Опште информације

Замјеник министра именовао је обећавајућа тржишта за украјински пољопривредни извоз

Украјински пољопривредни произвођачи требали би посветити више пажње тржиштима земаља Заљева, наиме Катар, Кувајт, Бахреин, Оман, Уједињени Арапски Емирати и Краљевина Саудијска Арабија. Данас су међу најзанимљивијим тржиштима на свијету. Олга Трофимцева је детаљно описала обећавајуће нише на овим тржиштима за украјинског произвођача и могућност уласка на тржишта овог региона у свом блогу.

“Према аналитичким студијама маркетиншких организација, земље Персијског залива су међу најперспективнијим тржиштима у свијету. Број становника у овим земљама ће досећи 57,6 милиона до 2019. године. Велики број средње класе и растући проток туриста додатни су фактори који стварају велику потражњу за квалитетним производима, укључујући и органске. Сигуран сам да ће висококвалитетни украјински производи бити тражени и наћи ће своје потрошаче ”, рекао је замјеник министра на њеном блогу. Према њеним речима, најперспективнији производи за извоз на тржишта земаља Перзијског залива биће бело месо, производи са сертификатом "Халал", органски производи, укључујући млечне производе, бобице итд.

Олга Трофимцева је подсетила да ће крајем ове недеље, заједно са украјинском делегацијом, која ће укључити више од 30 украјинских произвођача хране, отпутовати у УАЕ на изложбу Гулфоод 2017. “Наглашавам да су велике изложбе међународне, као и такви догађаји, или Састанци су одлична платформа за проналажење потенцијалних партнера и успостављање првих контаката. "Гулфоод" је једна од најпрестижнијих међународних платформи у којој учествују компаније из целог света ", рекла је Олга Трофимцева.

Потпрограм за помоћ

Русија долази у ту фазу када постаје немогуће осигурати проширење производње, фокусирајући се само на домаће тржиште. "Извоз производа је главни правац који ће одредити раст агроиндустријског комплекса у будућности", замјеник министра пољопривреде Сергеј Левин објаснио је потребу за развојем извоза раније.

У децембру 2016. године, влада је најавила усвајање приоритетног пројекта за развој извоза пољопривредних производа до 2020. године. У пасошу документа објашњено је да је његов циљ да створи систем у цијелој индустрији за подршку и промовисање извоза пољопривредних производа, као и да осигура његову усклађеност са захтјевима земаља купаца. Резултат имплементације програма требало би да буде скоро двоструко повећање протока пољопривредних производа и хране из Русије, очекује влада. До 2020. године земља ће морати да извози пољопривредне производе за 21,4 милијарде долара, а за још пет година - за 30 милијарди долара.

Да би се осигурала таква динамика, до 2020. године, 50 запослених у Росселкхознадзору ће бити обучено и прегледат ће око 40 земаља увозница, као и провести најмање 400.000 дијагностичких студија, према пасошу потпрограма. Планирано је и да се развију најмање пет регионалних брендова (тзв. Заштићене ознаке порекла) и неколико регионалних под-брендова. Колико ће постати популарни зависи од испуњавања неких успешних примера, каже Виталиј Шеремет, шеф праксе за рад са компанијама у агро-индустријском сектору КПМГ-а у Русији и ЗНД-у. По његовом мишљењу, успјешно позиционирање руске робе на страним тржиштима је немогуће без њихове потражње у земљи.

Крајем јуна пројект је заслужио два консултантска центра базирана на Руском извозном центру (РЕЦ) у Ставрополском територију и Татарстану. Њихов задатак је да саветују извозно оријентисане компаније, прилагоде своје интернет ресурсе, траже партнере, примају стране делегације, објашњава Јевгениј Громик. „Сада бизнис нема довољно, структурираних и поузданих информација о циљним тржиштима, а независна анализа је скупа“, напомиње Шеремет. Он је увјерен да би консолидација информација и анализа кључних тржишта требало дјеломично финанцирати држава.

Подпрограм развоја извоза се „стално развија“. На примјер, у мају је одлучено да се креирају извозни и логистички центри и индустријски програми за подршку смјеру.

Главни извозни пољопривредни производ

Жито остаје главна пољопривредна извозна роба. Она чини једну трећину укупног извоза у монетарном смислу. Последњих година залихе зрна у иностранству су порасле због повећања приноса уз стабилну домаћу потрошњу, напомиње Андреи Сизов, директор аналитичког центра СовЕкон. Према Росстату, од 2013. године бруто наплата се никада није смањила, а 2016. године се испоставило да је она рекордна - скоро 121 милион тона.

Истина, није било могуће у потпуности остварити високи потенцијал прошле године за извозом жита. Крајем 2016. године, компаније су се суочиле са потешкоћама у извозу зрна у иностранство због неповољних временских услова, изјавио је Петер Ходикин, власник Ростова Рифа (највећег руског извозника зрна), у интервјуу Агроинвестору. Ниже светске цене и обуздавање продаје од произвођача на овом пољу такође су играли улогу, Игор Павенски, директор одељења за стратешки маркетинг и корпоративне комуникације Русагротранс, листе. "Недовољно извезени" у 2016. години, према његовим ријечима, извезени су у марту-јуну 2017. године. Као резултат тога, само у првој половини ове године залихе зрна су премашиле 2,1 милијарду долара, што је 31% више него у истом периоду прошле године (подаци Федералног царинског сервиса).

У 2017. години, због бољег приноса него у 2016. (према Министарству пољопривреде - 42,6 центара по хектару у односу на 38,6 центара по хектару), не мање од 118,6 милиона тона пољопривредних култура ће бити убрано, “и могуће више ”, рекао је Павенски. Поред тога, велике залихе зрна остају у Русији сада: према Росстату, до 1. јула било је 15,3 милиона тона, што је за 12% више него на истом нивоу прошле године. А то је без узимања у обзир новог усева, чије је прикупљање ове године почело касније због лоших временских услова.


На основу свих ових фактора, у другој половини ове године постоје све шансе да се повећа извоз жита у односу на другу половину 2016. године, рекао је Сизов. Према Павенском, под повољним условима извоз би могао износити 21,8 до 22,3 милиона тона, укупно за календарску годину - 37,3 милиона тона у односу на 33 милиона тона прошле године. Раст понуде ће ићи и на рачун обима, и на рачун нивоа цена, додаје Сизов. "Због суше у САД-у, жито је ове сезоне у свијету скупо", каже он. Као резултат тога, до јула просјечна извозна цијена за руску пшеницу четвртог разреда износила је 198 УСД / тона, што је 20% више него прије годину дана.

Експерти које је анкетирао Агроинвестор нису могли предвидјети динамику извоза житарица у наредним годинама. "Те процене је тешко урадити због чињенице да извоз зависи од временских услова и од светских цена", објашњава један од њих. Међутим, Министарство пољопривреде очекује да ће се 2025. године, у новчаном смислу, залихе жита повећати за још једну четвртину - на 7,5 милијарди долара.

У расту меса, упркос забранама

У 2016. години, према подацима Савезне царинске службе, Русија је извезла 174 хиљаде тона меса и месних производа. Упркос чињеници да је у структури агро-извоза само 1,8% (подаци Министарства пољопривреде), то је за 80% више него годину дана раније. Истина, нешто мање од трећине укупног износа испоручено је ДПР-у и ЛПР-у, што је удвостручило куповину, каже један од стручњака које је анкетирао Агроинвестор. Раст извоза није повезан само са ниском базом протеклих година. То је постало могуће у односу на релативно слабу рубљу, објашњава шеф извршног одбора Националне асоцијације за месо (ИА) Сергеј Јушин. Поред тога, прошле године није било ограничења увоза руске живине у Европску унију и Хонг Конг, уведених у прољеће 2017. године због избијања птичијег грипа.

Упркос забранама, прва половина ове године такође је окончала оптимистично: извоз свињског меса се удвостручио у односу на исти период 2016. године - на 9,2 хиљаде тона, а месо живине - 1,5 пута на скоро 50 хиљада тона. Према резултатима године, према Иусхин, извоз руског меса може повећати за око 25% - до 220-230 тисућа тона.

Министарство пољопривреде има сличне прогнозе: због „високе самодовољности“, продаја меса у иностранству ће се повећати за трећину до краја 2017., каже Јевгениј Громик, што је око 230 хиљада тона. „Заиста, 147 милиона становника Русије је сувише мало тржишта за потенцијал обим пољопривредне производње и посебно меса, узимајући у обзир пољопривредно земљиште, резерве слатке воде и климатске услове ”, каже потпредседник Мираторга Александар Никитин.


Још један фактор раста: многе компаније су већ успоставиле партнерство са купцима у иностранству и логистику, указује председник Месног савета заједничког економског простора Мусхег Мамикониан. Испоруке на страна тржишта могу ефективно повећати марже због дубоке обраде и широког спектра производа уз максималну корист, каже Никитин. "Свињске ноге, плетенице, уши - у Азију, кожа за стоку - у Италију или Њемачку, ребра - на Блиски исток или у Канаду, врхунски комади мраморне говедине - у Јапан и Јужну Кореју", наводи он.

Узимајући у обзир укидање свих рестрикција у року од две до три године, извоз меса и месних производа могао би се довести до 500 хиљада тона, каже Јушин. Мамикониан је оптимистичнији: „То је ако Кина не„ отвори “руску свињетину. С обзиром на овог увозника, Русија може у петогодишњем периоду повећати извоз меса и нуспроизвода на 1 милион тона, сигуран је. "Главни купци, осим Кине, су друге земље југоисточне Азије, западне Азије и Африке." Предуслови за то су исти као и сада: раст домаће производње, успостављање односа са страним купцима. Плус, стварање моћног кластера меса на Далеком Истоку, који је сада ангажован у "Русагро" и који ће, према извештају компаније за 2016. годину, омогућити да се годишње произведе 64 хиљаде тона свињског меса. Ово месо се може продати земљама југоисточне Азије, и што је најважније, ако је могуће превазићи АСФ, онда у Кину. Истина, у овом потоњем нема извесности, наводи Мамикониан.

Да би драстично повећали обим извоза, потребно је, прије свега, ријешити унутрашње епизоотске проблеме, а друго, омогућити приступ другим тржиштима, рекао је Никитин. „У Русији, то је једно од најлибералнијих увозних закона и, на пример, Европска унија, Турска или Кина активно користе ово. Али они су невољно пустили наше производе на своја тржишта, ”он је незадовољан. Према речима топ менаџера, Министарство за економски развој, Министарство иностраних послова, влада, па чак и прва особа у држави треба да се баве уклањањем ових баријера.

Шећер има „неограничен“ потенцијал.

Прошле године, према подацима Министарства пољопривреде, руски произвођачи извезли су 98,4 хиљаде тона шећера. А у првој половини 2017. године извоз је већ премашио ову оцену: 115,4 хиљада тона је испоручено у иностранство, што је 66 пута више него у истом периоду 2016. године. Замјеник генералног директора Продимека Вадим Еризхенски потврђује ову динамику. Према његовим ријечима, у 2015. години компанија је извезла малу количину шећера, а прошле године - много више.

Истина, ово је само ефекат ниске базе. Брз раст изазван производњом у сезони 2016/17 (август-јул) више од 6 милиона тона шећера, што је рекордна бројка у целој историји. Према Јевгенију Иванову, водећем стручњаку Института за истраживања пољопривредног тржишта (ИКАР), ниске цене руског шећера такође су допринеле повећању извоза. Главни подстицај је била потреба да се смањи вишак шећера на домаћем тржишту, додаје Еризхенски.


Домаће тржиште ће остати приоритет у будућности, а извоз ће се повећавати само у годинама превелике понуде шећера на домаћем тржишту, вјерује топ менаџер. Ипак, испоруке ће наставити да се повећавају ове године: до краја 2017. године, руски произвођачи ће извести до 320-350 хиљада тона, каже Јевгениј Громико. Како ће се извоз развијати у будућности зависи од тога да ли ће постати лакши и јефтинији за руске играче. „Потребно је применити извозне транспортне тарифе, изградити прекограничну инфраструктуру, надокнадити трошкове обезбеђивања усклађености са захтевима купаца и контролних служби“, наводи Иеризхенски. Према Ивановим, у Русији, бирократски и логистички трошкови износе 20% од 500 долара, што кошта тону шећера по условима испоруке ФОБ Новороссииск. Они су украјинске произвођаче коштали 40 $ / т, а због тога сваки од њих узима 750 хиљада тона, упозорава стручњак.

Да би се повећао извоз шећера, с једне стране, потребно је пронаћи, формирати нове нише и тржишта, чак и ако су мали. С друге стране, поставља се питање изградње терминала са акумулативним објектима уз финансијско учешће државе у пројекту. Осим тога, за раст испорука свих пољопривредних производа, укључујући шећер, према Ивановим, потребно је смањити трошкове произвођача за логистику и папирологију. У овом случају, могућности извоза су практично неограничене. "Светска трговина шећером прелази 50 милиона тона. Ово тржиште је практично бездимензионално, али морамо бити у стању да заузмемо своје место на њему", додаје стручњак.

Код риба је важније развити прераду

Према подацима РОССТСТ-а, извоз рибе у 2016. години такође је порастао у односу на претходну годину - за 6% на 1,9 милиона тона, а испоруке у иностранство су се повећале због проширења производње рибе на 4,7 милиона тона, што је за 5,5% више претходних индикатора. Главни купци, према Федералној агенцији за рибарство, су Кина, Нигерија и Јужна Кореја.

Што ће бити улов и извоз у 2017. години, док је тешко предвидјети: улов је сезонски у природи, а значајан дио пада на септембар-децембар. Његова величина зависи од понашања риба, временских услова и других лоше предвидљивих услова, наводи Иља Власенко, директор за корпоративне комуникације Руске рибарске компаније. Представник Федералне агенције за рибарство каже да је ове године већ примјетан пораст улова у односу на 2016. годину, те се може претпоставити да ће се и извоз повећати.

За индустрију је важније развијати не извоз, већ прераду и маркетинг у земљи, сматра Власенко. “Укључујући и борбу против стереотипа, на примјер, да је Поллоцк“ мачка ”риба”, каже он. "Ако постоји потражња, било би нам много лакше да носимо рибу на домаће тржиште." Међутим, Росриболовство "не види ништа лоше" у повећању обима извоза, с обзиром на то да су потребе домаћег тржишта осигуране за 83%, што је за 3% више од доктрине о сигурности хране. Али, у случају извоза, према представнику одељења, потребно је преусмерити га из сировина у производе дубоког степена прераде. "Важно је да додана вриједност од продаје производа остане на територији Русије - као профит предузећа и одбитака у државну благајну", каже саговорник Агроинвестора.

Влада ради на развоју прераде у рибарској индустрији. Измјенама Закона о рибарству, усвојеним прошле године, уведене су додатне квоте за инвеститоре у изградњу бродова и предузећа. За усвајање се припрема и стратегија развоја рибарског комплекса до 2030. године, која ће стимулирати прераду, те улов и аквакултуру. Тако Росриболовство очекује повећање доприноса индустрије економији за више од 40 милијарди рубаља, односно два пута. Структура извоза, према ријечима представника сектора, такође ће се промијенити: удио производа с високом доданом вриједношћу у укупној вриједности извоза ће порасти са 7% на најмање 30%. А његов јединични трошак ће порасти са 1,9 / кг на 2,5 $ / кг. Друга мјера за повећање испорука у иностранство, према Иљи Власенко, могла би бити смањење пореза на извоз рибљих производа високог степена прераде.

Извоз нафте је стабилан

Масно-нафтни сектор је један од лидера у испорукама у иностранству. Русија извози разна уља и пољопривредне културе, оброк, производе дубоке прераде. Али највеће количине, наравно, од сунцокретовог уља. Тако је прошле године извоз овог производа износио 1,7 милиона тона, што је за скоро четвртину више него годину дана раније. Све се сјединило: и добар усев сунцокрета (преко 11 милиона тона), и прилично високе извозне цене, и релативно ниска откупна цена, наводи један од стручњака на тржишту уљарица. Овогодишња жетва сунцокрета биће упоредива са прошлогодишњим резултатом, сматра Вјачеслав Китајчик, комерцијални директор Солар производа. Истовремено, домаћа потрошња неће се мијењати и износити око 2 милиона тона, тако да ће извоз остати исти.

Изгледи за извоз у наредне четири до пет година процењују се другачије. Према Китаицхик, он може расти око један и пол пута. Он то објашњава чињеницом да, за разлику од сунцокрета, усјеви соје, уљане репице и других уљарица расту у складу са развојем сточарства, које има потребу за оброком. Но не так быстро, парирует коллега топ-менеджера из другой компании: увеличение урожая подсолнечника и, как следствие, экспорта возможно в пределах 2,5 млн т, считает он.

Для развития внешних продаж важно искать новые рынки сбыта. Турция, на которую приходится около половины вывоза российского масла, показала себя не слишком надежным покупателем в последние пару лет. Нужно идти по пути Украины: развивать поставки в Китай, Индию, страны АТЭС и т. д. , полагает сотрудник одной из крупнейших компаний по переработке масличных. Но для этого, по его словам, нужна инфраструктура. „Имамо или мале бродове или контејнерски транспорт. Оба су скупа “, каже он.

Међутим, поред повећања површине за уљарице, неопходно је развити саму прераду, каже Вјачеслав Китајчик. „Након што је Русија ушла у СТО, извозне царине на сунцокретове уљарице поступно су се смањивале. Као резултат тога, њихов извоз је порастао за обим који је упоредив са оптерећењем великог постројења за вађење нафте - на штету извоза прерађених производа “, каже он. Ако влада успе да предузме мере за заустављање извоза сунцокрета и мотивише снабдевање производа дубоком прерадом у иностранству, то ће повећати радно оптерећење биљака и, као резултат тога, њихов допринос на платном списку, повећати плаћене порезе, итд.

Истина, колега Китаицхик из друге прерађивачке компаније сматра да би се тржиште требало регулирати. "Дужности, забране - све то побјеђује на првом мјесту у џепу пољопривредног произвођача, и увијек треба имати избор", тврди он. Међутим, сада је још профитабилније произвођачима да продају уљарице за прераду него за извоз: биљке се боре за сировине.

Ми извозимо мање млека него што увозимо.

Млечна индустрија у 2016. години није била изузетак: извоз у овом сегменту порастао је за 10% у односу на 2015. годину, на 736 хиљада тона, према подацима Националне уније произвођача млека (Соиузмолоко), углавном су додане главне категорије: сладолед, сир производи од пуног млека, сурутка. Слаба рубља је постала главни подстицај за повећање обима извоза, објашњава Артем Белов, извршни директор организације.

Истина, Русија остаје велики увозник: прошле године је увезено 7 милиона тона млечних производа. Али то није разлог да се мање обраћате на питање извоза, сигуран је стручњак. „Од 2014. удио увоза смањио се са 35% на 22-23%. И локални капацитети ће наставити да расту, како у производњи, тако иу преради ”, каже он. Поред тога, прилика за улазак на извозна тржишта је и подстицај произвођачима да раде на квалитету и конкурентности, а од тога користи и потрошач, додаје Белов.

Почетком 2017. године, када је национална валута нешто ојачала, извоз млијечних производа је пао, али Соиузмолоко очекује да ће бити краћи од прошле године до краја године. Постоје сви предуслови за даљње повећање понуде: то је и слаба рубља и смањење домаће потражње повезано са смањењем прихода домаћинстава, као и његовим преласком на производе који садрже млеко. Међутим, потребно је уклонити политичке и ветеринарске баријере, каже Белов. “Кина сваке године купује 10 милиона тона еквивалента млијека. Сада - у Европској унији, Океанији и чак Белорусији. И даље продајемо само сладолед у Кину. Ми смо затворени за остатак наших позиција, ”наглашава он.

Према Беловим речима, кинеско тржиште млечних производа сваке године расте неколико десетина процената, а ако се овај канал продаје отвори сам, то ће омогућити повећање извоза из Русије и стимулисати развој домаће производње, укључујући и на Далеком истоку. Осим тога, можете повећати продају у сусједне земље, на примјер, као што је Узбекистан, који је сада заправо затворен за руске произвођаче. То је задатак државе, наглашава стручњак.

Поврће не пролази по цијени

Извоз поврћа у 2016. години износио је 135 хиљада тона, а узимали су углавном лук, купус, шаргарепу и углавном у земље ЕЕУ, зна главни аналитичар Националне уније произвођача воћа и поврћа (Унија воћа и поврћа) Кирил Лашин. И то упркос чињеници да је у 2014. години обим извоза износио само 3 хиљаде тона, што стручњак објашњава првенствено растом приноса. Међутим, у 2017. години производња поврћа и воћа ће остати на нивоу прошле године (16,3 милиона односно 3,9 милиона тона), предвиђа Министарство пољопривреде. Заиста, због мраза и киша, нагли пораст обима усева, и као резултат тога, нема потребе чекати на извоз, слаже се Лашин.

Осим тога, Русија је близу самодовољности само у погледу поврћа у отвореном тлу - такозваног сета борча. Према томе, око 90% конзумираног кромпира произведено је у земљи, каже стручњак. Иначе, то би било да се обезбеди за себе, директор Државне фарме Лењин (Московска област) Павел Грудинин иронично. У различитим категоријама, руски произвођачи дају потрошачима од 50% до 60%, подсећа се он. Дакле, од поврћа у стакленицима, близу смо прага самодовољности само за краставце, и, на пример, парадајз, према Унији воћа и поврћа, само око 50% потребне количине се узгаја. „Очекујемо да ћемо у овом пољопривредном сектору након 2020. године постати самодовољни за 100%“, каже Лашин.

Ипак, експанзија производње неће аутоматски довести до повећања извоза поврћа. "Због климатских посебности не можемо одржавати нижу цијену од произвођача из других земаља, нити за поврће на отвореном, па ни за стаклене", објашњава Лашин. "Осим тога, наши сусједи немају велику потребу за увезеним производима од поврћа." Једини обећавајући правац, рекао је он, је еколошки производ, али у поређењу са осталим, његов удио је мали. Решење би могло бити организација обраде, каже Грудинин. “Много је исплативије извозити пахуљице, шкроб, конзервирано поврће, сокове. Осим тога, развој прераде ће смањити губитке усјева, који су у категорији поврћа и до 30%, воће - до 50% ”, зна.

Прогнозе су оствариве

До 2020, савезни буџет за програм развоја извоза пољопривредних производа треба потрошити 2,4 милијарде рубаља. Овај новац ће се користити за финансирање рада Росселкхознадзора у иностранству, за формирање система за промоцију домаћих производа, за истраживање тржишта продаје, итд., Наводи Јевгениј Громик.

Ако се све иницијативе реализују у сарадњи, онда ће владине прогнозе о расту извоза пољопривредних производа бити оствариве, сигуран је Виталиј Шеремет. "Постоје сви предуслови за повећање обима извоза живине, свињетине, житарица и уљарица", рекао је Станислав Шленски, виши консултант за праксу агроиндустријског комплекса консултантске групе НЕО Центар. Представник РИК-а се слаже да је учинак пројекта остварив.


Али постоје ризици. Посебно, ово је недостатак координације између званичника, као и бизниса и владе, каже Шеремет. Други разлог због којег неће бити лако у потпуности спровести владине планове је велика конкуренција на међународним тржиштима хране (посебно месу и млеку), додаје Шленски. На пример, на кинеском тржишту већ постоје и развијене САД и ЕУ, као и Бразил, који се могу такмичити са Русијом у трошковима производње. Стручњаци које је интервјуисао Агроинвестор слажу се да је још један значајан ризик за програм проблем ветеринарских недосљедности и потешкоћа са цертификацијом одређених производа (нпр. Халал производи). Према Шлинском, за ово је, поред свих других мера, неопходно побољшати регулаторни оквир за обезбеђивање биолошке и епизоотске безбедности, као и повећати финансирање програма за борбу против посебно опасних болести животиња.

Главни изгледи за повећање извоза, према представнику РИК-а, леже пред произвођачима жита, нафте, готових намирница и, у мањој мери, рибе, меса и уљарица. Прво ће имати користи од великих пољопривредних газдинстава, каже Схленски. „Њихова значајна предност у односу на мале играче је нижи производни трошак због вертикалне интеграције и економије обима“, каже он.