Опште информације

Корисна својства и контраиндикације ирги

Pin
Send
Share
Send
Send


Ирга, чија су корисна својства и контраиндикације представљена у чланку, је грм до 5 метара висок, који расте широм Русије. Расте брзо, можете добити воће 4 године након садње. Врло плодоносно, у јулу-августу, можете скупити велики број не само укусних, већ и корисних плодова.

Важно је напоменути да воће воли јести птице, тако да искусни вртлари затварају дрво током плодног периода. Биљка може да живи на једном месту до 40 година, непретенциозна је у нези, воли сунчана места, не захтева квалитет земљишта. Отпоран на мраз, подноси негативне температуре изнад –40 степени. Постоји велики број сорти, свака по својој корисној и укусној. Шта је корисно ирга? О томе ћете сазнати читањем чланка.

Ирга - укусна и здрава бобица

Предности бобице су познате већ дуже време, па се веома широко користи у традиционалној медицини у лечењу огромне листе болести и за превентивне сврхе. Поред тога, овај лек је укусан! Какав ефекат на организам имају јагоде ирги? Корисна својства и контраиндикације овог бобица су истраживане веома дуго. Као резултат тога, постало је познато да су сва иста корисна својства много више од контраиндикација. Хајде да разговарамо о овоме.

Шта је корисно ирга?

Сви делови ове дивне биљке су корисни: цвеће, бобице, листопадни део, кора. Ирга садржи огромну количину витамина, фолне и органске киселине, пектин. Користи се:

  • са авитаминозама и да ојача имуни систем,
  • за превенцију срчаног удара, атеросклерозе, можданог удара, рака, јачање зидова крвних судова,
  • побољшање вида, спречавање катаракте,
  • у случају упале грла,
  • са гнојним ранама (нанесите завоје навлажене соком),
  • снизити холестерол, шећер у крви,
  • са гастроинтестиналним проблемима (дијареја и колитис),
  • под стресом, за ублажавање нервне напетости, кршење сна,
  • са стоматитисом и пародонталном болести. Откривање испирања елиминише знакове ових болести,
  • да нормализује крвни притисак и обогати тело витаминима,
  • за смањење високог притиска.

Берри бобице, корисне особине и контраиндикације од којих су добро познате, посебно за присталице здравог начина живота, садрже велику количину витамина и елемената у траговима у њиховом саставу. Ево само неких од њих:

  • Каротен помаже у повећању имунитета и смањује ризик од инфекције заразним болестима на минимум, смањује ефекте неповољних фактора околине.
  • Пектин помаже да се из организма избаце тешки метали и штетне материје које особа добија из хране. Пектин такође помаже код проширених вена и побољшава рад срца.
  • Витамин П има способност да ојача зидове крвних судова.

Контраиндикације

Корисност ирге за тело, читалац већ зна. Сада је време да се присетимо контраиндикација. Треба напоменути да употреба плодова ирги у малим количинама не наноси штету организму, али је боље унапријед знати све што може довести до негативних посљедица:

  • Особе које пате од ниског крвног притиска треба да искључе ово јагодичасто воће из своје исхране, узимање ће погоршати стање пацијента.
  • Има смирујући ефекат, а возачи би требало да скину иргу са свог менија пре путовања, иначе ће смањити концентрацију и пажњу.
  • Потрошња воћа је контраиндикована код неких облика васкуларне дистоније.
  • Индивидуална нетолеранција. Алергијске реакције након конзумирања могу се одмах манифестирати, на примјер, упалом грла.

Ирга: корисни рецепти

Примена ирги, упркос многим корисним својствима, за болести ће бити само додатак главном третману, тако да се, када се лоше осећамо, боље прво обрати специјалистима и после прегледа узимамо инфузије и децоцтионс од ирги плодова.

Шта је корисно ирга? Захваљујући њеним корисним особинама, можете си помоћи у лијечењу многих болести.

  • За профилактичке сврхе: 1 кашика бобичастог воћа прелијте 250 мл кипуће воде, оставите на сат. Узмите као витамински чај и са знаковима интестиналног узнемиравања.
  • Да би се побољшао имунитет: 2 кашике сушених бобица сипати 500 мл хладне прокуване воде, оставити да се улити 8 сати. Загрејати и оставити још 2 сата. Пијте пола шоље 2 пута дневно. Ефикасно помаже у подизању имунитета и побољшава ноћни вид.
  • При повишеном притиску: напуните пола литре посуду цвијећем ирги, сипајте вотку. На тамном, хладном месту да инсистира 2 недеље, а затим се проциједи. Узмите 1 жлицу 3-4 пута дневно.
  • Уз крварење десни: 1 кашичица. сушене бобице ирги сипајте 250 мл воде, кувајте 20 минута. Бујон усне шупљине исперите 2-3 пута дневно.

Ирга са дијабетесом

Предности ирги код дијабетеса су следеће:

  • Танини који сачињавају бобице помажу у зацјељивању рана и опекотина (које код ових пацијената изузетно тешко зацјељују).
  • Због велике количине витамина Р, могуће је спречити инфаркт и проширене вене.
  • Плодови имају седативни ефекат и нормализују сан, доприносећи мирном, благом спавању.
  • Висок садржај витамина помаже дијабетичарима да се ослободе недостатка витамина.
  • Ирга има анти едем и антиинфламаторна својства, што је такође важно за пацијенте.

Рецепти за дијабетичаре

Дијареја панкреаса код пацијената се може елиминисати на следећи начин: 2 кашике сувог лишћа сипати 0,5 литара кипуће воде. Инсистирајте у термосу око сат времена. Прихватити припремљена средства 3 пута дневно, без обзира на оброк.

Крварење десни и ране третирају се инфузијом коре или лишћа ирги. Да бисте то урадили, ставите у термос 1 кашика лишћа (кора), притисните 40 минута.

Јабуке, инфузије и децоцтионс од плодова схадберри се користе у дијабетичара у лијечењу већине болести.

Дуго времена људи знају бобице ирга. Али ипак, сви су заинтересовани за мишљење људи који су на себи искусили његове лековите особине. Уосталом, многе од ових бобица се са задовољством једу свеже, праве се дивним џемом, компотима, праве желе и сљез, истискују сок, праве вино. Ирга се савршено смрзава и суши. У медицини се користе цвеће, лишће, кора и бобице.

Они који су искусили ефекат ирги на себе, тврде да ће то помоћи код многих болести. Јагоде су добро осушене и користе се у било које доба године, нарочито зими, када ослабљеном телу требају витамини.

Овај занимљив грм расте у земљи. Многи вртлари тврде да је ово непретенциозно и плодно дрво. Плодови су сочни, слатки и пуни витамина. Помаже пацијентима са дијабетесом и људима са прекомерном тежином.

Дјеца јако воле ову бобицу. Они не знају предности ирге, али напомињемо да су плодови укусни и слатки. Осим тога, према ријечима родитеља, богати су витаминима и микроелементима.

Господарица је двоструко задовољна бобицама. Не само да су корисни, већ и џем, а компот су једноставно божански.

Једини минус, који су приметили многи, је чињеница да не треба злоупотребљавати бобице.

  • За сок бобице треба мало осушити на хладном тамном месту. Они постају много ароматичнији и укуснији.
  • Плодови не сазревају у исто време, па их је потребно сакупљати у неколико фаза.
  • У народној медицини можете користити све делове грмља.
  • За заштиту од птица током периода плодоношења, користите мрежицу ​​или газу.

Ово је не само укусно, већ и лековито бобице. У чланку су читаоцу представљене корисне особине, рецептуре и контраиндикације. Надамо се да су вам информације биле корисне. Бон аппетит анд благослови вас!

Изглед и дистрибуција хало постројења

Ирга припада украсним украсним баштама рода Аппле, породице Росацеае. Знанствено име ове биљке је "амеланцхиер", у келтском језику значи "мед". Такво име се може наћи и као "љубавница", која је чешћа међу људима.

Ирга Круголистнаиа

Постоји скоро два туцета различитих сорти ове биљке. Ово је висок грм са листовима дубоке зелене боје. Плодови схадберри-а су црвено-љубичасте округле бобице мале величине, слатког окуса. Њихово сазревање се одвија средином лета. Просечан животни век овог дрвећа је 60 година .

Ирга расте у северној Африци, Америци, централној и јужној Европи, као иу Јапану. У Русији, грмље се може наћи у многим регионима, али је најчешће у Крим и на Кавказу.

Састав и корисне особине ирги за људски организам

Ирги бобице се широко користе у терапеутске и профилактичке сврхе. Обухватају многе витамине и микроелементе који благотворно утичу на људски организам.

  • Фитостеролисадржане у бобицама, имају анти-склеротични ефекат, јачају крвне судове, смањују крхкост и крхкост капилара и спречавају формирање атеросклеротских плакова.
  • Захваљујући пектинусадржани у ирги, гастроинтестинални тракт се обнавља, апетит побољшава, токсини и канцерогени се уклањају из тела. Одварак ових плодова такође помаже да се ослободи стреса и умора, нормализује рад нервног система. Поред тога, ирга је одличан имуномодулатор.
  • Витамин Ц помаже у борби против инфекција, побољшава метаболизам и снижава ниво холестерола.
  • Биофлавоноиди (Витамин П) помажу у одржавању нормалног нивоа шећера у крви, спречавају стварање крвних угрушака и подржавају рад срца код коронарне болести и хипертензије.

  • Рибофлавин (витамин Б2) активно учествује у метаболичким процесима, нормализује рад лојних жлезда и неопходан је за одржавање нормалног вида.

Јагоде су ниске калоријске (43 кцал) , због чега се активно користе у програмима корекције тежине.

Штета и контраиндикације: ко не треба да узима иргу?

Предности ирги су очигледне, али могу да штете људском телу ако се користе у следећим случајевима:

  • присуство дијабетеса (бобица је богата угљеним хидратима, што може довести до наглог повећања глукозе у крви),
  • гојазност (прекомјерна конзумација бобица може довести до повећања тјелесне тежине)
  • низак крвни притисак (компоненте које се налазе у плоду, смањују крвни притисак),
  • осетљивост на кожне оси (Ирга може изазвати јаке реакције код особа које пате од алергија)
  • ниско згрушавање крви (супстанце које су део плодова, доприносе разрјеђивању крви).
Ирга је контраиндикована за особе са ниским крвним притиском.

У дјетињству конзумација схадберри-а не би требала прелазити 50 грама дневноу супротном постоји ризик од алергија.

Употреба ирги у традиционалној медицини

У народној медицини, ирга је нашла широку примену. Децоцтионс, чајеви и медицинске инфузије припремају се на основу плодова, цвасти, лишћа и коре ове биљке.

Примијените иргу у сљедећим случајевима:

  • болести срца, висок крвни притисак и проширене вене,
  • тровање и болести пробавног тракта,
  • повишени колестерол у крви и колестеролски плакови,
  • болести нервног система и умор,
  • превенцију и комплексну терапију болести органа вида,
  • ниска васкуларна пермеабилност и повећана крхкост капилара,
  • АРИ и АРВИ,
  • пародонтне болести и крварење десни,
  • болести бронхопулмонарног система
  • опоравак тела после болести
  • гнојне ране, опекотине и огреботине.
Сок од јагодастог воћа се препоручује за испирање са ангином.

У наведеним случајевима можете користити свјеже бобице, узети сок ирги, разриједити с водом у омјеру 1: 1, или припремити тинктуре. Љековити чајеви се израђују од цвијећа и лишћа, а за вањску примјену у лијечењу рана и опекотина потребно је направити компресију коре коре биљке.

Ирга помаже не само да ублажи стање при разним болестима, већ и храни тело корисним супстанцама, а такође има и лековити и подмлађујући ефекат.

Када може да нашкоди?

Чак и здрава особа која користи иругу за рестауративне сврхе може бити штетна за њихово здравље уз претјерану конзумацију овог производа. Шта се може десити у овом случају?

Између осталог Ирга има јак седативни ефекат.. Претјерана конзумација сока, тинктуре или чаја може довести до поспаности, губитка снаге и смањене пажње.

Могу постојати и знакови алергије, чак и код особа које раније нису патиле од таквих манифестација.

Када конзумирате схадберри у комбинацији са млечним и млечним производима пробавни систем је нарушен, што доводи до нелагодности, надутости и дијареје.

Рецепти украси и чајеви са лишћем и бобицама

Традиционална медицина нуди велики број метода припреме терапијских лекова на бази бобица, цвећа, лишћа или коре ирги. Ако имате здравствених проблема или попуните баланс корисних елемената у траговима у тијелу, можете користити један од сљедећих рецепата.

Цветна инфузија

Тинктура се припрема на бази водке, али они који не толеришу алкохол могу је заменити водом. За припрему терапеутског средства биће потребно да ураде следеће:

  • ставите у малу посуду или посуду од лита 2-3 кашике сувог цвећа,
  • сипати 2 чаше вотке или кипуће воде
  • ако се користи алкохол, треба инсистирати пиће 3 дана у случају вреле воде - сачекајте хлађење, претходно омотану посуду са тинктуром,
  • када је пиће нацртано, потребно је сој.

Тинктура се узима 3 пута дневно, узимајући једну жлицу 15-20 минута пре оброка.

Берри Јуице

Сок од плодова може се конзумирати свјеже, разријеђен водом, или конзервиран. Припремите конзервиране сокове на овај начин:

  • бобице се темељито оперу и допустити да вишак воде тече
  • поундед употребом тучке до стања пире кромпира,
  • исциједити сок у соковнику или ручно помоћу газе,
  • узгаја сок више кисела бобица (пошто је садржај шећера висок у шећеру, можете додати сок од бруснице, вишње или рибизла),
  • варм уп, али не доводи до кључања, и уваљајте се у вруће теглице.

Пре него што почнете конзервирање, потребно је сипати обале кипућом водом. Препоручује се пити сок на 50-100 грама пре оброка.

Шта је ирга

Јагода ирга има тамно плаву боју са плавичастим цватом, налик црној рибизли, али мање величине (до 10 мм). Расте грмље у шумама, на шумама, летњиковцима, одликује се непретенциозношћу. У јужним и централним регионима Русије, уобичајена је заједничка ирга или округла лоза породице Росацеае и сматра се одличном меденом биљком током цветања.

Листови биљке падају, округли-овални, тамно зелени изнад, светли испод, жуто-црвени или тамно-смеђи у јесен. Цветови су бели и кремасти, сакупљени у цримбоид кисту на крајевима изданака. Плодови округлог ириса дозријевају у јулу, имају тамно плаву, готово црну боју. Након сушења задржавају сва корисна својства, користе се у традиционалној медицини, кувају.

Плодови схадберри-а садрже многе корисне супстанце: пектине, шећер, јабучну киселину, витамине групе Б, П, аскорбинску киселину. Олово, кобалт и бакар се издвајају из микроелемената, танина, флавоноида, стерола и влакана из органских активних супстанци. У плодовима практично нема протеина, масти, само 12 г на 100 г угљених хидрата. Калорична ирги ниска - 45 кцал на 100 г

Корисна својства

На основу богатог састава воћа, лишћа, коре, можете идентификовати следеће корисна својства ирги:

  • антиоксиданс - јача имуни систем, ублажава бол, елиминише негативне ефекте електромагнетног зрачења, повећава отпорност на стрес и инфективне болести, ублажава депресију,
  • спречава развој онкологије, спречава Алцхајмерову болест,
  • промовише излучивање соли тешких метала, токсина, радионуклида из организама,
  • спречава васкуларну болест, побољшава рад срца,
  • мултивитамински лек за превенцију атеросклерозе, авитаминоза, гастроинтестиналних болести,
  • Витамин П служи за спречавање развоја проширених вена, инфаркта миокарда, јача зидове крвних судова, повећава њихову еластичност, нормализује сан,
  • Канадски сок од сенке има адстригентно дејство, има антиинфламаторни ефекат, ефективан је код ентероколитиса, гастроинтестиналних поремећаја, колитиса,
  • плодови имају седативни ефекат, дијетална својства, ефикасно раде са повећаном нервном ексцитабилношћу, несаницом,
  • због садржаја каротена, вид се побољшава, ноћно слепило је излијечено, ризик од катаракте је смањен,
  • сок ирги устраняет последствия гнойных ангин, стоматитов, воспалений, пародонтозов эффективно укрепляет организм за счет профилактики авитаминозов.

Польза ирги для организма человека

Дрво Ирга је познато по својим плодовима, који садрже 12% шећера, одређену количину органских киселина, танина, боја, витамина, пектина. У семену има пуно масног уља, а танине у коре и лишће. У поређењу са грожђем, џунгла садржи више витамина Ц, П, каротена и минерала. Корисне особине биљке за различите категорије људи:

  1. За мушкарце. Служи за превенцију срчаног удара, можданог удара, атеросклерозе, елиминише сексуалне поремећаје узроковане лошом васкуларном функцијом. Биљке ирги лече тело, јачају сан, повећавају апетит, имају тоник ефекат.
  2. За жене. Враћа тело после менструације, потискује јаке притиске, промене расположења, спречава болести вена, атеросклерозу и нормализује памћење.
  3. За губљење тежине. Погодан за оне који ограничавају унос шећера, низак калоријски садржај воћа омогућава им прављење десерта.
  4. За труднице. Смањује крвни притисак, елиминише прекомерну раздражљивост, едем доњих екстремитета, погодан за лечење прехлада, поремећаја спавања. Контраиндикације су низак крвни притисак код хипотензивних алергија. Једите трудне жене у ограниченим количинама.

Плод иргија садржи многе витамине А, Б, Ц и флавоноиде, који су отпорни на канцерогене туморе. Витамин П јача еластичност зидова капилара. Сок се користи за гргљање стоматитиса, гнојног тонзилитиса, сировог бобичастог воћа корисног за поремећаје нервног система, несаницу. Лечење сувог воћа спречава болести бубрега и јетре, смањује висок крвни притисак и згрушавање крви, и спречава стварање крвних угрушака.

Главна корисна карактеристика ирги цветова је нормализација хипертензије и елиминација срчане инсуфицијенције. Може цветати жбун, а онда сиров и убран. Инфузија цвећа, сува или свежа, узета охлађена са кардиоваскуларним болестима. Тонизира рад мишића, смањује притисак, нормализира сан, елиминира осјећај тјескобе.

Лишће и кора грма садрже велику количину танина који су ефикасни у лечењу гнојних рана, опекотина, гастроинтестиналних проблема. Из ових делова ирги припрема лековите супе. Да бисте се припремили, морате узети лишће убрано у мају, а кору сакупити у јесен. Инфузија коре се користи за спречавање болести пробавног тракта. Чај из лишћа ирги ублажава нервну напетост.

Шта је тако корисно ирга

Због свог састава, ирга има много корисних својстава.Ова биљка садржи: пектине, моно- и дисахариде, органске киселине (јабуке), витамине групе Б, витамин Ц, витамин П, танине, флавоноле, стероле и целулозу. Корисни трагови елемената (олово, кобалт, бакар) такође допуњују ову листу.

Ирга практично не садржи бјеланчевине и масти, само угљикохидрате (до 12 г на 100 г производа), а његова енергетска вриједност је само 45 кцал на 100 г производа. Ово чини биљку корисном за људе који желе да изгубе тежину. Сок од схадберри и црвене рибизле, уз правилну исхрану и редовну употребу, смањује тежину на четири кг недељно. Да бисте то урадили, сок помијешајте у омјеру један на један и користите га сваки дан (једна чаша након оброка).

Биљка садржи велику количину каротена, који је, заједно са аскорбинском киселином, јак природни антиоксиданс. Ове супстанце јачају имунолошки систем, ублажавају симптоме болести повезаних са електромагнетним зрачењем, повећавају отпорност на заразне болести и стрес, расипају депресију.

Антиоксиданти имају негативан ефекат на ћелије рака, а њихова константна употреба игра улогу профилактичке вакцинације против тумора. Исте супстанце помажу у лечењу Алцхајмерове болести - озбиљна оштећења нервног система.

Пектини подстичу излучивање соли тешких метала, токсина, радионуклида, уништавају колестеролне плаке. Ирга стабло је складиште корисних својстава. Његове компоненте разрјеђују крв, чисте зидове крвних жила, спрјечавају настанак крвних угрушака и других патологија крвних судова, као и побољшавају функционирање срца.

Употреба лишћа ирги у медицинске сврхе

Лишће дрвећа или грмља такође има низ корисних својстава (они се бере крајем пролећа). Фитонциди садржани у листовима боре се против заразних болести: тонзилитис, АРВИ, АРД, и антимикробни ефекат који се користи у лечењу гнојних рана, отворених и крварења, прележанина.

Везујућа својства лишћа помажу код панкреатитиса и дијареје. Инфузију пију са несаницом, високим крвним притиском, кардиоваскуларним болестима.

Мала деца су склонија заразним болестима, тако да се за мању употребу вештачких антибиотика против кашља младим пацијентима може дати децо од ирги лишћа. Има исцрпљујуће и исцрпљујуће дјеловање.

Чај из лишћа иргија има витамин и јача имуни систем. Сок од лишћа има ефекат исхране и смањења тежине, штавише, такве инфузије се користе иу козметологији. Лосиони и тоници заустављају увенуће коже, затежу поре, чисте масну кожу, обнављају оштећене слојеве епидермиса, ојачавају нокте и косу.

За ефекат подмлађивања, треба обрисати лице и врат декокцијом листова (по могућности два пута дневно). Композиција се може сипати у резервоар прскалицом и периодично прскати деколте.

Рецепт који се препоручује за упалне процесе усне дупље или ране: Суво лишће - 2 кашике треба мешати са 200 мл куване воде и инфундирати 30 минута. За болести усне шупљине - испрати након јела, за ране - подмазати памучним штапићем.

Како и зашто узимати цвијеће ирги

Није тајна да труднице су чешће болесне, јер тело ради за двоје. Хемијски лекови често штете нерођеном детету, а проблеми са притисцима, зубним, срчаним и инфективним болестима нису неуобичајени у жена на положају.

Цвијеће ирги, њихова љековита својства ће бити корисна за маме као код лијечења и за превенцију. Инфузија цвећа снижава крвни притисак, има антиинфламаторно, имуномодулирујуће и антимикробно дејство. Чај на бази цвијећа се пије да би се спријечиле акутне респираторне и вирусне инфекције.

Отопине ​​и инфузије цвећа користе се после хемотерапије у лечењу онкологије, за опоравак. Збрињавање са бујонима помаже женама са гинеколошким болестима и циститисом. Бујони и тинктуре ублажавају симптоме болести штитњаче.

Купке са ирги цветовима са својим љековитим својствима тонирају кожу, уклањају токсине и друге штетне састојке кроз поре, чинећи кожу гипком и глатком. Лосиони цвећа дају лицу здрав изглед.Рецепт за труднице које пате од хипертензије: 2 кашике сувог или свежег цвећа сипати 400 мл кипуће воде. Па умотајте композицију и оставите неколико сати да инсистирате, а затим се проциједите. Узмите једну жлицу пре оброка три пута дневно.

Лековита својства ирги бобица

Плодови схадберри-а се активно користе иу народној иу званичној медицини. Лекари препоручују старијим пацијентима да користе бобице као превенцију проширених вена, атеросклерозу, инфаркт миокарда, као и да ојачају зидове крвних судова и цело тело.

Плодови биљке су у стању излучити штетне материје из атмосфере и холестерола из тијела. Ирга и њена бобичасто воће су корисне у лијечењу кардиоваскуларних проблема, несанице, нервних поремећаја и за ублажавање посљедица стреса.

Сок од бобичастог воћа узима се у желучаним и интестиналним поремећајима, јер његово адстригентно дјеловање помаже код гастритиса, уклањањем упала зидова желуца. Сок има дијететски ефекат.

Витамин А, који је богат бобицама, уз сталну употребу спречава развој катаракте, побољшава вид. Да би се избегли кварови и недостатак витамина у дијетама, препоручљиво је пити чај од бобица. Сок од свежих бобица ублажава болне симптоме у случајевима гнојног тонзилитиса и стоматитиса. Витаминско пиће: сухо воће сипати кипућом водом (1 тбсп. Л. на 200 мл воде) и инсистирати 30 минута. Попијте пола чаше дневно након оброка.

Употреба ирги у кувању

Ирга је у потражњи у кухању, од ње можете кухати много укусних и здравих делиција, углавном слаткиша. Сушена бобица подсећа на суво грожђе и користи се као пуњење за пите, колаче и пецива. Тврдоглави иргу се користи за прављење колача, касерола, палачинки и уштипака. За десерте и главна јела, уз додатак бобичастог воћа, ирги припремају умаке.

Свјеже брашно је добро за пјене, суфле и креме. Желе, мармелада, марсхмаллов, сорбет су направљени од ње. Свеже воће се кува са компотима, желеом, соковима и безалкохолним пићима. Вински и алкохолни ликери од ирги имају анти-инфламаторна својства, могу бити импрегнирани колачима за колаче.

Погодно је да се беру бобице за зиму. Суво или сушено иргу користи се као суво воће, компот, чај и медицинске инфузије. Из ње се припремају џем, џем и џем, који се користе за бојење хране. Јам се дуго чува и може послужити и као пуњење за крофне и крофне.

Нутриционисти саветују да користите иргу за нормализацију метаболизма, у случају пробавних поремећаја, као и за чишћење организма од токсина. Сушене бобице се додају салатама, житарицама и прилозима.

У врелој сезони угасити жеђ ће помоћи квас од јагода ирги.Припремите је овако: Ирга - 1 кг бобица, квасац - 25 г, вода - 10 литара, мед - 200 г. Масујте опране бобице у посуди од емајла, додајте воду, завријте и охладите. Прокухајте охлађену супу, додајте мед и квасац и оставите да ферментира 12 сати. Готово пиће се сипа у погодне контејнере и чува на хладном месту.

Они који пате од алергије и деца млађа од 2 године почети да примају ирги у малим количинама, ослушкујући реакцију тела. У случају дијабетеса другог типа, употреба ове биљке је могућа само након консултација са лекаром.

Берри тинцтуре

За припрему лековите тинктуре бобица иргија потребна вам је стаклена тегла и квалитетна вотка. Припремите пиће на овај начин:

  • бобице доносе пурее стате тучком,
  • ¾ јар пуњен сломљена маса,
  • поур воткаостављајући простор од 3-4 цм од врата брода,
  • инсистирати 2-3 дана на тамном хладном месту
  • филтер и баците остатке бобица.

Држите ову тинктуру боље на хладноћи. Препоручује се узимање лека 3 пута дневно. , жлицу пре јела.

Чај на бази листа

За прављење чаја боље је користити свјеже лишће, али у екстремним случајевима и суви.

Неколико листова схадберри-а прелијте кипућом водом и оставите да се кува 15-20 минута . Можете додати 1 кашичицу природног меда. Чај од цвећа се такође припрема на исти начин.

Чај је боље користити увече, савршено умирује нервни систем и пружа здрав здрав сан.

Децоцтион оф коре

Декоција није само за унутрашњу употребу, већ и за спољашњу употребу. Помоћу компресија могу се лечити гнојне ране и третирати опекотине. За припрему потребних средстава:

  • уситните кору употребом млинца за кафу,
  • сипати у посуду 2 кашике добијеног праха и сипати 2 шоље кипуће воде,
  • ставите посуђе на ниску ватру и кувајте лек 15-20 минута ,
  • цоол дринк и проциједити кроз сито или газу,
  • адд 1 чаша хладне куване воде.

Узмите тинктуру 3-5 пута дневно за ½ шоље . Ако је производ припремљен за спољашњу употребу, није потребно да га разблажујете водом.

Као и свака лековита биљка, Ирга може бити од непроцењивог значаја за људско тело када се правилно користи и може такође да нашкоди. Из тог разлога, морате се придржавати правила за припрему терапеутских средстава и контролисати њихову дозу.

Берри Ирга - композиција, типови


Ирга - биљка Росацеае фамили. Припада му и дрвеће и грмље. Облик листова је округло-овалног облика, а боја је тамно зелена. У јесенском периоду, листови постају црвени и тек онда падају. Практично сваки баштован зна шта је схадберри за људско тело. Али, не користе сви своје позитивне особине, неко напротив, користи га само као украс своје летње кућице.

Биљка цвета заиста лепо. Цветови су мали и сакупљени у цвасти лигхт цолоред. Они не одишу мирисом и углавном се налазе на крајевима изданака.

Након цветања, стабло почиње да доноси плодове. Бобице ирги у својој величини су мале. У одређеној мери, они личе на мале јабуке. У пречнику нису више од 1 цм, а чауре се налазе у бази. Плодови жбуња су обично крајем љета сваке године. Воће дозријева неуједначеноЗбог тога се берба одвија неколико пута током љета. Да би се сазријело одмах, грм мора бити добро освијетљен.

Схватите да су бобице зреле, лако. Обоји их тамно љубичаста или плава у зависности од врсте дрвета. И такодје постоје такве врсте ирги, на плодовима којих се може наћи мали цвет, на пример, као шљиве.

Зрела бобица је деликатна, сочна и слатка. Правилним одржавањем стабла добићете максималну корист у виду велике жетве за себе.

Данас у свету риги сорти можете наћи велики број. Вртлари рачунају отприлике око 25 врста, али упркос великој разноврсности у Русији, само неколико њих расте.

Свака врста је корисна за људско тело на свој начин. Сви они преживе зиму добро, иу бризи сматра непретенциозним. Дакле, најчешће врсте које узгајају наше вртларе - уобичајене ирге (округли листови). У висини досеже око 2,5 метра. Плод је црн и има малу патину.

Канадске врсте ирги - висина стабла 6 метара. Јагоде су велике, али по правилу га користе као украс.

Спики ирга 5 метара висок, засађен као живица.

Висок је 2,5 метара. Јагоде су црне, укусне и сочне. Таква биљка може дати плодове чак и на засјењеном мјесту.

Јединствени састав бобица


Састав бобица садржи велику количину нутријената и витамина, као и микро и макро елементе. Дакле, погледајмо шта је укључено у плодове ирги стабла:

  1. Шећер природног порекла,
  2. Целулоза,
  3. Пектини и друге боје
  4. Витамини групе Б, П, Ц,
  5. Бета-каротен и танини,
  6. Минерална композиција је бакар, манган, гвожђе, кобалт итд.

За медицинске сврхе користе се не само бобице, већ и коре, лишће и цвасти. Такође се сматра корисним и семе иргие. У свом саставу садрже масна уља.

Ирга користи и штети

Размотрите предности ирги за људско тело:

  • Смањује количину штетног холестерола у крви,
  • Смањује ризик од развоја болести уринарног система, као и јетре,
  • Делује као превентивна мера против кардиоваскуларних болести, као и атеросклерозе,
  • Користи се као аналгетик за поремећаје пробавног система,
  • Елиминише разне болести усне дупље, има дезинфекционо дејство,
  • Смањује ризик од настанка проширених вена
  • Спречава срчани удар
  • Олакшава ток болести респираторног система,
  • То је антибактеријско средство, третира гнојне ране.

Као што је већ поменуто, не само плодови имају корисна својства, већ и друге компоненте биљке: кора, цвијеће, лишће. Дакле, размислите која је њихова корист:

  • Примјеном инфузије цвијећа, можете поднијети високи крвни тлак, као и савладати затајење срца,
  • Користећи инфузију листова, лако се можете ослободити болести гастроинтестиналног тракта, као и нормализовати столицу,
  • Листови се користе у облику компреса, јер састав садржи супстанце за дезинфекцију рана,
  • Кора се користи за третирање грла у облику испирања. Помаже да се излече опекотине, као и да се носи са разним болестима црева. Може се користити и унутар и у облику компресије.
  • Сушено воће по свим правилима помаже у побољшању згрушавања крви, као и спречава стварање крвних угрушака.

Упркос тако великом броју корисних својстава, ирга може такође да нанесе штету људском телу. Да бисте то спречили, предлажемо да се упознате са бројним контраиндикацијама:

  1. Манифестација алергијске реакције на састојке дрвета;
  2. Дечје године до 2 године
  3. Не можете јести свеже воће са млечним напицима, јер такво мешање може довести до повреде столице,
  4. Уз велики унос бобица у особи може бити такво стање као потешкоћа у акцији и летаргија. Због тога је потребно користити бобице у умјереним количинама,
  5. Контраиндикације су болести као што су низак крвни притисак, хемофилија и индивидуална нетолеранција.

Љековита својства - примјена у традиционалној медицини

На основе ирги можно приготовить огромное количество лекарственных средств, помогающих от большинства заболеваний. Рассмотрим некоторые из них.

  • От заболеваний желудочно-кишечного тракта рекомендуется использовать чай из плодов. Для этого потребуются сухие ягоды (20 грамм) высыпать в термос и залить 0,5 л крутого кипятка. Закрываем и настаиваем в течение 60 минут. Након што филтрирамо и прихватимо, као једноставан чај.
  • Нормализовати столицу Користите следећи алат. Суво воће (20 г) и лишће (15 г) се полажу у термос и улију се 200 мл вреле вреле воде. Промешајте и инсистирајте 40 минута. Готова инфузија се мора филтрирати. Неопходно је да се пре топлог оброка загреје за 30 минута до 1/2 шоље два пута дневно.
  • Инфузија коре дрвета користи у било којој болести. Да бисте то учинили, суха кора фино исецкана и проширила у малу посуду од 20 г, прелијте 500 мл топле воде и поставите на шпорет. Прокухајте, смањите топлоту и прокувајте композицију четврт сата. Ми филтрирамо јуху и прихватамо.
  • За лечење ангине и других различитих оралне болести користе се само свеже воће. Исперите их под водом и прођите кроз соковник. Исперемо их уста 3 пута дневно. Овај сок се препоручује за руковање разним ранама и опекотинама.
  • У лечењу дијабетеса користити инфузију лишћа дрвећа. Могуће је наносити не само сухо, већ и свеже лишће. У малу посуду сипати 40 грама ситно исјецканог лишћа и сипати 1 шалицу топле воде. Затворите поклопац и омотајте топли пешкир. Одржавајте 1,5 сати и филтрирајте. Ми узимамо 1/2 шоље 15 минута пре почетка оброка два пута дневно.

Цоокинг Апплицатион

Шта кухати од иргија? Ово је питање које новопридошлице постављају у вртларство. Од овог бобица се може кувати сок, компот, џем, пудинг и разне друге укусне и необичне посластице. Размотрите детаљнији опис посуђа за кување од јагода ирги.

Припремите компот од схадберри код куће није тешко. Да бисте то урадили, морате припремити следеће компоненте:

  • Шећер од гранулата - 2,5 кашике,
  • Чиста филтрирана вода - 1,4 л,
  • Зреле бобице грма - 1,5 чаше,
  • Комад лимуна.

Сипајте воду у малу посуду и сипајте гранулирани шећер. Уградите га на пећ и пустите да прокључа, с времена на време се мешајте док се растворни производ не растопи. Чим кипи шећерна вода, потребно је полагати бобице, кухати и кухати 5 минута. Филтрирамо готов компот и уклонимо га на хладном мјесту. Пиће се служи охлађено. На крају кувања се препоручује додати комад лимуна.

Од бобица можете кувати укусно џем за зиму:

  • Свјеже воће - 5 чаша,
  • Шећер - 1 кг,
  • Вода - 200 мл.

Бербе се сортирају и уклањају размажене и неприкладне за храну. Сипајте течност у малу посуду и додајте шећер.

Инсталирамо га са садржајем на пећи за споро загревање, сачекајте да се растопљени производ растопи, не заборавите да се повремено меша, тако да шећер не гори. Када се шећер потпуно отопи, сипајте бобице и лагано промешајте, по могућности користећи пластичну или дрвену кашику, како не би згњечили бобице. Кухајте на лаганој ватри сат времена.

Исто тако, од плодова иргија се може урадити врло много укусних јела. Поготово ако га комбинујете са другим бобицама. Из ове комбинације можете направити сок за зиму или желе. Искусне домаћице додају воће пециву.

Ирга - карактеристике биљака, садња, нега

Овај грм даје добар принос на осунчаним местима, достиже висину од 6-7 метара, отпоран је на мраз. Грмље расте врло брзо, почињу да дају боју у мају, а плодови почетком јула. Потпуно сазревање плодова настаје крајем јула - почетком августа. Ирги цветови су претежно беле боје, пријатни су за око са бујним цветањем 2 недеље (мај-јун).

Ирга, фотографије цвећа:

Јагоде су широко коришћене од стране традиционалних исцелитеља као и кулинарских стручњака. Они имају благо слатки укус, али једнако као и одрасли, деца. Извана, рига бобица је донекле слична црној рибиз, а њен укус је сличнији грожђицама (у сувом облику). Сјеверне грожђице - тако често се зову.

Ирга - бобице, фото:

Саднице овог грмља продубљују се у земљу по истом принципу као и сличне воћне културе - огрозд или рибизла. Садња, нега није тешка. Ирга се сади у прољеће или јесен. Али најбоља опција - садња ирги у јесен - у дубоке рупе дубине 40-50 цм, ширине 60-80 цм. Воће се може видјети већ у другој или трећој години након правилно засађене садње.

Ирга - корисне особине, корист и штета

За почетак ћемо одредити корисне карактеристике ове биљке. Важно је напоменути да чак и кортекс ирги има лековита својства. Цвеће, бобице, лишће, кора се користе од стране исцелитеља, како свежих тако и сушених. Медицинска својства ирги потврђују и званична медицина.

Цвеће са лишћем се користи за превенцију, лечење разних болести: децоцтионс, чајеви помоћи код болести срца, манифестације хипертензије, проблеми са спавањем. Лишће, цвијеће се може кухати самостално, или заједно с бобицама, такав чај се може конзумирати тијеком цијелог дана.

Ирги бобице су популарније: садрже фруктозу, глукозу, никотинску, аскорбинску киселину, витамине Е, Б, каротен, корисне микроелементе. Једење воћа помаже да се елиминише вишак холестерола, соли тешких метала и других токсина. Постоји опште позитивно дејство на нервни систем, смањење крвног притиска, смањен ризик од стварања крвних угрушака и јачање крвних судова.

Ирга - корисна својства:

  • јачање имуног система, антиоксидативна својства, због каротена садржаног у воћу,
  • меко уклањање токсина, тешких метала из тела, захваљујући пектину,
  • опште побољшање срца, смањење ризика од срчаног удара,
  • са јетром, болестима бубрега,
  • превенција рака,
  • за бол у грлу, бол у грлу (воћни сок, испирање грла),
  • варење коре, лишће за ублажавање ефеката опекотина, пустуларне кожне болести,
  • јачање десни, лечење различитих оралних болести (стоматитис, парадонтоза),
  • са пробавом,
  • за превенцију проширених вена.

Такође је потребно поменути контраиндикације, могућу штету коју ирга може проузроковати. Ако постоји склоност ка алергијама, онда једе дарове овог грма треба бити врло опрезан. Ирга је јак алерген. Не препоручује се узимати иргу са манифестацијама хипотензије (низак притисак). Ако особа болује од крвних болести (хемофилија, проблеми са згрушавањем), иргу се не може конзумирати - то смањује крв. Не комбинујте употребу украса или воћа са уносом млека - они нису компатибилни (пробава неће дуго трајати). Такође треба да размотрите инхибицију деловања, која се може видети из прекомерне потрошње ирги.

Ако грм расте у еколошки неповољној зони, остаје само да му се дивите, јер ирга веома активно „вуче“ штетне састојке из земље, ваздуха и воде.

Наношење ирги бобица

Најчешће се иргу користи за третман, али свеже бобице, џемови, ликери, вина, компоти из њега су невероватно укусни. Печење са Иргом је права посластица, бобице су савршено комбиноване са песковитим тестом, скутом.

Да би се добило сок од воћа, жетву треба претходно одржавати без приступа сунчевим зрацима - на тај начин бобице постају слађе, сочне. Плодови дозријевају фазе, скупљају их, такође, у фазама. Сам по себи, ирга је вишегодишњи грм, живи око 50-70 година - зависи од услова животне средине. Она је отпорна на живот, скоро се не боји вртних штеточина, не треба прскање.

Ирга берриес - фото

Ако одлучите да посадите иргу у вашој летњиковац, онда морате узети у обзир да ћете морати да га штитите од птица, јер они јако воле да се хране њиме. Да би се спријечило да птице дођу до жетве, вртлари опрезно прекривају грмље посебном мрежом за птице коју можете купити.

У сваком случају, свако може пробати љековита својства ове биљке. Данас можете купити сухо воће или цвијеће схадберри - они се нуде у љекарнама, онлине трговинама љековитог биља. Ова тамноплава бобица има ниску калоријску (45 кцал), практично не садржи у свом саставу масти, протеине. Вредност угљених хидрата ирги - 12 г на 100 г воћа.

Узимајући у обзир корисне особине ирги и контраиндикација, потребно је узети у обзир фактор индивидуалне нетолеранције, као и ускладити се са мјером.

Погледајте видео: CUDOTVORNO DRVO RUJEVINAUnistava sve bakterije u organizmu 2016 (Јули 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send