Опште информације

Опис и савети за узгој сорти кумато

Парадајз сорте Кумато пуштен је у продају пре десет година. Одмах су привукли пажњу љубитеља егзотике и вртлара. Овај хибридни парадајз има необичну боју и осебујан укус. Сада Кумато расте љубитељи узгајивача поврћа у Русији и земљама ЗНД-а.

Кумато - сорта парадајза

Инструкције за корак по корак:

Опис парадајза Кумато

Да не би збунили Кумато са парадајзом других сорти, довољно је једном га видети и пробати. Могу се навести следеће карактеристике овог парадајза.

  1. Зрели плодови Кумато имају тамно браон или чоколадну боју са црвенкастим нијансама. Тамна боја плодова даје природне пигменте - антоцијанине.
  2. Кора на месту везивања воћа на стабљику има богату чоколадну боју. Кожа овог поврћа је густа и густа, али презрели парадајз може пукнути.

Кумато - интензивна арома, слатка

Маса плода може да достигне 145-150 г

Црни парадајз. Кумато сорта

Важно је! Кумато се може дуго чувати у фрижидеру, због густе коже, плодови губе мало влаге и не блиједе. Укус се не погоршава. Овај парадајз се најбоље једе свјеже, а кисељење и кисељење слаби његов укус.

Корисна својства парадајза Кумато

Плодови овог поврћа садрже влакна, ликопен, антоцијанине, фруктозу, елементе у траговима и многе витамине Б. Кумато садржи витамин Ц (аскорбинска киселина) у много већим количинама од црвеног и жутог парадајза. Пулпа и кожа парадајза богати су елементима у траговима, садрже калијумове соли, силицијум, гвожђе, натријум, фосфорне соли, сумпор и друге елементе у траговима.

Кумато црни парадајз има више сувих супстанци, фруктозе, витамина и антиоксиданата, односно антоцијана

Поређење Кумато парадајза са другим сортама

Од великог броја сорти парадајза Кумато се истиче тамном бојом. Изглед плода је повезан са садржајем хранљивих материја.

Табела Поређење садржаја ликопена, антоцијана и фруктозе у парадајзима.

Ликопен (супстанца из групе каротина) је природни пигмент. То је антиоксидант који активно сузбија оксидативно дејство слободних радикала у телу. Слободни радикали (супстанце са слободним хемијским везама) су укључени у хемијске реакције које доводе до формирања штетних и опасних једињења у организму.

Многа од ових једињења узрокују стварање штетног холестерола и могу уништити структуру ДНК. Слободни радикали могу бити узрок онколошких процеса и болести кардиоваскуларног система. Гутање ликопена са храном (посебно са парадајзом) смањује ове ризике.

Напомена! Антоцијанини су топиви биљни гликозиди, који биљкама дају плаву, кестењасту, љубичасту и црвену боју. Припада групи флавоноида. Због њих, Куматова кожа има чоколадну боју.

Антоцијанини инхибирају упалу, дјелују као антиоксиданти. Ове супстанце побољшавају рад црева уз претјерану конзумацију масти и неких угљикохидрата, смањују ризик од рака, имају добар учинак на рад срца, побољшавају вид. Баријерне функције црева са редовном употребом антоцијана повећавају се.

Природна фруктоза, садржана у великим количинама у Кумато парадајзу, је здравија од синтетичког белог шећера. То је оно што даје плоду необичан укус за парадајз.

Где могу купити семе Кумато?

Семе парадајза најбоље се купује у продавници, јер је ово вештачки узгајана хибридна сорта. Тренутно нема сјемена у руским трговинама. Али семе се може купити у онлине продавницама у Европи, у Шпанији и Холандији. Ако семе нуде произвођачи из других земаља, онда је боље да се суздрже од куповине - постоји ризик да не добијете баш оно што је наведено у опису, али овај производ није јефтин (у просеку 7 долара за 25 семена).

Важно је! Можете пронаћи много информација о земљама у којима је овај парадајз први пут набављен. Подаци се веома разликују и не могу се сматрати поузданим.

Кумато семена се могу купити у онлине продавницама у иностранству.

Западноевропски произвођачи зову сорту Томатоес Кумато. Селекција рајчице почела је прије готово 40 година, под водством биолога Левис Ортега, у Сингенти.

Упркос тешком приступу сјемену, узгајивачи поврћа у Русији и земљама ЗНД-а узгајају ове рајчице у великим количинама. Они добијају семе на једноставан, рустични начин - купују парадајз у продавници, бирају највеће, стављају их на осамљено место и доводе до пуне зрелости. Неки вртлари се саветују да чувају парадајз семена на прозорској дасци, тако да светлост падне на њих, док други доносе парадајз да сазре, држећи их на тамном месту. Зрели парадајз се реже и семе се пажљиво уклањају. Потоњи су прекривени слузом и треба их опрати у чистој хладној води, али то не можете учинити. Семе се суши у хладу и умота у папирну кесу. Сјеменски материјал треба складиштити на хладном мјесту, али не може бити замрзнут.

Узгој парадајза Кумато

Које су предности и недостаци "домаћег" метода добијања семена?

Вртлари напомињу да се квалитет Кумата код сакупљања сјемена из презрелих парадајза не мијења на боље (као код свих хибридних сорти). Ако у првој години након сакупљања семена, парадајз практично буде исти као и онај купљен у радњи (у боји, величини и укусу), онда ће се идуће године сијати више црвено, а жетва неће бити пријатељска.

Употреба семена сакупљених ручно, има недостатке

Укус парадајза ће се такође променити. Стога је за добијање квалитетног усева боље купити семе од страних компанија сваке године.

Како узгајати парадајз Кумато

Ови парадајзи најбоље расту у јужним регионима. На југу могу да се узгајају на отвореном терену, у средњој стази - у летњим пластеницима. Пре садње, потребно је припремити земљу и семена.

Табела приказује приближне датуме садње семена парадајза за саднице

Кумато сјеменке се могу стврднути држањем неколико дана у доњем дијелу хладњака. Припремни радови и слијетање обављају се по сљедећем редослиједу.

Корак 1. Пре садње потребно је проверити клијавост семена. Да би то урадили, сипају слану воду. Доста 5% соли по литру воде. Одрастање семена ће потонути на дно резервоара, празно, непогодно за садњу, плутат ће на површини.

Тестирање семена за клијање

Корак 2. За дезинфекцију, семе се сипа у бледо ружичасти раствор калијум перманганата сат или два. Можете користити малу торбу, као на слици испод.

Раствор калијум перманганата за дезинфекцију семена

Корак 3. Сјеменке се натапају у води два дана (за бубрење). У води можете додати стимулатор раста биљака према упутама на врећици.

Корак 4. Припрема земљишта за саднице. Сјеме се може посадити у посебну смјесу за поврће, купљено у трговини. Можете узети земљу из врта. У циљу уништавања штеточина, земљиште треба калцинирати у пећници. 100 грама пепела, 600 г тресета или хумуса и 1 кг крупног песка се додају у канту вртног земљишта.

Тло за саднице парадајза

Корак 4. Припремљена земља се сипа у кутије, изравнава и прави у њој удубљења или бразде.

Корак 5. У жљебове ставите сјеменке и поспите земљом слој од 0,7-10 цм. Земља се пажљиво залије или прска из прскалице.

Сетва семена у касете

Корак 8. Кутије су затегнуте пластичном фолијом да би се створили услови у стакленику.

Корак 9. Када клице проклијају и избаце три лишћа, они роне (седе у пластичним чашама са земљом исте композиције). Можете их посадити у пространу кутију, са растојањем између садница не би требало да буде мање од 10 цм, садница ће бити спремна за садњу у башти или стакленику у 6-8 недеља. Култура треба да расте на јужној страни куће и да буде добро осветљена сунцем. Поред тога, биљке могу бити осветљене лампама.

Саднице у касетама

Саднице у појединачним чашама

Корак 10. Пре садње, саднице се стврдњавају неколико дана на сталном месту - обављају се у летњем стакленику или на веранди куће током дана. Жбун спреман за садњу има стабљику дебљине 5-7 мм, а до тог времена на стаблу расте 8 до 12 листова. Висина грма треба да буде између 33-36 цм, а температура тла током дана треба да буде најмање +10 степени Целзијуса.

Корак 11. Припрема земљишта. Припремни рад почиње у јесен. За будуће место садње, Кумато парадајз се распршује са 4.5-5 кг хумуса или компоста и трећину кашике дрвеног пепела (по 1 квадратном метру). Копају земљу или је оре до дубине од 20 цм.Ако је земља сиромашна и није оплођена неколико година, можете додати суперфосфат, уреу и калијум хлорид према упутству. Типично, произвођачи препоручују да се до 15 г урее по квадратном метру, до 20 г калијум хлорида и до 20 г суперфосфата. Сјецкана слама се може додати у тло за добру аерацију.

Уреа Гранулес

Корак 13. Дужина стабљика биљке крајем љета износи 2 м. Стога у стакленику морате припремити мотке или конопце на које су стабљике и гране везане за парадајз. На отвореном пољу морате ставити штапове на које можете везати биљке.

Корак 14. На тлу правите рупе или уторе за саднице. Удаљеност између садница је 50 цм, између редова - 70 цм, дубина рупе или бразде је 25-50 цм, у зависности од висине саднице.

Корак 15. Уочи слетања, младице су обилно заливене тако да се земљиште омекша.

Корак 16. Слетање се обавља увече или у облачно време. Саднице у чашама или кутијама уочи се изводе на отвореном.

Корак 16. Вода се улива у рупу или бразду.

Вода се сипа у бунаре

Корак 17. Биљке се саде у рупе (бразде). Пластична чаша се реже и коријен се уклања са земље. Ако се саднице узгајају у кутији, треба их пажљиво извадити, заједно са групом земље, како би се коренски систем што више осигурао. Саплинг ставите у рупу и пажљиво прекријте земљом. Млади парадајз можете продубити до дна лишћа. Саднице са снажним, дебелим стабљикама не могу се дубоко продубити.

Корак 18. Бунари и утори су закопани и додатно заливени. Ако су стабљике дуге - одмах су везане за мотке. Улози и полови се постављају одмах док је тло лабаво. Удаљеност од стабла до стуба мора бити најмање 10 цм.

Бунари су покривени земљом.

Корак 19. Заливање, плијевљење, малчирање тла и парадајз подвезица се праве по потреби.

Корак 20. Током лета, формирајте грм: уклоните пасторке, изрежите густо лишће. На једном грму можете оставити главну стабљику и 1-2 додатне.

Карактеристике раста

Можете добити до једне и по кашике парадајза из квадрата стакленика или кревета. Да бисте узгајали добар усев, морате узети у обзир неке карактеристике сорте Кумато.

  1. После садње у тлу, саднице привремено престају да расту, али после недељу дана поново почињу да расту и сустигну парадајз других сорти.
  2. Стабљика парадајза расте до дужине до 2 метра или више, тако да је неопходно да је стегнете. Да бисте повећали принос, можете оставити не само централни труп, већ и додатне трепавице.

Кумато Рипе Томатоес

Предности сорти парадајза Кумато могу бити једноставност узгоја, отпорност на болести, прекрасна врста воћа које се дуго чува и необичан укус. Недостаци су промена боје коре плода после вишегодишње селекције код куће.

О Кумато парадајзу: опис сорте, карактеристике парадајза, сетва

Кумато је врста парадајза коју су узгајивачи узгајали из Белгије, прелазили дивљу сорту парадајза са Галапагоских острва са култивисаном сортом и додавали пигмент на бази купине. У Државном регистру оплемењивачких достигнућа Русије ова сорта не постоји. Ово није хибрид.

Карактеристике и опис различитих врста парадајза Кумато

Жбун има неодређени тип раста, односно биљку висине изнад 2 м, али пошто стабљика стално расте, када достиже 2 м, потребно је да стегнете врх. Има снажне корене, налазе се на дубини од 0,5 м. Листови су мали, тамно зелени. Прва четкица са воћем расте преко 9 листова, а следећа четкица након 1-2 листова.

Ово је сорта средње сезоне, односно Кумато парадајз треба уклонити из грмља 120 дана након појаве првих изданака. Може се узгајати на отвореним просторима иу пластеницима.

Пажња! До 1 кг парадајза може се уклонити из једног грма, а око 15 кг од 1 м².

Облик плода је округлог и овалног облика, ивице су мале. Маса парадајза - 80 г. Свако воће има пречник од 5 до 7 цм. Плодови су скоро једнаки по величини. Када су техничке зрелости блиједозелене боје, на стабљици нема мрље. Зрели „црни“ Кумато парадајз има већу вероватноћу да имају тамносмеђу нијансу.

Постоје 4 коморе за семе у плоду. Месо је меснато, тамно црвено, слатко, са укусом воћа и бобица. Кумато парадајз можете дуже чувати. Свеже воће је веома добро, али се могу ставити иу салате, куване супе, конзервиране, киселе, направљене пасте од парадајза и сок.

Важно је! Укус и витамини током кувања не нестају. Сорта Кумато има посебно својство - сматра се афродизијаком, има много корисних супстанци.

Виртуес

Има неколико предности:

  • даје високе приносе
  • воће десертног укуса,
  • добро транспортован, јер имају густу кожу,
  • грмови су отпорни на вруће вријеме,
  • имају имунитет на болест.

Обрати пажњу! Недостатак је што грмље треба везати, одрезати их пастирима.

Семе сорте почиње да сеје почетком марта. Прво их треба ставити на 20 минута. у ружичастом раствору калијум перманганата за дезинфекцију, затим испрати дестилованом водом. Може се такође ставити у Аппин раствор.

Савет! Посађено у земљу коју желите да пролијемо раствор калијум перманганата. Употреба калијум перманганата је да штити земљу од штеточина.

Потребно је сипати сјеменке на тло, посути их земљом за 2 цм, а температура подлоге треба бити око 22 степена. Затим распршите садњу са топлом, натопљеном водом из спреј бочице, покријте филмом да бисте створили ефекат стаклене баште, ставите га у топлину (најмање 25 степени). Неопходно је свакодневно подизати филм како би се слетио вентилатор, како би се пратила влажност.

Када први изданци расту, то се обично дешава петог дана, склониште се мора уклонити. А када свака садница расте у 2 правих листова, саднице треба да се роне, тј. Седе у одвојеним чашама. Саднице се морају два пута напајати растворима сложених минералних ђубрива.

Савет! Воду посадите тек након што се горњи слој земље осуши. Сипајте воду под корен, покушавајући да не падне на лишће и стабљике. 14 дана прије пресађивања садница почињу да се стврдњавају, због чега се саднице морају извести на балкон, постепено повећавајући вријеме хода.

Средином маја можете засадити грмове у стакленику, а крајем маја они могу бити засађени на отвореном простору, јер у овом тренутку обично не постоји опасност од мраза.

Потребно је ископати рупе, удубљење између њих на 0,5 м. Одмах одложити клинове у тло. Онда ставите младицу у сваки бунар, поспите земљом.

И онда везати биљке на подлоге са синтетичким нитима, јер синтетика не доприноси труљењу стабљика.

Затим, биљке треба залијевати, попустити након сваког залијевања, тако да се не формира кора на тлу, коров корова, мулцирати садњу тресетом. Можете се хранити органским и минералним ђубривима.

Сви црни парадајзи су заправо дубоко пурпурни или тамно црвени.

Строго говорећи, представници флоре немају гена радикално црне боје. Меланин, који одређује боју црних коња, аустралских лабудова и озлоглашених црних мачака, налази се у биљном свету, осим у неким алгама.

Стога су сви црни цвјетови или плодови заправо тамно црвени, тамно зелени или тамно љубичасти.

У потрази за правим генима обично се окрећу дивље форме. Код различитих врста парадајза, пронађено је чак шест гена који утичу на боју фетуса. Под њиховом заједничком акцијом, биљка формира четири обојене супстанце:

  • хлорофил је зелен, видимо га у сваком незрелом парадајзу,
  • ликопен - црвени, акумулира се док сазрева,
  • каротеноиди - наранџасти, потпуно одређују боју поврћа као што су мрква и бундеве,
  • антоцијанини - кестењасти и љубичасти, нама познати у шљивама, црвеном грожђу, боровницама, репи.

У тамним плодовима, много антоцијана

Неки гени су одговорни за производњу пигмената, док други повећавају или слабе ову производњу. На пример, "црвени" ген под утицајем појачавајућег гена даје чоколадни плод, а под утицајем атенуирајућег гена - ружичаст.

Дакле, нема сумње да парадајз необичних боја није хемија, не ГМО, већ резултат компетентне селекције користећи генетске ресурсе светске флоре.

Општа биолошка и агротехничка својства тамних сорти

Неуобичајене варијације боја често су у корелацији са другим својствима, као и са индивидуалним потребама различитости у одређеним методама неге. Примјер су албино облици животиња, у којима недостатак пигмента и резултирајућа атрактивност прати смањење имунитета и опће виталности, скраћивање живота, а понекад и неплодност.

Сорт «черный принц» – ради таких красавцев стоит постараться

Есть ли особые подходы к выращиванию темных помидоров

Наравно, они постоје, али постоје супротна мишљења о овом питању.

Многи приватни власници вјерују - а то њихово повјерење, несумњиво, заснива се на особном искуству - да су црни парадајзи отпорнији на болести.

Професионални агрономи, напротив, посматрају своју ниску клијавост, спор раст, продужено сазревање и беспомоћност против инфекција, нарочито гљивичних.

Узгој црних парадајза је право задовољство.

За спречавање потоњих, препоручује се да се тамне грмље парадајза посади тако да ваздух између њих буде боље проветрен. Са истом сврхом, обавезно је подметање неодређених сорти и уклањање доњих листова. Такве мере не само да смањују вероватноћу појаве гљивичних обољења, већ омогућавају биљци да у потпуности искористи мозаик листова.

Ко су корисни парадајз са тамним воћем

Рад побољшања гена доводи до повећаног садржаја бета-каротена, ликопена, хлорофила, шећера и аскорбинске киселине. Пошто су све ове супстанце саставни део укуса, може се рећи да у већини случајева тамне сорте парадајза имају израженији укус од традиционалног црвеног и жутог.

Оцена "де барао блацк" - одличан помагач за здравље срца

Повезаност тамног парадајза и људског здравља, због повећане концентрације ових супстанци, такође је израженија. Нарочито, ови парадајзи имају позитиван ефекат:

  • на имунитет и виталност због антиоксидативних својстава ликопена,
  • стање костију, што је посебно важно за жене у менопаузи и касније,
  • стање срца и крвних судова због значајног смањења "лошег" холестерола,
  • способност тела да се бори против запаљења и да се одупре формирању ћелија рака.

Али не би требало да се упуштате у њих са гихтом и другим болним стањима зглобова, са повећаном киселошћу желучаног сока и болести бубрега.

Вариети ревиев

Тамне сорте парадајза брзо добијају на популарности због свог укуса.

Тачкама се додају и чињенице да сорте црвеног воћа губе ове особине, јер је њихов избор током последњих деценија спроведен на униформности зрења на штету активне акумулације шећера и органских киселина. Сваке године у свету постоје нове сорте, а њихов број ће вероватно расти још више.

Тамни парадајз и тамнији изнутра

Подијелимо их условно у три категорије, које се разликују по својој примарној нијанси:

  • зелено
  • смеђа (чоколада),
  • скоро црна.

Зелени парадајз - сакријте се међу листовима

Плодови ових сорти остају заувек исте боје као и јајник, осим што мењају боју. Овај феномен је узрокован геном који појачава дјеловање гена који узрокује да биљка производи клорофил. Наравно, ликопен, антоцијанини и каротеноиди су такође присутни у њима, али има толико хлорофила да чини остатак пигмената невидљивим за наше очи.

"Мочвара" - брончане кугле на грани

Сорта "мочвара" је производ домаћег узгоја. Третира рано, први плодови дозријевају три мјесеца након пуних изданака. Ребрасте, благо спљоштене плодове у зрелој доби добијају примјетну нијансу бронзе. На резу могу бити жућкасте и ружичасте пруге: природа парадајза узима свој данак.

"Мочвара" - зелена споља и изнутра

"Мочвара" је неодређена сорта, која захтева пуцање, оптимално расте када се формира у два изданка. Принос од 5 кг по квадрату. Она се уноси у Државни регистар Руске Федерације и препоручује се за узгој у заштићеном тлу, али у јужним подручјима потпуно дозријева и на отвореном. Према оцјенама узгајивача поврћа, то се савршено показује када се соли с пуним плодовима.

"Малацхите Бок" - бобица са изненађењем

Плодови сорте „малахитне кутије“, првобитно зелене, када се поправљају, обојени су жутом бојом, мада и постају водени, стога их не треба доводити до пуне зрелости.

Резане бобице задржавају изражену зелену боју. Узгајивачи тврде да би кутија за малахит требало да има посебан окус диње, али, према оцјенама вртлара, дегустатора, ријетко је итко гледао.

Сорта је неодређена, средином сезоне, принос испод филма је преко 15 кг по квадратном метру. м. Као и други зелени парадајз, има смањену отпорност на болести и врло танку кожу на плоду. Укључено у Државни регистар Руске Федерације. Не складишти се, користи се у салатама. Плодови се могу солити, али су велики, тако да конзервирање није увијек могуће.

На резу "малахитне кутије" као да звезда свира

Кумато - Галапагос Легенд

"Кумато" је група хибрида, а истовремено и трговачка марка транснационалне компаније Сингента. Кумато је представљен читавим низом воћних облика: од вишње и креме до лоптица различитих величина, обојене су глатком смеђом бојом или имају пруге. Људи речи "Кумато" често означавају било који тамни парадајз.

Будући да компанија узгаја парадајз у индустријским размерама и продаје их широм света, хибриди су узгајани са високим „квалитетом чувања“ и дугим роком трајања. Због тога плодови имају прилично густу кору, коју потрошач не воли увек, али је преносива и добро пропорционална.

Кумато семена нису комерцијално доступна, јер Сингента штити своја ауторска права и испоручује их само одређеним компанијама са којима има поуздане контакте.

Нема смисла извлачити сјемење из воћа у сврху сијања - потомци ће показати цијепање карактера, јер то нису утврђене сорте него хибриди.

"Кумато" увек задовољава повртара

Занимљива легенда везана је за Кумато. Наводно, праунука Цхарлеса Дарвина, Сарах, открила је дивљи тип парадајза на Галапагоском острву, који се савршено прилагодио сиромашним земљиштима, вјетровима, сушама и другим ужицима овог дела земље. Његово семе је толико оштро да клија тек након што прође кроз дигестивни тракт огромне корњаче Галапагоса.

А ова дивља патња која угризе у нискоквалитетну земљу и зависи од апетита ретких гмизаваца, постала је један од пионира ове сорте парадајза. Истина или не, компанија-аутор не каже, али је познато да Кумато лакше толерише стрес и опире се болестима од других парадајза са тамним воћем.

"Чоколадни" парадајз домаћег узгоја

"Чоколада" је величанствени полудефинентни средње-рани хибрид, недавно узгајан у Русији и већ укључен у Државни регистар Руске Федерације. Његов принос је до 10-15 кг по квадратном метру. м

Боја зрелог плода има дубоку боју куване парадајз пасте, месо је исто са наранџастом нијансом.

Произвођач препоручује не само за салате и киселе краставце, већ и за џем, што индиректно потврђује висок садржај шећера у воћу.

Сорта "Чоколада" ће украсити сваки сто

Млађи брат ове сорте парадајза је “чоколадни зеко”, представник браон трешње, тако пожељан за сваког кулинарског специјалисте. "Кунићи" имају облик шљиве и масу не већу од 50 г.

Касни зрели парадајз - краљеви кревета

Групу касно-зрелих браон парадајза предводи мноштво „смеђег шећера“ са савршено сферичним плодовима дубоке тамноцрвене боје. Независна сорта, до 2,5 м висока, укус је засићен, што је јасно из назива. Ово је једна од најбољих сорти салата са израженим онкопротективним својствима. Постоје докази да су парадајз смеђег шећера ефикасан у превенцији срчаног удара.

Љубитељи смеђих парадајза називају их "помлађеним јабукама"

"Паул Робсон" аматерске селекције такође заслужује пажњу: идеално заобљене кугле тежине до 400 г свака, невероватан укус, елегантан изглед. Само “квалитет очувања” доноси га: за разлику од осталих смеђих сорти, има тањи кожни слој. С друге стране, побољшава потрошачке квалитете.

Споменути су смеђи парадајз као изнимно стаклени „цреме брулее“, „крушколик“, „лубеница“, „јапански“ тартуф, „црни барјак“ и „црни принц“. Последње две су мало обмањујуће. Имају смеђу боју у којој пролази доста црвених боја.

Црни парадајз - "Десет малих Индијанаца" узгајано је на грани

Генетска мапа ових сорти парадајза лежи на такав начин да зрели плодови, засићени антоцијанинима, постану тамно љубичасти, веома близу истински црној боји.

Индиго Росе

Најцрњији међу парадајзима су сорте Индиго руже и боровница. Први је узгајан у Орегону за гајење аматера у малим контејнерима на балконима. Плодови - мале вишње тежине до 45 г, врло тамне и прилично слатке, светло црвене на резу. Добро за салате и брзо печење.

Парадајз боровнице (парадајз боровнице) изгледа као црно велебиље, али има бобице тежине до 70 г. То је шампион међу парадајзом у смислу антоцијана, дакле сорте са највишим антиоксидативним својствима.

Блуеберри Томато

Сумирајући, треба рећи да су сорте тамног парадајза врло перспективне за узгој у домаћем повртарству.

Представљене су свим врстама преурањености, могу се узгајати под отвореним небом, у стакленицима и унутар станова, уживају у свом укусу и здравственим погодностима.

Сваке године, узгајивачи нуде нове облике парадајза, тако да постоји избор за свачији укус, од зеленог и пругастог до готово црног.

Историја изгледа

Очигледно, нека мистериозност је својствена свим лепим и необичним, па се то десило и са историјом појаве црних парадајза. Познато је да је рад на узгоју ове сорте почео пре више од 40 година, а открили су га европски научници који су прешли усев са дивљим парадајзом који се узгајао на Галапагоским острвима, а за необичну боју плода коришћен је пигмент купине.

Опис и фотографија

Кумато је интересантан у свему, од неконвенционалног бојања самих парадајза и лишћа грмља до невероватног укуса карактеристичног за ову сорту.

Биљка је неодређена и стога може расти до 2-2,5 м висине. Грм разликује снажну, стријелу прекривену чекињама. У почетку, цветови почињу да се формирају изнад листа 8-9, а следећи - после 1-2 листа.

Кумато парадајз може бити различитих облика, савршено заобљених и шљивастих, дугуљастих или овалних. Главни нагласак је њихова чоколадна боја, која може бити монофонична, а такође има и зелене мрље.

Тежина воћа варира од 75 до 180 г. Парадајз је прекривен густом, али танком кожом, иза које је меснато, сочно пуњење, црвене или зеленкасте боје. Минимални број семена у четверокоморном воћу даје сорти још веће предности окуса.

Захтјеви тла

Успех у култивацији у великој мери зависи од квалитета земљишта на коме ће парадајз расти. Подлога за садњу се може припремити лично или купити у готовом специјалном дућану.

Идеално - слабо кисела пјесковита или иловаста земља, која се мора хранити органским гнојивом, трулим гнојем или компостом. За нормализацију киселости у земљишту се ствара вапно.

Садња и нега садница

У марту, припремљено семе се сади у садњу контејнера на дубини од 2 цм и на удаљености од 2-3 цм једна од друге. Капацитет садница треба да буде простран.

Након што су сва сјемена посијана, она се залијевају и контејнер се покрива филмом или танким стаклом, што је неопходно да би се формирала исправна микроклима. Саднице се чувају на топлом, осветљеном месту. Склониште се уклања након 5-7 дана, када се појавио већи број изданака.

Удобна температура за саднице је 23-25 ​​степени. Кумато роњење започиње када се на свакој биљци појаве 2 лишћа.

Саднице се налазе у одвојеним контејнерима како би се боље развили и ојачали корени грмља. Парадајз треба редовно залијевати док се земља суши. Водене процедуре треба спроводити пажљиво, тако да капи не падају на лишће младих биљака. Препоручује се гнојење комплексним минералним ђубривима, 2-3 пута у једном лонцу.

Трансплантација на отвореном

За пресађивање биљке се припремају постепено, почевши од поступка очвршћавања 2-3 недеље пре планиране садње у стакленику или на отвореном терену.

Саднице се саде на крајевима крајем маја, а веома је важно да се до тада земља добро загреје и да ноћна температура не падне испод нуле. Парадајз се може пресадити у стакленик много раније, почетком маја.

Требало би унапред бринути о припреми рупа за слетање. Копају се на удаљености од 50-60 цм једна од друге, препоручује се полагање ђубрива са високим садржајем фосфора на дну јама.

Томато царе

Упркос декоративном ефекту, Кумато парадајз је прилично непретенциозан. Брига о биљкама не узима превише проблема.

Грмље су заливене како се земља суши, у просеку 1-2 пута недељно. За третмане водом најбоље је користити топлу воду, а парадајз залити искључиво у коријену.

Ђубрење треба вршити једном сваких 10-14 дана, наизменично између иструнутог стајњака, разређеног у води 1: 1 са комплексним минералним ђубривима.

Маскирање и подвезица

Као и остале неодређене сорте, Кумато треба подвезицу и регуларно мјесто. Боље је да се грмље веже одмах након слијетања на вртни лежај, уз помоћ синтетичких материјала. Како се појављују, доњи и бочни процеси се уклањају. Грм не треба формирање.

Мало о предностима

Антоцианини, који су веома корисни за људско тело, дају парадајзу необичну црну боју. Редовита конзумација црних парадајза помоћи ће у заштити од кардиоваскуларних болести, побољшати вид, ојачати крвне жиле, поразити натеченост и чак спријечити појаву рака. Кумато се такође сматра моћним афродизијаком.

Горњи опис и бројне позитивне карактеристике Кумато парадајза само незнатно подижу вео оригиналности ове сорте. Да бисте разумели и ценили све своје шарме, свакако покушајте да га узгајате у сопственом заплету.

Егзотични плодови укуса и изгледа неће никога оставити равнодушним, а једноставност узгоја културе свакако инспирира експериментирање.