса који су локализовани на главном кориту 60 цм изнад горње жице.

Цхемицал формулатионс

Фунгициди ће помоћи у заштити винограда од било каквих гљивичних обољења. Овај алат, који се одавно користи у узгоју грожђа.

Бордеаук флуид. Најчешће се користи, може се купити као готов производ у било којој продавници за вртларе. Само ви не можете претјерати са конзистентношћу рјешења. Само 1% раствор ће радити, ако је раствор већи, може изазвати опекотине на лози. Можете да направите ђубриво код куће. За кување користите 120 г гашеног креча и истог бакар сулфата. Ови елементи се додају у канту воде и добро се помешају.

Ирон витриол. Пре зиме се не препоручује прерада грожђа грожђем. Упркос чињеници да овај алат чини одличан посао са инсектима и другим штеточинама, али сулфат гвожђа знатно слаби биљку. Ослабљена биљка може да умре зими. Ако нема хитних случајева, треба да сачекате до пролећа. А у пролеће треба обавити прскање, узимајући око 600 грама витриола на 10 литара топле воде.

Цоппер сулфате. Али бакар сулфат се ефикасно користи у јесен. На корпи од 10 литара воде морате узети пола чаше новца. Грануле треба темељно измијешати у води тако да су потпуно отопљене. На једном грожђу узимајте два литра раствора бакар сулфата.

Гашено вапно. То је најстарији начин заштите од свих врста инфекција. Прво морате припремити раствор, разриједити живу вапнену воду (за два литра воде потребно је узети килограм вапна). Додајте још десет литара воде у ову смешу и добро промешајте. Раствор се наноси на лозу четком. Нанети раствор штити биљку од појаве плијесни.

Лек "Картотсид". Третман овим леком помаже у заштити биљака од праве и пламењаче.

Како извршити склониште након прскања

Након што се виноград обрезује и попрска, винова лоза се поставља на дубину од 30 центиметара. Врх треба сипати слој земље од 20 центиметара.

Тло узето из другог дијела врта, како се не би угинуо коријенски систем. Овај тип поклопца се често користи, али има један недостатак. Ако је јесен кишовита, тушеви ће прати покривач земље, грм ће се отворити и може се смрзнути.

У оним регионима где се температура зими често мења, снег, лед се поново топи и поново замрзава, треба користити озбиљније материјале. Ово може бити посебна материја, акрил или агрофиро. Треба да покријеш корене, лозу.

Покривањем винограда са сламом, отпалог лишћа, можете створити ваздушни јастук. Одозго, цео грм је покривен фолијом, а рубови су му фиксирани циглама. Уместо филма, можете користити шкриљац. У рано прољеће склониште треба правовремено уклонити, тако да се грмље не пари.

Виноград можете затворити посебним штитовима са падинама, чије крајеве треба покрити кровним папиром и посути земљом. Таква конструкција ће служити више од годину дана, поуздано ће штитити од мраза, лако ће издржати слој снијега.

Јесењи третмани за одржавање грожђа

У ствари, грожђе треба да се преради током читаве вегетације, искључујући само период када почиње да цвета. Међутим, јесенски третман је веома важан, јер се уз његову помоћ у наредној години можете ријешити развоја инфекција.

Након што је јако дошла и скупили сте гроздове са бобицама, потребно је припремити биљку за зиму. Сврха јесенске бриге о грожђу је стварање услова да зимзелене лозе презимљују и чувају пупољке за формирање изданака у пролеће.

Ако не можете спасити биљку од смрзавања, жетве наредне године нећете видјети.

Процедуре за јесенску негу нису веома компликоване и своди се на следеће:

  • након почетка хладних дана, грм треба да се правилно залије бар једном, тако да су корени добро засићени водом. Ако је јесен сува, залијевање ће се морати обавити неколико пута. Како се земља суши након заливања, треба је олабавити како би се избјегло стварање тврде коре,
  • Корени грожђа требају кисик у јесен. Да бисте то урадили, чак и ако не залијете грмље, неопходно је да попустите земљу у деблима стабала. Грожђе треба да иде зими са меким земљиштем испод винове лозе,
  • Избоји грожђа у јесен морају бити третирани од штеточина које зими уживају са виновом лозом. У наставку ћемо се детаљније осврнути на ову процедуру.
  • грожђе захтева јесенску резидбу, док би требало да буде прилично јака. Само мало скраћивање изданака није довољно
  • Осим тога, грмље се мора уклонити са носача, ставити на тло и покрити за зиму.

Припрема грожђа за зиму

Брига о грожђу састоји се од одређених поступака који се морају проводити досљедно и темељито.

И на јесен, након што је жетва убрана, пре него што покријете своје винове лозе, обавезно проведите јесенски третман против болести и штеточина. То је предуслов за добру жетву за наредну годину.

Унаточ зимским мразима, инсекти и штеточине, попут споре гљивица, зими добро у пристволним круговима под покрићем. Они такође могу да живе директно испод коре винове лозе, тамо су прилично топли и удобни.

Зими ће у овим условима лако подносити мраз, а на пролеће ће почети да кваре младице грожђа. Због тога се од штеточина треба ријешити прије покривања грожђа. Они сами по себи неће нестати.

За почетак треба пажљиво прегледати изданке и гране за болести, уклонити сухе и заражене изданке, резати их у живо ткиво.

Могуће је почети прскање грожђа хемикалијама тек након што на избоју нема воћа или лишћа. У пролеће је боље да то не радите, иначе ризикујете да ће хемија ући у тело људи.

Сам по себи, прскање грожђа не представља никакву потешкоћу, али морате разумети. шта значи користити и поштовати услове. То су основни захтјеви о којима ћемо данас говорити.

Распоредите грожђе у јесен

Грожђе се прерађује са следећим супстанцама:

  • раствор бакар сулфата,
  • Бордеаук ликуид
  • уреа,
  • колоидни сумпор,
  • калијум перманганат,
  • специјална средства.

За сваку болест постоје специфични лијекови, тако да увијек морате јасно разумјети што ћете се борити. За ово морате разумети болести које су подложне виновој лози.

Пре свега, то је пепелница. То је најчешћа инфекција, често зараза грожђем, које квари винову лозу и чини је неприкладном за конзумацију. Пепелница се назива и "оидиум".

Ова гљива утиче само на живу биљку, воли топлину и влагу, а њене споре се одлично осећају зими испод коре винове лозе. У пролеће, пепелница почиње да се активно размножава на првом порасту температуре, а као резултат његовог ширења, биљка губи и лишће и плодове.

Исти плијесни се понаша на исти начин, који погађа све дијелове биљке, осим коријена. Ако не уништите споре ових гљива, живе на виноградима до пет година, расту и множе се.

Такође, споре добро зимају на деблима стабала, ако нема уклањања лишћа и траве. Стога, прије него што напусте биљке за зиму, потребно је очистити тло под грмљем.

У јесен, пре склоништа, винову лозу, на којој сте нашли пепеласту пепелницу, треба лечити лековима који имају штетан утицај на споре ових гљивица. Најјачи:

Ако је ваше грожђе погођено пепелницом, онда можете израсти из раствора калијум перманганата или колоидног сумпора.

Пропорције су приближно исте - жличица супстанце се узима на канту воде. Ова композиција мора бити прописно третирана и грана, и близу стабала, да би се избегла најмања прилика да се спор презими.

Бакар сулфат, који је један од најштетнијих лекова, савршен је за заштиту грожђа од инсеката.

Чак и ако се раствор апсорбује у земљу, он не боли корене винове лозе, што се не може рећи за друге супстанце. Разблажује се 1:50 и користи се четири до пет сати, јер раствор касније губи своја својства.

Борба против црне трулежи, меланозе, итд. Користите Бордо течност, која се може купити у специјалној продавници, или припремити сами, разблажујући 500 г креча и 350 г бакар сулфата у 15 литара воде. воде у концентрацији не већој од 3%.

Приликом самосталне производње супстанци потребно је придржавати се одређених пропорција, иначе ризикујете да уништите вашу винову лозу.

Уреа добро помаже у превенцији инфекција (600 грама на 10 литара воде). За прскање винове лозе са овом супстанцом треба након што је грм бацио с лишћа, али прије почетка мраза.

Непосредно пре склоништа корисно је обрадити винову лозу раствором колоидног сумпора, како за превенцију, тако и за крпеље. Овај лек убија штетне микроорганизме, стварајући заштитни филм на изданцима.

Желео бих да напоменем да је одлична кречица винове лозе, која се обавља пре склоништа, одлична превентивна мера за спречавање повреда и инфекција.

Веома је једноставно припремити раствор за испирање - потребно је разриједити 1 кг вапна у 3-4 литре топле воде, а затим повећати запремину до 10 литара. Третирани раствор само затаје трупце, наносећи га четком. Ако се део раствора одводи до земље, не брините, неће покварити земљу.

Правила за јесенску прераду грожђа

Правила за прераду грожђа су веома једноставна и своде се на следеће:

  • прскање треба обавити у мирном, сухом, ветру без ветра, након што се сунце спустило, тако да припрема није испарила, наиме, потопити у труп и пуца,
  • не може се попрскати током кише или јаког вјетра, неће имати користи, јер отровна материја не пада на лозу или ће бити испрана кишом,
  • Решење које користите, обавезно повремено мешајте, протресите спреј или мешајте течност у канти.

Имајте на уму да након што сте пожњели и пре почетка октобра не можете прерадити грожђе, које се постепено припрема за зиму.

Међутим, после тога. јер су листови из жбуња потпуно пали, односно око средине октобра, у зависности од региона раста, неопходно је третирати грожђе од штеточина. Само у овом случају добићете добру жетву за наредну годину.