Опште информације

Омиљена јабука Орлик

Pin
Send
Share
Send
Send


Да би имали јабуке на столу у било које доба, вртлари покушавају да имају јабуке различитих услова зрења на својој земљи. Плодови летњих сорти се љети воле, рана јесен, по правилу, прерађује у сокове, компоте и џемове, а зимске чувају за складиштење.

Касне зреле јабуке имају заједничку особину: плодови захтијевају зрење након жетве. Тек након мјесец дана у кутијама, зимске јабуке у потпуности откривају њихов укус и арому. Међутим, међу њима се издваја једна сорта - то је јабука Орлик.

Сорту јабуке Орлик створио је "човек миленијума" Јевгениј Николајовић Седов. Ова титула је додељена нашем изузетном одгајивачу 1999. године, а годину дана пре него што је биографски центар Кембриџа ушао у своје име у Међународни биографски директоријум. Орлик се појавио 1959. године, захваљујући укрштању старе руске јабуке Бессемианка Мицхуринскаиа и канадске сорте Мацинтосх.

Орлик је добио име из града Орела, где су радили на његовом уклањању.

Стаза јабуке Орлик у руским вртовима била је дуга. Готово десет година, Јевгениј Николајевич је, заједно са колегама из Орелске експерименталне станице, подигао хибридне саднице, побољшавајући сортне карактеристике. Године 1968. најбољи од њих су изабрани за елиту, и укључили су сорту у Државни регистар и дозвољено је да се користе само 1986. године.

Феатурес граде

Државни регистар Орлик је проглашен сортом зимске јабуке. Ипак, разликује се од осталих стабала јабуке из ове групе већом брзином. Још једна занимљива карактеристика је да јој плодови не требају времена за одмор прије конзумирања. Ове јабуке се могу јести директно из гране. Преостале карактеристике сорте сакупљене су у табели:

  • Врло рано улази у плодност - од 4 године старости. Јабуке дозријевају опрезно до 20. септембра. Склони се рушењу. Просечна тежина плода је 110 грама.
  • Плодови су благо конусни, благо спљоштени. Главна боја коже је жуто-зелена у фази одстрањиве зрелости и светло жута након месец дана складиштења. Боја поклопца - љубичаста, готово чврста. Кожа је масна, воскаста.
  • Месо је фино зрнато, сочно, густо, крем боје. Арома је јака, укус је складан, слатко и кисело. Резултат дегустације - 4.6.
  • Зимска отпорност ове јабуке је веома висока. Описан је случај успешног зимовања Орлика у Лењинградској области са мразом до -45 ° Ц и снежним покривачем од само 1 цм.
  • Отпорност на просечан скрад.
  • Веома велика преносивост, захваљујући којој је Орлик популаран у великим фармама.
  • Јабуке чувају хладне без губитка квалитета до раног пролећа.

Према томе, предности сорте укључују:

  • висока отпорност на мраз
  • принос,
  • добар укус без зрења,
  • прецоциоуснесс
  • универзалност употребе
  • мала величина дрвета
  • дуго складиштење и добра транспортност јабука.

Од недостатака истичу се:

  • недовољна отпорност на красту,
  • делимично пролијевање плодова пре жетве.

Историја стварања

Орлик је узгајан 1959. године преласком сорти јабуке, као што су Бессемианка Мицхуринскаиа и Мекинтосх. Третира врсте зимског рока зрења, разликује се по засићеном укусу и свијетлој ароми.

Име Орлик је добило име због територијалне припадности, у којој је узгајана - експериментална станица за воће и јагодичасто воће у региону Орлоја. Аутори сорте су домаћи узгајивачи Е. Н. Седов и Т. А. Трофимова. 10 година након узгоја сорте, оплемењивачи су постигли значајне резултате у погледу отпорности на мраз, високог плодног и отпорног на вирусне болести.

Изглед и структурна својства стабала

Стабла јабуке Орлик припадају средњим стаблима која достижу висину од 5 м. Круна је округла и широка, кора је глатка на додир. Главне гране су под правим углом удаљене од дебла, а њихови крајеви су окренути према горе. Листови су округли са шиљастим крајевима богате тамно зелене боје, понекад са сивом бојом због снажно развијеног топа. Обично су листови прилично велики, са израженим венама.

Избојци су смеђи, дебели и равни, јако падају. Средње величине конуси. Цветови су велики, розе или светло ружичасти.

Орлик - средње јабука, максимална висина стабла - 5 м

Орлик Фруитс

Сорта има висок ниво плодности. Од једног стабла које је достигло двадесет година, жетва досеже и до 120 кг.

Плодови средње величине са благим конусом и равношћу. Просечна тежина јабуке је 110 г, максимална тежина је 200 г. Кожа је густа са беличастим воском који је карактеристичан за ову сорту. Боја зрелог плода варира од светло жуте са гримизним местима до потпуно црвених у зависности од зрелости. Месо је фино зрнато, густо и сочно, слатко-киселог укуса и деликатне крем боје.

Орлик јабуке садрже многе витамине и микроелементе. 100 г садржи:

  • не мање од 11% шећера,
  • 8,9 мг аскорбинске киселине,
  • не мање од 167 мг хранљивих материја
  • 12,7% пектина.
Пулпа јабуке Орлик је ситнозрната, сочна и густа

Орлик јабуке се препоручују за недостатак витамина, анемију, гихт и хронични реуматизам. Поред тога, сматрају се добрим дијеталним средством за метаболичке поремећаје. Препоручује се употреба јабука ове сорте за превенцију атеросклерозе, као иу периоду након трансфера срчаног удара.

Орлик јабуке садрже много витамина који су корисни за људски организам.

Орликове јабуке кувају се џемом, џемовима и компотима, припремају пастиле, мармеладе и желе, припремају јабуковаче.

Заштита јабуке од штеточина и болести

Упркос доброј отпорности сорте према болестима и штеточинама, неопходно је спроводити редовну обраду стабала ради њихове благовремене превенције.

Прскање са 0,3% -тним раствором карбофоса ће помоћи од зелене лисне уши и гриња црвене јабуке. Спроводи се у рано пролеће током цветања бубрега.

У пролеће пре цветања, потребно је третирати дрвеће од краста, пепелнице и плодова са раствором од једне процентне Бордо течности. Прскање треба почети са крузним прстеном земље, постепено прелазећи у дебло и круну.

Стаклени бокови - ефикасно превентивно примање против штеточина које живе у пукотинама коре, као и против лишаја и гљива.

Препоручује се да се стабла јабука обоје у прољеће и јесен.

За припрему ефективне мешавине за разблаживање у 15 литара воде треба разблажити 1-2 кг глине, 1 кг стајњака и 1 кг хидрираног креча или креде. После 3 дана смеша ће бити спремна за употребу. Неопходно је избељити трупце на висини од 1,5 м, продубити бјелило и на подземни дио трупа за 5 цм, копати дебло на ту дубину унапријед, а након захвата поновно прикат. Препоручује се избјељивање стабала у рано прољеће и касну јесен.

Берба и складиштење воћа

Берба се одвија у септембру. Плодове треба уклонити истовремено са јесењим сортама, јер кашњење у уклањању може довести до пада плода и смањења времена складиштења.

Орлик плодови подносе складиштење и транспорт. У хладним подрумима и подрумима, где температура не прелази +5 степени, јабуке могу лежати до почетка марта.

Препоручује се чување воћа у дрвеним решеткастим кутијама. Поставите папир или памучну тканину на дно како би површина била мало мекша. Приликом склапања воћа у неколико редова, морате се побринути да горње јабуке не буду изгребане на доњем стаблу. Међутим, не препоручује се уклањање стабљика, јер то може изазвати гљивичне болести. Такође је пожељно положити крпу или папир између слојева. Не можете направити много редова у истој кутији, као у овом случају, горњи редови ће гурнути своју тежину на дно, што може да се загрца и почне пропадати.

Најбоље је складиштити јабуке у дрвеним решеткастим кутијама.

Дрво јабуке Орлик је хладно толерантно, брзо растуће дрво са високим приносима и умереном отпорношћу на красту. Плодови одличне презентације са изванредним укусом садрже витамине важне за људско тело. Јабуке подносе складиштење до 6 месеци и транспорт под потребним условима.

Како садити саднице

Пре садње, саднице се поново пажљиво прегледају, обраћајући посебну пажњу на корене. Лоше је ако су врхови на резаним смеђим ивицама. Морају да буду изрезани да би живели. Такође, немојте заборавити да проверите трулеж и направите глинену кашу (ако није).

Након извршених манипулација, садни материјал се спушта у јаму тако да се клин налази од југа трупа. Затим пажљиво поравнајте ризом и залијте дрво, поспите га врхом земље и набијте га.

Иначе, младица за време садње мора да буде правилно трчкана да попуни празнине формиране између корена. Тло се савр {ено гази, ина ~ е} е коријен исушити и дрво се не} е укоријенити.

Завршна фаза садње је подвезица са полиетиленском или платненом траком цеви за клин. Уз јак вјетар, ова нијанса ће помоћи у очувању коријена.

Најбољи опрашивачи за сорту

Опрашивање јабуке Орлик настаје уз помоћ сусједног воћа. Да би се успешно формирао јајник, потребно је следећи прави опрашивачи. У ботаничкој литератури описане су методе њихове селекције методом израчунавања процента лепљења воћа.

Истовремено се као основа узима садржај флоризина у базама колона опрашених сорти иу полену сорте опрашивача. Дакле, као резултат пребројавања, најбољи опрашивачи за Орлика били су: Спартак, Лобо, март, Зелени мај.

Неки вртлари дијеле своја искуства о пристојној комбинацији сорти Кандил Орловски, Сунни, Строиевское.

У свим случајевима, зимске сорте ће бити боље опрашене јесењем и зимском врстом. Очигледно је да је поред Орлика Папир неефикасан.

Колико често треба залити јабуку

Неписмено наводњавање доводи до труљења коријена, болести и даљње смрти јабуке. Да се ​​то не догоди, морате слиједити правила наводњавања. Може се извести површинским, земаљским или капањем, као и прскањем.

Површинско заливање организовати између редова у браздама и посебним каналима. Када користите црево, овај поступак се обавља око обода круне. Наиме, конвенционално, са најдужих бочних грана, спуштају линију и цртају круг - место где су концентрисани мали усисни корени.

Потребно је пазити да се не оштети коренски систем, да се направи мали жлеб са лопатом дубине од 10-12 цм, а вода се постепено сипа док се потпуно не упије.

Адвантаге дрип метход у томе вода у малим количинама константно одлази у корене. Поред тога, ово заливање се може комбиновати са течним врхом, а на врућини ујутро или у вечерњим сатима уз прскање, што ће створити влажну микроклиму у врту.

Стопа наводњавања зависи од старости стабала јабуке. У првих 5 година живота, садницама су потребне релативно мале количине воде. Заливају се много чешће од зрелих стабала. У просеку, потребно је једно заливање:

  • једногодишње младице - 2-3 канте воде по 1 квадратном метру круга дебла,
  • двогодишње јабуке - 4-5 канте воде,
  • Стабла стара 3-5 година - најмање 5-8 канте воде,
  • узорци који су ушли у фазу плодоношења и одрасли (6-10 година) - до 60-100 л / м2. м

Прво пролеће обавити пре паузе пупољка. Са стабилним топлим временом, саднице и младе биљке до петогодишњег доба се на сваки начин залијевају једном недељно, поштујући горе наведене норме.

Организоване су културе одраслих друго заливање после цветања у фази подешавања воћа. У случају врућег времена потребно је додатно заливање током раста јабука. Недостатак влаге може довести до њиховог раног расипања.

Ласт ватеринг у активној фази вегетације провести 2-3 недеље пре жетве.

Проводи се дуготрајан пад, у врућем и сухом времену у октобру четврто превентивно заливање. Њен главни задатак је да заштити културу од исушивања и замрзавања зими.

Након наводњавања обавезно провести попуштањем и малчирањем тла у пристволним круговима. Слабо земљиште доприноси аерацији зоне усисних корена и коренасте длаке. Мулцх успорава испаравање воде и не дозвољава формирање земљине коре.

Шта потрошити јабучно гнојиво

Време када је потребно хранити стабла јабуке Орлик утврђује се вегетативним фазама усева.

Побољшана исхрана је неопходна у периоду активног развоја изданака, односно у пролеће.

Као ђубриво за зреле узорке могуће је наносити поново сазрели стајњак и мешавине које садрже азот. На пример, од нитроаммофоски и 30 г амонијум нитрата.

За време плодова, раствор се допуњује са 140 г суперфосфата, 50 г калијум хлорида и кашом за компост. У пролећној сезони за импулсивно повећање биомасе потребно је три пута направити инфузију пилећег стајњака у односу 50: 1.

Од средине августа до средине септембра, када је раст избоја престао, препоручљиво је да се дрвеће припрема за зиму. У ту сврху користе се хумусни или минерални комплекси са ознаком "јесен". У овом тренутку, азотно храњење јабуке Орлик је контраиндицирано, јер је сазревање дрвета отежано.

Гнојива се наносе на рупе или рупе припремљене унапријед на периферији. Препоручена дубина до 50 цм. Дозвољено за 1 квадрат. м маке:

  • од 4 до 8 кг разних органских ђубрива, хумуса или компоста,
  • довољно је суперфосфата до 60 г (два пута суперфосфат узми 30 г),
  • дјубриво гнојиво до 40 г.
За храњење својстава јабука отпорних на мраз, користи се фолијарно ђубриво са суперфосфатом у количини од 3-50 г на 1 л воде.

Ако дрво расте на киселом тлу, искусни вртлари препоручују сваких 3-4 године. неутралише киселост вапна (150-300 г по 1 м2). Као алтернатива могу бити погодне креда, лапор, доломитно брашно, па чак и стари гипс и дрвени пепео.

Како орезати стабло јабуке

Главни задатак обрезивања стабала јабуке је уклањање мртвих, болесних, старих и оштећених грана, које штите биљку од болести, неправилне циркулације сока и смрти. Такође резидба доприноси формирању круне и даје снази стабла за обилно плодоношење.

Јесенско обрезивање Орлик може почети када све лишће падне, али је боље чекати на хладноћу и први снијег. Онда ће кретање сока престати, и дрво неће патити.

Пролећно сечење грана врши се у марту или почетком априла, у фази суспендоване анимације. Код младих јединки, бочне гране главног стабла и врх се режу на 80 цм, што је учињено да се формира круна и ојача коренски систем.

На старим стаблима јабуке, болесни, суви и замрзнути делови су искоријењени. У случају задебљања, круница се мора разриједити тако да гране не стварају сјену једна за другу.

Након рада, секције се затварају вртним травњаком. Погодно је да велике ране замотате полиетиленом и причврстите траком. Након прилагођавања културе, све конструкције се уклањају.

Време сазревања и време складиштења

Зрело јабука Орлик не почиње до септембра. Карактеристике климатских услова могу донијети мање измјене у времену жетве. Важно је имати времена прије масовног пролијевања воћа и правилно их уклонити са стабла. Да бисте то урадили, користите специјалне алате који са земљом без штете добијате јабуке, чак и из горњих грана.

Препоручује се скупљање плодова зимских сорти заједно са стабљиком, јер његово присуство продужава период очувања воћа, спречавајући од њега бактерије и гљивице. Прво радите са доњим гранама, а затим до врха.

Важно је водити рачуна да не оштетите кору у процесу и да не остављате удубљења и огреботине на њој. Оштећене узорке треба слати на рециклирање, као и мрвити, презрели и црвљиви. Погодни су за употребу иу свјежем облику и за припрему разних домаћих препарата.

Не тресите дрво. Воће не треба бацати у кошару - оне се погоршавају када се ударају.

Пре складиштења, неким домаћицама се саветује да третирају место јајника и стабла, као и резервоаре и рекове у подруму алкохолом или слабим раствором калијум перманганата. Да бисте манипулисали јабукама, морате пазити да не уклоните премаз воска.

Идеална температура за чување јабука је +1. +3 степени, што доприноси минималном ослобађању етилена из воћа. Влажност у распону од 85-95%. Ако је нижи, тако да се плодови не набиру, умотајте папир за уматање уљем. Будите спремни да кожа постане масна.

Зидови у подруму се унапред третирају вапном и обезбеђују добру вентилацију. Да би се избегле нагле промене температуре зими, подрум се загрева.

Такође, за складиштење, јабуке се могу пунити влажним песком, паковати у пластичне кесе и везати или излијевати пиљевином у кутије.

Превенција и заштита од штеточина и болести

Упркос Орликовој издржљивости према болестима и штеточинама, неписменим техникама узгоја, ствара се пријетња сорти цитоспороза, пепелница и краста.

Появление цитоспороза провоцирует грибок, обосновавшийся на коре. Распознать болезнь можно по пятнам темного цвета. Опасность в том, что заболевание активно распространяется, захватывая всю поверхность ствола, и убивает дерево. Начинается этот процесс с отпадания коры и отваливания ветвей. Узрочник може да почне у лошем квалитету земљишта, као иу одсуству минералне обраде и заливања, или у случајевима прекомерног заливања.

Третман мора почети одмах на првом знаку. У ту сврху кора се третира са "Хом". Раствор се припрема у количини од 40 г лека на 10 литара воде. Прво прскање је пожељно задржати пре отварања бубрега. Током цветања, спроводи се следећи терапијски корак - круна и труп се третирају раствором бакар сулфата у пропорцији од 50 г на 10 литара воде. Треће наношење се врши поново са „Хоме“.

Меали дев такође се јавља као резултат појаве гљива. Утиче на све делове биљке који су укључени у плодност. Прво, болест се манифестује белим цветањем, сличним прашкастим житарицама. Неискусни љубитељи воћака могу га узети за прашину. Временом се болест погоршава, цветање постаје смеђе, на њему се формирају црне тачке. Лишће се суши и пада, плодови нису везани.

За профилактичке сврхе, јабука се распршује у пролеће са "Сцор", а након цветања са бакарним хлором. Након жетве, круница се третира течним сапуном или бакарним сулфатом.

Дрво се реже од краста у пролеће када се појављују листови. Да би се то урадило, и са превентивног становишта, дрво се третира раствором "Топаз". Након цветања, поступак се понавља са препаратима „Цхом“ или „Цоллоидал сулфур“.

Најбоља превенција је и даље права брига за културу. Не заборавите да јесмо осушили отпало лишће са врта у јесен са грабљама, како не бисте створили повољне услове за паразите.

Зими, глодари су штетни. Да не грицкају кору, трупци стабала су омотани кровом до висине од 50 цм, дебеле мреже или вреће. Можете и уплашити зечеве са гранама четинара.

Pin
Send
Share
Send
Send