Опште информације

Бисонова трава, корисна својства. бисон тинцтуре

Pin
Send
Share
Send
Send


Мирис Зубровка је зељаста биљка која припада породици житарица. Популарно се назива Зубровка мирисна, туровка, цхаполот, лето. Период сакупљања биљака - од краја маја до почетка јуна.

Зубровка је биљка која је вишегодишња биљка. Када достигне висину од 70 цм, има дугу пузаву гомилу и подиже узлазне стабљике. Листови, који се налазе на стабљици, имају скраћени равни облик. Дно је зелено, голо, а на врху сиво-зелене и са раштрканом длаком. Цветови Зубровка, сакупљени у класике, формирају метлицу дугуљасто-овалног облика. Цветови у класићима сакупљени у 3 комада, током цветања, изгледају као шлаг. Плод биљке је зрно богате смеђе боје и дугуљастог облика, сазрева у августу.

Зубровка мирисна - трава, која преферира да расте на пешчаним, свјежим и сувим земљиштима у боровим шумама, дуж пропланака и путева, на пропланцима и шумским чистинама. Поред тога, може се наћи и међу грмовима. Уз обале ријека и језера, распрострањена је јужна трава Зубровка, која расте током цијелог љета. Ове биљке се разликују и по месту раста и по структури метлице. Поред тога, они су најомиљенија храна за бизоне који живе у Северној Америци, као и бизони Беловежске Пушче.

Период сакупљања и жетве

Зубровка трава има различите корисне особине, али њена лековита сировина је лишће. Током периода цветања, када садржи највише кумарина, он се припрема. Иако чак и након цватње и након секундарног поновног раста, може се поново одрезати, само у овом случају концентрација кумарина ће бити знатно нижа. Зубровка се суши у просторији са нормалном вентилацијом или на отвореном, док је скрива од директне сунчеве светлости. Зубровка је биљка која задржава своја својства 2 године.

Спреад

У нашој земљи, ова трава се налази на Кавказу, у Европском региону, на Далеком истоку, као иу Источном и Западном Сибиру, у Украјини - углавном у шумско-степској и Полеској. Расте у мјешовитим и боровим шумама, у шумским насадима, на пијесцима, на пропланцима и пропланцима, у поплавним равницама, дуж обала акумулација.

Корисне супстанце

Стабљике и корени садрже велику количину динокина и кумаринских алкалоида. Осим тога, Зубровка - биљка која укључује хидроксицинамични анхидрид у облику гликозида - даје биљци њежну арому.

Бисонова трава: корисна својства

Биљка стимулише апетит, поред тога, побољшава људско варење. Болести гастроинтестиналног тракта, стимулација варења и апетита, грозница - то су случајеви када се биљка користи у виду водке тинктуре или водене инфузије. Осим тога, користи се у облику лосиона са полаганим ранама и разним гљивичним кожним болестима.

Апплицатион Метходс

За изазивање апетита и побољшање лактације код младих мајки користити инфузију воде. Да бисте то урадили, кашику суве траве излијемо чашом кипуће воде (продаје се Зубровка трава у апотекама, на пијацама, у специјализованим продавницама), а затим инсистирамо пола сата под затвореним поклопцем. Затим филтрирајте бујон и узмите пре оброка жлицу.

Примена у другим областима

Зубровка је биљка (фотографије се могу видети у овом чланку), која се широко користи у индустрији алкохолних пића за производњу ароматичне тинктуре Зубровка. У кондиторској индустрији се користи за прехрамбене есенције. Користи се иу облику зачинског зачина за рибе. Биљка има благо опорљив укус, а има блиставу, јединствену арому.

Зубровка је биљка која обилно цвета од маја до јуна. У то време, садржај кумарина у њему достиже свој максимум. Ова биљка се веома активно користи у производњи ароматичних алкохолних пића - вотке и ликера.

Водка "Беловезхскаиа Зубровка", која је постала омиљено пиће пољског племства у КСВИИИ веку, позната је у Пољској од 17. века. Индустријска производња овог напитка почела је 1926. године у Брест-Литовску. Касније широм света, други произвођачи су почели да користе овај метод.

Руска Зубровка, чешка Зубровка, немачка Грасовка и америчка бизонска водка - сва ова пића користе биљку Зубровка, чија су својства описана у горњем чланку. Бренд Зубровка, регистрован од стране Полмос Биалисток у Пољској, је национално благо.

Медени ликер "Крупникас" или "Крупник" познат је у Литванији и Пољској од КСВИ века. Заједно са таквим зачинима као што су коријандер, каранфилић, ванила, цимет, мушкатни орашчић, смрека, кардамомски плодови, звезда анис, орах, мирис је такође додан. Ова биљка, поред употребе у разним напицима, је и сам зачин, који се ретко користи.

У Француској, плетена свињска плећка са сосом од зубровки могла је добити сребрну медаљу на такмичењу регионалне кухиње. За козметичке и парфемске производе, уља ове биљке се користе као запањујућа ароматична композиција која подсећа на мирис свеже покошене траве.

Нуспојаве

Свака теорија "третмана алкохолом" обично не доводи ни до чега другог осим зависности од алкохола. Научници су успели да докажу да мешавина алкохола није потребна за здраво функционисање људског тела.

Пити или не? Одговор на ово питање је због ситуације у друштву и личних вриједности, иако ниједна биљна тинктура не треба озбиљно схватити као лијек. Негативан ефекат алкохола на централни нервни систем и људску јетру је много већи од "антимикробног" позитивног ефекта биљке која се назива бизонска трава, чија су својства описана горе. Па ипак, схватајући да се "лечите", лако је почети свакодневно пити, што је већ знак зависности.

У медицинске сврхе, алкохолна тинктура је погодна само за трљање груди у случају повишене температуре. Треба схватити да алкохол испарава прилично брзо, док се особа осећа ослобођено због овог процеса. У случају предозирања, било који извор кумарина узрокује главобоље.

Зубровка - трава, чија је фотографија приказана у овом чланку - није погодна за самопрераду. Често, особа не може самостално дијагностицирати болест и узима симптоме једне болести изнад друге. Испоставља се да третман не ради. Треба имати на уму да сви рецепти за третман љековитог биља спадају у двосмислену баштину традиционалне медицине, али не и за научно доказане чињенице из области научне медицине. Не препоручује се мешање зуба са зубима у оквиру ароматерапије са другим изворима кумарина, уз додатак етеричног уља цимета.

Хиероцхлое из латинског се преводи као “света трава”, тако да је у неким европским земљама име Зубровка директно повезано са ликом Богородице. Биљка у Енглеској се зове "слатка трава", што значи "слатка трава", а ово име се директно односи на слатки мирис мириса бизона. У индијанским племенима (Павнее, Меноминае, Омаха, Лакота, Цаддо), ​​ловци на бизоне и други су сматрали да су жртве за своје претке дим од спаљивања свете траве као жртве својих предака. Осим тога, овај дим их је штитио од нечистих духова. Поред тога, светска цев је садржавала бизона, разбијала се и сушила у прах, који је затим помешан са дуваном.

Сматрало се да дим из ове траве помаже да се постигне медитација и врхунац јединства, индијски шамани су користили овај тамјан дима биљке, уплетени у мале гомиле или уткани у плетенице, у ритуалима иницијације и прочишћавања. Индијанци су у облику пушења или децоцтиона користили ову свету биљку против прехладе, кашља и других болова. Трава савршено одбија инсекте својом њежном аромом, а индијске жене ткале су кошаре и простирке од њих, пуњене душеке и јастуке. А становници Европе у данима разних вјерских празника с тим свјежим праменовима траве украшавали су цркве и веранде тако да се мирис мирисне зелене боје нагло уздизао.

Жетва и складиштење Зубровка мирисна

Коришћена стабла и листови, али не радикални. Суше се на отвореном, у хладу, на папиру или сувом дрвету, заштићеном од падавина. Такођер можете објесити стабљике у сноповима под балдахином. За складиштење готових сировина не дуже од двије године, у добро пропуханим просторијама, да би се уочили температурни услови (не више од 20 степени) и влажност.

Прикупљене стабљике са листовима морају бити до пола метра. Боја лишћа је светло зелена, стабљике су тамнозелене. Биљка има јак мирис и опор окуса. Готове сировине Зубовки мирисне пакиране у бале тежине 50 кг. Индустријске празнине су могуће на истоку Украјине, широм Белорусије иу централној Русији.

Састав и терапеутска својства бизона

  1. Зубровка мирисна садржи кумарин, аскорбинску киселину (витамин Ц), феруличну киселину, алкалоиде, горчину.
  2. Својства кумарина: хемостатична, хипотензивна, антиспазмодична, омекшавајућа, хормонска, анти-дермална и дермална. Захваљујући кумарину, биљка има специфичну мирисну арому. Кумарин не згрушава крв, има П-витамин, тоник, а такође доприноси брзом отварању и ресорпцији чирева, обнавља боју коже и косе. Врло важна особина кумарина је антиканцерогена активност.
  3. Својства аскорбинске киселине: природни антиоксиданс. Аскорбинска киселина је неопходна за формирање интрацелуларног колагена - супстанце неопходне за јачање зидова малих жила, зуба и костију. Осим тога, витамин Ц је укључен у редокс реакције, у метаболизам угљикохидрата, формирање протеина и масти, осигурава апсорпцију гвожђа у организму, а неопходан је и за станично дисање.
  4. Својства феруличне киселине: јак антиоксидант који појачава дјеловање витамина Ц и Е, који благотворно дјелује на кожу, јер Ова комбинација штити кожу од ултраљубичастог зрачења и успорава старење. Познато је и антибактеријско дејство феруличне киселине.
  5. Својства алкалоида: они су укључени у регулацију ексцитације и инхибиције нервног система, уравнотежују крвни притисак, стабилизују дисање и срчану активност, имају бактерицидна и бактериостатичка својства, повећавају мишићни тонус.
  6. Својства горчине: повећавају апетит, повећавају излучивање дигестивног сока у желудац и црева.

Употреба зубровки мирисна у традиционалној медицини

Подземни део биљке и цватови се не користе. Бисонова трава се углавном користи у лечењу ентероколитиса и колитиса, гастритиса, чира на желуцу и чира на дванаеснику, ради смањења високе температуре, туберкулозе, одбијања хране, суве коже и пукотина, ломљиве косе.

У народној медицини углавном се користи инфузија и тинктура бизона. Инфузија је корисна за ублажавање грознице и других симптома плућне туберкулозе. Тинктура биљке је корисна у анорексији (одбијање јести) и поремећајима гастроинтестиналног тракта.

Инфузија бизона повећава апетит и опћи тоник

  • Опција 1: узмите 10 грама осушене биљке бизона мирисне да скухате 300 мл кипуће воде, оставите на сат, оциједите. Пијте 1 жлицу 3-4 пута дневно, 20-30 минута прије јела.
  • Опција 2: узмите 2 супене кашике сувог биљног бизона улијте 200 мл кипуће воде, кувајте на лаганој ватри 10 минута. Инсистирајте, проциједите, попијте 2 кашике 3-4 пута дневно пре јела.
  • Опција 3: узмите 10 грама дробљеног лишћа или младих изданака бизона да скухате 200 мл кипуће воде, оставите 5-10 минута, проциједите кроз газу. Узмите пола чаше вруће 3 пута дневно пре јела.

Тинктура бизона за болести желуца и туберкулозе

  • Опција 1: узмите 3 кашике сушене биљке клинчића, улијте 0,5 литре вотке, оставите 20-25 дана на тамном, хладном месту и повремено промијешајте. Потом проциједите и попијте 25-30 капи 3 пута дневно 30 минута прије оброка, можете пити воду. Ова тинктура може повећати апетит. Такође, може се користити код болести гастроинтестиналног тракта, као антибактеријски и антифебрилни агенс. Утврђено је да ова тинктура побољшава стање пацијената са туберкулозом.
  • Опција 2: Узмите 2 кашике биљке, улијте 100 мл вотке и оставите на тамном месту 2 недеље, повремено мешајте. Отопите неколико капи у води и узмите 30 минута пре јела.
  • Опција 3: трава фино исећи и сипати 40% етил алкохола у омјеру 1: 5. Инсистирајте 2 недеље, мешајте сваки дан. Узмите 30-40 капи на кашику воде 30 минута пре оброка. Курс лечења је 15-20 дана.

Контраиндикације

Децоцтионс, инфузије и тинктуре бизон мирисне су контраиндициране:

  • Када је трудноћа.
  • Особе са депресијом и неурозним стањима.
  • Када несаница.
  • Појединачна нетолеранција на компоненте биљке, од могу се развити алергијске реакције.
  • Било која акутна обољења дигестивног система.
  • Мирис Зубровка се не користи као лек у званичној медицини за припрему лекова. Пре почетка лечења овом биљком, потребно је консултовати фитотерапеута.

Опис биљке бизона

Зубровка (мали месец, полоскуша, чаполот, томковица, туровка) - род вишегодишњих мирисних биљака које припадају породици житарица, са дугим ризом и равним стаблом са чворовима. Листови - издужени и плоснати, шиљати на крају, дно - зелени, изнад - сиво-зелени. Цветови биљке формирају бројне дугуљасте овалне уши, сакупљене у посуду која се шири. Плод је дугуљаст пасуљ тамносмеђе боје.

Биљка достиже висину од 30-70 цм, цвјета од априла до јуна, житарице дозријевају крајем љета (августовски мјесец).

Латински назив жижак - Хиероцхлое - преведен је са грчког као „свето зеленило“, дат у вези са мирисном пријатном аромом биљке.

Зубровка расте у црногоричним шумама, на шумским пропланцима, на шумским рубовима, уз путеве иу шикарама грмља.

Зубровка се налази у умереној зони Европе, Азије и Северне Америке, као иу планинским пределима тропа. Расте на ливадама, у шумама, на шумским пропланцима, у грмљу. Зубровка је хладно отпорна биљка. Добро расте на скоро свакој земљи, али се најбоље укорјењује на пјесковитим тлима.

Врсте бизона

Најчешће у природи су следеће биљне врсте:

  • Зубровка мирисна,
  • Зубровка соутх,
  • Зубровка цреепинг.

Зубровка јужна се користи у кухању за укусна јела. Препознаје се као зачин, а често се користи и за конзервирање рибе (посебно харинге). Међутим, мирис бизона има израженију ароматичност и стога се чешће користи.

Као лековита биљка, травари препознају само једну врсту биљке - ово Бисон мирисни . Даље у чланку ћемо говорити само о овој врсти бизона.

Састав и својства бизона мирисна

Кумарин даје Зубровки специфичну мирисну арому. Листови биљке садрже до 0,2% ове супстанце.

Својства:

  • хемостатичан,
  • умирујући,
  • хипотензиван,
  • хормонални,
  • антилеикодермички,
  • антиспасмодиц.

Акција:
  • спречава згрушавање крви
  • има ефекат тоника и П-витамина,
  • промовише отварање и ресорпцију чирева,
  • обнавља пигментацију коже и косе,
  • поседује антитуморску активност.

Аскорбинска киселина

Аскорбинска киселина је природни антиоксиданс који је један од најтраженијих витамина.

Акција:

  • учествује у синтези интрацелуларног колагена,
  • неопходно за јачање зуба, костију и зидова малих судова,
  • учествује у редокс реакцији,
  • учествује у метаболизму угљених хидрата, формирању липида и протеина,
  • осигурава апсорпцију гвожђа
  • неопходно за ћелијско дисање.

Зубровка у кувању

Зубровки трава се широко користи у кухању. Користи се у кондиторској индустрији, као и за кисељење харинге.

Одавно је зубровка коришћена за израду вотке у Пољској и Белорусији. Вотка "Зубровка" је стекла популарност управо због задивљујуће ароме биљке, на основу које је направљена.

Буи бисон

Сушена биљка Зубровка мирисна може се купити у продавницама љековитог биља, или наручивањем онлине.

Цена у Русији је релативно приступачна. Паковање 50 г коштаће у просеку 60 рубаља. Цена може варирати у зависности од марже продавца.

Опис бизона

Зубровка је мирисна, или цхаполот, света трава, равни лист, итд. - вишегодишња биљка породице житарица, која се може наћи скоро свуда: уз обале ријека, у мочвари, у природи, у граду, на шумским рубовима. Зубровка је постала позната не само због своје широке употребе у кулинарској и алкохолној индустрији, већ и због бројних љековитих својстава.

Благодаря богатому составу, содержащему кислоты, витамины и другие полезные вещества, растение с успехом используется знахарями при лечении различных недугов, однако в традиционной медицине трава применения не нашла.

Корисна својства

Фабрика Зубровка има следеће корисне особине:

  • ублажава цревне спазме,
  • повећава апетит
  • нормализује пробавни систем,
  • повећава лактацију
  • уклања упалне процесе у респираторним органима и малој карлици,
  • Има позитиван ефекат на стање косе и коже,
  • помаже у лечењу трофичких улкуса и стоматогивитиса.

Биљка се одавно користи за трљање са боловима у мишићима, била је део медицинских ресторативних накнада. Употреба мирисних биљака је такође позната у лечењу болести као што су пнеумонија и туберкулоза.

Тинктура воде на бисон користи се као диапоретик, што је посебно важно у лијечењу прехлада и вирусних болести.

Ин цоокинг

У кухању, биљка је нашла прилично широку употребу:

  • у производњи алкохолних пића,
  • у кондиторској индустрији,
  • у кисељењу,
  • у производњи зачина.
Људи су веома популарна тинктура "Зубровка", која се прави већ дугих векова. Име долази од додатка истоимене биљке која засићује пиће са јарком аромом биља. Такође, ова биљка се користи у ликерима меда као зачин. Пољаци су се вратили у 16. век. У кондиторској индустрији, зубровка се редовно користи за припрему есенција које побољшавају укус и арому производа. Користи се и као зачин за рибу и понекад се ставља у рибље конзерве.

Сам за себе, зачин као зачин се практично не користи због врло осебујног укуса. Свако одлучује да ли да га дода у јело или не. Прича је позната, јер је један кулинарски стручњак из Француске који је користио зачине из ове биљке, који је додао у сосове пирјану свињетину, заузео друго мјесто на врло престижном натјецању.

Бисон Тинцтуре

Рецепт за домаћу тинктуру бизона је веома популаран. Ово пиће мирише на свеже сено са аромама разних биљака. Врло је једноставна за припрему, као и за употребу, јер је свако јесенско чување савршено за то. Исто тако, ова инфузија се преферира да понесе са собом разне пикнике и излете у природу.

За припрему потребно је да узмете пола литре вотке или месечина, две или три стабљике траве, кашичицу шећера, кашику воде и две кашике сока од лимуна.

Биљке се могу купити на тржишту од травара. Треба да има светло зелену боју и мирис свежих ливада. Препоручује се први пут да користите само једну или две траве. Биљка је ситно исјецкана и изливена алкохолом у лименку. Шећер и сок од лимуна треба да благо омекшају вотку или месечину. Пије се десет до петнаест дана уз повремено тресење. Ако се на крају окус и даље испоставља као оштар, додајте још меда или шећера. Тинктура се добија у светло жутој боји.

Ин медицине

Традиционална медицина има бизоне у добром стању. Користи се за лечење:

  • проблеми са стомаком, цревима,
  • заразне болести
  • грозница
  • туберкулоза
  • прехладе
  • неуроза.

Зубровка се користи у лечењу крварења због утицаја на згрушавање крви. Такође, биљка је ефикасна против гљивичних обољења.

Када губите тежину

Употреба такве биљке као бизона, за прехрамбене сврхе. Пијење у облику чаја повећава секрецију зноја, односно губитак тежине. Али, у исто време, метаболизам се не убрзава, а акумулације масти се не троше, тако да се званично лекари противе овој методи и саветују да се не схватају озбиљно.

Зубровка, са свом својом једноставношћу, - врло корисна биљка веома популаран и широко коришћен за побољшање живота многих људи.

Сакупљање и складиштење бизона

У народној медицини најпопуларнији су листови бизонске траве. Али овдје је потребно узети у обзир да се њихов радикални дио не користи, као ни цвјетнице.

Само лишће биљке има корисна својства, а највећа концентрација корисних супстанци се јавља током периода цветања. У том периоду долази до сакупљања траве. Одговарајући листови се суше на свежем ваздуху, скривајући се од директне сунчеве светлости. Препоручује се да их чувате у платненим врећама, што вам омогућава да током године сачувате корисне особине.

Индикације за употребу

Употреба биљних бизона у народној медицини је разноврсна, главна својства која могу имати на тело су горе описана. На основу ових информација, лако је закључити да су главне индикације за употребу:

  1. Превенција рака.
  2. Повећан апетит, регулација гастроинтестиналног тракта.
  3. Пријем као антиспазмодик.
  4. Пријем као хемостатски лек.
  5. Превенција васкуларног система.
  6. Током лактације повећава се производња мајчиног млека код жена.

У многим земљама ова биљка се користи за борбу против прехладе и за спречавање развоја других патологија.

Зубровка у народној медицини

Важно је напоменути да традиционална медицина не користи траву за производњу било каквих лекова. Апотека неће моћи да купи зубе, али данас постоји много специјализованих продавница које су спремне да дају биље за скоро сваки укус.

Постоји неколико уобичајених рецепата заснованих на бизону који ће вам помоћи да се носите са разним болестима:

  1. Да побољшамо апетит. Потребно је сипати чашу кипуће воде око 10 грама суве биљне траве и инсистирати око сат времена. Једна кашика се мора узети пола сата пре оброка.
  2. У лечењу туберкулозе. 100 грама сувог хватача треба сипати 500 мл воде и инсистирати у тамној посуди око три недеље. Током цијелог времена потребно је протрести инфузију. Након што се раствор филтрира и узме 30 капи пре оброка (пола сата), са малом количином воде.
  3. Са знаковима грознице. 20 грама сушеног сома се полије са пола литре воде и кува не дуже од 10 минута. Бујон мора инсистирати око 25 минута и напрезати се. Пијте три пута дневно, такође пре јела.

У неким случајевима, Зубровка уље се користи за ароматерапију, али постоје и ограничења. Не треба га мешати са другим уљима која садрже кумарин, што вероватно неће изазвати релаксацију, већ нападе мигрене.

Зубровка за мршављење

Постоји уобичајена заблуда да редовна употреба биљног чаја са бизоном помаже да се смрша. Међутим, то није истина. Такво пиће ће проузроковати прекомерно знојење, уклонити вишак течности из тела, али неће убрзати метаболизам и неће допринети разградњи телесне масти.

Употреба зубровки у умјереним количинама је несумњиво корисна, али да бисте се ријешили додатних килограма, боље је одабрати други начин.

Домаћа тинктура бизона

Популарна тинктура Зубровка може се лако припремити код куће да буде потпуно сигурна у њену природност и корисност.

За кување су вам потребни следећи састојци:

  1. Неколико кашичица мирисног бизона (сухо).
  2. Литар вотке.
  3. Кашичица шећера.

  1. Шећер се мора разблажити у малој количини воде (50 мл је довољно) да би се добио сируп.
  2. Трава се ставља у припремљену посуду (по могућности стакло) и сипа се с вотком, дода се сируп.
  3. Пиће треба инфундирати најмање две недеље на месту које нема приступ светлу.
  4. Готова тинктура се филтрира и чува у фрижидеру.
  5. Узмите ову инфузију на кашику пре оброка, пола сата или двадесет минута. Помаже побољшати апетит и тонизира тијело.

Правилна употреба рецепата традиционалне медицине у свакодневном животу одржава тело у добром стању и помаже имунолошком систему да се носи са спољним претњама. Биљка Зубровка доказала је своју корист и ефикасност захваљујући дугогодишњем искуству у употреби у домаћим рецептима.

Pin
Send
Share
Send
Send